⬛ Acá todas las RECETAS NAVIDEÑAS SALUDABLES: ✔RECETAS NAVIDEÑAS SALUDABLES: ua-cam.com/play/PL5ZsuNAYMmYLYurJ9dmg2DZBrHQtyvlkS.html ✔MAYONESA VEGANA: ua-cam.com/video/KnlODqGJU1U/v-deo.html ✔SÁNDWICHES DE MIGA VEGANOS (ideas para rellenar este pionono): ua-cam.com/video/a0Ruxoq_JBA/v-deo.html ⬛ Más POSTRES para estas FIESTAS: ✔CHEESECAKE VEGAN, SIN AZÚCAR, SIN HARINA: ua-cam.com/video/vgF0nX3RFFw/v-deo.html ua-cam.com/video/N4-kpjKhRsI/v-deo.html ✔CARROT CAKE VEGAN, SIN AZÚCAR, SIN GLUTEN: ua-cam.com/video/N4-kpjKhRsI/v-deo.html ✔ TARTA TOFFEE VEGAN, SIN AZÚCAR: ua-cam.com/video/q7r4KDbedfE/v-deo.html ✔ TARTA DE FRUTILLAS, VEGAN, SIN AZÚCAR, SIN HARINAS: ua-cam.com/video/YxpU24N2W0I/v-deo.html ✔OTROS POSTRES EN COPAS: ua-cam.com/video/g76VCaSTlLc/v-deo.html ⬛Seguime en: ✔ Instagram (Recetas y Tips- Consejos de Salud, Hábitos y Bienestar): instagram.com/palo.santo_cocinaybienestar/ ✔Te invito a mi CANAL de PSICOLOGIA y BIENESTAR EMOCIONAL: bit.ly/394hEu2 Facebook: facebook.com/PaloSantoCocinayBienestar/ ⬛Aprendé Más: Reemplazos de Harinas y otros Ingredientes, Panes sin Fallas (versiones sin harinas, veganas, sin gluten), Recetas por Escrito, Consultorio de Preguntas y mucho más en la Membresía del Canal: ua-cam.com/channels/NuSSe9qmjnTj_aZsFu3jhw.htmljoin
Muchas gracias!!! Te aseguro que es una receta que no falla! Acá en casa la hago todos los años. Una alegría que te guste. Saludos desde Buenos Aires hasta tu bella Montevideo!
Gracias, lo hice hoy. Me salieron dos pequeños, buenísimos de sabor y textura. Seguí así!!!! En vez de agua de azahar, que no tenía, usé ralladura y zumo de mandarina. Suerte❤️❤️❤️
Gracias por compartir por aquí tu experiencia!!! Viste lo que son? Yo amo esta versión de pan dulce. Me alegra mucho que te haya gustado y gracias por tus comentarios. Qué rico lo del zumo de mandarina, me encantó!!!!!
Justo lo que estaba buscando excelente tu receta te felicito xq mi mama es diabética gracias feliz navidad se lo voy a preparar para cuidarla de su diabetes
@@paolaflores2088 Hola!!! Un par de cosas a tener en cuenta (que en este video justo las comento), una es la humedad de la masa, tiene que quedar chiclosa y no un bollo liso y uniforme como hacemos con otras masas, se nos tiene que pegar en las manos y en la mesada. Si ahí agregamos harina, para manejar mejor la masa, eso la seca. Otro punto importante es no pasarnos en el tiempo de horno, ya a los 25 minutos aprox, ir mirando y clavando un palillo para ver si sale masa cruda o no. Ni bien vemos que no sale, a sacarlo del horno. Horno moderado 180ºc. Es muy común que el pan dulce casero quede seco por estas causas!!!!
E X C E L E N T E! Sí agua de azar lo que mas nos agrada en casa. Que bueno tenerla temprano para practicar y saborearla antes de la fiestas! Gracias Paula! Saludos a tu familia!👍👍👍👏👏👏👏👏william&familia
Hola William!!!!! Qué bueno que te haya gustado la receta!!! Espero la puedan ir disfrutando en estos días!!! Gracias por el apoyo de siempre, familia!!!!
Espectacular te quedo... lo voy hacer. Muchas gracias por darnos todas las opciones saludables... te cuento que me encantan las galletitas de semilla de girasol jijiji😋
Gracias por tu lindo comentario Juli!!! Qué bueno que te haya gustado como quedó el pan dulce! Y genial que te gusten las galletitas! Sí, la idea es que nadie se quede sin probar cosas ricas, es muy lindo saber que puedo ayudar en ese sentido. Besos!!!
