【2021年版】麻婆豆腐はラー油でギットギトにするのが不健康への近道です。

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @TOSHI-mx5qh
    @TOSHI-mx5qh 3 роки тому +377

    私は中国の視聴者です、谷のチャンネルなんとなく3年ほどみました、撮影、料理、そして外に関していろんな技術の進歩がめちゃ早いです。何より料理を対して心から尊敬を持って勉強を続けていくどういう態度が一番素敵です。

    • @うどん大王-v1r
      @うどん大王-v1r 3 роки тому +8

      よく出来ました💮

    • @nakedangels5977
      @nakedangels5977 3 роки тому +77

      @@うどん大王-v1r 勘違いしてんのキツいな、日本人として恥ずかしい

    • @tanukineiri
      @tanukineiri 3 роки тому +11

      你好

    • @うどん大王-v1r
      @うどん大王-v1r 3 роки тому +10

      @@nakedangels5977 すまん、何を勘違いしててなにが恥ずかしいのか全くわからん。

    • @mayuzumi9802
      @mayuzumi9802 3 роки тому +5

      @@うどん大王-v1r え、コメント消したんですか?
      それって恥ずかしいという自覚があったから消したんじゃ…

  • @Yuki-g7n3u
    @Yuki-g7n3u Рік тому +17

    たにやんの復活を待ちつつ、毎日1つずつ動画を見直してたら、たにやんの声聞くと安心して寝落ちできるようになりました。またいつか復活できるようお体ご自愛くださいね。いつまでも動画を振り返りつつ待ってます!たにやんこ動画は何回見ても飽きない。

  • @caramel.m
    @caramel.m 3 роки тому +847

    豆腐まで作りだしちゃうかと思って見てたけど、普通に豆腐が出てきて安心した。

    • @ゆう元気
      @ゆう元気 3 роки тому +24

      関係無いけど谷崎です

    • @ren__left
      @ren__left 3 роки тому +68

      ↑ 思った以上に関係なくて草

    • @りぃた-y1j
      @りぃた-y1j 3 роки тому +34

      豆腐作る時
      大豆について熱く語ってる
      谷やんが目に浮かぶ...

    • @yyyyyyyyyyyyyyyu
      @yyyyyyyyyyyyyyyu 3 роки тому +28

      これが容易に想像できるのが谷やんの怖いところ

    • @やうと-b6q
      @やうと-b6q 3 роки тому +2

      某超オシャレ料理系UA-camrさんは豆腐を一から作ってましたね…

  • @美味い海鮮丼
    @美味い海鮮丼 3 роки тому +177

    飲みすぎて浮腫んで汗をかきたいのにさらに飲む谷やん好き。

  • @zaabuutoon
    @zaabuutoon 3 роки тому +324

    谷やんのこだわりからくる不定期だから、みんなもクオリティ高い動画見れてしあわせよね…
    そして、動画上がった日のご褒美感がやめられない

  • @fer1680
    @fer1680 3 роки тому +121

    僕は料理の専門学校に通ってるものなんですが、中華の実習で麻婆豆腐を作ったことがあります。谷やんさんは作り方が一般家庭でやる作り方じゃなく、プロの作る作り方ですし、調味料の分量もしっかりとしているのでかなり勉強してきてるなと思います。本当尊敬できます!

    • @GODORA_
      @GODORA_ 3 роки тому +10

      第2の谷やん…!?(違う)

    • @yuuki19861214
      @yuuki19861214 Рік тому +1

      専門学校生が一般家庭とプロの調理法どの程度識別出来るんだろうか
      何故谷やんに上から目線なのか

  • @通りすがりの人です
    @通りすがりの人です 3 роки тому +42

    老婆心ながら、上湯について。
    豚モモ肉1.5キロ
    親鶏1羽
    牛スネ肉200g
    白粒胡椒小粒
    金華ハム100g
    陳皮適量
    これらを切って湯がいて
    具材がヒタヒタ少し多めくらいの水分量で沸騰させて灰汁をとったら
    コトコトする火加減で3時間〜5時間くらい加熱すると透明な上湯が取れます! このとき加熱しすぎるとお肉の酸味が出るので美味しくないです。
    ちなみに、今回気にしていた少しの濁りはスペアリブの骨髄が原因です!
    ミンチを入れて澄ますのは清湯といって、その際は鶏胸肉と豚モモ肉のミンチを使うことが多く、四川系でよく使われます!

