Công thức nấu nước sốt thái trộn chân gà,trộn hải sản cực ngon - Combo Món Ăn

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 50

  • @ComboMonAn
    @ComboMonAn  4 місяці тому +11

    Nguyên liệu :
    - 5 trái ớt hiểm
    - 5 tép tỏi
    - 4 củ hành tím
    - 50g me chín
    - 4 trái tắc
    Gia vị :
    - 5 m đường
    - 5 m nước mắm
    - 5 m nước
    - 1 m muối tôm tây ninh
    - 2 m ớt bột hàn quốc
    - 2 m tương ớt
    - 2 m nước me
    - 1 m nước cốt tắc

    • @hieunguyen-oh9qo
      @hieunguyen-oh9qo 16 днів тому

      Công thức này làm cho 1 kg chân gà hả a, với lại muống đó là ăn cơm hay muỗng cfe vậy a

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  16 днів тому +1

      muỗng ăn cơm đó em không phải muỗng cà phê nha em,công thức cho 500g chân gà với tóp ping kèm,nếu em không cho các tóp ping thì có thể dùng cho 1kg được em nhé.

    • @thamtangtram7078
      @thamtangtram7078 7 днів тому

      Này trộn cho bao nhiu chân gà ạ cám ơn ạ

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  7 днів тому

      500g chân gà thôi e nhé nếu e trộn cùng xoài,cóc,sả này kia,còn trộn chân gà không thôi thì 1kg e nhé

  • @VuiTravel
    @VuiTravel 4 місяці тому +1

    Món này ngon hấp dẫn, Vui chúc bạn ngày mới an lành và mọi việc thuận lợi

  • @khuyenpham445
    @khuyenpham445 Місяць тому +1

    em vừa làm xong, rất ngon ạ. cảm ơn vd của anh ạ.

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  Місяць тому

      Cảm ơn em,chúc em ngon miệng

  • @lehangvuthi1944
    @lehangvuthi1944 7 годин тому

    mình sẽ làm theo ❤ cảm ơn bạn

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  5 годин тому

      Cảm ơn bạn,chúc bạn ngon miệng nhé

  • @HuongNguyenthisong-t4k
    @HuongNguyenthisong-t4k Місяць тому

    Ngon lắm. Cám ơn bạn đã chia sẻ

  • @chanelbabykid6815
    @chanelbabykid6815 13 годин тому

    E làm theo i công thức..đúng ngon bất bại luôn..kkk h chỉ làm theo công thức này thôi..a lên nước ngâm sả tắc luôm a ơi..kkk

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  8 годин тому

      Em vào kênh anh làm theo mấy món ngâm sả tắc em nhé,lấy công thức nước ngâm đó nhé.Gần tết anh bận nên không ra kịp.Em muốn làm mấy món ngâm sả tắc vào kênh anh xem nhé

  • @thevinh_2k14
    @thevinh_2k14 Місяць тому +1

    Em xem chỉ cần nguyên liệu của anh ấy có những gì thôi còn nguyên liệu thì Theo ý của mình . cảm ơn anh đã hứng dẫn cách làm nước sốt Thái ạ❤️❤️❤️

  • @lethanhhoai-3003
    @lethanhhoai-3003 26 днів тому

    nước sốt bạn chia sẻ cách nấu quá hay

  • @xuanchi1993
    @xuanchi1993 Місяць тому

    Phải làm ngay thôi mong thành công

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  Місяць тому

      Chúc bạn ngon miệng

  • @AnhTran-kd5hp
    @AnhTran-kd5hp 4 місяці тому

    Thôi tặng bạn mình 1 like nha

  • @ChieuNguyeninh-tj7cv
    @ChieuNguyeninh-tj7cv 11 днів тому

    Mình ko cần thêm me được ko ạ

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  11 днів тому

      Được bạn nhưng nhớ thêm nước tắc và nêm lại cho vừa khẩu vị nhé.

