Cara Membuat Ayam Betutu Bali Lengkap Legendaris Chef Juna : Bumbu di Rajang, Bukan di Blender!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2020
  • [Cara Membuat Ayam Betutu Bali Lengkap Legendaris Chef Juna: Bumbu di Rajang, Jangan Pakai Blender!]
    Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur!
    Episode kali ini, Chef Juna ingin membagikan cara membuat ayam betutu bali miliknya dan pastinya bisa kamu coba di rumah. Chef Juna membuat menu ini semakin istimewa dengan bahan makanan pelengkap yaitu sambal matah, sambal mbe, dan plecing kangkung.
    Bahan - bahan:
    1 ekor ayam kampung
    1 sendok teh air perasan jeruk nipis
    1 sendok teh garam
    1/4 sendok teh merica bubuk putih
    1 sendok makan minyak kelapa
    Air minum sekitar 2 liter atau secukupnya untuk mengcover ayam
    2 batang serai, putihnya, memarkan
    2 lembar daun salam, remas
    1/2 sendok teh gula merah
    Pelengkap:
    200 gram kacang tanah dengan kulit, digoreng matang
    bawang goreng (merah)
    Jeruk nipis
    Minyak untuk menggoreng
    Daun pisang
    Bumbu Betutu:
    12 cabai merah keriting
    7 cabai rawit merah
    2 cabai rawit hijau
    12 siung bawang merah
    8 siung bawang putih
    2 kemiri, sangrai
    4 cm jahe kupas
    5 cm lengkuas kupas
    2 cm kunyit kupas, bakar
    2 cm kencur kupas
    2 batang serai, iris tipis-tipis
    1 sendok teh terasi, bakar
    2 lembar daun jeruk purut, hilangkan tulang tenganya, potong kecil-kecil
    1 1/2 sendok teh garam
    1/2 sendok teh merica bubuk hitam
    Bumbu Wangen:
    1/2 sendok teh ketumbar bubuk
    1/4 sendok teh jintan bubuk
    1/4 sendok teh pala bubuk
    1/8 sendok teh cengkeh bubuk
    Cara memasak:
    - Sangrai ketumbar, jintan, pala, dan cengkeh (bumbu wangen). Campur merata, lalu sisihkan 3/4 sendoh teh untuk digunakan.
    - Cincang kasar lalu tumbuk kasar bumbu betutu, jangan terlalu halus.
    - Potong dan sisihkan kepala dan ceker ayam (silahkan jika kepala & cekernya mau dimasak juga setelah dipotong)
    - Lalu belah ayam kampung menjadi 2 bagian
    - Lumuri air perasan jeruk, lalu taburi garam dan merica bubuk putih, diamkan 5 menit.
    - Campur bumbu betutu dengan minyak kelapa dengan merata. Lalu lumuri ayam kampung dengan campuran ini (bumbu betutu) hingga merata.
    - Taburi semua sisi dengan 3/4 sendok teh bubuk campuran ketumbar, jintan, pala, dan cengkeh (bumbu wangen)
    - Masukkan ayam kedalam panci dengan 2 batang serai, 2 daun salam, dan air hingga menutupi ayam kampung sampai benar-benar tenggelam.
    - Masak dengan api besar hingga mendidih, lalu kecilkan apinya, masukkan gula merah dan aduk merata. Masak hingga ayam matang (bolak-balik beberapa kali dan kuah menyusut)
    - Tiriskan ayam kampungsesuai prosedur.
    - Sisihkan kuah dan bumbu untuk nanti ikut disajikan.
    - Cara menyajikan, bisa dengan alas daun pisang dahulu, tuangkan kuah secukupnya dan rempah kasarnya, baru letakkan ayam kampung lalu taburi kacang tanah goreng dan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan 2 jenis sambal.
    Bahan Plecing Kangkung:
    Kangkung (sesuai porsi)
    Kacang tanah dengan kulit, goreng
    1 Sendok makan air jeruk limau
    Bumbu halus:
    1 buah tomat segar (kurang lebih 200 gram)
    4 cabai merah keriting
    10 cabai rawit merah
    1 1/2 sendok teh terasi, bakar
    1 sendok teh garam
    1/2 sendok teh merica bubuk putih
    1/2 sendok makan gula merah
    Cara memasak:
    - Rebus kangkung dengan air secukupnya hingga matang.
    - Blender kasar / uleg semua bahan bumbu halus, kemudian tumis sejenak hingga harum.
    - Beri perassan air jeruk limau, aduk merata.
    - Tuangkan keatas kangkung yang sudah ditata dan taburkan kacang merah.
    Bahan Sambal Matah:
    15 siung bawang merah, iris-iris bulat tipis
    7 buah cabai rawit merah, iris-iris tipis diagonal
    3 batang serai, geprak dan iris-iris tipis sekali hanya bagian putihnya saja
    3 daun jeruk purut, hilangkan batangnya, iris tipis-tipis
    1 sendok teh terasi, bakar, hancurkan
    1 sendok teh garam
    5 sendok makan minyak kelapa
    3 sendok makan air jeruk nipis
    Cara memasak:
    - Sambal matah, aduk merata bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk purut didalam mangkok. Lalu aduk terasi kedalamnya.
    - Masukkan garam, aduk.
    - Panaskan minyak kelapa, lalu tuang kedalamnya, aduk.
    - Lalu aduk kedalamnya air jeruk nipis.
    Bahan Sambal Mbe:
    - 3 sendok makan minyak goreng
    - 6 siung bawang merah, diiris
    - 3 siung bawang putih, diiris
    - 12 cabai rawit merah, diiris
    - 1 sendok teh terasi, dibakar, haluskan
    - 1/4 sendok teh gula pasir
    - 1/2 sendok teh garam
    - 1 jeruk limau
    Cara memasak:
    - Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawit merah. Aduk.
    - Masak hingga bawang matang tapi tidak gosong kering.
    - Masukkan terasi, gula dan garam. Aduk merata.
    - Angkat dan tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
    Dapatkan perlengkapan masak yang kamu butuhkan di:
    website: belanjadapur.com/
    instagram: belanjadapu...
    Ikuti cara membuat ayam betutu bali ala Chef Juna dan upload hasil masakan kamu ke instagram. Jangan lupa tag ke instagram kami di @belanjadapurofficial
    #Resepayambetutubali #Plecingkangkung #Sambalmatah
    #ResepBeDa #AyamBetutu #ChefJuna #BeDaDapurnya #BeDaMasaknya #BelanjaDapur
    Hip Hop Jazz by LightBeats
    Item License Code: Q5HR2ULS6K