  • @アネゴ-o6m
    @アネゴ-o6m 3 роки тому +104

    毎回全くスキップすることなく動画を見れるのって凄い!
    「チャーハン少なくね?」って思ったの、間違ってなかったなw

  • @any7601
    @any7601 3 роки тому +471

    豆腐を一晩冷蔵庫で水抜きして、手でちぎったやつで麻婆豆腐作ったらクソ上手いからこのコメント見た人で気が向いたらやって欲しい!!

    • @ちむ-r2m
      @ちむ-r2m 3 роки тому +16

      豆腐の水分抜けてめちゃめちゃ美味しそ

    • @ロマンス-u1c
      @ロマンス-u1c 3 роки тому +5

      わあああ美味しそうやってみる!!( ᵕᴗᵕ )!

    • @ichigankozou
      @ichigankozou 3 роки тому +3

      いいこと聞いた❤️

    • @reile5134
      @reile5134 3 роки тому +3

      手でちぎるのがミソなんですかねぇ笑

    • @fightingneat
      @fightingneat 3 роки тому +1

      豆腐は木綿でいいですか?

  • @地味な女みやび
    @地味な女みやび 3 роки тому +51

    こんなに丁寧に扱われて、ネギも幸せなんやろうな……

    • @ponkotsu_no_pon
      @ponkotsu_no_pon 3 роки тому +1

      ぜひ自分のおネギもこれぐらい丁重に扱ってあげたい(早まるな)

  • @みげらんじぇろ-f2e
    @みげらんじぇろ-f2e 3 роки тому +100

    見やすいようにタイムテーブル(自分用)
    0:00~
    オープニング(顔面アンパンマン)
    0:30~
    調理開始
    1:09~
    スープとり(シャンタンを作りたい)
    5:16~
    オイる(辣油作り)
    7:25~
    ガラスープ(シャンタン)完成
    8:53
    麻婆豆腐下準備終了
    9:03~
    炒飯(牛肉レタス炒飯)下準備開始
    ※モモ肉めっちゃいいサシしてる(*´﹃`*)
    12:15~
    麻婆豆腐本調理(まな板&包丁編)
    15:32~
    麻婆豆腐本調理(フライパン編)
    ※いつもの如く炸醤作りから麻婆豆腐へ
    21:57~
    麻婆豆腐ver.2021完成
    22:22~
    お口の潤い
    22:42~
    炒飯本調理(あしらい編)
    23:47~
    炒飯本調理(炒飯編)
    25:11~
    牛肉レタス炒飯完成
    25:21~
    調理終了(マーボゥードゥーフーセット)
    ※実食編へGO!
    25:27~
    いざ実食!
    25:43~
    KP
    25:53~
    初手安定の…
    26:59~
    メイン実食
    28:47~
    炒飯実食
    31:27~
    今回の谷やん名言(?)
    31:47~
    麻婆豆腐オンザライス(というかオンザ炒飯)
    32:39~
    アツアツなのを頬張るから………w
    32:56~
    ラストスパート(withナイキ)
    33:22~
    エンディング

  • @27funa
    @27funa 3 роки тому +68

    ホント毎回毎回飯テロ時間に投稿してくれるぜぇ!!!(ヨダレだばぁ)
    谷やんの中華シリーズが好きすぎるから小籠包とか焼売とか点心系もみてみたい!!

  • @nomujuni
    @nomujuni 3 роки тому +328

    谷やんの動画って良い意味で昔からほとんど変わらないからずっと安心して見れるよね

    • @あっとさん-s1v
      @あっとさん-s1v 3 роки тому +42

      @@𱁬 うっせぇわ

    • @gogotea0829
      @gogotea0829 3 роки тому +11

      わかります!
      具材を丁寧に扱うところとか見てて心地良いから変わらないの嬉しい!