Lo preparé ayer y me re gustó! pero preparé cascaritas de naranjas abrillantadas que tardaron casi 3 dias en secar y lo pinté con mermelada de naranja porque soy fanática
Qué rico lo de las cascaritas!!!!! Yo estaba con ganas de hacer también, pero para los videos no llegaba. Me encantó tu versión súper naranja!!!! Genia!!!!
Me encantan tus recetas pero hace un tiempo que no consumo harinas porq soy intolerante asique opté x harina de almendras nueces y semillas y me encantaria si haces una version así 😊 sos amorosa y me encanta las alternativas que sugeris un besote grande !!!😍🙋🏽♀️
Hola Susana! Qué lindo comentario! Gracias por tu apoyo y me alegra mucho que te guste el canal. Obviamente que la opción sin harinas siempre presente! Así que en estos días tengo planeado sacarla, para que nadie se quede sin pan dulce en estas fiestas!!!! Besos enormes!!!!!
Gracias Lili!!! Qué bueno que te guste y gracias por el apoyo al canal! Probá hacerlo que no te vas a arrepentir! Besos grandes desde Buenos Aires a la bella La Pampa!
@@PaloSantoCocinayBienestar lo probé y me quedo exquisito. A toda mi flia le gustó y lo comí sin culpa ! Jajajajaaaajja Gracias x enseñarnos a comer mejor 👍🏻
Hola Silvia! Me alegra mucho que te gusten tanto las recetas!!!! Podés cocinarlo, pero no queda igual, en ese caso no endurece igual. Otra opción para quienes consuman, es hacerlo con leche en polvo, o bien para quien consuma azúcar, hacerlo con azúcar impalpable (glass). Si no, podés utilizar chocolate derretido en vez del falso glasé
Hola, Paula! Muchas gracias x el link a esta opción. Una consulta, la temperatura de la leche que se añade a la levadura, al comienzo de la receta, cuál es? Gciassss, nuevamente. Prometo hacerlo, xq se ve delicioso! Gciassss x compartir, genia!
Hola Claudia! Gracias!!! Qué bueno que lo vayas a hacer!!! Para activar la levadura, leche tibia, que puedas poner la mano y no te queme, aprox 35/45º si tenés termométro de cocina
Hola Paola! La receta está lo más posible adaptada para diabéticos (hecha con harina integral, sin azúcar, y en las frutas que utilicé también tengo en cuenta esto), ahora bien, igual deberías consultar con los profesionales que te atienden si podés consumir todos los ingredientes de la receta (quizas ya lo sabés, si es así, guiate por las recomendaciones médicas que ya vengas siguiendo), ya que no todas las personas diabéticas tienen las mismas prescripciones. Otra cosa a tener en cuenta es la porción de pan dulce que puedas consumir, eso también debes consultarlo con tus médicos.
@@PaloSantoCocinayBienestar lo hice ayer mismo! Me quedó genial! El baño de arriba lo hice con miel y cacao amargo como para decorar un poco. Te mencioné en mi publicación de instagram, allí podrás ver como me quedó. 😉 Mil gracias! 😘
@@alejandraduarte1782 Hola geniaaaa!!!! Sí, lo acabo de ver y compartí la foto en mis stories! Qué bueno te quedó, levó un montón!!!! Gracias por compartir y me alegra lo hayas disfrutado!!!
Hola Ruth!!! Qué bueno que te haya gustado!!!!! Justo estoy haciendo mis pruebas sin gluten y una de las opciones es probar con sarraceno, ni bien lo tenga, te aviso!!!!!!
@@rosaaselehua4417 Qué bueno Rosa que te gusten las recetas! Gracias por tu comentario! Acá está la opción con trigo sarraceno: ua-cam.com/video/NEPoHrzhKSU/v-deo.html
Hola Su! Gracias, qué bueno que te haya gustado! Las compré en el súpermercado a las fuentes de chapa!!!! Son las mejores para las pizzas....y para todo, nada se pega allí!
Hola Pau...Creo q este es el q va con mis ideas de alim más rica y saludable... Pero como vos pensas todo x mi..., jaja decime cuál es la versión más económica ya q haré vaaarios.... ja
Hola Analía, sí, este año saqué este (que es el que suelo hacer siempre en casa) y saqué otros sin gluten para aquellas personas que no pueden consumirlo. Si no tenés problema con el gluten, este es el más económico (al menos si sos de Argentina, donde las demás harinas suelen-lamentablemente- ser más caras).
