EP228-고구마호떡)겨울엔 역시 고구마와 호떡!
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- Опубліковано 22 січ 2023
- #호떡 #고구마 #고구마호떡
안녕하세요 오늘은 고구마를 넣어 만든
겨울 하면 생각나는 음식인 '고구마호떡'을
만들어 봤습니다^^
겨울엔 호떡과 고구마를 많이 드실 텐데
고구마에는 발암 억제 효과와 섬유질이
풍부하고 비타민A와 C도 많아서 노폐물
배출에도 도움을 주고 면역력도 높여줘서
겨울철 건강에 도움을 주는 식재료입니다^^
또한 호떡은 겨울 하면 생각나는 간식 중 하나인데요
맛있는 고구마와 호떡의 조합! 기대되지 않으신가요?^^
만드는 재료도 많이 들어가지 않으니까
맛있는 고구마호떡 같이 만들어 보시면 어떨까요?^^
이종임 스타일 레시피 경험담이나, 영상에 대한 의견 언제든 환영합니다.
많은 댓글 남겨 주세요!^^
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고구마호떡(6개분량)
재료)
고구마 400g, 우유 2큰술, 식용유
건찹쌀가루(전분가루) 6큰술(1/2컵)
속재료)
땅콩분태 3큰술, 원당 3큰술,
모짜렐라치즈 6큰술(1/2컵)
만드는 법)
1. 고구마는 껍질째 4등분 해서 찜기에 20분 정도 쪄서 식기 전에 으꺤다.
2. 1에 건찹쌀가루와 우유를 넣어 섞어 6등분 한다.
3. 모짜렐라치즈는 다지고 속재료를 섞어 2의 반죽 안에 넣고 잘 오므려준다.
4. 달군 팬에 기름을 두르고 3의 반죽을 올려 넓적하게 펼쳐가며 노릇하게 굽는다. - Навчання та стиль
![[ENG SUB]How to Make All Purpose Soy Sauce(Korean seasonings)Make your kitchen work easy!](http://i.ytimg.com/vi/Uzmb5Tr43tY/mqdefault.jpg)
감사합니다
꼭 해보고 싶네요
꼭 해먹어 볼게요~!
늘 고맙습니다 ~~^^
건강하세요~
쉽게 할수있어 곧
따라서 해보겠습니다
네 간단하게 할 수 있는 호떡이니까 꼭 만들어 드세요
굿굿 👍
선생님 안녕하
세요 고구마 호
떡 처음 인데 꼭
배워서 해 보겠
어요 선생님 오래 오래 건강하시고
좋은 영상 올려
주세요 감사합
니다❤❤❤
쉽고,영양가높고,만들어먹어야겠네요, 굿.
네 간단히 할 수 있는 호떡입니다
맛있게 해드세요
선생님 안녕하세요 고구마호떢 신기합니다 갈비찜맛있어습니다
네 감사합니다 호떡도 간단하니까 맛있게 만들어 드세요
It's amazing that you made hotteok with sweet potatoes. It tastes good, too.
Yes, it does taste good and is rich in nutrients, too!! Enjoy your hotteok!!
너무 사랑합니다.
감사 합니다 늘 보고있습니다❤❤❤
고맙습니다
고구마호떡 맛있게 해드세요
선생님!고구마로 이럴게 맛있는 호떡 만드는 법 을 가르켜 주셔서 감사해요 !저도 만들어 봐야 겠습니다 !!
고구마로 간단히 호떡처럼 만들어 드실 수 있습니다
우와~군침이 꿀꺽^^
한번 해드세요~
만들기 쉽고 영양가득 호떡이네요 영상 감사합니다 오늘도 행복하세요🥰😍👍💚💚💚
네 고맙습니다 고구마호떡 맛있게 해드세요
선생님~♡ 기가막힌 호떡 입니다.
건강 호떡 가족들과 함께 맛있게
먹을수 있을것같아요 ^^
새해에도 변함없이 좋은 음식
부탁드립니다 ~♡
네 감사합니다
가족들과 호떡 맛있게 해드세요
@@leejongim⁰
우와 선생님 정말 생각지도 못한 건강한 호떡이네요
영상통해 요리법 알려주셔서 감사합니다😊
저 선생님 덕분에 요리실력이 일취월장하고 있습니다 😅
요리솜씨가 일취월장 하신다니 축하드려요
맛있게 해드세요
선생님 아이디어가좋네요 해보겠읍니다 감사합니다.
