Заготовки на зиму.ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ Просто и легко.В АВТОКЛАВЕ от "Фабрики Заготовщика"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 89

  • @ОксанаЦымбалова-н3ъ
    @ОксанаЦымбалова-н3ъ 6 місяців тому +3

    Да, хороший помощник для тех,кто делает большие партии,а я последние годы даже огурцы стала солить в 0,7л баночки.Что то совсем консервацию не стали есть,сока правда много делаю томатного, дети его пьют.Внук раньше не хотел даже пробовать,а раз попробовал и теперь с удовольствием пьет.

  • @ЛидияВладимировна-л6ю
    @ЛидияВладимировна-л6ю 6 місяців тому +10

    Здравствуйте, интересно кем раньше работал Юра, настолько грамотно технически развит, интересно рассказывает, ему бы преподавать,,,

  • @НатальяАхметханова-е6п
    @НатальяАхметханова-е6п 6 місяців тому +12

    Вы мне всё больше и больше нравитесь ❤
    А в этом видио Галина просто красавица. Юра, как всегда, супер!!!

  • @pantera_youtube
    @pantera_youtube 6 місяців тому +4

    Галина, спасибо за рецептик. Автоклава нет, сделаю без него. Всегда интересно смотреть ваши видео. Особенно дачные.

  • @user-5266ok
    @user-5266ok 6 місяців тому +15

    Благодарю, Вас, Галина, за видео, за Ваш труд! Вы очень добрая и приятная Дама! Умница и красавица! Всех вам благ и здоровья!

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому

      Спасибо большое!

    • @Инесса-к7ю
      @Инесса-к7ю 6 місяців тому +3

      @@-GalinaAndreeva Замечательная семья,замечательная женщина!!!Очень приятно смотреть.Все красиво,эстетично,приятно,люди красивые,дом-полная чаша,участок-рай-сад!Что еще сказать,без лести-очень красиво все!

  • @ОльгаБузакова
    @ОльгаБузакова 6 місяців тому +12

    Какое удовольствие смотреть на приятных людей❤ спасибо вам больше 🍅👍

  • @Елена-т8з3ь
    @Елена-т8з3ь 6 місяців тому +2

    Добрый день! Вы как всегда супер... Дай вам Бог здоровья ребята...

  • @ЛарисаПетренко-б3э
    @ЛарисаПетренко-б3э 6 місяців тому +6

    Галина и Юрий, лайк 👍как всегда ❤

  • @ЕленаРыбина-н6ц
    @ЕленаРыбина-н6ц 6 місяців тому +2

    Очень нужная вещь, обязательно приобретем, вы сегодня очень хорошо выглядите, достойно

  • @ТатьнаРеут
    @ТатьнаРеут 6 місяців тому +12

    Спасибо ! Жаль , что автоклава нет , буду закрывать как раньше делала.

  • @Vera-Sekret97
    @Vera-Sekret97 6 місяців тому +4

    Давно присматриваюсь к Автоклаву, но почему-то никак не решусь. Заготовки делаю много и разные. Сейчас только огурцы мариную и солю. Спасибо за обзор. За то, что так стараетесь донести до зрителя все тонкости автоклава. Это важно. Если буду покупать, то с 3 клапанами 😉.

  • @ГалинаКрушинских
    @ГалинаКрушинских 6 місяців тому +2

    Здравствуйте, Галина и Юрий! Спасибо вам за рекламу автоклава. Мы тоже начинаем делать заготовки на зиму. Закатали 15баночек огурчиков, надо начинать прибирать помидоры, уже много спелых. Такой салат, как у вас, делаем каждый год, нам нравится. Потом пойдут томаты в собственном соку, лечо, томатный сок. Мы живем на Урале, г. Екатеринбург

  • @Ольга-г6о7ч
    @Ольга-г6о7ч 6 місяців тому +2

    Я заготовки люблю, но в августе- сентябре. Полюбила стерилизацию, все сложил в банку с разными специями, разные овощи , залил и в кастрюлю, даже одну- три банки удобно ( у нас урожаи небольшие). Старт заготовок 2024 объявляется открытым !!!

  • @НатальяСтепанова-и7и
    @НатальяСтепанова-и7и 6 місяців тому +1

    Добрый вечер! Посмотрели вместе с мужем обзор и очень захотелось такого помощника на кухню. Мы молодые "садисты" относительно, но те же огурцы, томаты, кабачки и грибы! готовлю каждый сезон. В принципе справляюсь пока, но времени драгоценного жаль, все эти стерилизации-кипячения и т.п... Не готовить тоже как-то уже не получается, муж, два сына, все равно всю зиму что-нибудь откупориваем. Рецептики Ваши беру на заметку! Спасибо!

