MUJAIR NYAT-NYAT BALI

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 бер 2021
  • MUJAIR NYAT-NYAT BALI
    Ikan Mujair adalah ikan yang biasa di olah menjadi Masakan atau Makanan karena tekstur Dagingnya yang lembut juga Gurih.
    Pemanfaatannya biasanya di pepes dan di Goreng (di jadikan lalapan)
    Di sini saya menunjukkan cara membuat Mujair nyat-nyat (masakan khas Bali). Atau Mujair berkuah.
    Bahan:
    Ikan Mujair 1,5kg (6 ekor)
    Bumbu :
    Lengkuas 8cm
    Kunyit 8cm
    Kencur 6cm
    Jahe 4 cm
    Bawang Merah 10 siung
    Bawang Putih 10 siung
    Cabe 25 biji
    Kemiri 6 biji
    Pala 1 buah
    Ketumbar 1 sdm
    Merica hitam 1 sdm
    Lada putih 1 sdm
    Terasi 1 sdm
    Gula pasir 2 sdm
    Serai 5 batang
    Garam secukupnya
    Minyak goreng secukupnya
    Air secukupnya
    Daun salam 3 lembar
    Tomat 2 buah
    Jeruk nipis 3 buah
    Terima kasih sudah menonton video saya sampai selesai, jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu masakan Bali saya selanjutnya.
    Lestarikan budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
    Rahayu
    Mantappppp
    MUSIC
    ---------------------------------------------------
    Song: MBB - Beach (Vlog No Copyright Music)
    Music provided by Vlog No Copyright Music.
    Video Link: • MBB - Beach (Vlog No C...
    ----------------------------------------------------------------------

КОМЕНТАРІ • 70

  • @sukrigunarsa6490
    @sukrigunarsa6490 3 роки тому +3

    Nike mantul pak yan menu ikan yg bikin boros nasi tyg suka itu👍😄salam rahayu

  • @sitimariam9918
    @sitimariam9918 9 місяців тому +1

    Jaaen gati mantap bli 👍🙏☺

  • @IdaBagusTedjaTedja
    @IdaBagusTedjaTedja 11 місяців тому +1

    Mantaapp. Tyg demen sajan ngikuti pak wayan

  • @py2kphotography
    @py2kphotography 2 роки тому +1

    Seger bisa dituru 👍👍 rempah2mnya banyak mantaap sekali

  • @JoeCarlo1968
    @JoeCarlo1968 3 роки тому +3

    Nambah menu baru lagi nih, mantaps, apalagi pedas, top deh

  • @agustinalebuan-sx8cy
    @agustinalebuan-sx8cy 8 місяців тому +1

    Terima kSih reseb nya bli 🙏🙏🙏

  • @putuseptilayani2635
    @putuseptilayani2635 3 роки тому +2

    Tiyang demen ,nonton videonya, pak yan.ikan mujair nyatnyat memang mantap, tiyang sering , makan

  • @Janggut40
    @Janggut40 3 роки тому +2

    Waduhh mantap.

  • @SRINDO307
    @SRINDO307 Рік тому +1

    Mantap bli 👍

  • @naniwijaya9816
    @naniwijaya9816 2 роки тому +2

    Enak tenan.bli Lekker 👍🙏🏻 mau coba buat kelg

  • @jamakanvlogs
    @jamakanvlogs 3 роки тому +2

    selalu memberi informasi yg menarik pakyan

  • @anthonirawan960
    @anthonirawan960 3 роки тому +1

    Mantaaaaaaaappp sudaahhhhhhh.................///

  • @dibioindiinda6140
    @dibioindiinda6140 3 роки тому +1

    UBUD BALI... MANTAAAPPP...

  • @py2kphotography
    @py2kphotography 2 роки тому +1

    Enak sekali chep 👍👍👍 mantaapp 👍👍👍

    • @py2kphotography
      @py2kphotography 2 роки тому

      🙏🏽🙏🏽trimakasii chef bener2 pingin 😀😀

  • @putuariana4001
    @putuariana4001 11 місяців тому +1

    Mantappp

  • @gustiagung2948
    @gustiagung2948 3 роки тому +1

    Woww....enakk mujairnya pak yan.