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @ryozakirstudio5515
    @ryozakirstudio5515 Рік тому +11

    Sebagai orang bali, saya senang ayam betutu di highlight oleh cheft juna, dan terlihat istimewa

  • @dzakyalfariz7407
    @dzakyalfariz7407 3 роки тому +9

    Keliatan enak ayam betutunya jadi pengen coba masak

  • @dapoeriin
    @dapoeriin Рік тому +2

    Ayam betutu plecing kangkung, enak seger banget nih, makasih chef sharingnya 🙏👍

  • @salsabilahfulanah7207
    @salsabilahfulanah7207 Рік тому +2

    Masya Allah ngiler bangaaaag liatnnya......yummy...cheef Juna bikin channel youtube sendiri donk....kemarin saya masaka ayam woku alla cheff Juna.....mantaaaaaap luar biasa enaknnya

  • @angelsheilla6340
    @angelsheilla6340 3 роки тому +6

    Chef Juna...hebat kalo masak

  • @ikemarini9540
    @ikemarini9540 Рік тому +3

    Terima kasih chef, resep ayam betutu nya enak sekali🤤 saya sudah mencobanya☺️

  • @niwayanindriyani3101
    @niwayanindriyani3101 2 роки тому +2

    👍👍👍
    Lihat chef juna masak cuma bisa bilang LUAR BIASA KEREN

  • @yardhaghifari1045
    @yardhaghifari1045 8 місяців тому

    wenak sekali ayam betutu nya..mksih resep nya shef juna

  • @galaujablay9808
    @galaujablay9808 2 роки тому +4

    Makasih chef resep nya

  • @suiscraft
    @suiscraft 3 роки тому +83

    Wihhh.... Mantep betul nih ayam betutunya, apalagi melihat chef juna mendemokan masakan Khas Bali ini, Salam Dari Denpasar, Bali

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +2

      hai haiii! Terima kasih yaaa sudah menonton. Jangan lupa subscribe dan tonton juga video masak yang ini ua-cam.com/video/AXbBuRgL5u0/v-deo.html :))

    • @gedemangku1982
      @gedemangku1982 3 роки тому +1

      (

    • @ekiirmansyah9214
      @ekiirmansyah9214 2 роки тому

      Imade wilian

    • @bogun.
      @bogun. 2 роки тому +1

      Milu sik

    • @pankebit3721
      @pankebit3721 2 роки тому

      Resepnya mantap...bagi resep yg lain lg chref..🙂

  • @edhiw1568
    @edhiw1568 3 роки тому +1

    Wow keren..thank you .for your share ayam betutu..look delicious..

  • @salsabilahfulanah7207
    @salsabilahfulanah7207 11 місяців тому

    Masya Allah eeeeenak bangaaat....senang reccok resep resep cheff juna...tanpa royco dan mecin dan kwluargannya tetap enak bangaaaat.......ditunggu resep resepnlaninnya cheff.terima kasih sudah berbagi❤❤❤❤❤

  • @kikisetiawati4710
    @kikisetiawati4710 3 роки тому +19

    Wah mantap tuh chef, di tunggu resep masakan istimewah lainya, chef juna sukses dan sehat selalu ya 👍👍,salam dari aku wong Madiun.