  • @longdinh7282
    @longdinh7282 7 днів тому

    e làm 3kg chân gà nấu ntn hợp lí ạ

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  7 днів тому

      Em cân mỗi gia vị anh tính bằng muỗng rồi em lấy số lượng mỗi gia vị đó em nhân 3 nhân hoặc nhân 4 lên nhé em

    • @LoanHa-t8l
      @LoanHa-t8l 29 хвилин тому

      E đang làm thử. Hi vọng thành công ạ

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  22 хвилини тому

      Tốt nhất em nên làm theo cách anh chia sẻ cho 500g cộng topping xoài này kia,em ăn thử thấy hợp khẩu vị ngon thì em hãy làm số nhiều em nhé.Chúc em ngon miệng.

  • @tandang4735
    @tandang4735 3 дні тому

    2kg bao nhiêu gia vị ah

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  3 дні тому

      Bạn làm theo video gấp 4 lần lên nhé

  • @xuanxinh5440
    @xuanxinh5440 Місяць тому +1

    có công thức nào thu được khoảng 1kg nước sốt thái k ạ?

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  Місяць тому

      Bạn làm theo công thức này,cảm thấy ok thì nhân công thức lên làm nhé,mình chưa ra công thức nhiều.

  • @mydung7658
    @mydung7658 26 днів тому

    công thức đó anh trộn cho 1kg gà có vừa ăn k ạ

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  26 днів тому

      500g thôi em ,tại phần trái cây nữa,nếu e ko cho topping thì 1kg được nhé em

  • @thanhdo220
    @thanhdo220 2 місяці тому +1

    như vạy có măn quá hôk bạn

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  2 місяці тому

      Không bạn nhé,ăn chua chua ngọt ngọt rất ngon bạn nhé.Bạn xem món nào sốt thái thì vào kênh mình xem chi tiết cách làm hơn nữa nhé.

  • @NgocdungTruong-l2w
    @NgocdungTruong-l2w Місяць тому

    Hình như a chia sẻ thiếu, đoạn nguyên liệu này dùng cho bao nhiêu gam chân gà, và bao nhiêu gam sả

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  Місяць тому

      Sốt dùng cho 500g cho 2 loại chân gà không rút xương và rút xương luôn em nhé,sả,tắc,xoài trộn cùng e sử dụng thứ ít thôi ,tùy sở thích nhé em.

    • @NgocdungTruong-l2w
      @NgocdungTruong-l2w Місяць тому

      @@ComboMonAn zạ, tk a nhiều nèk

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  Місяць тому

      Ok em

  • @thanhdo220
    @thanhdo220 2 місяці тому +1

    mình có làm theo video , 500ml đường 500ml mắm 500ml nước lọc 100ml cốt tắc 200ml cốt me 200ml ớt bột 200ml tương ớt 100ml muối tôm 100gram hành tỏi ớt ,, sao mình làm xong nó hơi mặn và nước hôk đc keo như video vạy anh

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  2 місяці тому +5

      Em tính vậy chưa đúng lắm,anh nấu không bị mặn mà em bị mặn là chắc em tính sai,tại anh đang chia sẻ trong video là muỗng,nếu em nhân số lượng lên thì em phải tính muỗng luôn.Tại anh không nói bao nhiêu gam,nếu em muốn quy đổi qua gam thì em phải cân ví dụ mỗi gia vị như anh làm bao nhiêu gam em mới nhân lên cho chính xác,mỗi gia vị mặn nhẹ khác nhau em không thể lấy muỗng quy đổi qua gam vậy được.Còn trong video a nấu ít nên lúc cuối a để thêm tầm 40 giây,nếu e nấu nhiều thì để lâu hơn xíu thấy nước sệt lại là được thì tắt bếp cho nước tắc vô, khoáy rồi để máy quạt cho nguội là sệt như anh à.

    • @TienThuy-qu3xd
      @TienThuy-qu3xd 23 дні тому

      Giảm nước xuống và 1m nước mắm là ngon . Tùy theo nước mắm b dùng có độ mặn ntn

    • @khuongao4917
      @khuongao4917 19 днів тому

      Mắm nhiều quá. Mắm kia phải làm với 1kg đường

    • @hieunguyen-oh9qo
      @hieunguyen-oh9qo 16 днів тому

      @@ComboMonAn muỗng cafe hay 1 muỗng ăn cơm

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn  16 днів тому

      muỗng ăn cơm nhé em