Cure d’eau à l’ail - Infusion d’ail et citron - santé - ail frais - ail lacto-fermenté - ail noir

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  • Опубліковано 1 бер 2021
  • #infusion
    L'ail, Allium sativum, est Originaire d’Asie centrale. C'est une vivace condimentaire appréciée depuis l’Antiquité.
    Elle est utilisée pour stimuler l’immunité et renforcer la force physique.
    L’ail protégeait les ouvriers sur les chantiers des pyramides en Égypte contre les épidémies.
    Surnommé "rose puante" par les Grecs, l'ail est croqué par les athlètes avant les compétitions et les légionnaires romains avant les combats !
    *********C'est un alicament reconnu pour ses nombreuses propriétés.*********
    Pour tous les renseignements sur les propriétés de l'ail, frais, lacto-fermenté ou noir, c'est ici :
    mimagusta.com/blog/la-cure-de...
    Je détaille les vertus de l'ail, en passant par les reins, la peau, le poids....
    Tous ces bienfaits se retrouveront dans votre verre d'eau à l'ail ou dans votre infusion !
    **En aucun cas les informations et conseils proposés ici ne se substituent à une consultation médicale ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d’évaluer adéquatement votre état de santé !**
    ***La cure d'eau à l'ail frais :
    On utilise l'ail frais pour la cure d'eau à l'ail.
    Il suffit de mettre une gousse d'ail coupée ou écrasée dans un verre d'eau filtrée à température ambiante le soir et de boire l'eau le matin à jeun. Poursuivre la cure aussi longtemps que souhaité et la renouveler régulièrement, surtout l'hiver pour luter contre les virus.
    Cet ail frais contient de l'allicine, responsable de son goût piquant et de l'odeur caractéristique qu'il donnera à l'haleine et à la peau.
    Croquer un grain de café, un clou de girofle, ou un brin de persil aide à luter contre ce désagrément.
    ***La cure d'eau à l'ail lacto-fermenté :
    Il faut pour cela disposer d'ail lacto-fermenté préparé en amont. Cette préparation demande quelques mois de fermentation.
    Voici la recette : • Ail lacto-fermenté - l...
    C'est de l'ail frais, pelé, mis dans une saumure à 3% de sel. Dans un bocal fermé hermétiquement pendant plusieurs semaines, cet ail va fermenter et décupler son potentiel.
    Il perdra aussi son allicine, qui va se transformer en une molécule plus stable, et aura aussi la particularité plus qu'intéressante de ne pas laisser d'odeur... Votre haleine est sauve !
    - Pas de mauvaise haleine ou d'odeur corporelle puisque l'ail fermenté a perdu son allicine qui en est la cause
    - Facilité de préparation
    - Tous les bienfaits de la lacto-fermentation et facilité de digestion
    Prélever quelques gousses d'ail lacto-fermenté, les couper en lamelles et les mettre dans un bocal avec 75 cl d'eau filtrée. Fermer le bocal mais pas besoin que ce soit hermétique. Dès le lendemain, boire un verre de cette préparation jusqu'à épuisement du bocal. Vous avez 5 à 6 jours de préparation environ. Recommencer l'opération et ainsi de suite.
    ***L'infusion à l'ail :
    Verser de l'eau bouillante sur de l'ail pelé et coupé en morceaux dans un bol. Ajouter ensuite le jus d'un demi citron. Déguster bien chaud. On peut ajouter un morceau de gingembre aussi !
    ***La cure d'ail noir :
    Il est tellement doux et sucré qu'on le déguste tel quel, le matin à jeun ou avant le repas de midi !
    Pour une cure d’entretien : 1 gousse (3 à 5 g) par jour.
    Pour une cure forte : 2 gousses (6 à 10 g) par jour.
    Pour une cure d’attaque : 3 gousses (12 à 15 g) par jour.
    Pour une cure intensive : 4 gousses (16 à 20 g) par jour.
    L'inconvénient est son prix....
    Si vous ne faites pas de cure d'eau à l'ail, pensez à introduire de l'ail, des oignons et des poireaux dans votre alimentation quotidienne, il seront le garant de votre santé !
    Merci à Elisabeth et à Ali qui m'ont permis de découvrir cette merveilleuse cure de jouvence !
    Une étude canadienne montre les effets positifs de l'ail sur l'inflammation articulaire et sur l'enzyme responsable de la destruction du cartilage osseux.
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    Musique : Samuel Liégeon, improvisation au piano
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 59