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +2

      Hai hai, terima kasih sudah menonton. Yuk yuk recook resepnya di rumah, boleh juga di tag di instagram chef Juna dan @belanjadapurofficial hihi:))

  • @levinamargaretha8484
    @levinamargaretha8484 3 роки тому +43

    Cheft Juna seorang cheft yg dikagumi orang bnyk, dgn sifatnya yg keras dan disiplin itu sdh bnyk berbeda , sekarang lbh lembut dan bijaksana ya cheft, selalu sehat dan bahagia y cheft🙏🙏

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +5

      Hi, aamiin terima kasih! Semoga doa baiknya kembali ke kamu yaa. Yuk recook resepnya di rumah😊

    • @dogymolly1836
      @dogymolly1836 3 роки тому +6

      Betuull...chef Juna karakternya dulu agak keras tetapi kesininya agak lembut..
      Mungkin efek kisah hidupnya yg lumayan memgawali kariernya.
      Puji Tuhan sekarang sudah sukses besar.
      Sehat bahagia dan semakin sukses buat Chef Juna.

    • @ibumukmin42
      @ibumukmin42 3 роки тому +2

      Terimakasih chep semoga ada masakan 2 lainya edan semoga chep Yuna selalu diberi kesehatan

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +1

      @@ibumukmin42 hihi aamiinn terima kasih yaaa semoga doa baiknya kembali ke kamu. Yuk yuk tonton video lainnya juga di ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhooo hihi:))

    • @maryamaryanti2947
      @maryamaryanti2947 2 роки тому +1

      Sy suka sambal matah tpi gk pke trasi, enak jg lho chef... 👍

  • @BuEmi-et3jv
    @BuEmi-et3jv 10 місяців тому

    Matur sukseme chef Juna...yummy ayam betutu nya.

  • @hanahamidah1405
    @hanahamidah1405 Рік тому +2

    wah aku barusan masak paké resep ini. mantap sekali. aku puas dengn rasanya dan suamiku suka... thanks you chef juna❤️

  • @purwantiezz
    @purwantiezz 3 роки тому +25

    Thanks chef resepnya, sudah di coba enak banget, rasanya persis seperti kalo makan di resto di bali, ayam betutu, plecing kangkung+sambal2nya rasa manis asin gurih pedasnya mantap semua pas👍👍

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      wiiih mantaaap! Terima kasih sudah recook yaaa! Coba recook masakan lele chef juna ua-cam.com/video/vYTqzTjrtsg/v-deo.html enaak jugaa nih:))

    • @ekaindrakusuma8161
      @ekaindrakusuma8161 Рік тому

      Bumbunya ayam apa aja?
      lombok,bawang merah,sere,jeruk purut,apa LG?

    • @Andiniize
      @Andiniize 10 місяців тому

      ​@@ekaindrakusuma8161di atas udah ditulis lengkap neng tinggal baca atuuh

  • @laurajuntakcooking1247
    @laurajuntakcooking1247 3 роки тому +10

    Wah, mantap resep ayam Betutunya, chef.

  • @nghetik75melalilali
    @nghetik75melalilali Рік тому +2

    Pakai ayam kampung pasti lebih mantap, apalagi di masak chef juna ❤

  • @mariaaniek6522
    @mariaaniek6522 2 роки тому +1

    Mantap chef Juna 👍🏻👍🏻 tq resep n cara memasaknya 🤗

  • @leeph0ebe713
    @leeph0ebe713 3 роки тому +10

    Handsome...cool n his characteristic so amazing...good perfomance chef

  • @neonil6776
    @neonil6776 3 роки тому +28

    sambal matah is one of the dish that i always request whenever i visit bali....

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Mantaaaap! Gapernah ngecewain yaaa apalagi dimakan pakai nasi anget hmmm auto nambah

    • @damarcool6516
      @damarcool6516 3 роки тому +2

      @@belanjadapurofficial4822 saran aja min.
      Kalo aslinya plecing kangkung itu bumbunya tdk di tumis melainkan cuman di ulek pake cobek semua bahan mentah dan segar kalo bumbunyanya di masak kesannya kek cah kangkung. Teimakasih. ilmu memasak chef Juna sangat bermanfaat 🙏

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +1

      @@damarcool6516 waaah terima kasih yaaa sarannyaaa. Mungkin ini chef Juna mau inovasi sendiri pakai bumbu tumis hihi. Tapi tetep enak koook mimin mah suka:p

  • @OrangAntik
    @OrangAntik 2 роки тому

    Lengkap sekali,, bikin lapar 👍

  • @anachannel9239
    @anachannel9239 7 місяців тому

    Mantap sedap chef ayam betutu

  • @novitahardini4293
    @novitahardini4293 3 роки тому +31

    Di tunggu resep2 masakan Bali yang lain nya chef...

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +1

      Hi, thank you for watching! Yaap tonton terus yaaa video masak di channel ini😊

    • @marnahbintmohamed8810
      @marnahbintmohamed8810 3 роки тому

      Susah ribet mskn nya,, kalau seprti. Guwe mless bgttt namanya msak,

  • @rivaldodsp_6382
    @rivaldodsp_6382 3 роки тому +14

    Waww.. Mantap chef 👍👍

  • @hanahamidah7571
    @hanahamidah7571 Рік тому +1

    Sdh bikin aku untuk yg kedua kalinya. Pokoknya mantap dan bikin ketagihan...