    • @tanukineiri
      @tanukineiri 3 роки тому +4

      @@あっとさん-s1v 青文字はしない方がいいですよ

    • @youmukonpakusakuyaizayoi3728
      @youmukonpakusakuyaizayoi3728 3 роки тому +2

      @@あっとさん-s1v それは上手いw

    • @きょん-i9f
      @きょん-i9f 3 роки тому +13

      昔から見てる?
      こだわりが加速し過ぎて昔とは全然違う動画になってるよ。

  • @カジ綾鷹
    @カジ綾鷹 3 роки тому +41

    谷やんさんは経験を活かして進化し続けてるけど動画スタイルはそのままだから実家のような安心感がすごい

  • @タンカルビ-d5y
    @タンカルビ-d5y 3 роки тому +227

    汗をかきたいから運動するんじゃなくて辛いものを大食いするの谷やんすぎw

  • @tamangel49
    @tamangel49 3 роки тому +54

    妊娠6週目で、つわりが
    始まったんですがご飯がちゃんと
    食べられない時だからこそ
    谷やんさんの食いっぷりが
    本当に見てて気持ちいいです😳❤︎

    • @シロナガスチワワ
      @シロナガスチワワ 3 роки тому +8

      生まれてくるお子さんの為にも、何卒ご自愛ください。

    • @holyblack9100
      @holyblack9100 3 роки тому +5

      つわりが終わったら、美味しいご飯いっぱい食べて下さい。

    • @amamenbo8346
      @amamenbo8346 3 роки тому +3

      はじめまして😊
      私もつわりで絶賛ダウン中に谷やんの動画に出会い、ギラギラした目つきで大好物の牡蠣動画を何度も見返して親に心配されていました笑
      谷やんの所作や食べ方が綺麗だから気分転換というか、無心になれて辛いこと忘れさせてくれる魅力がありますよね😆
      3年前に産まれた息子が今では谷にゃん(まだやんといえないみたい笑)食べてるね!と一緒に観るようになっています
      つわり辛いと思いますが、陣痛とつわりはいつか終わりが来るので食べられるものを食べてゆっくりしてください!
      昔の私!!と共感してしまい、長文失礼しました💦
      つわりが早く落ち着くのと、安産お祈りしています😊

    • @tamangel49
      @tamangel49 3 роки тому

      @@amamenbo8346 同じ気持ちの方がいらっしゃってすごく心強いです🥺❤︎
      ありがとうございます!
      谷やんさんの動画いっしょに
      楽しんで見ていきましょう🕊✨

    • @bibi4836
      @bibi4836 3 роки тому +2

      私もご飯を全然食べられないので
      美味しくご飯食べてる方を見ると
      とても素敵だな〜と思います……🤤
      妊娠8週です。お互いつわり乗り切りましょう✨

  • @はなん-i3e
    @はなん-i3e 3 роки тому +259

    谷崎流にややこしくするだけ!とか麻婆豆腐動画なのに炒飯作りだしたりしてるのに視聴者が慣れてて誰も触れないのが好きw

    • @さんそー-g7x
      @さんそー-g7x 3 роки тому +43

      視聴者はむしろ麻婆豆腐だけで終わったらあれ?今日これだけでいいの?ってなるレベルで侵食されてますよね笑

  • @miyukinakom
    @miyukinakom 3 роки тому +255

    調理器具や調味料とか沢山有るの、どう収納されてるのかなと純粋に気になってました。例えば一家に一台の寸胴とか😊
    収納のルームツアーとか見たいです。

  • @微糖くんコメント欄出現-m5z

    不定期投稿だけど、毎回動画がとても濃厚だから満足しちゃいます!

