2 JENIS ADONAN BISA DIGORENG, DIKUKUS dan DIREBUS.RESEP BAKWAN MALANG KOMPLIT

Bikin jajanan untuk anak-anak dan suami.Hari ini pilihannya adalah "BAKWAN MALANG LENGKAP". Jadi saya membuat ada yang digoreng, dikukus dan direbus. Yuk ikut buat jajanan favorite anak-anak ini selain itu yang ingin jualan juga bisa mulai mencobanya.Ini bisa juga kita buat dalam jumlah banyak untuk stok dan kita bekukan.
BAHAN SAMBAL BAKWAN MALANG
150 gram cabe rawit merah
50 gram bawang putih
1 sdm kaldu jamur
100 ml air tawar
ADONAN BAKWAN AYAM UDANG
500 gram daging dada ayam fillet yang saya sudah pindah dari freezer ke kulkas bagian bawah sehari sebelumnya.
250 gram udang yang sudah dibuang kepala dan kulitnya
3 butir telur utuh
3 sdm bawang putih goreng
2-3 sdm kaldu jamur
3 sdm minyak wijen
1 sdm lada bubuk
200 gram tepung sagu
ADONAN BAKWAN/BAKSO SAPI (PENTOL)
500 gram daging sapi giling tanpa lemak
250 gram fillet dada ayam
100 gram putih telur
5 sdm bawang putih goreng
1 sdm lada bubuk
4 sdm kaldu jamur
100 gram es batu
250 gram tepung sagu
BAHAN KUAH BAKWAN :
500 gram sumsum tulang sapi rebus
2 L air tawar
5 sdm bawang putih goreng
1 sdm lada bubuk
5 sdm kaldu jamur
PELENGKAP :
mie
bihun
daun bawang
daun seledri
bawang merah goreng
lontong jika punya
Kawan MelyKohln jangan lupa
like, comment and subscribe
channel MelyKohln supaya
membantu channel ini makin berkembang.
Juga tinggalkan komen
kira-kira makanan Indonesia apalagi
yang harus saya buat und cuba.
#caramembuat #resep #resepmasakan #stepbystep #belajarmasak #belajarcooking #belajarmasakpemula #idemasak #idebekal #idejualan #ideusaha #idebisnis #idemenukatering #idebisnisonline #resepbunda #resepharian #resepmudah #resepsederhana #reseprumahan #resepkeluarga #makananindonesia#resepmasakannusantara #masakanindonesia #masakannusantara #resepmasakanindonesia #perkawinancampuran #menumingguini #masakapahariini #menusederhanatapinikmat #makananenak #hobimasak #hobijualan #sukamasak #videomemasak #food #foodie #video #makanantradisional #tanpamsg #tanpagulapasir #healthycooking #menusimpel #menusederhana #menuharian #menukeluarga
#jajananmalang #kulinermalang #kulinernhsantara #kulinerindonesia #resepbakwanmalang #jajanananak #resepjajanan #jajanansehat
Aku keturunan Indonesia(Jawa)-Chinese-Jerman yang nikah dengan seorang pria asal pulau Sumbawa, NTB. Kami menikah sudah 10 tahun dan tinggal di Indonesia.
Saat ini aku belajar memasak aneka makanan dan jajanan khas Indonesia.Aku memang jatuh cinta dengan negara ini.
UA-cam : / @melykohln
Instagram : / melykohln
Email : [e-mail]
Facebook page :
www.facebook.c...

[@irenerosi1391]

Thanks👍makan sendiri lbh baik tanpa kaldu jamur lbh sehat.

[@MelyKohln]

Bisa gunakan kaldu jamur organic tanpa MSG jika untuk makan sendiri.