  • @alitngakan5625
    @alitngakan5625 Рік тому +1

    Chef Juna dgn menu Betutu Bali ... mantap uenak tenan

  • @laurentiahatcher6005
    @laurentiahatcher6005 3 роки тому +7

    Thank you for a recipe

  • @shaqilaalfi7334
    @shaqilaalfi7334 3 роки тому +3

    Selalu yummy masakan chef Juna 😋😋

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Yes yesss! Enak sekaliii bikin pengen makan terus hihi yuk yuk recook resepnya di rumah dan tonton juga video lainnya ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhooo:))

  • @JustArandomNewAc
    @JustArandomNewAc Рік тому +1

    Sudah recook resepnya Chef Juna, mantabbb bangettttt, uenakkkk sekaleee, ini resep yg sy cari2 👍👍👍

  • @bundamus7990
    @bundamus7990 3 роки тому

    Mantap...resep chef Juna terima kasih SDH mau berbagi semoga sukses selalu dan ilmu nya berkah

  • @krisfanny1129
    @krisfanny1129 3 роки тому +3

    Baru aja aq sls bikinya chef....sht sll chef....

  • @welqis4047
    @welqis4047 3 роки тому +7

    Kerjanya rapi, semua bahan dipastikan terpakai (kaya meras jeruk nipis, benar-benar sampe abis juice nya)

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Yaaap mimin setuju hihi thank you for watching! Ayo recook resepnya dirumah dan jangan lupa tonton video masak lainnya yaaa:))

  • @darlin-ye9fq
    @darlin-ye9fq 3 роки тому

    Wah mantul 🤩

  • @dapurmamazidna
    @dapurmamazidna 3 роки тому

    Yummmy chef resepnya, thanks

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Yayyyy yuk recook resepnya di rumah yaaa dan tonton video masak lainnya di ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf juga lhooo hihi:))

  • @rismasmahdalena3373
    @rismasmahdalena3373 3 роки тому +8

    Sering tampil chef juna yah, memberikan resep resep nya untuk kita ibu ibu di rumah, sukses selalu Tuhan memberkati.

  • @inyomanwidana9491
    @inyomanwidana9491 3 роки тому +10

    Setiap chef punya kreasi sendiri tinggal kita yg ngikuti mau yg mana .saya sbg chef juga salut sm chef juna sdh punya kreasi sendiri.meskipun ada kekurangan dari yg aslinya.semangat trus chef juna trus membuat konten masakan lokal daerah Indonesia👍👍🙏

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Halo halo! Thank you for watching yaaa. Betuul setuju. Sama sama semangat juga yaaa yuk tonton juga video masak lainnya ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf hihi:))

    • @sugengriyady48
      @sugengriyady48 3 роки тому

      Boleh tau kekurangannya di apa chef🙏🙏

    • @michelleyasir6452
      @michelleyasir6452 2 роки тому

      Kasihtau dong kekurangannya apa buat tamb tambahin ilmu dalam dunia kuliner terbaik indonesia

    • @anaconda1319
      @anaconda1319 Рік тому

      @@sugengriyady48 kurangnya dibagian buat sambel matahnya, kalo yg asli itu sama sekali gada yang digoreng ato dipanasin karna pure mentah, karna namanya juga sambel matah alias sambal mentah

  • @buckhardtyani3973
    @buckhardtyani3973 Рік тому +2

    Waw,,, Mantep😋😍,, mau Coba Resep nya buat Anak Cucu, cuma Cabenya mau di "Kurangin ,, Makasih Chef Juna bagus cara Neranginnya 🙏😘

  • @wulanpurnamasari666
    @wulanpurnamasari666 3 роки тому +1

    waah cheaf idola ak....asyik nemu resep dr cheaf idola ak

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Hai haiiii! Thank you for watching yaaa. Jangan lupa subscribe dan tonton juga video masak chef Juna yang ini ua-cam.com/video/ewl4SyjsJfs/v-deo.html :))

  • @aprimadedi1907
    @aprimadedi1907 3 роки тому +4

    Masaknya simple n ga terlalu ribet . Mantap👍semoga rasanya enak

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Mantap! Silahkan recook resepnya di rumah dan boleh tag hasil masakannya ke instagram chef Juna dan @belanjadapurofficial 😊

    • @baligrapelover6342
      @baligrapelover6342 3 роки тому

      Coba di bikin buk,,,

  • @dwiyuniastuti7455
    @dwiyuniastuti7455 3 роки тому +3

    Alhamdulillah akhirnya dapet juga resep ayam betutu yang otentik Bali. Thanks chef resep nya.

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Yaaay! SIlahkan di recook yaaa respenyaaa, dijamin enak.. Ini salah satu resep chef Juna yang mimin suka:))

    • @lilylily7475
      @lilylily7475 2 роки тому

      Ayam berkookok aku tauu..berutu jarang ahhh

  • @srimaryati4152
    @srimaryati4152 Рік тому

    Mantap ini yg betul .

