Witam panią ja też dziś zrobiłam kopytka ,tylko troszkę mniejsze i z sosem z mięso kurczaka z pieczarkami w śmietanie .Pięknie pani pokazuje tylko wszyscy teraz posługują się robotami .albo maszynka do mięsa Kiedyś nie było takiego sprzętu i robiło się wszystko ręcznie.Ja jakoś się przyzwyczaiłam i robię tłuczkiem tłukę ziemniaki ,i ręcznie wyrabiam z jajkiem i mąka .Pozdrawiam
W końcu krótko i na temat a nie wymyślanie i pieprzenie przez pół godziny jak u innych.Bardzo Pani dziękuję. Bardzo super.Jak czegoś szukam to pierwsze co robię to patrzę na czas filmu bo jak widzę że jakaś "gwiazda" piętnaście minut tłumaczy jak zrobić np.makaron to wiem że nawiedzona .Pozdrawiam Panią i tak trzymać-super!!!
Właśnie hahahaha......mam tak samo. Pokazuje 10 min, jak np.kroi pomidory lub kapustę, jakby tego ktoś nie wiedział. A jak nie umie pokroić to i kopytek z filmu nie zrobi. Stoi i przynudza. Pozdrawiam.
Najlepsze kopytka jakie jadłam. Dodałam od siebie 2 łyżki mąki pszennej. A co by była jeszcze większa profanacja i herezja 😉 zjadłam je z pysznym bulionem warzywnym z pulpecikiem koperkowym. Pychota!
Wooow kopytka z golabkami 🤯 pierwyj raz widze. A po co studzic ziemniaki np z dnia poprzedniego ja robie na świeżych jeszcze ciut cieplych i wychodza super 😀
Jak zwał tak zwał, sposób krojenia tez może być różny. Wiem jedno, robiłam z mąka pszenna i mąka ziemniaczana i te z mąka ziemniaczana są o wiele smaczniejsze i bardzo miękkie a te z mąka pszenna są twarde, że można człowieka zabić. Ale może ktoś ma taki cel, jego sprawa. Smacznego.
To robimy jakiś błąd. Ja całe życie robię z mąki pszennej i są bardzo,bardzo delikatne. Jedyny mankament - trzeba szybko zagnieść i pokroić i wrzucić na wrzątek ,bo się rozpływają. Można tackę posypać maką ziemniaczaną Do wrzątku wlewam też trochę oleju to nadwyżka,która zostaje się nie skleja.
a mi się przepis podoba, dziś wypróbuje, Niech Pani pamięta że kreci filmy dla tych co się dopiero uczą. Bo sporo ludzi komentuje ale widać że oni raczej maja już swoje przepisy i umieją już rozbić swoje kopytka.
Witam panią ma pani rację ,że to oglądają też ci którzy nie mają pojęcia o tym jak się robi ,więc powinno się pokazywać ile w dkg i jakie porcję co po czym dodawać i naprzyklad ile posolić wodę na litr wody to ważne,bo jak nie posolić się dobrze wody to kopytka będą mdłe.Pozdrswiam
Może lepiej nie hartować w ziemnej wodzie jeśli mają szybko jao gorące trafić na talerz do obiadu :) Ja jednak preferuję mąkę pszenną, bo lubimy takie twardawe a nie miękkie i nie trzeba ich hartować w zimnej wodzie aby wymusić tę jędrną wersję. Pozdrawiam.
Ale co nie hallo , jeśli ktoś tak lubi to poco komentować, wiele jest połączeń potraw i nie koniecznie z moimi przekonaniami. Czasem komentarze to potrafią zniechęcić ludzi . A np są rejony ze jedzą rosół z ziemniakami dla mnie nie do przyjęcia, ale tak jedzą i co?
Żaden sekret, to kluski śląskie, takie tradycyjne, formowane w kształcie kopytek i tyle. Nazwa dotyczy przepisu, a nie kształtu. Jeśli zrobię okrągły placek ziemniaczany i posypię go serem, to mogę nazywać go pizzą? Nie. Bo to nie ten przepis. Myślę, że wprowadza Pani ludzi w błąd i tyle. A przepis na kluski śląskie idealny, pod taką nazwą go polecam ☺
Tak są robione i tak nazwane , ale wiadomo . .....a jak pani posypie placek ziemniaczany serem to może być pizza ziemniaczana , tak jak są Babki ziemniaczane itp. Ktoś tak robi i przekazuje dale , odpowiada dobrze jeśli nie to trudno .