  • @はーちゃん-t5u
    @はーちゃん-t5u 3 роки тому +15

    シビシビ麻婆豆腐に牛肉レタス炒飯は至高すぎる!!!お豆腐が木綿なのも最高...永遠に飲める〜〜〜

  • @rereremoki
    @rereremoki 3 роки тому +188

    谷やんが全力で中華作るの大好き〜

  • @anti_92
    @anti_92 3 роки тому +13

    昨日麻婆豆腐食べたばっかなのにまた食べたくなっちまったじゃねぇか
    最高

  • @p_malia
    @p_malia 3 роки тому +47

    この谷やんのサムネがいい意味で同じすぎてどれ見てないかを探す感じがめっちゃ好きww

  • @勉強したくない-c5m
    @勉強したくない-c5m 3 роки тому +166

    タイトルにない炒飯なのにとんでもないクオリティの牛肉出てきてお茶吹いた

  • @JESTACANNON
    @JESTACANNON 3 роки тому +15

    よく麻婆豆腐を作るのでとても参考になりました!自分が作る時は剥き枝豆入れてます。豆の食感がアクセントになって意外と良きです!

  • @タダの主婦魁都
    @タダの主婦魁都 3 роки тому +29

    金華ハムは冷蔵庫にないわwww
    このやり取り本当に好きwww

  • @ほやたろう
    @ほやたろう 3 роки тому +34

    鶏天見てたらちょうど来てびっくり!最高です。飲みすぎた後に麻婆豆腐は何もよくわからない!最高です…

  • @パン焼きそば-p8i
    @パン焼きそば-p8i 3 роки тому +152

    麻婆豆腐の本調理、豆腐を絶対に崩さないという強い意志を感じる

  • @tarapon3
    @tarapon3 3 роки тому +7

    夜中に麻婆豆腐とチャーハンの動画とか
    背徳感満載すぎます
    いいぞもっとやれ

  • @タンジマイコ
    @タンジマイコ 3 роки тому

    何事にも丁寧でスキップなしで動画丸々一本見てられる唯一のUA-camrかもしれへん

  • @ms_____mmk629
    @ms_____mmk629 3 роки тому +10

    毎回見ようって思って開いても、いつの間にか寝てるwww
    声が安心するし、見るだけでおなかいっぱいになっちゃうからかな😶‍🌫️
    投稿頻度が早かれ遅かれ大好きなのは変わらない❕❤️
    谷やんしか勝たん!!!

  • @kurarintan
    @kurarintan 3 роки тому +5

    谷やんさんの顔が汗でどんどんピカピカに光って行くのがいい汗かいてるなー!!って感じでお腹が空いてきました😋

  • @tama001914
    @tama001914 3 роки тому +15

    ちょ…この時間に…こんな美味しそうな動画を…。

  • @フラペチーノ-h6w
    @フラペチーノ-h6w 3 роки тому +60

    麻婆豆腐は辣油と豆板醤マシマシで、口に入ったときに辛さが伝わってくるくらいのがたまらなく好き

    • @ポムポム-x5i
      @ポムポム-x5i 3 роки тому +2

      それで( ू०௰०ू )はふはふしながら食べるんやろ?
      分かるで

  • @人間-b9l
    @人間-b9l 3 роки тому +54

    谷やんが欲しくなる時にだいたい動画出るから嬉しいですね〜

    • @tanukineiri
      @tanukineiri 3 роки тому

      @@人間-b9l 青文字しない方がいいですよ

    • @tanukineiri
      @tanukineiri 3 роки тому

      @@人間-b9l 運営の方が消しにくくなるらしいです
      理由は分かりませんが

  • @ゆゆゆゆ-l4h
    @ゆゆゆゆ-l4h 3 роки тому +2

    動画上がったときの待ってました!
    そしてずっと変わらないクオリティ
    単純に谷やんがすき
    だから何回も見返したくなる
    いつもおつかれさま

  • @陽明-f2w
    @陽明-f2w 3 роки тому +11

    うおー待ってたー!!
    お酒呑んでるタイミングで谷やんの動画来るとか最高や!!

  • @puhapuhaAA
    @puhapuhaAA 3 роки тому +93

    塩分を身体から出すためにたっぷり塩分接種していくスタイルすき

    • @ちむ-r2m
      @ちむ-r2m 3 роки тому +21

      迎え塩ですね(?)