  • @isyaharema877
    @isyaharema877 2 роки тому

    Mkasih chef resepnya,,,ayam betutu kesukaanku
    Lngsung aku blajar memasak

  • @meiarina1594
    @meiarina1594 3 роки тому +3

    Suka suka saya suka
    Chef juna
    Chef Renatta
    N my favourite Chef Arnold
    U all guys masak bener2 step by step no gimmick n the most important is u all guy's are neat
    Tied up hair accept chef Arnold haha
    Hmmm looks yummy 😋😋😋

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Hallo, thank you for watching ya! Yuk recook resepnya di rumah dan tonton juga video lainnya di ua-cam.com/video/mNqei65exsw/v-deo.html :))

  • @ranti415
    @ranti415 3 роки тому +26

    Makasih chef Juna resepnya sangat membantu bgt, jd pengen bikin.....

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +3

      Cuuuus bikin mimin jamin gak akan nyesel karena se enak ituuu🤤🤤 terima kasih yaa sudah menonton😊

    • @thepolin7859
      @thepolin7859 3 роки тому +2

      😃

    • @thepolin7859
      @thepolin7859 3 роки тому

      Numpang info ya .
      Skrg masak ayam / bebek Betutu udah praktis . Beli aja Bumbu Ayam Betutu "DEMEN " . Resep asli Bali . Tanpa pengawet, praktis, enak, hemat waktu . Kunjungi FB, IG, Tokopedia " Demen bumbu " atau WA 087 8989 37799 . Sering jg di bawa untuk oleh2 ke Luar Negri . 🙏

  • @borneolovelylinedance
    @borneolovelylinedance 3 роки тому +1

    Penasaran banget, dengan hasil nya..ternyata sempurna... 💖💖💖💖

  • @nikomangsrirahayu9832
    @nikomangsrirahayu9832 3 роки тому +2

    Mantap bli juna salam rahayu

  • @nyomansumertadana7702
    @nyomansumertadana7702 3 роки тому +6

    Suksme Bli juna, keren sangat menginpirasi, penampilan kayak garong tapi hati selembut salju, ilmunya banyak pinter cekatan tegas dn responsible, beda dg HP kesing keren tapi is dlmnya kosong, thank you so much, nice to meet you,rahayu rahayu rahayu.

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +2

      Hi, thank you for watching! Yuk recook resepnya di rumah😊

    • @alamfana4147
      @alamfana4147 3 роки тому +1

      Anjir garong? haha maaf chef sy ketawaw

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +1

      @@alamfana4147 hahahaha kalau menurut mimin itu kiasan kok:))

    • @dapurnona7365
      @dapurnona7365 3 роки тому

      🤣🤣🤣🤣

    • @erfanatthar9884
      @erfanatthar9884 3 роки тому

      @@belanjadapurofficial4822 kalau boleng tolong dong chef bumbu yang dirajang itu apa saja...
      Saya pemula yang lagi belajar masak.

  • @bebbyseylla7876
    @bebbyseylla7876 3 роки тому +14

    Malam2 liat chef juna masak, perutku auto meronta-ronta🤪
    Sukses terus chef juna

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Hahaha yuk yuk biar perutnya anteng recook resepnya di rumah dan tonton juga video Chef juna lainnnya ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html sukses juga yaaa untuk kamu:))

  • @xietzaellyatzelly
    @xietzaellyatzelly 3 роки тому +2

    Emmm....yummy....mantapp...yukk...mauk cobain... masak nya...resepnya...bey...😎😎😎😍😘😘😘😘😄😄😊😊😊😉😉

  • @mariastephanny774
    @mariastephanny774 3 роки тому +1

    Mantap 😋 Tks resepnya chef Juna 🙏😊

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      hai hai! Thank you for watching yaaa. Tonton video masak chef juna yang ini juga yuuk ua-cam.com/video/Ob7F4zSQ5OY/v-deo.html :))

  • @idyou3082
    @idyou3082 3 роки тому +4

    Pake daun carang alit( klo di bali) buat pengganti asem tomat lebih nikmat chef🙏

  • @keanumomoshiki5517
    @keanumomoshiki5517 3 роки тому +3

    chef Juna, ulas dong lawar plek biar makin terkenal.🙏

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +1

      Hi, terima kasih sarannya. Yuk support terus channel ini semoga ada kesempatan yaa😊

    • @devarajendra2635
      @devarajendra2635 3 роки тому

      kle nak bali selatan gen sing mekejang bise makan lawar plek, asane nak gianyar gen ne bise mkn lawar plek, di dps jarang ade nak demen lawar barak, sing cocok ase yen viralin karna sing mekejang nak demen makan getih matah

  • @endahpurwaningsih5108
    @endahpurwaningsih5108 2 роки тому

    Wah... Menu lengkap nih, jaen sajan, matur suksma chef bagus, sukses sll

  • @gomboaditya6649
    @gomboaditya6649 3 роки тому

    Miihhh jaeenn ne....