Hola! Fijate en el envase de tu producto, porque todos son diferentes, podes reemplazar por edulcorante líquido sin problemas, pero chequea las cantidades. En mi caso por ejemplo, el líquido equivaldría a unas 4 cucharaditas de té para estas cantidades.
Gracias Nadia! Qué bueno que te haya gustado!!!! Probalo que no te vas a arrepentir. Sí, la maizena en este caso no se cocina, pero el azúcar impalpable que se utiliza para el glacé, por ejemplo, también tiene almidón de maíz!
Paula ahí lo corté en frío, ( los hice ayer) y salió espectacular la rodaja. Cuánto tiempo duran aproximadamente en el papel de pan dulce en caso de venderlos?
Geniaaaall!!! Qué alegría esto que me contás! Sí, sabés que me olvidé de decirte eso, dejar que esté bien frío...y al día siguiente, mucho mejor la masa!!!! Respecto del tiempo, yo más de 3 días trato de no tenerlos, porque al no tener manteca la masa seca más rápido. Obvio si alguien quiere, te los puede comprar antes y freezarlos. Y siempre conservalos bien envueltos!
hola Paula! Excelente todo lo que hacés!! Ya le hice varias veces,sale exquisito! La única duda es que al cortarlo no sale la tajada armada, es como que se desgrana, que opinas?
Hola Grace! Qué bueno que te gusten las recetas!!!! Gracias por tu lindo comentario!!!! En principio, al no tener ni huevo ni manteca, no es la súper miga del pan dulce tradicional, o sea, el resultado no es exactamente el mismo; pero tampoco es que se tiene que desgranar muchísimo, se desgrana un poco más que el clásico, pero sí tiene que poder armarse una tajada. Puede que falte elemento líquido o amasado, recordá que tiene que quedar una masa que se nos pegue y cueste amasar, por eso la técnica de los "golpes" a la hora del amasado. Espero te ayude!!!!
@@PaloSantoCocinayBienestar gracias Paula! Soy de Mendoza y como vendo frutos secos y demás cosas naturales, tus recetas me ayudan a promocionar. Pero te digo la verdad, sale exquisito ese pan dulce. Genia!
@@gracequintero7494 Qué genia!!! Gracias, una alegría enorme lo que me contás! Gracias por el comentario de apoyo y qué bueno que te vengan bien las recetas!!!
Hola Alexa! Cuando se hace el glacé con Azúcar impalpable es lo mismo, ya que suele contener almidón de maíz también! Pero si no, podes optar por decorarlo con cualquiera de las otras dos opciones que doy en el vídeo, o dejarlo sin decorar que queda espectacular igual😉
Quiero preguntar Paula ,cuando de cis poner Maicena con limón??????para baña r el pandulce ....la Maicena se puede comer cruda digo Maicena y limón??????? Sorprendente
Hola! El glaceado original esta hecho con azúcar impalpable y limón. El azúcar impalpable tiene maicena en su composición. Por ende ahí ya en una pequeña medida, la consumimos. Si bien la maicena y la mayoría de cereales en general, no pueden consumirse crudos, en estos casos es una ínfima cantidad. Igual si preferís no hacerlo, podés bañar con chocolate o con algunos de los almíbares sin azúcar que saqué hace poquito en el canal!
Agua de Azahar es la esencia que da ese típico sabor y aroma a pan dulce. No sé de donde sos, acá en Buenos Aires se consigue en dietéticas, casas de productos de repostería y hasta algunos supermercados. Si no te gusta o no conseguís, podés reemplazar por esencia de pan dulce (es algo similar), esencia de almendras o simplemente omitirla! En ese caso está bueno usar vainilla y ralladura de cítricos para dar sabor!
Hola Mirta! Esta versión no lleva huevo, ya que es vegana. Si querés, podés agregar para esta cantidad 1 o 2 huevos, que van al momento que ponés el fermento y el aceite. Lo que deberías hacer en ese caso es modificar la cantidad de leche vegetal del final (los 150cc, los 100 del fermento los dejas igual), y ahí ir viendo cuánta de esta leche necesitas para lograr la consistencia que muestro en el video.
El ESTRÉS afecta lo que COMÉS: 👉👉👉ua-cam.com/video/1WGT-gh9ymk/v-deo.html
Mirá estos TURRONES NAVIDEÑOS: ua-cam.com/video/1EMAPONzQSU/v-deo.html
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Es el único que hago por su humedad y esponjosidad. Excelente,felicitaciones!!