@@LittleBabywriter Piyrwsze słysza. I moja mama i moja oma dowajom jajko i jo tyż dowom, inakszyj nie nazywałyby sie gumiklyjzy, bo bez jajca nie ma tyj konsystencji co z jajcem i nie są takie gumowe...
W końcu krótko i na temat a nie wymyślanie i pieprzenie przez pół godziny jak u innych
Witam panią ja też dziś zrobiłam kopytka ,tylko troszkę mniejsze i z sosem z mięso kurczaka z pieczarkami w śmietanie .Pięknie pani pokazuje tylko wszyscy teraz posługują się robotami .albo maszynka do mięsa Kiedyś nie było takiego sprzętu i robiło się wszystko ręcznie.Ja jakoś się przyzwyczaiłam i robię tłuczkiem tłukę ziemniaki ,i ręcznie wyrabiam z jajkiem i mąka .Pozdrawiam
Witam przrpis super.
Wyszły pyszne❤❤
Dziękuję bardzo
W końcu krótko i na temat a nie wymyślanie i pieprzenie przez pół godziny jak u innych.Bardzo Pani dziękuję. Bardzo super.Jak czegoś szukam to pierwsze co robię to patrzę na czas filmu bo jak widzę że jakaś "gwiazda" piętnaście minut tłumaczy jak zrobić np.makaron to wiem że nawiedzona .Pozdrawiam Panią i tak trzymać-super!!!
Właśnie hahahaha......mam tak samo. Pokazuje 10 min, jak np.kroi pomidory lub kapustę, jakby tego ktoś nie wiedział. A jak nie umie pokroić to i kopytek z filmu nie zrobi. Stoi i przynudza. Pozdrawiam.
Najlepsze kopytka jakie jadłam. Dodałam od siebie 2 łyżki mąki pszennej.
A co by była jeszcze większa profanacja i herezja 😉 zjadłam je z pysznym bulionem warzywnym z pulpecikiem koperkowym. Pychota!
Super przepis. Szybko i na temat!👍👍👍
Wooow kopytka z golabkami 🤯 pierwyj raz widze. A po co studzic ziemniaki np z dnia poprzedniego ja robie na świeżych jeszcze ciut cieplych i wychodza super 😀
Bo to byl stary przepis jak by ci zostaly z obiadu a nie colowo robione 😉
I to jest przepis krotko i na temat
Jestem w szoku widząc to połączenie kopytek z gołąbkami. To jawna profanacja jednego(gołąbków) lub drugiego( kopytek)
Nie zesraj się.
Fajnie jak by w opisie były wpisane ilości użytych składników, żeby przewijać filmu nie trzeba było.
na początku filmu masz podane proporcje
wg mnie to są kluski śląskie tylko mają inny kształt a nie kopytka bo właśnie chodzi o to by tam była mąka pszenna a nie skrobia ziemniaczana
Dokładnie, musi być dodana po połowie mąka pszenna oraz ziemniaczana. A to są kluski śląskie.
To nie są kopytka,to są kluski śląskie tylko mają inny kształt
@@magorzataraczynska7066
To są kopytka,od dziecka moja babcia mi takie robiła, a kluski śląskie mają inny kształt,je się kula !
krotko i na temat
Jak zwał tak zwał, sposób krojenia tez może być różny. Wiem jedno, robiłam z mąka pszenna i mąka ziemniaczana i te z mąka ziemniaczana są o wiele smaczniejsze i bardzo miękkie a te z mąka pszenna są twarde, że można człowieka zabić. Ale może ktoś ma taki cel, jego sprawa. Smacznego.
To robimy jakiś błąd. Ja całe życie robię z mąki pszennej i są bardzo,bardzo delikatne. Jedyny mankament - trzeba szybko zagnieść i pokroić i wrzucić na wrzątek ,bo się rozpływają. Można tackę posypać maką ziemniaczaną Do wrzątku wlewam też trochę oleju to nadwyżka,która zostaje się nie skleja.
