Kerala Style Beef Fry | ബീഫ് ഫ്രൈ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 205

  • @devgowri
    @devgowri 20 днів тому +1

    മഹിമ ഇത് ഇയാളുടെ രണ്ടാമത്തെ റെസിപ്പി ആണ് ഞാൻ ഫോളോ ചെയ്യുന്നത്... ആദ്യത്തേത് അപ്പത്തിന്റെ ആയിരുന്നു... ഇപ്പോൾ ബീഫ് ഫ്രൈ... എന്താ പറയേണ്ടതെന്ന് അറിയില്ല സൂപ്പറായിട്ട് ഉണ്ടായിരുന്നു... ഇത്രയും നാൾ പരീക്ഷിക്കാത്ത ഒന്നായിരുന്നു ബീഫ് ഫ്രൈ...ഇത്രയും നാൾ ബീഫ് കറിയായിരുന്നു ഞങ്ങൾ വെച്ചിരുന്നത്. ബീഫ് ഫ്രൈ പൊതുവേ പുറത്തുനിന്ന് വാങ്ങൽ ആയിരുന്നു. തന്റെ അപ്പം റെസിപ്പി സക്സസ് ആയതുകൊണ്ട് ഞാൻ കരുതി തന്റെ തന്നെ ബീഫ് ഫ്രൈ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യാം എന്ന്... എന്തായാലും Life saving recipe ❤.

  • @mollymenon7662
    @mollymenon7662 Рік тому +6

    I made as shared by you and voila it turned amazing. My friends loved it. Thanks for the wonderful narrative. Thanks Chef Mahima.

  • @lissyisac1904
    @lissyisac1904 Рік тому +11

    നല്ല ശാന്തമായ പാചക ക്ലാസ് . കണ്ടപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നി.❤

  • @annprabhakoshy8267
    @annprabhakoshy8267 11 місяців тому +2

    I made this and send to gulf for my friend.. it was not refrigerated still it was so good

  • @renjubethania7385
    @renjubethania7385 2 роки тому +2

    I made it today supper , thanks 4 the recipe , I added half lemon juice during marination

  • @niranjannevis3877
    @niranjannevis3877 Рік тому +1

    Looks yummy, thanks. Will try out and comment.

  • @aswathypeterpaul6789
    @aswathypeterpaul6789 2 роки тому +7

    I tried this recipe out for lunch today. Very tasty 🤤

  • @VeenaPradeep-e5p
    @VeenaPradeep-e5p 5 місяців тому

    Nice recepie....njngal try cheythuuu.... Valare simplr ayittu njagal cheythu. .thankxxxz

  • @roymathew8265
    @roymathew8265 9 місяців тому +2

    Hello Mahima Simon , I prepare beef ulathu in same way and ingredients but I use to add minced ginger red onions well then add the cooked meat cooked until it turns medium dark colour. I licked the way you explain and you are modestly dressed . Keep it up . Today I am cooking in your version. 🇦🇺

  • @drbharathinair3170
    @drbharathinair3170 2 роки тому +1

    Tried .. tasted yum ..very much the kerala buds on high

  • @hibairshad6113
    @hibairshad6113 2 роки тому +3

    Ellam nalla adipoli recipes aan. Good quality vedio yum aan ennittum endhukondda views kittathadhenn njn eppazhum alojikkum

  • @jessythomas561
    @jessythomas561 2 роки тому +6

    Thenga kothum koode undengil athilum super 👌

  • @lailabiju
    @lailabiju Рік тому +1

    ചേച്ചി ചെയുന്ന ഓരോ കുക്കിംഗ്‌ എനിക്കു ഇഷ്‌ടണ് ഞാൻ അത് ചെയ്ത് നോക്കാറ് ഉണ്ട് 👌👌

  • @nijeeshchandran46
    @nijeeshchandran46 2 роки тому +1

    Tried beef roast.. For the first time. Nannayirunnu. Thnks for the recipe chechii

  • @roymathew8265
    @roymathew8265 9 місяців тому +1

    Hi Mahima, tried your version. It’s really good . Came well

  • @princysubash3893
    @princysubash3893 2 роки тому +1

    Super recepie

  • @meenagaabraham7711
    @meenagaabraham7711 2 роки тому +1

    Mahima... Wtng.for this...... Pl try to put video related to Nadan chicken curry....