  • @Anna.1717
    @Anna.1717 2 роки тому +2

    Merci beaucoup pour ces conseils j essaierai de faire de l ail en lacto fermentation, vous avez mis juste de l eau et un peu de jus de citron mais l eau est bouilkante ou froide? Merci pour vos reponses.

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  2 роки тому +2

      Pour la cure d’eau à l’ail, l’eau est à température ambiante. Pour l’infusion avec le citron, c’est de l’eau chaude comme pour une tisane . On peut aussi ajouter du gingembre.
      Tout est expliqué dans la barre d’info sous la vidéo avec un renvoi à l’article de mon blog ! 🤗😉
      Bonne suite Khristine ! 🙏🏻

  • @elisabethemeric7009
    @elisabethemeric7009 3 роки тому

    Bonsoir Chantal, superbe video! bravo et merci!!

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  3 роки тому

      C’est moi qui vous remercie Elizabeth ! 🤗🙏🏻

  • @ericherpstu7665
    @ericherpstu7665 3 місяці тому +1

    La meilleure façon que j ai trouvé pour consommer de l ail, je prend 5 à 6 gousses d ail que je passe au presse ail, je laisse poser 10min pour optimiser les composés souffrés , je prends 50 à 100gr de persil finement haché, et je laisse infuser toute la nuit dans une tasse de plasma marin avec 0,3gr de pistils de Safran, le lendemain cela donne une base formidable à rehausser d epices et huile d olive pour assaisonner le riz, quinoa, etc etc etc , un regal culinaire qui donne vraiment du plaisir a introduire l ail dans l alimentation de façon significative.

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  3 місяці тому

      Merci beaucoup pour tes précisions !

  • @zahrainspire
    @zahrainspire 3 роки тому

    Intéressant. Merci

  • @mamabea6558
    @mamabea6558 3 роки тому

    Encore merci !

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  3 роки тому

      Avec plaisir Mama Bea !!! 🙏🏻🤗

  • @sarahmoise4613
    @sarahmoise4613 Рік тому +1

    Super video

  • @mariemujinga8454
    @mariemujinga8454 3 роки тому

    Merci bcp pr cette connaissance

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  3 роки тому

      🙏🏻 avec grand plaisir Marie ! 🤗

  • @hellOnappy
    @hellOnappy 3 роки тому

    Superbe vidéo ❣ Mercii ❣☺
    Je vais préparer mon verre d' eau pour le matin ☺

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  3 роки тому +1

      Merci Ma gaga ! 🍸 Santé !!! 🤗😎

    • @hellOnappy
      @hellOnappy 3 роки тому

      @@Mimagusta-LH Vraiment pas mauvais ❣ 🙌🏾
      Merci encore 😉❣

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  3 роки тому +1

      @@hellOnappy merci pour ce retour ! 🤗😉

    • @hellOnappy
      @hellOnappy 3 роки тому

      @@Mimagusta-LH C'est moi qui vous remercie ❣😍😉

  • @vincentruegger6636
    @vincentruegger6636 Рік тому +3

    Bonjour et merci pour votre excelente vidéo très complete, j'ai eu lien en passant par Pinterest. J’aurais une question svp, vous parlez de cure, mais combien de jours ou de semaines une cure dure t'elle habituellement ? dsl pour ma méconnaissance mais je suis un néophyte ! merci par avance ☺

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  Рік тому +2

      Merci Vincent ! 🙏🏻 Une cure dure environ 3 semaines. On arrête 1 semaine et on recommence si besoin. Mon médecin chinois m’a conseillé ce timming car il dit que c’est un bon rythme, et ça évite l’accoutumance ! ✅ Bonne suite à toi !

