اشتركوا في قناتي ليصلكم كل جديد goo.gl/G4qoYx صفحتنا على الفيس بوك goo.gl/FXmFP3 تيويتر goo.gl/8kfVZ7 انستغرام goo.gl/R8nfVg تطبقي على غوغل بلاي goo.gl/rnoaIg
السلام عليكم وبارك الله فيك سؤال لو تكرّمتم أختي الفاضلة هل الأفضل استعمال القمح الكامل أَمْ الشعير الكامل في تحضير الخميرة البَلْدِيَة ، وجزاكِ الله خيرا
Quand on fait une remarque c est pour mieux avancer ce n est absolument pas pour descendre la personne qui partage avec nous ses vidéos! Le conseil est productif et il faut savoir que nous ne sommes pas toutes pareilles! Moi je suis née en France j ai la chance d avoir eu des parents qui m ont appris la darija et je suis très fière de mon pays le Maroc! Je demande juste à comprendre ce que dit exactement la jeune fille afin de bien réussir la recette! Je trouve que tu parles beaucoup trop vite, mais cela n empêche pas que tu sois une pro! Alors je t encourage du dond du coeur et je continuerai à partager tes videos avec mes amies et ma famille car je sais que tu travailles et que tu y mets beaucoup de ♥️
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك اختي خديجة على السلامة راه تنتسنة فديواتك بفارغ الصبر من زمان مسمعت صوتك راه تنكتب طبخ خديجة تيطلع لي خاديجات اخرايات
Macha Allah alayk lalla Khadija enAllah yjaalha fi mizane hassanatek souale : ouache nakdare naaoude dkike lkamhe bi lfinou hite ma aandiche dkike lkamhe ou souale akhour ila samahti hna keybiou jenjlane fi sachiyate mnaki ou mhammer ana kanaaoude lih tnakiya tabaane oualakine ouache nghesslou oula ghadi yefssade oua choukrane kathiiirane Alkah yhafdek nti ou wlidatek ou moula darek amiiine ya rabbi 🤲🤲🤲❤️❤️❤️
Choukrane choukrane lalla Khadija Allah yaatik sehha nti ou wlidatek ou moula darek ou yehfadkoum mine koule lbalae oua ouabae amiiiine ya rabbi 🤲🤲🤲🤲❤️❤️❤️❤️
ماشاءالله ...هذي اللي كنت ابحث عنها خميرة بلدية حق ليلة واحدة ... ما اريد كل يوم اغذي وانتظر لاسبوع ..بس لو سمحتي كم كوب دقيق وكم كوب ماء؟ والسؤال الاخير كم اضفت كوب دقيق على هالخميرة عشان تخبزي؟ارجوك ردي علي بالتفصيل لان كل ما اعمل خميرة تفشل😥
تاخذ دقيق القمح كامل وتضيف اليه الماء الدافئ شوية شوية حتى تجمع العجين! بعدها تقومين باضافة الماء ودلك العجين حتى تصبح خفيفة وتلتصق باليدين! تضعيها في اناء واسع وتضيفين اليه ثلاث حبات تمر بدون عظم ! تغطين الاناء بغشاء السلفان وتتقبينه ثلاث ثقبات حتى يتنفس العجين ويتم التفاعل! تضعين العجين لمدة اربع وعشرين ساعة في المطبخ وتقومين باستعمال الخميرة فاليوم التالي!
السلام عليكم احضرت كوبين من دقيق القمح الكامل مع النخالة وعجنت عجينة قاسية ثم بدأت العجن مرة أخرى واضافة الماء حتى تحصلت على عجينة هشة وضعتها في اناء المستحسن يكون زجاجي لمراقبة نمو الخميرة وغرزت فيها ثلاث حبات من التمر دون نواة وغطتها بالورق الشفاف وثقبته وتركتها يوم كامل
الله يعطيك الصحة درتها ولبارح وعجنت بيها لبارح بلا خميرة صطيناعية وجى الخبز خامر من داك الشي الرفيع
الله يريضي عليك فهميني كفاش درتيها قاع مافهمتش
@@hfbghghj6057 كيف ما دارتها في الفديو
شحال خمرتيه من مرة اختي
@@houdaessadek1404 جوج مرات أختي
تبارك الله عليك شكرا بزاف جربتها البارح وطيبت الخبز بها اليوم صدقاتلي الله يجازيك
واش دقيق القمح ولا الشعير
ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين ولكل من قل أمين
رب يرزقك ولكل من حرم منها وكل مشتهي ويفرح إللي عندو فيهم
آمين
امييين ياربي
Amine yarbi
اللهم آمين يارب العالمين
تميزكم في تميزكــــــــــــــــــــــــمَ
المحتوووى الاسلوب ابداع دقه
❤❤❤❤❤❤
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
استمــــــــــــر
سلام عليكم واش الماء بارد ولا دافئ
جزاك الله خيرا كلام مفهوم وغير ممل
ممكن نعمل منها خبز السوردو؟ وشكرا
السلام عليكم وبارك الله فيك
سؤال لو تكرّمتم أختي الفاضلة
هل الأفضل استعمال القمح الكامل أَمْ الشعير الكامل
في تحضير الخميرة البَلْدِيَة ، وجزاكِ الله خيرا
👍👍
@@halawiyatkhadija
لو تكرمتِ ممكن أجد جواب لسؤالي
بارك الله فيك ونفع بك
@@ww8129 نعم القمح الكامل او الشعير الكامل.