  • @nazeer8965
    @nazeer8965 5 місяців тому +1

    Good

  • @shaibunt4109
    @shaibunt4109 2 роки тому +3

    നല്ല അന്തസ്സ് beef fry

  • @fathimathulafeefa7884
    @fathimathulafeefa7884 2 роки тому +1

    A chadakunnath evidunna vangiyath

  • @ramanikurian275
    @ramanikurian275 2 роки тому +1

    Super recipe. Thanks for sharing

  • @vocabularyplusbd
    @vocabularyplusbd 2 роки тому +1

    A Really Nice Cooking. Heart Feeling Love From Dhaka🍀

  • @lalithaabraham9490
    @lalithaabraham9490 Рік тому +2

    Very very good l make beef fry lt is a bit more complicated This is simple Dr Lalitha Vellore

  • @reejujames479
    @reejujames479 2 роки тому +3

    Hi Mahima
    Was really waiting for this recipe…
    Thank you 🙂…. Presentation super 👍
    Will try out….
    God bless 🙏🏻

  • @elizabethcherian9890
    @elizabethcherian9890 2 роки тому +3

    Thank you so much Mahima... you are simply superb 😍

  • @sunithasibi6339
    @sunithasibi6339 2 роки тому +1

    Thanks Mahima. I will try today

  • @Annz-g2f
    @Annz-g2f 2 роки тому +1

    Thank you very much for this tasty beef fry recipe

  • @Stelidafernandez
    @Stelidafernandez 7 місяців тому

    How much water to put for boiling ?

  • @ajaccess5139
    @ajaccess5139 2 роки тому +1

    My favourite 🤩

  • @Shobhaunni
    @Shobhaunni 2 роки тому +1

    Super receipe. I recently found out your vlog. I saw most of your old videos. Actually i am a big fan of you from the time i saw you on cookery shows and vanitha pachakam. I love your style of talking and the way you present the dishes. All the best. Keep going 👍

  • @meenurajan7237
    @meenurajan7237 2 роки тому +6

    Nice recipe and I like all your Kurtas 😊

  • @anjanaharidas9636
    @anjanaharidas9636 2 роки тому +2

    Very neat and clean presentation.

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 роки тому

      Thank you 🙏

    • @karanpal4657
      @karanpal4657 2 роки тому

      Teri ma ki chut laude joo beef khata h

    • @tami-p6u
      @tami-p6u 3 місяці тому

      @@MahimasCookingClass Where do you buy your Kurtas

  • @petalsfoodcourtrecipes4675
    @petalsfoodcourtrecipes4675 Рік тому +1

    Look's good I must try this ... Can I add some coconut bits ... with this Beef Varatte ... must taste better I think ... Tnk U ... Mahima ji ...

  • @kripakrishnamani2972
    @kripakrishnamani2972 2 роки тому +1

    Which editing app you use?

  • @febamathew2983
    @febamathew2983 2 роки тому

    Mam,
    Kiduuu.....
    Cherupayar, van payar, prawns ithoke prepare cheyth kanikane....

  • @preethajayakrishnan9881
    @preethajayakrishnan9881 2 роки тому +1

    Super 👌 😍

  • @babylawrence3656
    @babylawrence3656 2 роки тому

    Dear. Mahima. Super

  • @sanju7984
    @sanju7984 2 роки тому +3

    Tried it It is very tasty 😋

  • @rinsharinu8606
    @rinsharinu8606 2 роки тому +32

    Dear mahima 🥰🥰.. Cooking sooper👌👌👌...... Dress evidunna edukkunne...kadayil poyu Ethu model dress enna parayunne.. Adipoliyaane.. Pls rply

  • @remedianadesouza9533
    @remedianadesouza9533 2 роки тому

    Hi Mahima...all your dishes are awsome....can we add little vinegar for this recipe....

  • @roshinisatheesan562
    @roshinisatheesan562 2 роки тому +1

    Thank u മഹിമ 🙏 കണ്ടിട്ട് കൊതിയായ്🤝👍

  • @lifeinwarmyellows6048
    @lifeinwarmyellows6048 2 роки тому

    Ever time favorite

  • @nishajose7304
    @nishajose7304 2 роки тому +1

    Adipoli❤

  • @thresiammasebastian9472
    @thresiammasebastian9472 2 роки тому

    Superrrrrrrr

  • @chin3884
    @chin3884 2 роки тому +2

    Chechi...
    Chicken cafreal & Afghani grilled chicken njn undakki. Superb ayrnu - beyond my imagination 👌👌 Thank you chechi. We expect more and more vareity & simple recipes from you. Lots of love 💕

  • @sreenivaskamath4607
    @sreenivaskamath4607 2 роки тому

    Looks Yummy!!!!!