  • @見る専-c2x
    @見る専-c2x 3 роки тому +30

    まじでどんな食べ物でも食い方一番綺麗🥺

    • @ああああああ-z1z7v
      @ああああああ-z1z7v 3 роки тому

      簡単に1番とか使うのが鬱陶しすぎる

    • @見る専-c2x
      @見る専-c2x 3 роки тому +2

      @@ああああああ-z1z7v あくまでも個人の感想なんで。

    • @out702
      @out702 3 роки тому

      @@ああああああ-z1z7v
      それなら君は何番目に綺麗な食べ方だと思う?

    • @ああああああ-z1z7v
      @ああああああ-z1z7v 3 роки тому

      @@out702 だから順番をつけるのが鬱陶しいって言ってるってわからんのかな

    • @out702
      @out702 3 роки тому

      @@ああああああ-z1z7v 何番目くらいに????

  • @kazooy3492
    @kazooy3492 3 роки тому +317

    谷やん「ことこと6時間」
    俺「おっ、今日は短いな」

    • @reile5134
      @reile5134 3 роки тому +39

      洗脳されてて草

    • @Bonelessham1114
      @Bonelessham1114 3 роки тому +13

      あ、たった6時間でいいんだってなりますよね(笑)

    • @64スーパー-n8v
      @64スーパー-n8v 3 роки тому +9

      うん、確かに短いねー

    • @あんぺん-f8n
      @あんぺん-f8n 3 роки тому +1

      実際は、めっちゃたいへんですよねぇ🤔

    • @aporokun
      @aporokun 3 роки тому

      24時間以上なんてザラですもんね

  • @okapi6716
    @okapi6716 3 роки тому +4

    よっ待ってました!!
    美味しそうですね♪

  • @msrknmt
    @msrknmt 3 роки тому +31

    これだけ料理してる人のキッチンがこんなに綺麗なの、不思議

    • @loveka-rf8do
      @loveka-rf8do 3 роки тому

      ほんと!調理器具もピカピカですよね!

  • @xxxtko6521
    @xxxtko6521 3 роки тому +6

    ギルティな時間にアップされるから、いつも翌日に観てます☺️

  • @user-chino1204
    @user-chino1204 3 роки тому +1

    マジで谷やんが私の食生活を支えてる
    本当に感謝

  • @コミさん-h9d
    @コミさん-h9d 3 роки тому +8

    待ってました。この季節の麻婆豆腐が美味くないわけが無い!!!

  • @pipipi0427
    @pipipi0427 3 роки тому +2

    待ってました!
    お疲れ様です!
    今日も今日とて飲みながらゆっくり見てます。ほんと至福の時間。谷やんの動画が最高のアテ🤤

  • @おじぎ-p4p
    @おじぎ-p4p 3 роки тому +9

    調理編毎回手が喋ってんのかなってぐらいアクティブで好きです(伝われ)

  • @m.1279
    @m.1279 3 роки тому +42

    何回みても谷やんのネギの蛇腹みじん切りは美しいしかっこいい

  • @大タル
    @大タル 3 роки тому +42

    やっぱり谷やんさんの
    何処のご家庭にもあるって言葉
    信用出来ないw

  • @yamatob-rq3vz
    @yamatob-rq3vz 3 роки тому +26

    挽肉をメイラード反応させてるのはさすがです!それだけで全然うまくなるのに、やる人少ないんだよなぁ、料理本とかにも書いてないし…

  • @larkspur8797
    @larkspur8797 5 місяців тому +1

    谷やんさんおかえりなさい
    過去動画を色々見返していました。
    ド深夜に見るものじゃありませんでした😂
    早速麻婆豆腐作るために行ってきます!

  • @あや-o7y9c
    @あや-o7y9c 3 роки тому +6

    深酒したから辛いの食べたいって言ってたのにまたクラシック飲む谷やん好き笑笑

  • @tamasan_sukonbu
    @tamasan_sukonbu 3 роки тому +2

    更新1日以内に見られて嬉しい
    今回もお腹がすきました!
    もうちょい安定したら作ってみようと思います。

  • @きゃな-p9g
    @きゃな-p9g 3 роки тому +29

    谷やんさんの動画そろそろかなと思ってたころ〜〜〜!嬉しい!