고구마가 제철이니까
맛있게 만들어드세요
선생님 고구마 호떡 겨울 간식 맛나겠네요 감사합니다~❤
고구마로 할 수 있는 맛있는 간식입니다
한번 만들어 드세요
냠냠냠 맛있겠어요
맛있게 만들어 드세요
수고가 많으십니다 ~😁😁😁👍👍👍
네 감사합니다
영양만점 간식이네요. 만들어봐야겠네요. 꼬~옥!
네 맛있게 만들어 드세요
밤고구마1box있는데 더오래놔둠썪어걱정중였는데 가족들이호떡좋아해 쌤처럼해보겠어요 좋은비법감사효
네 맛있게 만드셔서 가족분들과 즐겨보세요
고구마호떡너무조아요😊
네 맛있게 해드세요
감사합니다 ~~♡^^
맛있게 해드세요
선생님 명절 잘보내셨는지요 새해 복 마니받어세요 ~연휴에는 쉬시지요 ~~
네 감사합니다
설 지내고 여행 다녀왔어요
😊 이 조리법이 정말 좋아, 나는 그것을 아주 좋아한다.😊
네 감사합니다 맛있게 해드세요
안녕하세요 치즈 꿀팊 이네요 손주 들 좋아 할것 같습니다 오늘 당장 할께요 고맙습니다 ❤❤❤❤❤건강하셔요 ❤❤❤❤❤
손주들이 좋아하겠네요 맛있게 만들어 주세요
오 고구마 호떡 기대되네요 재료 다있으니 한번 .. 감사히 담아갑니다 건강하세요
간단한 호떡이니까 맛있게 만들어 드세요
선생님,고구마호떡
저도한번도전해봐야
겠습니다,구독ㄲ,
👍🎉🤩
네 맛있게 만들어 드세요
굿아이디어 존경합니다👍♡
감사합니다
영양만점 간식으로 최고네요👍🧧❤️❤️🧧❤️
네 맛있게 해드세요
👍👍👍👍👍
네 감사합니다
♡♡♡
네 감사합니다
좋아요
감사합니다
맛있게 해드세요
고구마를 포실하게 찌는게
중요하네요
저는 압력밥솥에 푹 무르게 쪘더니 너무 질어 가루첨가량이 많아 식감이
별로였네요
담엔 꼭 포실포실하게 고구마 쪄서
맹글어봐야겠어요 ㅎ
네 맞아요 너무 질퍽하게 찌면 반죽이 질어지니까 밤고구마가 좋구요 압력솥보다 그냥 찌는 것이 좋습니다
와,,굿아이디어네요
꼭한번해보겠습니다
근데 소금간은 전혀 안해도 괜찬나요?
간식이어서 안했는데요 약간 하셔도 괜찬을듯 합니다
팬이 어느제품인지 궁금합니다
선생님 덕분에 이 계절에 딱 맞는
간식 메뉴가 생겼네요 감사합니다!
프라이팬이 너무 근사한데 어디서
구입이 가능 한지요?
제가 쓰는제품은 샐러드 마스터 제품인데요 가격이 좀 비싼 편입니다 가격이 괜찬은 브랜드명 오후에 알려드릴께요
쉐프윈 제품으로 스텐사각후라이팬 입니다
감사합니다^^
고구마는 김 오를때 넣어야하나요?
찬물처음부터 넣는거와 다른가요?
떡이든 채소를 찔때는 김을 올린 후에 찌셔야 빨리 쪄지고 좋습니다
전분보다 찹쌀가루가 맛나죠?
습식 건식 상관없나요?
건식은 수분이 적고 습식은 촉촉하니까 농도만 잘 조절하면 괜찬습니다
고구마양을 2개이상하면 찹쌀가루양이 얼마나많아야하나요?
2배하시면 될듯 합니다
고구마 깨끗하게 씻어서 껍질채 드시는걸 추전해요~
맞아요 모든 채소와 과일은 껍질속에 영양분이 훨씬 많지요 때로는 음식에 따라 껍질을 벗겨야 되는 경우도 있어요
옛날 얼굴 그대로이네요.
비결이 뭘까요
간식으로 해먹고 싶는데 건강문제 댐설탕만 줄이고
해보겟어요
고구마 호떡을 만드어주신 창의력 대단하시군요,,고구마 깍뚜기 저녁에 하기로했어요..^^호떡도 다음날에,,환절기 건강잘챙기세요,,^^
땅콩은 볶아서 사용
볶은 땅콩을 썼습니다
고구마.