Qué bueno Cecilia!!! Gracias por tu comentario, me alegra mucho que te guste tanto la receta. Acá en casa es un clásico!
Mil gracias!
Que genial que encuentro esta receta, gracias, gracias gracias, saludos desde Montevideo Uruguay 🇺🇾😘
Muchas gracias!!! Te aseguro que es una receta que no falla! Acá en casa la hago todos los años. Una alegría que te guste. Saludos desde Buenos Aires hasta tu bella Montevideo!
Gracias, lo hice hoy. Me salieron dos pequeños, buenísimos de sabor y textura. Seguí así!!!! En vez de agua de azahar, que no tenía, usé ralladura y zumo de mandarina. Suerte❤️❤️❤️
Gracias por compartir por aquí tu experiencia!!! Viste lo que son? Yo amo esta versión de pan dulce. Me alegra mucho que te haya gustado y gracias por tus comentarios. Qué rico lo del zumo de mandarina, me encantó!!!!!
Gracias por compartir 😃 saluditos desde Córdoba 🇦🇷
Buenísimo que te guste!!! Gracias!!! Un saludo enorme desde Buenos Aires hasta la bella Córdoba!
Es riquisimo!👍👍👍👍william&familia!
Gracias William!!!!😉
Justo lo que estaba buscando excelente tu receta te felicito xq mi mama es diabética gracias feliz navidad se lo voy a preparar para cuidarla de su diabetes
Hola! Gracias! Me alegra mucho que te haya venido bien la receta! Yo también se lo hago a mi mamá que tiene diabetes! Feliz Navidad!!!!!
Me encanto el resultado de tu pan dulce súper saludable y con una pinta deliciosa 😍
Hola Ivan!!! Qué bueno que te haya gustado el resultado! Queda muy bueno, te recomiendo probarlo! Gracias por comentar!!!!!
@@PaloSantoCocinayBienestar hola...yo hice el otro pan dulce con azúcar...y me salió re seco...que pudo pasar??
@@paolaflores2088 Hola!!! Un par de cosas a tener en cuenta (que en este video justo las comento), una es la humedad de la masa, tiene que quedar chiclosa y no un bollo liso y uniforme como hacemos con otras masas, se nos tiene que pegar en las manos y en la mesada. Si ahí agregamos harina, para manejar mejor la masa, eso la seca. Otro punto importante es no pasarnos en el tiempo de horno, ya a los 25 minutos aprox, ir mirando y clavando un palillo para ver si sale masa cruda o no. Ni bien vemos que no sale, a sacarlo del horno. Horno moderado 180ºc. Es muy común que el pan dulce casero quede seco por estas causas!!!!
E X C E L E N T E! Sí agua de azar lo que mas nos agrada en casa. Que bueno tenerla temprano para practicar y saborearla antes de la fiestas! Gracias Paula! Saludos a tu familia!👍👍👍👏👏👏👏👏william&familia
Hola William!!!!! Qué bueno que te haya gustado la receta!!! Espero la puedan ir disfrutando en estos días!!! Gracias por el apoyo de siempre, familia!!!!
Bendiciones SOS genia total
Gracias Natalia!!!! Amo que el canal los ayude!!!
ESPECTACULAR...GRACIAS....GRACIAS....👏👏👏❤🌹
Gracias! Qué bueno que te haya gustado!!!
Excelente... lo voy a hacer...👏👏👏
Gracias Alfredo! Genial que te guste!!!!
excelente!! como haces para tener los pirotines sin manchar????? porfiiiii
Espectacular te quedo... lo voy hacer. Muchas gracias por darnos todas las opciones saludables... te cuento que me encantan las galletitas de semilla de girasol jijiji😋
Gracias por tu lindo comentario Juli!!! Qué bueno que te haya gustado como quedó el pan dulce! Y genial que te gusten las galletitas! Sí, la idea es que nadie se quede sin probar cosas ricas, es muy lindo saber que puedo ayudar en ese sentido. Besos!!!
precioso riquisimo
Gracias!!!!!
Tremenda recetaza!!!! La adaptaré para pan de pascua vegano, besos querida Pau!!
Genial Pau!!!! Qué bueno que te haya gustado y que la incorpores!!!! Besos enormes!!!!
Hermosos , los voy hacer 👍💕 gracias...