@@moubarakdaoui2614
ألف ألف شكر أختي الكريمة
الشعير الكامل احسن وافضل
الله يعطيك الصحة
انا دائما متبعة وصفاتك
الف الف الف لايك اعرفت الخميرة صدقات وااااعرة 😍😍😍
شكراا اختي
@@halawiyatkhadija اختي واحد الملاحظة كتدوي بسرعة وبزااااااف
بصح كاتهضري بزربة بزااف@@bellebelge2719
2:56 دقيق القمح الكامل مع القليل من الماء تعجن جيدا بحيث تبقى متماسكة
بعد ذلك اضافت 3ثمرات وضعتها في الاناء ليلة كاملة
جزاك الله خيرا كثيرا
تبارك الله عليك
واش كتزيد التمر فالتخميرة التانية أختي
جاوبيني عافاك😊
ختي بغيت نجربها واش ملي نبغي نعجن نديرها كلها ولا ناخد غير شوية
انا تندرها كاملة خميرة بلدية حيت تنصوبها تاع نهار
ما شاء الله عجبتني الطريقة هل عندك فديوات الكمال ديال الخبز
عفوا حضرتك سريعة بالكلام ويا ريت تتكلمي قليلا بالفصحى إن أمكن
اعملي فديو بالغة بلدك اسهل
اعملي تبطيئ للفديو
فعلاً تسرع كثير
@@trusting148 شوفو وصفات بلادكم حنا مكنهضروش بفصحة
@@wafaahajji1526 الفيدو للجميع وانتي مالي
@@wafaahajji1526 عيب عليك
سلام اعليكم أختي بغيت شي طريقة ديال الخميرة لمغديش تخلى الخبز حامض انا مكنقدرش ناكلو حامض
ما شاء الله نتمني تحطيلنا وصفات بزاف ديال الخبز والمعجنات بالخميرة البلدية
ان شاء الله اختي
مامنلحق نفهم منك اختي تكلمي بهدوء والفصحة افضل صعب نفهم منك والف شكر على تعبك
بارك الله فيك فيديو سريع و فيه الفائدة
اختي لو سمحتي فهميني انا بعجن كل فتره ممكن كل أسبوع أو اكتر ازاي احتفظ بيها والكميه اللى لخدها منها قد ايه من فضلك ردي عليا وفهميني لو سمحتي
ما شاء الله على المرأة الجبلية ..
لحداقة والكلام لحلو ..
الله يحفظك من كل سوء ..
الله يسترك في الدنيا و الآخرة.
يعطيك الصحة الأخت خديجة الله يخليك أنا من جنوب الجزائر وعندنا سخانة بزاف درك نخليها تخمر برا ولا فالثلاجة ؟بارك الله فيك
اهلا اختي خليها ف المطبخ بلا تلاجة
ما شاء الله تبارك الله رائع ومتابعتك ماتفهم ع لهجتكم ومع اللهجه كمان سرعه فما فهمت شيء الله يسعدك
😁انا مغربية وفهمتها بالسيف 😋الخلاصة: عجني عجينة بدقيق القمح الكامل وتكون خفيفة زيدي عليها تلات تمرات وغطيها وخليها تخمر ٢٤ ساعة.
@@jojo-sf1pr مشكووووووووره حبيبتي ع التوضيح
Quand on fait une remarque c est pour mieux avancer ce n est absolument pas pour descendre la personne qui partage avec nous ses vidéos!