  • @jadg1242
    @jadg1242 3 роки тому +2

    谷やんが素晴らしいのは、失敗しそうな調理方法に「こうすると失敗する」というアドバイスを必ず添えてくれることです。
    本当に参考になります!

  • @kaido1378
    @kaido1378 3 роки тому +33

    マジで谷やん動画以上の不定期でもいいからお店開いて欲しい…

  • @milk848
    @milk848 3 роки тому +1

    お腹空くの分かってるんだけど夜中に見るの辞められないw
    そして気付いたら寝てるw

  • @tsuki-2630
    @tsuki-2630 3 роки тому +6

    さっき嫌なことあったので谷やん見て癒されます…
    そして麻婆豆腐お母さんにリクエストしたばっかで嬉しい笑

    • @tsuki-2630
      @tsuki-2630 3 роки тому

      @Fukada ASMR 美味しいですよねー!ウインナーとチーズ🧀

  • @ごのっぺ
    @ごのっぺ 3 роки тому +4

    子供の頃、親に作って貰ったレタスとマルシン
    ハンバーグのチャーハンが1番旨い😋

  • @inat1023
    @inat1023 3 роки тому +6

    この組み合わせ動画待ってました!
    やっぱり素晴らしい

  • @nacco-nacco
    @nacco-nacco 3 роки тому

    麻婆豆腐大好き且つ、夜中に観てしまい飯テロで苦しんでいます😅
    31:41のところから、
    『チャーハンが少なくなってきたのと、麻婆豆腐があとこれだけしかないので〜』
    が各2人前ほどで、いろいろな動画を拝見しているのに、改めて『わぉ!😳』となりましたw

  • @凪-o8r
    @凪-o8r 3 роки тому +17

    こんなに何回も作って手間と時間かけて食う飯はめっちゃ美味いだろうなぁ🤤

  • @rm2266
    @rm2266 3 роки тому

    最近、谷崎さんを知りました!
    料理も言わずもがな丁寧で上手やし
    食べるのも綺麗で美味しそう…
    見てるこちらが幸せになります😆💓
    いつも編集大変だろなと思いながら
    谷崎さんなら普通の量や晩酌だけで
    喋る動画でも楽しくて見ちゃうなと
    勝手に思ってます。応援してます🥰

  • @alastl1990
    @alastl1990 3 роки тому +20

    お酒のむくみをとるための麻婆豆腐なのにしこたまビール飲んでるの草

  • @いづまっち
    @いづまっち 3 роки тому

    やっぱりさー谷やん見てて思うけど一つ一つ丁寧だしわかりやすいわ!
    あとスープとか1から作るからさー6時間とかあー今日はこれくらいかってなる
    感覚がバグってる自分がおる笑

  • @e_m_t_n
    @e_m_t_n 3 роки тому +76

    深酒したから汗をかきたいと言ってて、結局7缶は迎えてるの好き🍺

  • @かめ-z9f
    @かめ-z9f 3 роки тому +3

    谷やんさんに使っていただける食材や調理具はとても幸せなんだろうなぁと思う。きれいに使ってきれいに食べて素敵の塊ですか🥺

  • @user-zk1qi2ph8s
    @user-zk1qi2ph8s 3 роки тому +104

    中華一筋のチーフとイチナベさんとコラボしてほしい、、笑

    • @DaimoriPUBG
      @DaimoriPUBG 3 роки тому +10

      これすぎる

    • @まるまさ-j2i
      @まるまさ-j2i 3 роки тому +12

      ガリハラしてほしい

    • @如月蕪斗
      @如月蕪斗 3 роки тому +10

      25人前のガリハラチャーハンを食べきる谷やんwww

    • @ribaldryf4n895
      @ribaldryf4n895 3 роки тому +9

      ※谷やんへのガリハラはただのご褒美です

  • @koga2580
    @koga2580 3 роки тому +24

    テロップからとっくんとの仲良しさを感じる

  • @はらぺこあおむし-h4e
    @はらぺこあおむし-h4e 3 роки тому +5

    もこ様でめっちゃ笑っちゃった(笑)
    谷やんほんとに素敵で愛おしい(笑)

  • @Kaqepe
    @Kaqepe 3 роки тому +1

    谷やんの料理美味いってはっきりわかんだね‥‥いつも動画ありがとナス!!