  • @user-shannara97
    @user-shannara97 6 місяців тому

    Здравствуйте 🤗
    Спасибо за рецепт и за рекламу) ❤

  • @ВикторМельник-ч4ь
    @ВикторМельник-ч4ь 6 місяців тому +15

    Галина Вы настоящяя хзяюшка - красавица,😊❤

  • @ЛарисаМакова-г3ь
    @ЛарисаМакова-г3ь 6 місяців тому +24

    Добрый день Галина,вы красивая,приятная женщина и муж тоже,всего вам самого доброго

  • @ГалинаПетрова-е8щ
    @ГалинаПетрова-е8щ 6 місяців тому +64

    Галина, дайте Юре рассказать про автоклав. Вы все время его перебиваете. Поэтому тяжело его слушать.

  • @ГалинаЧухнова-м6щ
    @ГалинаЧухнова-м6щ 6 місяців тому +4

    А я сахарку побольше люблю.И помидоры его любят!

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +1

      Положите по рецепту, а как я положила , да с яблочным уксусом, помидоры получились очень вкусные( нам не надо много сахара)

  • @МаринаПутятина-ш5р
    @МаринаПутятина-ш5р 6 місяців тому

    Пожалуйста поделитесь рецептом приготовления яблочного уксуса.

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому

      ua-cam.com/video/UHbTwrSnezA/v-deo.html

    • @МаринаПутятина-ш5р
      @МаринаПутятина-ш5р 6 місяців тому

      Посмотрела видео, спасибо огромное. Раньше в автоклаве делала только тушенку, Для заготовок овощей " духу не хватило" боялась что будут перевареные. Вы вдохновили. У меня Домашний стандарт. Спасибо.

  • @ОльгаЖуркова-д9з
    @ОльгаЖуркова-д9з 6 місяців тому +11

    Как то совсем перестали мы есть заготовки. В этом году полная кладовка, аж банок свободных мало. Помидоры маринованные так вообще никто не хочет . Сказали только огурцы делай, кетчуп и сок.Сама почему то не хочу ничего маринованного. А раньше столько всего делала!

    • @СветланаКатаева-и6ь
      @СветланаКатаева-и6ь 6 місяців тому +4

      То же самое, никто не хочет заготовки брать. Делаем вяленые томаты, в собственном соку, да анклабенс. Солим совсем немного огурчики с цветной капустой и помидорками, чтобы в одной банке всё было.

    • @ОльгаГордеева-ю4ы
      @ОльгаГордеева-ю4ы 6 місяців тому +1

      Да у нас такая же ситуация, раньше много всего сажали, заготавливали, но перестали сами есть и дети перестали брать, стали меньше сажать, а сейчас совсем ничего не сеим и не сажаем, только косим.

    • @Анастасия-е7б7ф
      @Анастасия-е7б7ф 5 місяців тому

      Юз

  • @Наталья-ч4н7ж
    @Наталья-ч4н7ж 6 місяців тому +4

    Я для себя давно решила,что солю огурцы с помидорами( ассорти) трехлитровыми банками,это наиболее эффективно и менее затратно по времени,и в подвал.А в 0.5л банках делаю баклажановую икру на пост.Остальное солю,ради брожения.

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +5

      Мы уже не съедаем трехлитровые банки, даже огурцы стараюсь на зиму закрывать в 2 и полутора литровых. Но это у всех по разному конечно.

    • @НатальяЛитвинова-н8щ
      @НатальяЛитвинова-н8щ 6 місяців тому +3

      В нашем возрасте все эти соленья приносят,вред.Суставы надо беречь.

  • @ГалинаЯнукевич-г1п
    @ГалинаЯнукевич-г1п 6 місяців тому +3

    Здорово, готовый салатик, просто слюнки текут, представляю, как зимой этот салатик пойдёт. Обязательно сделаю, только стерилизацией, автоклава нет пока. Будем искать. Спасибо вам, Галина, за демонстрацию чудо - машинки и рецепт, уже хочу сделать. Кстати, мы тезки.