Gracias!!! Luego me contás qué te parecieron!
Espectacular, estaba esperando un pan dulce así. Gracias por compartirlo. Abrazos a la distancia
Gracias Isabel! Qué bueno que te haya gustado la receta! Abrazos enormes!!!!
Lo preparé ayer y me re gustó! pero preparé cascaritas de naranjas abrillantadas que tardaron casi 3 dias en secar y lo pinté con mermelada de naranja porque soy fanática
Qué rico lo de las cascaritas!!!!! Yo estaba con ganas de hacer también, pero para los videos no llegaba. Me encantó tu versión súper naranja!!!! Genia!!!!
Gracias
Me encantó la receta 😋!! Muchas gracias!!
Qué bueno que te haya gustado!!!! Gracias!!!!
genia muy bueno
Gracias Tatiana! Qué bueno que te guste!!!!
Me encantan tus recetas pero hace un tiempo que no consumo harinas porq soy intolerante asique opté x harina de almendras nueces y semillas y me encantaria si haces una version así 😊 sos amorosa y me encanta las alternativas que sugeris un besote grande !!!😍🙋🏽♀️
Hola Susana! Qué lindo comentario! Gracias por tu apoyo y me alegra mucho que te guste el canal. Obviamente que la opción sin harinas siempre presente! Así que en estos días tengo planeado sacarla, para que nadie se quede sin pan dulce en estas fiestas!!!! Besos enormes!!!!!
@@PaloSantoCocinayBienestar estaré atenta como siempre 😁🥂🍾 gracias!!
REINA
Gracias!!!!!!
Lo voy a hacer y voy a sacar fotos para mandartelas. Mil gracias!!
Hola Nan! Genia total! Sí, mandame cuando lo hagas!!!!!
@@PaloSantoCocinayBienestar Dale!!
Hola Pau soy Lili de la Pampa te sigo en el canal buenisimo el pan con harina integral intentare hacerlo y te cuento un abrazo ❤❤❤
Gracias Lili!!! Qué bueno que te guste y gracias por el apoyo al canal! Probá hacerlo que no te vas a arrepentir! Besos grandes desde Buenos Aires a la bella La Pampa!
Sos una GENIA !!!!! QUE RICOOOO!!!!
Hola Analía!!!!! Qué bueno que te haya gustado!!!! Gracias por el apoyo de siempre genia!!!!
Gracias por compartir esta saludable receta! Asi nos podemos dar un gusto y no descuidar la salud.😊💪
Gracias genia!!!!!! Totalmente, esa es la idea, darnos gustos con cosas más sanas!
Lo hice esta tarde, me quedó hermoso, todavía no lo probé
Hola! Qué buenooo!!! Luego contame qué te pareció!!!
@@PaloSantoCocinayBienestar lo probé y me quedo exquisito. A toda mi flia le gustó y lo comí sin culpa ! Jajajajaaaajja Gracias x enseñarnos a comer mejor 👍🏻
Se ve delicioso 😋😋
Hola Cris! Qué bueno que te haya gustado!!!!!
Buenisimoooo!!!!!. Me encantó. .. geniaaaaaaaa
Gracias Natalia! Qué bueno que te haya gustado!!!!
Me enamoré 😍 sin dudas lo hago, muchas gracias 💕
Qué genia Belén! Qué bueno que te haya gustado!!!
Espectacular se ve, tambien lo voy a hacer... Muchas Gracias Paula!!!👏👏👏
Genial!!! Sí, esta es versión superadora de la anterior, sin azúcar y 100% integral!
Paula que rico!!! Me encantó!!! Gracias😘💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Qué bueno Claudia que te haya gustado!!! Genia, gracias!!!
@@PaloSantoCocinayBienestar Gracias sos una Divina**! Besitos😍💖💖💖💖💖💖💖💖
Gracias Gracias Gracias 🙏 🙂 Sano y rico como siempre dices. En estos días a ponerlo en práctica y obviamente acompañará el brindis en las Fiestas. 💞☺
Hola Pablo!!!!! Qué bueno que te haya gustado!!!!!! Sí, probalo que no te vas a arrepentir. Gracias por el apoyo de siempre!!!! Pau
Pregunto la Maizena ,se cocina (hace mal crudo),son buenisimas todas las recetas.!GRACIAS
Hola Silvia! Me alegra mucho que te gusten tanto las recetas!!!! Podés cocinarlo, pero no queda igual, en ese caso no endurece igual. Otra opción para quienes consuman, es hacerlo con leche en polvo, o bien para quien consuma azúcar, hacerlo con azúcar impalpable (glass). Si no, podés utilizar chocolate derretido en vez del falso glasé
Riquisimo 🙅♀️☃️
Gracias!!! Que bueno que te haya gustado!