  • @もんぺ-n7h
    @もんぺ-n7h 3 роки тому +3

    登録者数170万名様おめでとうございます🎉
    これからも楽しみにしてます♪

  • @ぽめさく-m3v
    @ぽめさく-m3v 3 роки тому +1

    谷やんの動画が上がったら次の日の晩御飯のメニューが決まります笑

  • @ドラぬのそ
    @ドラぬのそ 3 роки тому +51

    谷やんの『あ、ヤッベぇ 止まんねぇ』が好き

  • @shinonome-seijuro
    @shinonome-seijuro 3 роки тому +2

    麻婆豆腐は時々無性に食いたくなる料理の一つだな
    汗が止まらないほどの麻辣系ならなお良し
    谷崎さんの自家製ラー油を使った辛いチャーハンとか見てみたいな

  • @ami4253
    @ami4253 3 роки тому +92

    谷やんの飲みすぎってどのレベルなのか気になる💭

    • @GODORA_
      @GODORA_ 3 роки тому +3

      焼酎3リットルとか…

    • @tons7578
      @tons7578 3 роки тому +2

      トリコくらい飲むんかな

    • @ami4253
      @ami4253 3 роки тому +2

      @@GODORA_ 3リットルも飲んだら身体悪くしそうですね😂

    • @ami4253
      @ami4253 3 роки тому +1

      @@tons7578 トリコが分からず調べました💦
      すごい量ですね…😂

    • @加糖優
      @加糖優 3 роки тому

      海賊王くらいでしょうか?😂

  • @Risagon
    @Risagon 3 роки тому +1

    概要欄にどのくらい時間かけてるのってくらい丁寧😵‍💫😵‍💫いつか作ってみたいなー

  • @一番搾り-c9r
    @一番搾り-c9r 3 роки тому +11

    谷やんの動画ってなんか引き込まれる

  • @カンカン-f9v
    @カンカン-f9v 3 роки тому

    僕は大学1年生ですが、谷やんさんの動画を見て影響され中華料理をよく作るようになりました。今では紹興酒やチューニャンを買ってしまい後戻り出来ない状況になりました。こうして中華料理の動画をあげてもらえるととても嬉しいです!これからはずっと中華料理だけ作ってください!!
    動画待ってます‼️

  • @トモぶー-k8e
    @トモぶー-k8e 3 роки тому +3

    麻婆豆腐大好きです👍
    ちなみに激うま麻婆豆腐に唐揚げを浸して食べるのを愛してます😋✌️(笑)

  • @hokkai_azaranCH
    @hokkai_azaranCH 3 роки тому +1

    あっ…お腹すいてる時に見るのやばい…!!
    麻婆豆腐とチャーハンとか大好物だからめちゃくちゃお腹空いたー!!

  • @さば-m7e
    @さば-m7e 3 роки тому +32

    谷やん「あんまり煮込みすぎると白湯になるんで」
    私「あー(煮込みすぎて白湯になるんやろな)」
    谷やん「6時間経過しました」
    私「白湯になってない!?」

    • @rmizki1872
      @rmizki1872 3 роки тому +8

      白湯はグラグラ沸かして脂やコラーゲンを乳化させて白くする。
      逆に沸騰させない温度で、灰汁と脂をとりつつ、ゆっくり煮出せば白くはならない。
      高いお店は蒸し器で8時間以上かけて上湯引いてる。

    • @TNsyahu
      @TNsyahu 3 роки тому +1

      @@rmizki1872勉強になった ありがとう

  • @hiroh3834
    @hiroh3834 3 роки тому +1

    「チャーハンの残りが少なくなってきたので…」という常人の5人分のチャーハン。
    パワーワードすぎるwww

  • @竜楼クロ
    @竜楼クロ 3 роки тому +3

    まさか自分があの時にリクエストしたものを作ってくれる日が来るなんて!!!感激!!勉強になります!