  • @liudmyla6870
    @liudmyla6870 6 місяців тому

    Галина, здравствуйте! Расскажите пожалуйста как делаете домашний уксус. Заранее благодарю 🌷

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому

      ua-cam.com/video/UHbTwrSnezA/v-deo.html здесь как делаю

  • @nataliyamogireva8476
    @nataliyamogireva8476 6 місяців тому +3

    Мы тоже выращиваем много овощей, в теплице и в ог , но консервацию семья совсем перестала кушать, по здоровью не рекомендовано, да всю зиму есть возможность купить свежие овощи

    • @НаталияЛазовская
      @НаталияЛазовская 6 місяців тому +6

      Есть возможность купить что? Где?, то что вы называете,,свежие овощи,, есть имитация, пародия, приносящая больше вреда, чем пользы

    • @ОльгаКоролева-ю8ы
      @ОльгаКоролева-ю8ы 5 місяців тому

      Какие зимой в магазине свежие овощи ? Морковь, свекла, картофель это ещё можно...
      А огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перцы ?
      Мы ещё в октябре последние помидоры🍅🍅🍅в теплице снимаем и до нового года едим !
      А огурчики🥒🥒🥒весь сентябрь едим свои, они вкуснее летних...

  • @ВалентинаШапкина-ж6ь
    @ВалентинаШапкина-ж6ь 6 місяців тому +1

    Галина и Юрий вам теперь с автоклавом и погреб понадобится пластиковый, вы ещё не надумали такой, как в прошлых видео показывали обзор. Мне очень уж понравился тот погребок, да и вам, я поняла, тоже.

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому

      Да, погребок мечта дачника)

  • @СветланаСоколова-г7с9ю
    @СветланаСоколова-г7с9ю 6 місяців тому +8

    Галина этот автоклав к вам пришел бесплатно, а нам где его взять, на какие деньги? Подскажите пожалуйста!

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +5

      Светлана, у вас есть канал на Ютубе, снимайте видео, загружайте на свой канал,делитесь с людьми всем что знаете. И вам пришлют , но не бесплатно, поработать придется.

    • @СветланаСоколова-г7с9ю
      @СветланаСоколова-г7с9ю 6 місяців тому +4

      @@-GalinaAndreeva я работаю на своей работе

    • @СветланаСоколова-г7с9ю
      @СветланаСоколова-г7с9ю 6 місяців тому +12

      @@-GalinaAndreeva у меня нет канала на Ютубе, а вы уже задолбали своими помидорами и перцами, и фильтрами на свое лицо

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому

      @@СветланаСоколова-г7с9ю все понятно

    • @СветланаСоколова-г7с9ю
      @СветланаСоколова-г7с9ю 6 місяців тому

      @@-GalinaAndreeva желаю вам доброго здоровья

  • @ЛюбовьЖилкина-ь6г
    @ЛюбовьЖилкина-ь6г 6 місяців тому +6

    Галина, а можно вам и прислушаться к зрителям, не перебивайте Юрия, он рассказывает подробно ,а вы ему мешаете

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +8

      Я прислушиваюсь,но это обзор Автоклава и у меня есть Техзадание,по которому надо снимать и надо определенные моменты показать.Юра о них забывает , просто рассказывает ,а это долго,приходится вырезать,а иногда и перебивать.Это видео мы снимали целый день и то что Юра выдал это с десятого дубля,потом видео согласовывалось пол дня и вот что осталось.Пришлось некоторые моменты вырезать.Это кажется,что все легко и просто,а я к вечеру была как выжатый лимон.А сейчас читаю возмущенные комментарии.Ребята у вас всех есть свои каналы и вы можете снимать и показать классные видео,я поучусь у вас.

    • @ЛюбовьЖилкина-ь6г
      @ЛюбовьЖилкина-ь6г 6 місяців тому

      @@-GalinaAndreeva всё понятно, извините ради Бога, больше не буду,

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +1

      @@ЛюбовьЖилкина-ь6г спасибо за понимание.

    • @ГалинаЖаркова-в3и
      @ГалинаЖаркова-в3и 6 місяців тому +1

      Сначала снимите по требованиям рекламодателя, коротко и сухо. А потом в другом ВИДЕО Юра скажет своё мнение на понятном бытовом языке - вот и выход и не нужно целый день снимать​@@-GalinaAndreeva

  • @СветланаКорнюшкова-т7и

    Галина, Добрый день! Рада очередной встрече с Вами. Подскажите, пожалуйста, высылают ли автоклав в Беларусь? Спасибо!

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +1

      Я не в курсе, надо посмотреть на их сайте, там есть условия доставки. Думаю должны высылать.

  • @Юлия-у2ь6ю
    @Юлия-у2ь6ю 6 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт. Мне хочется сделать в автоклаве по Вашему рецепту томаты в собственном соку. Как Вы считаете, надо будет сок кипятить, как в обычном рецепте? Или в автоклаве можно и не кипятить?