  • @berlintiaras
    @berlintiaras 3 роки тому +6

    Yang masak cool banget dah chef juna 😍✨

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Hi, thank you for watching yaa! Yuk recook resepnya di rumah dan tag ke instagram chef Juna dan @belanjadapurofficial. Siapa tau dilirik sama chef Juna kan hihihi

    • @juniorrorimpandeyfirmansyah19
      @juniorrorimpandeyfirmansyah19 3 роки тому

      THNKS ❤️❤️❤️

  • @sucinigotama2713
    @sucinigotama2713 3 роки тому +7

    Maaf master chef Juna saya dr Denpasar , ini protes membangun bukan merusak lo. Sambel bawang mentah , sebaiknya pake jeruk lemo/sambel jangan pake jeruk nipis rasanya nyaplir/beda nanti melenceng jadinya .
    Betutunya sebaiknya dikukus slm 2-3jam spy keluar sari daging ayam . Klo direbus pake air dikit gitu pake ayam kampung alot dagingnya . Tidak ada pake gula klo masakan Bali . Serehnya kurang .
    Plecingnya gak pake merica . Jeruknya juga jeruk lemo pake .Spy enak gurih pake kuah pindang/ikan tuna yg direbus isi daun salam .
    Maaf skl lagi master chef Juna dibohongi dgn yg ngajar itu . Hati2 dgn orang ini rasanya ada maksud gak bagus dgn Chef . Selamat mencoba . Rasakan bedanya dgn yg saya berikan resepnya . Selamat mencoba !!!

    • @rn3437
      @rn3437 3 роки тому +2

      Kak, bisa info resep betutu dgn cara masaknya? Saya penasaran pengen coba masak, tapi cari d yutub blm pernah nemu yg bener2 bali banget. Di video ini juga ga menjawab rasa ingin tau saya krna cara masak bumbuny ga diliatin, cuma pke bumbu jdi. Pernah beli betutu disini di resto terkenal juga rasanya sangat tdk betutu😁

    • @_____-ze5ow
      @_____-ze5ow 3 роки тому

      Bikin videonya dong

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Haloo warga Denpasar! Terima kasih banyak yaaa masukannya. Semoga kedepannya bisa diperbaiki. Yuk lihat video masak lainnya di channel kami:))

    • @dwitadamayanti4411
      @dwitadamayanti4411 3 роки тому +1

      @@rn3437 semua orang bisa masakan bali terutama betutu tapi cari rasa yg autetentik itu sangat susah sekali memang .

    • @cammarno7972
      @cammarno7972 3 роки тому

      Boleh minta resep bumbunya gak ya gan??? Maaf sy klu sy merepotkan 😁please 🙏 soalnya dividio ini bumbunya kurang jls bg sy.... terimakasih

  • @viniferanainggolan3353
    @viniferanainggolan3353 3 роки тому

    Wah...pasti manyuus rasanya ayam betutu n kangkungnya...mksi shef Juna👍👍

  • @hayatiharahap3761
    @hayatiharahap3761 3 роки тому +1

    Omg mashaallah luar biasa tar dipraktekin aaaahhh

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +1

      hai hai! Yuk cuuus recook resepnya di rumah dijamin deh bakal nambah nambah makannya hahaha boleh juga hasil makanannya di tag ke instagram Chef Juna dan @belanjadapurofficial yaaaa:))

  • @zerotwodesu4614
    @zerotwodesu4614 3 роки тому +5

    Coba makan dong chef, 1 2 suap aja biar yg nonton tambah ngiler🤤😅

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Hi, terima kasih ya sarannya! Yuk support terus channel ini dan tunggu video masak Chef Juna selanjutnya😊

  • @arickpb
    @arickpb 3 роки тому +3

    base genep is da best 😂🔥

  • @cg-ql5zg
    @cg-ql5zg 3 роки тому +1

    Sip...jadi lebih paham...,tmkasih chef😊

  • @masayunurlaila4502
    @masayunurlaila4502 3 роки тому +2

    Waah mantabh resep yg dtunggu2 nih... makasih chef, auto langsung bikiin

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Yeaaay! Thank you for watching yaaa. Nanti hasil masakannya di tag ke instagram Chef Juna dan @belanjadapurofficial yaa. Tonton juga video masak lainnya di ua-cam.com/video/vYTqzTjrtsg/v-deo.html :))

  • @ratatoskrjpn7463
    @ratatoskrjpn7463 3 роки тому +3

    Cepp junaaaa🔥

  • @imadesudarmikawirakusuma4217
    @imadesudarmikawirakusuma4217 3 роки тому +3

    Request ngae lawar chef

  • @rinisafirra6954
    @rinisafirra6954 3 роки тому

    wow mantaap bgeet masakan chef juna 🖒🖒🖒

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Yuhuuuu thank you for watching yaaa! Yuk recook resepnya di rumaaah tonton juga nih video Chef Juna lainnya di ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html :))

  • @Navyzared
    @Navyzared 3 роки тому +1

    thanks chef resepnya..mudah dan berhasil...enak pedas mantap....

