MUSCLOS A LA MARINERA - Recepta marinera

Els musclos a la marinera és una recepta senzilla i fàcil de fer.
Els musclos són un producte econòmic i amb un sabor a mar espectacular.
Normalment n’hi han de roca o bé de viver, els de roca són mes gustosos però una mica més cards.
Aquesta recepta de musclos a la marinera estan fets amb un bon sofregit de cebes, alls i una mica de pebrots i un bitxo per donar-li més potencia en aquesta recepta.
INGRADIENTS:
1 kg de musclos
1 ceba
3 grans d’all
1/2 pebrot vermell
1 got de vi blanc
Pebre vermella
1 caient
Sal