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +2

      кипятит не надо и автоклаве долго не надо стерилизовать

  • @ВалентинаМануйлова-л9ю

    Галя муж сказал что у вас на 26 литров но там смотрели автоклв Паромаг Люкс на 28 литров ,21т.250р.,а на 26 литров автоклав Заготовщик Люкс по 16т.550р. так какой у вас надежный автоклав подскажите а то мы такого как назвали нет

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому

      У нас Промаг с тремя клапанами, в накладной написано 26 л.

  • @НадеждаЛюбимова-л8и
    @НадеждаЛюбимова-л8и 6 місяців тому +12

    Юра то какой умный,образованный.

  • @галинакириллова-о6я
    @галинакириллова-о6я 6 місяців тому

    А если мне надо только , например, 5 баночек, то можно закрыть в автоклаве? Или только 10?

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +1

      Можно 5 быстрее будет

  • @ЕленаМеднова-щ2и
    @ЕленаМеднова-щ2и 6 місяців тому +1

    Сколько все таки соли, вы сначала сказали, 1 ст л , потом , 2, ст.л?

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +2

      Я сказала 1 ложка на 1 литр, у меня 2 литра марида, поэтому положила 2 ЛОЖКИ

  • @ИринаРубцова-щ1п
    @ИринаРубцова-щ1п 6 місяців тому +4

    Боюсь, что стеклокерамика такую тяжесть не выдержит.

  • @СветланаКатаева-и6ь
    @СветланаКатаева-и6ь 6 місяців тому

    Вроде и погода на Урале в этом году неважная, а вы уже спелые томаты собрались заготавливать. У меня только начинают спеть. Когда же высадили.

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +1

      1 марта высадила, все можно посмотреть в плейлисте ТОМАТЫ

  • @ВалентинаМануйлова-л9ю

    Галя а на сайте как выбрать поавельно автоклав говорят что лучше автоклав стандарт а автозаготовщик хуже не надёжный

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому

      У меня не было Стандарт, не могу сказать какой лучше.

  • @ИринаОгнева-ж8ц
    @ИринаОгнева-ж8ц 6 місяців тому

    А крышки для автоклава где продают?

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому

      Я в магазине покупала, но сейчас все можно заказать, думаю на Озоне или ВБ есть

  • @МасловаИрина-х5и
    @МасловаИрина-х5и 6 місяців тому +3

    Сколько сейчас всяких кухонных помощников)))

  • @ЛюдмилаСтепанчук-ф4у
    @ЛюдмилаСтепанчук-ф4у 6 місяців тому

    А как делать без автоклава

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +2

      Стерилизовать банки , залить прокипевшим рассолом и стерелизовать в воде.

  • @Любовь-п4е6в
    @Любовь-п4е6в 6 місяців тому +1

    Галина молчите когда Юра рассказывает.

  • @likav8750
    @likav8750 6 місяців тому

    У меня еще только начинают спеть помидоры,у вас теплица стеклянная поэтому вы уже даже закрываете ?

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +2

      при чем здесь стеклянная теплица.она холоднее поликарбонатной. Когда я сажаю , мне все пишут зачем так рано, все ждут погоды. Потом пишут , что не спеют

    • @likav8750
      @likav8750 6 місяців тому

      @@-GalinaAndreeva да ,я тоже ,конечно, ждала погоду...не сажать же в заморозки...

    • @likav8750
      @likav8750 6 місяців тому

      Все ясно,спасибо,что ответили.

    • @ГалинаЖаркова-в3и
      @ГалинаЖаркова-в3и 6 місяців тому

      Я сеяла 10 марта, но тоже уже закрываю заготовки - помидоры собираю каждый день

  • @СветланаНикифорова-ц3в
    @СветланаНикифорова-ц3в 6 місяців тому +1

    20 тысяч 😮

  • @СветланаЧеботарева-н3т
    @СветланаЧеботарева-н3т 6 місяців тому +1

    Здравствуйте! Какая вы хорошенькая ,прелесть 👍💐❤️

  • @elenafadeeva9191
    @elenafadeeva9191 6 місяців тому

    Зачем резать томаты? Они у вас небольшие, войдут и целыми

    • @-GalinaAndreeva
      @-GalinaAndreeva  6 місяців тому +3

      Рецепт такой, можно и целыми.Я потом добавляю при готовке, тех же щей ,борщей, удобно уже порезаны.Ну и так едим.

  • @НаталияКлимачева-ш4т
    @НаталияКлимачева-ш4т 6 місяців тому

    А и правда ,лицо округлилось,но вам хорошо!