  • @mezuifanny5927
    @mezuifanny5927 3 роки тому

    Bonsoir super video.mais dites moi quand l'eau à lail a des bulles doi je continuer à la boire?

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  3 роки тому +1

      Bonjour Fanny ! Oui, sans problème ! Au contraire ! 🤗😉

  • @johnsong5486
    @johnsong5486 2 роки тому

    Merci pour le Partage ☝

  • @jalal4705
    @jalal4705 2 роки тому +3

    Bonjour, merci pour la vidéo c’est super. Pour ma pars, les écritures défilent beaucoup trop vite.

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  2 роки тому

      Bonjour Jalal, je comprends parfaitement le problème… mais dans la vidéo, ce sont les images qui parlent. Vous retrouverez toutes les explications dans la barre d’information sous la vidéo en cliquant sur la petite flèche à droite sous la vidéo.
      À cet endroit, j’explique avec beaucoup plus de détails tout ce qui a été écrit dans la vidéo, et il y a un lien qui renvoie à mon blog pour avoir la recette à imprimer. L’article de mon blog est aussi encore plus détaillé avec des photos supplémentaires. Est-ce que ces explications peuvent vous aider ?
      Bonne suite à vous ! 😉🤗

    • @clauclaulolo7481
      @clauclaulolo7481 2 роки тому

      @@Mimagusta-LH Est ce que c'est inutile d'ajouter à ces infusion du miel ?

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  2 роки тому

      @@clauclaulolo7481 , étant végétalienne, je ne fais pas la promotion du miel. Ce n’est pas pour autant que je nie les vertus de ce produit. Il vous appartient de décider ce qui est bon pour vous ! 🤗 personnellement, je mets du sirop d’agave ou d’érable quand j’ai envie d’une note sucrée ! 😉 je vous souhaite une bonne journée et merci de votre fidélité !!! 🤩

  • @mathymutupeke5067
    @mathymutupeke5067 2 роки тому +1

    J'aime

  • @sebastienbaldou9684
    @sebastienbaldou9684 2 роки тому +2

    Bonjour et encore bravo pour vos vidéos.
    Pour la cure à l ail lacto fermenté, il faut laisser le bocal entre ouvert et à température ambiante combien de temps ? On ne la met pas au frigo ? Merci

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  2 роки тому +1

      Merci beaucoup Sebastien ! 🙏🏻
      Pour la cure à l’ail fermenté, je mets dans un bocal 75cl d’eau filtrée, j’ajoute un peu de saumure de fermentation, 5 gousses d'ail fermentés et je laisse ce bocal sur le comptoir de la cuisine, sans le fermer hermétiquement. J’ai 5 à 6 jours de cure de cette façon, et je ne vois pas glacé dès le matin.
      Vous avez déjà préparé de l’ail lacto-fermenté ? ua-cam.com/video/7bLHpnXa8fI/v-deo.html

    • @sebastienbaldou9684
      @sebastienbaldou9684 2 роки тому +1

      @@Mimagusta-LH oui il y a 3 semaines environ . J'espère que c'est réussi, comment s'en rendre compte si ce n'est pas le cas ? Ça serait imbuvable de par le goût si c'est raté ?

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  2 роки тому

      @@sebastienbaldou9684 , l’ail fermenté pour être complètement accompli met plusieurs mois. Je n’ai pas encore ouvert celui de septembre que j’ai fait, je vais le faire en vidéo prochainement. Mais ce ne sera pas raté pour autant. L’ail sera plus croquant, et la saumure moins sirupeuse. Il devrait y avoir encore des bulles de fermentation dans votre bocal non ?