Le conseil est productif et il faut savoir que nous ne sommes pas toutes pareilles! Moi je suis née en France j ai la chance d avoir eu des parents qui m ont appris la darija et je suis très fière de mon pays le Maroc! Je demande juste à comprendre ce que dit exactement la jeune fille afin de bien réussir la recette!
Je trouve que tu parles beaucoup trop vite, mais cela n empêche pas que tu sois une pro! Alors je t encourage du dond du coeur et je continuerai à partager tes videos avec mes amies et ma famille car je sais que tu travailles et que tu y mets beaucoup de ♥️
تبارك الله عليك، شحال ديال القمح 2زلايف شحال بالغرام،كيلو او نصف ،شكرااا
زلافة يعني 250 غرام
نصف كيلو
مافهمت ولا شي. بس عالصوره. ايش نوع الطحين عجنت فيه بدايه
الدقيق الكامل
هل يمكن الاحتفاض بها في الثلاجه. وكم المده وشكرا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك اختي خديجة على السلامة راه تنتسنة فديواتك بفارغ الصبر من زمان مسمعت صوتك راه تنكتب طبخ خديجة تيطلع لي خاديجات اخرايات
سلام عليكم اختي الفضيلة انا مكنعجنش كلا نهار وش نقدر نحتفض بها في التلاجة وشكران
اختي خديجة واش خميرة لبلدية ملي نعجنها واش ندخلها لتلاجة ولا نخليها خارج التلاجة
خارج التلاجة ع ف المطبخ
تبارك الله عليك ياريت تقدمي لينا وصفات بالخميرة البلدية
ان شاء الله
Tabarkalah 3lik akhti ana yalah jarabto nchalah tanjah liya brit nsolak akhti mli tkmaliya 24 sa3a diraha ftalaja yak
لا بلا تلاجة خليها ع ف الكوزينة
اختي ماذا استعملت؟ فرينة ام سميد رقيق؟ farine complète ou la semoule fine? اللون تاع العجينة اصفر كأنها سميد .
قالت استعملت دقيق القمح بالنخالة ديالو
Salam oghti ghadija wach ankadro an7aliwha fi talaja chokran bazaf allah ihafdak
لا ع ف المطبخ بلا تلاجة
والله الا خليت بلاصتك وتوحشنا وصفاتك الي كنجربو بعنين مسدودين
ربي يخليك
السلام عليكم..اختنا كم المده التي يمكننا استعمال هذه الخميره وشكر...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا 😊👍😍 ممتازة لكن كلامك سريع وغير واضح ،يا ليت تتكلمي باللغة العربية الفصحى
واش ضروري تمر
جازك الله كل خير انا كنشري طحين زراعة من المتجر واش تصدقلي الخميرة ولا ضروري نشري زراع ونطحنوا
لا ممكن تصدقلك
شكرا على الوصفة ممكن ندير الزبيب بدل التمر
اختي راه امكن ليك ديري حتى طريف دالليمون ولا طريف دالتفاح وسط العجينة مهم شي حاجة هكا حلوة باش طلع الخميرة دغيا
تسلمي أختي
ممكن نسويها بالعجان الكهربائي؟
نعم
من فظلكم هادي فرينة ولا سميد؟
القمح بالنخالة ديالو
انتي اسرع وحده بالكلام الله ايساعدك رجلك
😂😂😂😂😂
ختي عفاك انا الخميرة للي نصاوبها تدير الدود علاش.. راني نغديها صباح و عشية
Salam khti khadija nsawlak mli n3ajno nhazo ghi lakyas wla n3ajno biha kamla
هاداك لهزيناه كلوا كنعجنوا بيه المرة الجاية
احسن حاجة مميزة كتعجبني فيك هي الجدية والسرعة
وصفة فعلا بسيطة فقط إذا سمحتي واش العجينة اللي كنهزوها باش نعجنو بيها مرة أخرى كتكون فيها الملحة أو كنحيدوها عاد نعملوا الملحة فالخبز.؟
لا واخا تكون فيها الملحة
من الأحسن تحييدي شوية عاد تزيدي الملح وماتكثريهش
شكرا على الجواب
والبلد لمافييه ثمر ماذا يستعملون
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واش نعجنو بهاديك الخميرة كلها ثم نحيدو من الخبز ونحتفظ به؟
اه اختي
أختي ملي نبغيو نحيدو من العجين خاص قبل مانديرو الملح وكذلك زريعة الكتان أو ....