  • @erwantoheri7418
    @erwantoheri7418 3 роки тому +8

    Chef, next resep harap di tulis di kolom deskripsi, Tq

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +2

      Hai hai! Untuk seluruh bahan dan resep tersedia di video menit ke 10:14 yaaa silahkan di recook dan jangan lupa tonton video lainnya yuk ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html :))

    • @arnidian619
      @arnidian619 3 роки тому

      O

  • @yondhikafarrasmanshyur7bno583
    @yondhikafarrasmanshyur7bno583 3 роки тому +4

    Chef Juna mmg bang jago....😂

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      hahaha mimin jadi nyanyi kan:( yuk yuk recook resepnya di rumah dan jangan lupa tonton video lainnya yaa ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html :))

  • @RosaRosa-tu5sh
    @RosaRosa-tu5sh 3 роки тому +1

    Cheft juna...mantap msakn ayam betutuny ...resepny yg jelas biar bs diikuti

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Hai hai! Terimakasih sudah menonton. Untuk resepnya semua sudah tersedia di dalam video menit ke 10:14 yaaah. Bisa di recook di rumah hihi:))

  • @fiahdani7608
    @fiahdani7608 3 роки тому

    Mantappp masakannya chef Juna....jempol pol pol....

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Halo halo! Thank you for watching yaaa. Yaap betul mantap sekali. Yuk yuk recook resepnya di rumah dan tonton video masak lainnya juga ya di ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhoo:))

  • @ikamustika8763
    @ikamustika8763 3 роки тому +3

    ❤️

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Hai hai! Trank you for watching. Yuk recook resepnya di rumah dan tonton juga video masak lainnya ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhoo hihi:))

  • @jennfalisha
    @jennfalisha 3 роки тому +5

    Ya ampyuuuun....aku bacanya bumbu di ranjang...taunya bumbu di rajang wkwkwkwkwkwk dasar aku

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +2

      Memang lagi musim hujan begini, bawaannya mau tidur terus ya hahahaha! Yuk recook resepnya dirumah dan jangan lupa tonton video masak lainnya yaaa:))

  • @dapursehatsk4936
    @dapursehatsk4936 3 роки тому +1

    Keren chef Juna..terima kasih harenya sehat n sukses selalu

  • @syafiqzulfadli3176
    @syafiqzulfadli3176 3 роки тому +2

    Mantap dah👍

  • @eonnitjhitji6424
    @eonnitjhitji6424 3 роки тому +20

    Apa cm aku yg salfok sm motif baju chef Juna 😂

    • @estbergcsrumaropen5594
      @estbergcsrumaropen5594 3 роки тому

      😹😹😹

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Hahahaha lucu kaaan? Yuk yuk recook resepnya di rumah dan jangan lupa tonton video lainnya juga ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html selamat menonton:))

    • @pandedec4692
      @pandedec4692 3 роки тому

      Merek volcom tuh 😄

    • @kombongbiru7343
      @kombongbiru7343 3 роки тому

      Merk volcom hrg 700rb,laki sy punya sm itu

  • @santalia3583
    @santalia3583 3 роки тому +3

    Iklan rendang kikil (endang & kiki) lucu,gitulh sy ma teman sy gk enakan wkwkkwk😂😂😂

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      hahaha iyaa kreatif yaaa.. Thank you for watching yaaa. Jangan luap recook resepnya dan tonton video lainnyaa ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html :))

  • @sandrasandra5326
    @sandrasandra5326 2 роки тому

    Wihhh mantap x chef Juna msk ayam betutu

  • @Kokojabalchannel
    @Kokojabalchannel Рік тому

    terimakasih chef juna..bisa sy coba drumah

  • @fifian6763
    @fifian6763 3 роки тому +5

    Pengambilan gbr n editing, jauh dekat jauh dekat combine nya bikin pusing.. looks unprofessional
    Away from chef juna’s cooking which is amazing 😘

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Halo! Terima kasih atas penilainnya. Semoga kedepannya bisa diperbaiki. Yuk yuk recook resepnya di rumah dan jangan lupa tonton video lainnya ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html :))

  • @mamaarkhan8333
    @mamaarkhan8333 3 роки тому +3

    Laaa aku gag fokus kemasakannya malah fokus ke chef Juna🤦

    • @pinayungadonayofficial3744
      @pinayungadonayofficial3744 3 роки тому +1

      ganteng bgt 🥺

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому +1

      Hihihi mimin juga suka ga fokus🤪 coba deh liat yang ini, ua-cam.com/video/wu9INWN_a94/v-deo.html tambah tambah bikin gak fokusnya😍

    • @pinayungadonayofficial3744
      @pinayungadonayofficial3744 3 роки тому

      @@belanjadapurofficial4822 lebih suka gapake kumis jenggot si..tp klo senyum BEEEEEH❤️🥺

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      @@pinayungadonayofficial3744 hahaha tunggu video selanjutnya yaaa bakal ada Chef Juna tanpa kumis dan jenggot:))