  • @angkatangan1098
    @angkatangan1098 2 роки тому +1

    Suara rajangannya bikin kangen Bali....
    Sehat2 Bli. Suksma nggih

  • @rimbajelitajelita2219
    @rimbajelitajelita2219 Рік тому +1

    Makanan favorit ku ini jik.....klu d Klungkung hampir tiap hari makan.🤭🤭🤭.... pokoknya AQ suka kuliner khas Bali.....

  • @srirahayubambang2113
    @srirahayubambang2113 2 роки тому +2

    Pak Wayan terima kasih resepnya sangat enak sekali krn penuh rempah2 jg bermanfaat bagi kesehatan harus dicoba kami tggu resep berikutnya sukses & salam...

  • @cepichannel7932
    @cepichannel7932 3 роки тому +1

    Saya dari karawang jawa barat...sy pernah makan sambal bejek bali,rasanya MANTUL....KALO AYAM BETUTU sy blm pernah nyobain...mdh2n resep yg IBELIH paparkan ini bisa bermanpaat bukan untuk bali saja tp untuk seluruh indonesia...CINTAI PRODUK INDONESIA,CINTAI KULINER BALI DAN KULINER INDONESIA...TERUS LANJUTKAN ILMUNYA IBELIH...SALAM DARI KARAWANG JAWABARAT....

  • @putuseptilayani2635
    @putuseptilayani2635 3 роки тому +2

    Pak ,tyang kurang ahli, nektek basa rajang, tyang nganggo blender, atau tyang cantok, den.......mimih jaane👍👍

  • @gustiagung2948
    @gustiagung2948 3 роки тому +1

    Suksma resepnya...mantaapp

  • @ellinismawati6680
    @ellinismawati6680 3 роки тому +2

    Mantap bli Yan,selalu mengikuti resep bli yan..kangeeen Bali terobati,salam dr Amsterdam,Belanda

  • @indonesiadance1039
    @indonesiadance1039 3 роки тому +2

    Lestarikan KuLiner BaLi🙂🌺🙏
    #Rahayu🙏🙏🙏
    #Mantaaappp👍👍👍
    Next Request Sate KakuL🐌

  • @masturahjeck8144
    @masturahjeck8144 2 роки тому +1

    Matur suksma ilmunya pak yang🙏

  • @tamansari8355
    @tamansari8355 3 роки тому +2

    Mantap

  • @komangcharity4459
    @komangcharity4459 2 роки тому +1

    Suksmaa pak wayan☺️

  • @NorthChapterOne
    @NorthChapterOne 2 роки тому +1

    Authentic banget nih, mau coba ah,.. makasih resepnya Bli

  • @madesomedana2875
    @madesomedana2875 Рік тому

    Mantap Pak Yan

  • @hellensantoso2863
    @hellensantoso2863 3 роки тому +3

    Mantullll sangat...kali ini koleksi nambah u menu ikan...terima kasih pak wayan...sehat n terus berkreasi dgn rempah n bumbu bali...thank u pak wayan...GBU🙏

  • @godblessyou6661
    @godblessyou6661 3 роки тому +2

    Nu jaanan base Karangasem

  • @EllyDamaichannel
    @EllyDamaichannel 3 роки тому

    Terima kasih bli.. menu Mujair Nyat Nyat..

  • @etudebonbackbon7284
    @etudebonbackbon7284 2 роки тому +1

    Suksema pak yan, sangat bermanfaat 🙏

  • @komangsusanthiy.9141
    @komangsusanthiy.9141 2 роки тому +1

    Harusss dicoba nihh... suksma Bli Wayan,videonya mudah dipahami jd ga susah nyonteknya pas lg di dapur 😅

  • @madewartini5385
    @madewartini5385 3 роки тому +2

    mlm bli. bs ditambhkn santan,, masak ikan mujair nyat". suskme.