Gracias me encantó.. lo voy hacer..
Buenísimo que te haya gustado Rosana!!! Sí, hacelo que no te vas a arrepentir, gracias por comentar!!!!
Gracias!!!!!,rico y sano!,lo voy intentar!🤗
Genial!!! Qué bueno que te haya gustado, probalo que no te vas a arrepentir! Besos grandes!!!
Ayyy ❤️ gracias!! Lo voy a preparar!
Qué bueno que te haya gustado Florencia!!!! Gracias!!!
Hice el de leche en polvo en lugar de harina y con 1 huevo y endulcorante. Muy rico me salió. Muchas gracias x tu innovación.
Hola Eva! Qué bueno que te haya gustado!!!! Y gracias por contarnos a todos cómo te quedó! Besos grandes!!!
Hola eva me pasas la receta
@@solealma8933 Acá te paso el enlace! ua-cam.com/video/UTnypKV7Sus/v-deo.html
@@PaloSantoCocinayBienestar muchas gracias!
Sos una genia. Ya quiero hacerlo! Gracias😊
Gracias genia!!!! Probalo que no te vas a arrepentir!
muchas gracias !!!
Qué bueno te guste Silvia!!!!
La maicena se puede consumir sin cocinar?
Una hermosura pau! muchas gracias por esta bella receta, me viene fenomenal!!! abrazo inmenso y mucho amor
Hola Micaela!!!! Gracias genia!!!! Qué bueno que te haya gustado! Placer total para mí compartir con ustedes!!! Besos enormessss!!!!!
Hola Paula lo hice hoy se puede freezar porque dividí la masa en dos y salió increíble
Hola Gaby!!!!! Qué bueno que te haya gustado!!!! Sí, totalmente, se puede freezar y luego se descongela muy rápido!
Hola, Paula! Muchas gracias x el link a esta opción. Una consulta, la temperatura de la leche que se añade a la levadura, al comienzo de la receta, cuál es? Gciassss, nuevamente. Prometo hacerlo, xq se ve delicioso! Gciassss x compartir, genia!
Hola Claudia! Gracias!!! Qué bueno que lo vayas a hacer!!! Para activar la levadura, leche tibia, que puedas poner la mano y no te queme, aprox 35/45º si tenés termométro de cocina
Se ve buenísimo ! 😍👏
La receta es para un pan dulce de medio kilo ?
Gracias Laura!!!! Para uno de 1k. El grande que hice en fuente es de 1k, los que muestro de pirotin de papel son de medio, ahí me salen 2
Hola! Sirve para diabéticos???? Muchas gracias
Hola Paola! La receta está lo más posible adaptada para diabéticos (hecha con harina integral, sin azúcar, y en las frutas que utilicé también tengo en cuenta esto), ahora bien, igual deberías consultar con los profesionales que te atienden si podés consumir todos los ingredientes de la receta (quizas ya lo sabés, si es así, guiate por las recomendaciones médicas que ya vengas siguiendo), ya que no todas las personas diabéticas tienen las mismas prescripciones. Otra cosa a tener en cuenta es la porción de pan dulce que puedas consumir, eso también debes consultarlo con tus médicos.
Hola, me encanta tu receta. Mi mamá es diabetica y justo es lo que estaba buscando!
Te queria consultar, puedo reemplazar la leche por agua tibia?
Hola Joana! Me alegra que te sirva la receta para tu mamá! Sí, totalmente, podés reemplazar por agua!
Justo lo que estaba buscando!
Muchas gracias! Me encantó como quedó la textura esponjosa. Lo voy a hacer haber como me queda. 😉
Genial Ale!!!! Me alegra que te haya gustado! Probá hacerlo y luego me contás como te quedó!
@@PaloSantoCocinayBienestar lo hice ayer mismo! Me quedó genial! El baño de arriba lo hice con miel y cacao amargo como para decorar un poco. Te mencioné en mi publicación de instagram, allí podrás ver como me quedó. 😉 Mil gracias! 😘
@@alejandraduarte1782 Hola geniaaaa!!!! Sí, lo acabo de ver y compartí la foto en mis stories! Qué bueno te quedó, levó un montón!!!! Gracias por compartir y me alegra lo hayas disfrutado!!!