  • @nartiningsih932
    @nartiningsih932 3 роки тому

    Aslm chef juna mntab menu ayam betutu buat hidangan keluarga.sukses chef&ditunggu video lainya.moga sht sllu&happy cooking

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Hai hai! Thank you for watching yaaa. Silahkan recook resepnya di rumah dan tonton juga video masak lainnya di ua-cam.com/video/vYTqzTjrtsg/v-deo.html :))

  • @marnahbintmohamed8810
    @marnahbintmohamed8810 3 роки тому +1

    Bikin giler maskn chef juna,,

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      hai haiii! Terima kasih yaaa sudah menonton. Jangan lupa subscribe dan tonton juga video masak yang ini ua-cam.com/video/AXbBuRgL5u0/v-deo.html :))

  • @ipin8433
    @ipin8433 3 роки тому +9

    Cara buat bumbu ayam kagak di liatin cuma pake yng udah jdi.... Ilmu yang saya dapat cuma sedkit

    • @rn3437
      @rn3437 3 роки тому +2

      Padahal saya klik video ini karna pengen liat cara bikin bumbunya🙈

    • @arifkusnadinata198
      @arifkusnadinata198 3 роки тому

      Bnr GJ wkwk

    • @wamviee2275
      @wamviee2275 3 роки тому

      Cari aja cara buat bumbu genep bali bro

    • @dwitadamayanti4411
      @dwitadamayanti4411 3 роки тому

      Search aja cara buat bumbu rajang

    • @Aqua-vo5hi
      @Aqua-vo5hi 3 роки тому +1

      Resepnya ada di akhir video

  • @ummay1898
    @ummay1898 3 роки тому +4

    Musiknya agak menganggu

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Terima kasih atas sarannya. Kami akan perbaiki di video masak lainnya. Yuk support terus channel ini😊

    • @Nobodyss21
      @Nobodyss21 3 роки тому

      @@belanjadapurofficial4822Saran, Kecilin saja volumenya bang. Yg fokus disini kan suaranya si juna, jadi kalau musiknya kegedean jadi gk kedengaran suara si juna

  • @setanbireng5807
    @setanbireng5807 2 роки тому

    muantaaaaaappppp,....masakan khas Indonesia, memang top👍👍👍

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  2 роки тому

      Yaaay! Thank you for watching yaaaa. Ini makanan Indonesia lainnya dari chef Juna ua-cam.com/video/vYTqzTjrtsg/v-deo.html :))

  • @wahyunidwisarisimanjuntak9678
    @wahyunidwisarisimanjuntak9678 3 роки тому

    cara chef Juna menjelaskan step by step sangat jelas.. mantap Chef

  • @norfarahanaabdulsamad7273
    @norfarahanaabdulsamad7273 3 роки тому +3

    cara potong jeruknya salah chef

  • @angelinabeteanglevkj5011
    @angelinabeteanglevkj5011 3 роки тому +1

    Terimakasih Chef resepnya.

  • @mymj2648
    @mymj2648 2 роки тому

    Matur suksma BliJuna antuk resepne🙏😊

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  2 роки тому +1

      Hai hai! Terima kasih yaaa sudah menonton. Tonton video masak yang ini yuk ua-cam.com/video/Ob7F4zSQ5OY/v-deo.html :))

  • @rezabeker6183
    @rezabeker6183 Рік тому

    Keren sekali

  • @agusariadnyana8697
    @agusariadnyana8697 2 роки тому

    Salam dari denpasar bali
    Ayam betutu chef juna memang mantap..

  • @baudbae648
    @baudbae648 3 роки тому

    manteeeep cheef juna
    bisa di coba nie dirumah

  • @jebir888
    @jebir888 3 роки тому +1

    Mau ahh coba resepnya, pasti enak resep chef juna 😉😉

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Yes yes! Silahkan recook resepnya di rumah dan tag hasil masakan kamu ke instagram Chef Juna dan @belanjadapurofficial yaa. Selamat memasak:))

  • @alkafikafi5985
    @alkafikafi5985 2 роки тому +1

    Masakan paling enak di dunia,masak ibu kita, setuju nga pemirsah

  • @yuliyulastri190
    @yuliyulastri190 2 роки тому

    Mantap chep yuna izin mau resep 🐔 betutunya 👌

  • @MrBurhanyasser
    @MrBurhanyasser 3 роки тому +1

    Batiknya bagus Boss

  • @endangarimbi8913
    @endangarimbi8913 2 роки тому

    Sudah lama pngin resepnya ceef Juna mksh cheef smg sht selalu bnyk Rezki yg brkh

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  2 роки тому

      Hai hai, thank you for watching yaaa! Yuk tonton juga video masak chef Juna yang ini ua-cam.com/video/Ob7F4zSQ5OY/v-deo.html :))

  • @hannaaishakawa
    @hannaaishakawa 3 роки тому

    Bersyukur bnget ada chef yg mau berbgi ilmu nya,,bermanfaat bgt kususny bgi para kaum hawa

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 роки тому

      Hai hai, thank you for watching! Ayo recook resepnya dirumah dan jangan lupa tonton video masak lainnya yaaa:))