  • @wayansumarni4763
    @wayansumarni4763 3 роки тому +2

    Semangat nang🙏🙏

  • @chefpera6922
    @chefpera6922 3 роки тому +2

    Sehat selalu bli
    Salam pemula bli @ChefPera nggih

  • @ketutadi8812
    @ketutadi8812 3 роки тому

    Mantappppssssssa

  • @sucitraimade6723
    @sucitraimade6723 8 місяців тому +1

    👍👍👌👌

  • @sugiantatv
    @sugiantatv 3 роки тому

    pengen nyoba. hehe

  • @newmanonthemoon
    @newmanonthemoon 2 роки тому

    Mantap pak wayan...coba buat juga aneka2 tum pak atau pepes. Suksma

  • @gungpink9216
    @gungpink9216 2 роки тому +1

    pak ketut coba di rumah😂

  • @suryamanuaba4987
    @suryamanuaba4987 3 роки тому +2

    Bli cobak ikannya dibakar dulu jangan di goreng kayaknya lebih mantap 🙏🙏

  • @wayankoprasi209
    @wayankoprasi209 3 роки тому

    Masak,tanpa penyedap, emang enaak, ????

  • @MoMo-cf6og
    @MoMo-cf6og Рік тому +1

    Dan harus ada bumbu wangen nya bumbu wangen cm ada di bali gk ada d daerah lain..

  • @candrafamily1173
    @candrafamily1173 3 роки тому

    Kaden tyg nyat2 artine ndut/lumpur
    Ternyata ari ne nyat

  • @mamanatania
    @mamanatania Рік тому +1

    Ini masakan bali favorit saya pak 🙏🙏trimakasih resepnya,nanti saya masak dan saya taruh di channel saya 🙏🙏💚

  • @yogiwijayanti766
    @yogiwijayanti766 2 роки тому +1

    Ampura nggih tiang mtken..sblumnya salam kenal nggh pak yan..mantap sekali video👍pertanyaannya mana lebih enak bumbu di rajang napi di ulek? Semoga dijawab ...suksma banget🙏ampure bhs tiange campur sari😁

    • @gunturiwayan1430
      @gunturiwayan1430  2 роки тому

      Sama-sama enak tergantung keperluan. Jika buat sate baiknya di ulek. Untuk lawar baiknya di rajang. Suksme

    • @yogiwijayanti766
      @yogiwijayanti766 2 роки тому +1

      @@gunturiwayan1430 suksma pak yan

  • @wayankoprasi209
    @wayankoprasi209 3 роки тому

    Ahhh ,mungkin!!???

  • @basurajus535
    @basurajus535 Рік тому +1

    8cm brap gr bli

  • @daffarizqi1633
    @daffarizqi1633 Рік тому +1

    Bisa diblender nggak...itu semua dirajang ya

  • @kadekastini4142
    @kadekastini4142 Рік тому

    Vidionya kurang dipercepat

  • @unikdaycare1013
    @unikdaycare1013 3 роки тому +1

    Maaf, biji palanya pada saat kapan dimasukkan pak?

  • @nildaharliani5295
    @nildaharliani5295 3 роки тому

    Kalau di blnder bisa wayan

  • @ketutadi8812
    @ketutadi8812 3 роки тому

    Panyan ije numaa blakas itu?

  • @viciadhyahpitaloka7545
    @viciadhyahpitaloka7545 2 роки тому +1

    Bisa pake ikan laut nggk?

  • @Prameita
    @Prameita Рік тому +1

    Halo Pak Yan, mau tanya ini base rajangnya apa base genep? Suksma Pak Yan

    • @gunturiwayan1430
      @gunturiwayan1430  Рік тому

      Base genep =bumbu lengkap dan prosesnya di rajang (di cincang halus) terima kasih

    • @Prameita
      @Prameita Рік тому +1

      Oh baik Pak Yan..makasi nggih

  • @dewamade4612
    @dewamade4612 3 роки тому +1

    Pak yang ngarep baju guntur pak