الله يعطيك الصحة طريقة رااائعة تستحق التجربة موفقة حبيبتي باذن الله
ربي يخليك🌹🌹🌹
@@halawiyatkhadija
أختي واش ممكن نديروها بالفورص
جزاكي الله خيرا
سلام اختي مشكيل لي عندي مع خميرة بلدية انها مكتخمرش لية خبز اشنو نعمل اختي وشكرا
عينيها ف ليل
Macha Allah alayk lalla Khadija enAllah yjaalha fi mizane hassanatek souale : ouache nakdare naaoude dkike lkamhe bi lfinou hite ma aandiche dkike lkamhe ou souale akhour ila samahti hna keybiou jenjlane fi sachiyate mnaki ou mhammer ana kanaaoude lih tnakiya tabaane oualakine ouache nghesslou oula ghadi yefssade oua choukrane kathiiirane Alkah yhafdek nti ou wlidatek ou moula darek amiiine ya rabbi 🤲🤲🤲❤️❤️❤️
امين احبيبة ربي يخليك ممكن تستعملي الدقيق ل متوفر عندك ماشي مشكل ب النسبة الجنجلان يلا كان محمر بلا متغسليه استعمليه نيشان
تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله
واش ممكن ناكلو منها ملعقة مباشرة
شحال ديال الدقيق استخدمتي في عجينة الخبر اللي اضفتي له الخميره البلديه
شكرا والف شكر لانها طريقة سهلة و مفيدة جدا
🌹🌹🌹
واش تمر كتزوليه او كتعجنيه او كتعزليه او نعاودي ترديه للعجينة الجديدة
السلام عليكم انا مللي كنصوبها لاولة مرة كنشم فيها واحد الريحة فشكل ماشي ديال الحموضة واش عادي؟
خديجة عفاك جوبيني درتها معا شي تاسعة ليلا و دبا طليت عليها مزال هيا هيا شنو خاصني ندير ليها
كتعطل شوية باش تخمر
واش نزيد نخليها نهار اخور بلا منزيد ليها والو
واش غير الطحين بوحدو😊
Choukrane choukrane lalla Khadija Allah yaatik sehha nti ou wlidatek ou moula darek ou yehfadkoum mine koule lbalae oua ouabae amiiiine ya rabbi 🤲🤲🤲🤲❤️❤️❤️❤️
امين احبيبة شكراا
شكرا اختي خديجة ونسألك الى بغيت ندور بيها الحريرة كيف نعمل ؟
طحنيها مع شوية الما
@@halawiyatkhadija شكرا اختي
اختي جاوبني الله يخليك ملي كاتكون الحرارة واش كاديريها فالثلاجة
هي ضروري تعجني بها يوميا الا ماعجنتيش اعطيها لشي جارتك تعجن وتردها ليك فهمتي دبا علاش الجارات كيتسالفوها من بكري باش تبقا حية
@@tatirazalita8323 هههههههه و الله ضحكتيني باش ماتموتش و تقعد حية. فكرة جيدة
شكرا
Chokran lik hbiba 3la had lwasfa
ختي عافاك شحال الكمية ديالها مع الطحين
3lach tatzarbi filhdra
شحال كيحتاج اختي الخبز عاد نطيبوه ؟
علا حسب حرارة الجو
@@halawiyatkhadija بحال هد الجو عافاك واش نخليها 24 ساعة عاد تعجن بيها صاوبتها هدي ساعتين الله يرحم لك الوالدين
صراحة طريقة زوينة بلا لبن حيت ماشي ديما كيكون متوفر لبن
شكراا
سلام اختي درتها بصح خمرتلي او تعلمت بالماء ملفوق واش نعمل
أحسنت
تبارك الله عليك اختي خديجة غي واحد الملاحظة راه ممكن تخلي العضم وسط التمرة راه كيتفاعل مع الدقيق واخا هاكاك.وما شاء الله عليك
بارك الله فيك
سبحان الله ياريت اتكلم بسرعة انا بطيئة جدا فلكلام
ماشاءالله ...هذي اللي كنت ابحث عنها خميرة بلدية حق ليلة واحدة ... ما اريد كل يوم اغذي وانتظر لاسبوع ..بس لو سمحتي كم كوب دقيق وكم كوب ماء؟ والسؤال الاخير كم اضفت كوب دقيق على هالخميرة عشان تخبزي؟ارجوك ردي علي بالتفصيل لان كل ما اعمل خميرة تفشل😥
تاخذ دقيق القمح كامل وتضيف اليه الماء الدافئ شوية شوية حتى تجمع العجين! بعدها تقومين باضافة الماء ودلك العجين حتى تصبح خفيفة وتلتصق باليدين! تضعيها في اناء واسع وتضيفين اليه ثلاث حبات تمر بدون عظم ! تغطين الاناء بغشاء السلفان وتتقبينه ثلاث ثقبات حتى يتنفس العجين ويتم التفاعل! تضعين العجين لمدة اربع وعشرين ساعة في المطبخ وتقومين باستعمال الخميرة فاليوم التالي!