Que delicia, intentaré hacerlo! Puede ser que funcione también la harina de trigo saraceno? Gracias por compartir la receta😍💕
Hola Ruth!!! Qué bueno que te haya gustado!!!!! Justo estoy haciendo mis pruebas sin gluten y una de las opciones es probar con sarraceno, ni bien lo tenga, te aviso!!!!!!
Y acá saqué la versión de trigo sarraceno, espero te guste! ua-cam.com/video/NEPoHrzhKSU/v-deo.html
Justo iba a preguntar lo mismo. Gracias bella por estas bellísimas y ricas opciones saludables. Éxitos
@@rosaaselehua4417 Qué bueno Rosa que te gusten las recetas! Gracias por tu comentario! Acá está la opción con trigo sarraceno: ua-cam.com/video/NEPoHrzhKSU/v-deo.html
!! Me encantan!! Los voy a hacer!! Siii!!! 👏👏 Una cosa me dirías... Donde puedo conseguir esas pizzeras que hace años q las busco!!... 😘
Hola Su! Gracias, qué bueno que te haya gustado! Las compré en el súpermercado a las fuentes de chapa!!!! Son las mejores para las pizzas....y para todo, nada se pega allí!
@@PaloSantoCocinayBienestar gracias! Muy amable!
Me encanta ,muchas gracias muy saludable,
Que ricooo, crees que se podria hacer sin levadura de panadero con polvo de hornear?
Gracias!!!! La verdad nunca intenté pan dulce con polvo de hornear
Hola Pau...Creo q este es el q va con mis ideas de alim más rica y saludable... Pero como vos pensas todo x mi..., jaja decime cuál es la versión más económica ya q haré vaaarios.... ja
Hola Analía, sí, este año saqué este (que es el que suelo hacer siempre en casa) y saqué otros sin gluten para aquellas personas que no pueden consumirlo. Si no tenés problema con el gluten, este es el más económico (al menos si sos de Argentina, donde las demás harinas suelen-lamentablemente- ser más caras).
🤗🥰😘
Se ve buenísimo. Si fuera edulcorante líquido, que cantidad debo poner..?..Muchas gracias
Hola! Fijate en el envase de tu producto, porque todos son diferentes, podes reemplazar por edulcorante líquido sin problemas, pero chequea las cantidades. En mi caso por ejemplo, el líquido equivaldría a unas 4 cucharaditas de té para estas cantidades.
Puede usarse la levadura en polvo? De panadería?
Sí, totalmente!!! No polvo de hornear, pero sí levadura de panadero en polvo
Hola! Lo voy a hacer! Se vé espectacular!👏pregunta se puede hacer c harina d almendras y levadura seca? Gracias!
Hola! Lo voy a hacer sin falta! Se vé espectacular! Se podra hacer c har.d almendras???
Hola, para hacer con harinas bajas en carbo, tenés esta receta: ua-cam.com/video/qiBlxfsk51Y/v-deo.html
@@PaloSantoCocinayBienestar muchísimas gracias!! Qué bueno! FELICIDADES! Sos una bendición con tus recetas❤
Lo voy a hacer este finde largo, de levadura seca q cantidad sería?
Hola Karina! Genial que lo vayas a hacer! Sería 1/2 sobrecito (5grs)
@@PaloSantoCocinayBienestar Gracias x responder !
A cuánto de levadura seca equivale la fresca que usaste?
Hola Magnolia! Reemplazalo por el sobre de 10gr de seca
Que bueno se ve! Lo voy a probar! Mi duda es con el glasé,la Maizena queda cruda?
Gracias Nadia! Qué bueno que te haya gustado!!!! Probalo que no te vas a arrepentir. Sí, la maizena en este caso no se cocina, pero el azúcar impalpable que se utiliza para el glacé, por ejemplo, también tiene almidón de maíz!
Lo puedo cocinar en la máquina de pan?
Hola Yoli, jamás lo intenté, así que no puedo asegurartelo
Puedo usar aceite de oliva o de coco?
Hola! Sí, podés reemplazarlo!!!
Paula ahí lo corté en frío, ( los hice ayer) y salió espectacular la rodaja.
Cuánto tiempo duran aproximadamente en el papel de pan dulce en caso de venderlos?
