えんどう豆ご飯の作り方・レシピ｜Coris cooking

[@HK-ANIKI]

わ〜い🫛豆ごはん🫛や〜ん🙌もらったばっかです🫛明日🫛ごはん🍚しま〜す🎉UPありがとう＆お疲れちゃんです🐿さん🙋

[@メルケルソンローゼンタル]

こんばんは🌛😊
九州は､鹿児島産のえんどう豆が3月中旬頃から出回ります🫛
鹿児島産のえんどう豆をスーパーや八百屋さんで見ると｢あ〜春が来た｣って思います🌷🌸
えんどう豆のさやが白っぽくなってると完熟してるので豆ご飯や翡翠煮が凄く美味しいです
翡翠煮って福岡県の一部の地域だけかもしれませんがえんどう豆を水と砂糖と塩少々で中火の弱火でゆっくりと炊いて冷たくして頂く季節物なんです😊

[@せきせいいんこ-p1k]

材料は豆と塩だけ。
旬のものはこれだけで美味しい(^^)
corisさんが作るとお米がとっても美味しそう！