ممكن نعوضو الدقيق القمح بالفرينة بلدية .. وكذلك واش تصلاح ندور بها الحريرة ؟؟
دوري بيها لحريرة تتجي غزالة
شكرا، غادي نصوبها أنا لتحضير الخمر.
تبارك الله عليك كلشي هو هذاك الله يعطيك الصحة وطول العمر
بارك الله فيك
واش ممكن نديروها بالدقيق الفينو بوحدو؟
الكتب كلها لقريت على الخميرة البلدية أنه لازمها وقت باش تكون فيها واحد الانواع من الخمائر ..
اكيييد
السلام عليكم من فضلك الخميره البلديه لما نعجنو بها الخبر ايجي الخبز حامض شنو الحل من فضلك شكرا
نسميها ب الزعتر او سانوج او حبة حلاوة
واش نقدر نأكلها بحديتها بلا منعجن بيها
Ana kanbghik bzaf akhati. Ma3rfat 3lach mab9itich kadiri chhiwat walkin ma3mri 9drat nnsak hit mnk T3lmt kolchi. Lah i3atik lkhir
شكراا احبيبة بارك الله فيك وانا را مزالة كنزل الفيديووات ع هما لاشعارات مكيوصلوش خصك حتى دخلي للقناة عاد تلقاي الفيديووات الجداد
واو ختي انا مغربية ومع ذلك السرعة في الحديث مفهمتش اشنو كتقولي
ويه اختي حتى انا مغربية او معا تتزرب مافهمت حتى حاجة
البكتريا النافعة الهاضمة
خلقها الله الواحد الأحد
والله جعلها تتنفس أكسجين
لذلك لمنع تشكل الكحول الضار
يكفي أن نغطي الإناء بقماش .
SALAM KHTI IMKÉNLEK T'HADRI BI CHOUIA HITE KATE ZÉRBI BÉZAF FI HDARTEK OUA SAMHINI CHOKRANE 3ALA LA VIDEO
حنا مغاربا وما فهامناهاش بقين غير نتوما
سلمت يداك.
شكرا اختي دب نجربها
تسلم ايدك
شكراا
شكر
جزاكى الله خيرا بس ممكن اللغه الفصحى عشان نفهم اكتر من فضلك
اختي خديجة واخا شفت فيديو ديالك بعد سنتين ههههه ممكن نديرها بطحين الشعير
ههه نهم ممكن
Jazak lah khair fdtina bzaf chokran lik mnawra
الله ينورك
طريقة را؛ عةواش استعملت قمح المتاجر او القمح المطحون في المطحنة
استعملت القمح ديال البكية
Ftht 9anat dinya momkin ntbdlo lichtirak
ممكن
كيف حالك مع الله ممكن تبادل
ملي كيسخن الجو الخميرة البلدية كتنجح بلا تمارة
samhi liya okhti machi jabliya hadra dyalna hadi
لو تكرمتم تكتبوا لنا المقادير بالتفصيل
السلام عليكم
احضرت كوبين من دقيق القمح الكامل مع النخالة وعجنت عجينة قاسية ثم بدأت العجن مرة أخرى واضافة الماء حتى تحصلت على عجينة هشة وضعتها في اناء المستحسن يكون زجاجي لمراقبة نمو الخميرة وغرزت فيها ثلاث حبات من التمر دون نواة وغطتها بالورق الشفاف وثقبته وتركتها يوم كامل
تبارك الله عليك اختي خديجة ولكن بالنسبة للتمر كنزولوه من العجين حينت سمعت باللي كيدير الريحة وشكرا غير بالنسبة للمبتدءات باش يفهمو
نعجنوها كلها مع الخبز أو نخلو شوي منها
@@hdrai2710 كتعجنيها كاملة وتخلي لعجينة تخمر ومني تبغي تكرصي كتحيدي لعجينة قد لخميرة وكتخليها تخمر تاني
مشكورة على الوصفة
العفو
فين كتخزنيها في ثلاجه؟؟
الله يعطيك العافيه شكلها رائع بس للاسف الكلام فعلا سريع وغير مفهوم حاولي تتكلمي بالفصحى عشان نفهمك ف الخليج