Geniaaaall!!! Qué alegría esto que me contás! Sí, sabés que me olvidé de decirte eso, dejar que esté bien frío...y al día siguiente, mucho mejor la masa!!!! Respecto del tiempo, yo más de 3 días trato de no tenerlos, porque al no tener manteca la masa seca más rápido. Obvio si alguien quiere, te los puede comprar antes y freezarlos. Y siempre conservalos bien envueltos!
Gracias linda!!!👌😘😘
hola Paula! Excelente todo lo que hacés!! Ya le hice varias veces,sale exquisito! La única duda es que al cortarlo no sale la tajada armada, es como que se desgrana, que opinas?
Hola Grace! Qué bueno que te gusten las recetas!!!! Gracias por tu lindo comentario!!!! En principio, al no tener ni huevo ni manteca, no es la súper miga del pan dulce tradicional, o sea, el resultado no es exactamente el mismo; pero tampoco es que se tiene que desgranar muchísimo, se desgrana un poco más que el clásico, pero sí tiene que poder armarse una tajada. Puede que falte elemento líquido o amasado, recordá que tiene que quedar una masa que se nos pegue y cueste amasar, por eso la técnica de los "golpes" a la hora del amasado. Espero te ayude!!!!
@@PaloSantoCocinayBienestar gracias Paula! Soy de Mendoza y como vendo frutos secos y demás cosas naturales, tus recetas me ayudan a promocionar.
Pero te digo la verdad, sale exquisito ese pan dulce.
Genia!
@@gracequintero7494 Qué genia!!! Gracias, una alegría enorme lo que me contás! Gracias por el comentario de apoyo y qué bueno que te vengan bien las recetas!!!
Maizena cruda?
No es lo mejor para la digestión o se cuece antes?
Hola Alexa! Cuando se hace el glacé con Azúcar impalpable es lo mismo, ya que suele contener almidón de maíz también! Pero si no, podes optar por decorarlo con cualquiera de las otras dos opciones que doy en el vídeo, o dejarlo sin decorar que queda espectacular igual😉
😋
Hola esta receta es apta para diabéticos
Hola Maria Ines, acá tengo un posteo donde explico un poco esta consulta: instagram.com/p/CWcANQzsS_J/
La fécula de maiz se puede comer cruda..??
Hola Mizuki! Fijate que en este video hablo de eso justamente: ua-cam.com/video/iCnR37jb3hI/v-deo.html
Se puede hacer con harina de trigo sarraceno
Hola Rosa, estoy haciendo las pruebas para sacar la receta sin gluten y una de las opciones es el sarraceno!
Ni bien lo tenga, obvio estará subido al canal
Y acá llegó el de trigo sarraceno, te comparto el enlace! ua-cam.com/video/NEPoHrzhKSU/v-deo.html
Quiero preguntar Paula ,cuando de cis poner Maicena con limón??????para baña r el pandulce ....la Maicena se puede comer cruda digo Maicena y limón??????? Sorprendente
Hola! El glaceado original esta hecho con azúcar impalpable y limón. El azúcar impalpable tiene maicena en su composición. Por ende ahí ya en una pequeña medida, la consumimos. Si bien la maicena y la mayoría de cereales en general, no pueden consumirse crudos, en estos casos es una ínfima cantidad. Igual si preferís no hacerlo, podés bañar con chocolate o con algunos de los almíbares sin azúcar que saqué hace poquito en el canal!
Que es agua azahar?
Agua de Azahar es la esencia que da ese típico sabor y aroma a pan dulce. No sé de donde sos, acá en Buenos Aires se consigue en dietéticas, casas de productos de repostería y hasta algunos supermercados. Si no te gusta o no conseguís, podés reemplazar por esencia de pan dulce (es algo similar), esencia de almendras o simplemente omitirla! En ese caso está bueno usar vainilla y ralladura de cítricos para dar sabor!
No lleva hievo? Y si len pongo uno?
Hola Mirta! Esta versión no lleva huevo, ya que es vegana. Si querés, podés agregar para esta cantidad 1 o 2 huevos, que van al momento que ponés el fermento y el aceite. Lo que deberías hacer en ese caso es modificar la cantidad de leche vegetal del final (los 150cc, los 100 del fermento los dejas igual), y ahí ir viendo cuánta de esta leche necesitas para lograr la consistencia que muestro en el video.
👏🏽
Gracias!!!!
😋😋😋🥳🥳
Gracias genia!!!!
Se te olvio lo más importante intolerante a la crueldad y a separar al ternero de su mama
Puedo usar agua en vez de bebida vegetal??
Hola Valen! Sí, totalmente!!!