  • @johnnybgoodJBG
    @johnnybgoodJBG 3 місяці тому

    LA MEUILLEUR FACON !
    Moi je vous recommande d'écrasé l'ail dans une pince concu a cet effet, pour que l' alicine soit liberer et les bénifices de l'ail puisse rentrer en action. Ensuite mettre l'ail haché dans une coquille d'infusion pour tisane, dans une tasse d'eau chaude, avec quelques goutes d'huile de clous de girofle, le clou de girofle va vous permettre de mieux digerer l'ail, laisser se dissoudre au moins 5 minute dans l'eau chaude, et buvez votre tasse a tout les matin ! 👍👌😉 3:18

  • @hb9965
    @hb9965 Рік тому +1

    Bonjour merci beaucoup, combien de temps doit t'on faire cette cure pour que ça marche et tout les quand s'il vous plaît ?

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  Рік тому +1

      Si on choisit de faire une cure, c’est bien de la suivre 3 semaines et d’arrêter 1 semaine. Ensuite, il faut écouter la réponse de notre corps. En ce qui concerne cette infusion, il n’y a pas de surdosage à craindre !
      On peut choisir aussi de prendre cette infusion de manière aléatoire, juste pour le plaisir ! 🤗😋😉

  • @bigmothiam1
    @bigmothiam1 2 роки тому +2

    J'ai une question pour l'eau de l'ail l'eau doit être chaud ou pas et est ce qu'on enlève ce qui se trouve à l'intérieur de l'ail où on l'a met comme ça s'il vous plaît répondez moi

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  2 роки тому

      L’eau peut être chaude, tiède ou fraîche, c’est comme tu veux. Tu peux aussi laisser le germe. As-tu vu toutes les explications dans la barre d’infos sous la vidéo ? Tu auras sans doute des réponses à d’autres questions que tu pourrais te poser. 😁 qui ne sont pas dans la vidéo ! 🤗

  • @Melchiora-nord
    @Melchiora-nord 3 роки тому

    👍

  • @rodelchabala2881
    @rodelchabala2881 Рік тому +1

    On peut aussi lès ramper au lieu de couper par morceaux ?

  • @SPQR38
    @SPQR38 Рік тому +2

    Dommage pour la musique. On se croirait dans un salon funéraire...

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  Рік тому

      En effet, j’ai fait un mauvais choix… 😊

    • @guireantoine8869
      @guireantoine8869 6 місяців тому

      Remerciez plutôt que de faire ses commentaires, vous n'êtes pas obligés de lire ou écouter

    • @SPQR38
      @SPQR38 6 місяців тому

      Je fais un peu les commentaires que je veux...@@guireantoine8869

  • @mustsek5004
    @mustsek5004 2 роки тому +1

    Impossible de lire et regarder au même temps la préparation, merci

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  2 роки тому +1

      Hello Must Sek ! Toutes les explications sont dans la barre d’infos sous la vidéo ! 😉 regarde tranquillement et ensuite tu pourras faire le lien en lisant les infos puis en allant sur l’article de mon blog qui est plus complet. Je ne veut pas faire des vidéos trop longues avec plein de bla-bla-bla… 🤗😉

    • @mustsek5004
      @mustsek5004 2 роки тому +1

      @@Mimagusta-LH merci beaucoup pour la célérité avec laquelle vous avez pris en charge ,si j ose dire, ma remarque, encore merci et bonne continuation

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  2 роки тому

      @@mustsek5004 c’est un plaisir ! 🤗

  • @netsuper3126
    @netsuper3126 3 роки тому +1

    C quoi les bienfaits de cette eau a l ail

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  3 роки тому +1

      net super, si vous lisez les renseignements dans la barre d’infos sous la vidéo, vous aurez le détail des bienfaits de cette eau à l’ail. 🤗😉
      L’article de mon blog est plus précis encore ! Il énonce 10 bienfaits qu’il serait trop long de copier ici...
      mimagusta.com/blog/la-cure-deau-a-lail/
      Je vous souhaite une bonne lecture ! 😊

    • @netsuper3126
      @netsuper3126 3 роки тому

      @@Mimagusta-LH merci bonne contuniation

    • @Mimagusta-LH
      @Mimagusta-LH  3 роки тому

      Avec plaisir @@netsuper3126 ! Bonne suite à vous !

  • @fatimatadiallo1986
    @fatimatadiallo1986 2 роки тому +1

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