  • @sanpei_diet_
    @sanpei_diet_ 3 роки тому +1

    動画出す度、急上昇はさすがすぎる、、、それほどみんな楽しみにしてるんですね😌

  • @くず鉄のかかし
    @くず鉄のかかし 3 роки тому +4

    1時過ぎに見るもんじゃ無かった…
    めっちゃお腹空いた…

  • @メープルルン
    @メープルルン 3 роки тому +2

    チャーハン煽るとこのくだりが面白すぎてずっとつぼってる笑笑

  • @gocchannel_physics
    @gocchannel_physics 3 роки тому +8

    過去動画のおかわりに満足してきた頃に新作登場

  • @ゆまりもこ
    @ゆまりもこ 3 роки тому +1

    たまにしか出さないのに、
    絶対急上昇のってるのすごい‼️
    もっとファイター動画みたいです。
    寂しい

  • @mentalComposure
    @mentalComposure 3 роки тому +3

    麻婆豆腐いつかやってくれると思ってました!
    谷やん最高!

    • @user-ss1hi4kp2t
      @user-ss1hi4kp2t 3 роки тому

      前にもやってるけどね

    • @mentalComposure
      @mentalComposure 3 роки тому

      @@user-ss1hi4kp2t コラボじゃなくていつもの感じでやってほしかったんです!

  • @Myon0925
    @Myon0925 3 роки тому +1

    谷やんが炒飯作る時に木のレンゲからスプーンヘラに変わってて安心したwwwww

  • @りっきー-d1z
    @りっきー-d1z 3 роки тому +6

    170万人おめれとうございます!!

    • @tanukineiri
      @tanukineiri 3 роки тому +2

      噛んでましゅお

    • @りっきー-d1z
      @りっきー-d1z 3 роки тому +3

      @@tanukineiri 大狂乱島はだまっときなジャイ

    • @tanukineiri
      @tanukineiri 3 роки тому +2

      @@りっきー-d1z そうじくぃだー

  • @きゃな-y4r
    @きゃな-y4r 3 роки тому +4

    わーい!前回の動画と少しだけスパンが短くて嬉しい🥺自分は作れないし食べれないけど見てるだけで楽しいの🥺いつもありがとうございます🥺

  • @もぶ-y4x
    @もぶ-y4x 3 роки тому

    谷やんさんの動画はタイトルを読むだけでお腹が空きます。

  • @なお沖本
    @なお沖本 3 роки тому +6

    ややこしくするだけ(笑)
    谷やんのこだわり方好きだなぁ。
    だんだん秋らしくなってきたので私は炊き込みご飯が食べたい🤤🍚秋らしい炊き込み御膳を作って欲しい!

  • @天才ですから-w1c
    @天才ですから-w1c 3 роки тому +1

    明後日テストで今までずっと勉強してたから、ちょっとぐらいなら観てもいいよね!

  • @yakiimo.imonohito
    @yakiimo.imonohito 3 роки тому +3

    谷やんさんの動画、ほんと美味そうに食べるからやめられんのよなぁ

  • @オニギリライス
    @オニギリライス 3 роки тому

    ど田舎民のワイは、近所の中華料理屋の陳麻婆豆腐に5年以上ドハマリしてる。味の深みと花椒の風味エグい。

  • @Mさん-i6k
    @Mさん-i6k 3 роки тому +6

    牛肉レタスチャーハンは間違いない旨さ🤤

  • @okm-w7c
    @okm-w7c Рік тому +1

    12:15
    マーボードーフーに引っ張られてホンチョーリーって言ったとこで、クスッときて
    12:40
    ソフトドーフーとキヌゴシドーフーでお茶吹いた