Dobry przepis
a mi się przepis podoba, dziś wypróbuje, Niech Pani pamięta że kreci filmy dla tych co się dopiero uczą. Bo sporo ludzi komentuje ale widać że oni raczej maja już swoje przepisy i umieją już rozbić swoje kopytka.
Witam panią ma pani rację ,że to oglądają też ci którzy nie mają pojęcia o tym jak się robi ,więc powinno się pokazywać ile w dkg i jakie porcję co po czym dodawać i naprzyklad ile posolić wodę na litr wody to ważne,bo jak nie posolić się dobrze wody to kopytka będą mdłe.Pozdrswiam
Super
A ja dzisiaj kupiłem kurczaka ale będę udawał że to jest kaczka
Może lepiej nie hartować w ziemnej wodzie jeśli mają szybko jao gorące trafić na talerz do obiadu :) Ja jednak preferuję mąkę pszenną, bo lubimy takie twardawe a nie miękkie i nie trzeba ich hartować w zimnej wodzie aby wymusić tę jędrną wersję. Pozdrawiam.
Typowe kluski śląskie !
Też tak robię 😘
Pani Mamo w Kuchni, SUPER :)
Fajny łatwy przepis 👍
PIOTREK KASZKUR GWIAZDA 🌟 POZDRAWIA SERDECZNIE WSZYSTKICH PANSTWA LOVE POLAND VIVA POLONIA....
Ile tej maki ziemniaczanej dac
To już kluski, a nie kopytka
Kluski śląskie hartowane o kształcie kopytek ? I to jeszcze z gołąbkami ? Cos tu nie halo
Ten błąd ortograficzny jest nie halo.!
@@ElzbietaBeata ojojoj ojojoj straszne rzeczy
@@arturgoral7205 No naprawdę straszne rzeczy!!!🤣
Ale co nie hallo , jeśli ktoś tak lubi to poco komentować, wiele jest połączeń potraw i nie koniecznie z moimi przekonaniami. Czasem komentarze to potrafią zniechęcić ludzi . A np są rejony ze jedzą rosół z ziemniakami dla mnie nie do przyjęcia, ale tak jedzą i co?
@@magorzatakasprzak368 ARTUR GORAL MAKŁOWICZ się znalazł kucharz małej gastronomi....
To sa kluski a nie kopytka
Żaden sekret, to kluski śląskie, takie tradycyjne, formowane w kształcie kopytek i tyle. Nazwa dotyczy przepisu, a nie kształtu. Jeśli zrobię okrągły placek ziemniaczany i posypię go serem, to mogę nazywać go pizzą? Nie. Bo to nie ten przepis. Myślę, że wprowadza Pani ludzi w błąd i tyle. A przepis na kluski śląskie idealny, pod taką nazwą go polecam ☺
Tak są robione i tak nazwane , ale wiadomo . .....a jak pani posypie placek ziemniaczany serem to może być pizza ziemniaczana , tak jak są Babki ziemniaczane itp. Ktoś tak robi i przekazuje dale , odpowiada dobrze jeśli nie to trudno .
Kluski śląskie są robione bez jajka
@@LittleBabywriter Piyrwsze słysza. I moja mama i moja oma dowajom jajko i jo tyż dowom, inakszyj nie nazywałyby sie gumiklyjzy, bo bez jajca nie ma tyj konsystencji co z jajcem i nie są takie gumowe...
po co je gotowac 2-3 minuty, ziemniaki juz sa ugotowane, z chwila kiedy wyplyna, juz sie je zbiera
To jest ciasto na kluski slaskie,a nie kopytka,kopytka sa z maki wroclawskiej.
Jestem z Ukrainy ale pierwsze w życiu będę próbować tę strawę zaraz właśnie gotuje
A proporcje?
niestety są to kluski sląskie a nie kopytka
To nie są kopytka
wole jednak dodac maka pszenna no i z karczkiem upieczonym i super sosem brazowym na tym karczku nic lepszego na swiecie🥰