  • @reenatitus56
    @reenatitus56 2 роки тому

    Super adiboli

  • @aswathyks6435
    @aswathyks6435 2 роки тому +1

    Super 🥰👌delicious 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @sujazana7657
    @sujazana7657 2 роки тому +1

    Super👌❤

  • @abhinandjose3725
    @abhinandjose3725 2 роки тому +2

    കൊതിയാവുന്നു ആ കുർത്തയിൽ ഒന്നും പറ്റല്ലേ എന്നാരുന്നു എന്റെ പ്രാർത്ഥന 😄👍

  • @semeera9768
    @semeera9768 Рік тому

    Ith എത്ര നാൾ കേട് കൂടാതെ ഇരിക്കും.... husband ന് koduthayakkanaanne

  • @remlaththayyil2583
    @remlaththayyil2583 2 роки тому

    Woow!

  • @LISSYKURIAN1
    @LISSYKURIAN1 2 роки тому +1

    Happy birthday mam.May God bless you.

  • @hymakurien4370
    @hymakurien4370 7 місяців тому

    It is not cumin seeds as typed, but fennel seeds. Big difference

  • @achu.7878
    @achu.7878 2 роки тому +3

    ഓണം സീരീസ് സദ്യ ഐറ്റംസ് ചെയ്യണേ ചേച്ചി.. 🥰

  • @nukeengineer5214
    @nukeengineer5214 2 роки тому

    Mam, I did not understand how long you cook in the pressure cooker, or the explanation that followed. Sorry I do not speak Malayalam. Can you please provide details.

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 роки тому

      After marinating the meat for 1 hr , cook in a pressure cooker on high flame for 1 whistle, then reduce flame and cook on low flame for 5 minutes.
      Meat should be 85 percent cooked
      But please note the time of cooking varies depending on the quality, cut and age of meat

  • @sabirasabirashoukath7950
    @sabirasabirashoukath7950 2 роки тому

    ചേച്ചി അടുക്കള ഒന്ന് കാണിക്കുമോ. മോഡൽ കാണുവാനാ. വീട് paniyanu

  • @parudeesa346
    @parudeesa346 2 роки тому +1

    Super Beef fry. Ethu purathu kedu koodathe erikkumo

  • @lindageorge2105
    @lindageorge2105 2 роки тому +3

    Belated birthday wishes chechy 🎂💐🥳

  • @vinithajoseph198
    @vinithajoseph198 2 роки тому

    Mahima👍👍🙏😍

  • @blessyrany2349
    @blessyrany2349 2 роки тому

    Adipoli chechi

  • @alicebenny8028
    @alicebenny8028 2 роки тому +2

    Thenga chruthayittu ariju
    Varuthu ethinte kude cherthal
    Nallatharikkum

  • @june6125
    @june6125 2 роки тому +2

    Thank you for this recipe. Can I add fried cocsonut slices to this beef? Is it traditional to do this?
    Many thanks for your channel. I loved your clear and concise instruction. I dont speak malayalam so the captions were very helpful. Thank you

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  2 роки тому

      Traditionally coconut chips are added. You can add
      Thank you for watching 🙏😊

  • @shanmuthu5839
    @shanmuthu5839 2 роки тому

    Neenga romba azhagaaitu undu ♥️

  • @hemakadankot6656
    @hemakadankot6656 2 роки тому

    Same recipe mutton vechu chayan pattumo pls reply

  • @robmas87
    @robmas87 2 роки тому

    Yummy 😋

  • @deepajohn5696
    @deepajohn5696 2 роки тому +2

    Happy birthday Mahima....

  • @sheelajoseph5070
    @sheelajoseph5070 2 роки тому

    Super&😋

  • @jayaprince6264
    @jayaprince6264 2 роки тому

    Superb like always. I have a doubt shallots or onion is not used?

  • @veenawilson979
    @veenawilson979 Рік тому

    Mahima mam ee recipe il coriander powder cherkumo ?

  • @mariyammariyam4070
    @mariyammariyam4070 2 роки тому

    നിങ്ങൾ എവിടെയാ സ്ഥലം

  • @lucygeorge3871
    @lucygeorge3871 2 роки тому

    Super 😘

  • @rubymathew1897
    @rubymathew1897 2 роки тому +3

    തേങ്ങാ ക്കൊത്തു must അല്ലെ.. 🥰

  • @jessythomas561
    @jessythomas561 2 роки тому

    Beef fry 😋 super

  • @anniejames2642
    @anniejames2642 2 роки тому +1

    Thank you Mahima. I was waiting for this recipe. Will prepare the beef fry and let you know. It will surely be yummy. Your recipes are 'fool proof' recipes. 😊

  • @booksale5
    @booksale5 3 місяці тому +1

    Thanks so much for the English subtitles! This is great as can see home level cooking and alas I understand that the “beef” is actually buffalo. Sounds even better! Thanks!

  • @fuddybuddiesbyasmr6131
    @fuddybuddiesbyasmr6131 2 роки тому

    വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് എവിടുന്നാ വാങ്ങിയേ

  • @jijithomas8984
    @jijithomas8984 2 роки тому +1

    👍👍👍♥️

  • @jyothiskumarcheckayilnaray1813
    @jyothiskumarcheckayilnaray1813 2 роки тому

    Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuupppppppeeeeeeerrrrrrrrrrr

  • @sheejasheejasalam2729
    @sheejasheejasalam2729 2 роки тому +2

    Super recipe👍🥰

  • @manjujp6680
    @manjujp6680 2 роки тому

    thenga kothillathe enthu beef fry chechi

  • @oldguzziguy
    @oldguzziguy 2 роки тому

    My favourite! Yum yum!

  • @pnrajesh76
    @pnrajesh76 Рік тому

    മാഡം, വെളുത്തുള്ളി-ഇഞ്ചി ചതക്കുന്നതിന് പകരം ജിൻജർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാമോ? അത് പോലെ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചു ചേർക്കുന്നതിന് പകരം ജിൻജർ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാമോ?

  • @swapnajoseph1106
    @swapnajoseph1106 2 роки тому

    Maxima nice kurthy

  • @drishyast6722
    @drishyast6722 2 роки тому

    Pepper 1 1/2 tsp ano table spoon ano

  • @sheelathomas6930
    @sheelathomas6930 2 роки тому

    Thank you so much 🥰

  • @VijayVp-u8l
    @VijayVp-u8l 7 місяців тому

    HarishnankzR🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @dachusworld729
    @dachusworld729 2 роки тому

    👌👌👌🥰

  • @babu7120
    @babu7120 2 роки тому

    Millipore.vende

  • @seemat1592
    @seemat1592 2 роки тому

    👍👍👍

  • @zeeniyashameer1992
    @zeeniyashameer1992 2 роки тому

    👌👍❤️

  • @anupamashajikumar7096
    @anupamashajikumar7096 2 роки тому

    👍👍👍👍

  • @joseillathu933
    @joseillathu933 Рік тому

    I miss the coconut chips😂😂

  • @maryjoe6456
    @maryjoe6456 10 місяців тому

    ഹോസ്റ്റൽ കൊടുത്തുവിട്ടാൽ എത്ര ദിവസം ഇരിക്കും

  • @susum9394
    @susum9394 2 роки тому

    Thenga kothu cherkkille.

  • @supriyak6879
    @supriyak6879 2 роки тому

    😘😀

  • @GIB77
    @GIB77 2 роки тому

    വെളുപ്പിനെ 5 മണിക്കൊക്കെ വിഡിയോ upload ചെയുന്ന 🤔

  • @ashamariamcherian4848
    @ashamariamcherian4848 Рік тому

    Meat vekan ഒരു whistle പോരാ ... ചിക്കൻ അല്ല. അധികം പൊടിയത്തെ എടുക്കണമെകിൽ തന്നെ 3 whistle എകിലും വേണം .

    • @MahimasCookingClass
      @MahimasCookingClass  Рік тому

      As mentioned in the video. After one whistle keep on low flame for 3 minutes
      Time taken depends on the quality of meat too. For frying we do t want to overcook the meat as we will be frying it later.

  • @sree1010
    @sree1010 2 роки тому +1

    Killing animals and birds is inhumane. Become vegan. Become kind human

  • @theeapensofficial6574
    @theeapensofficial6574 2 роки тому

    First view