ΒΑΣΙΛΌΠΙΤΑ ΤΣΟΥΡΈΚΙ🎄2025 Χωρίς Μίξερ⁉️τόσο Απίστευτα Αφράτη δεν έχεις δοκιμάσει💯New Year cake recipe
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- ΒΑΣΙΛΌΠΙΤΑ ΤΣΟΥΡΈΚΙ🎄2025 Χωρίς Μίξερ⁉️τόσο Απίστευτα Αφράτη δεν έχεις δοκιμάσει💯New Year cake recipe
Υλικά↔️Ingredients ⤵️
Για Τσέρκι 24-26εκ
Για το προζύμι
200γρ γάλα ζεστό όχι καυτό
14 γρ ξηρή μαγιά ή 2.5 κτγλ
1 κτλσ ζάχαρη
2 κτλσ αλεύρι
Για τη ζύμη
2 αυγά
150γρ γιαούρτι στραγγιστό ή 3 γεμάτες κτλσ
100γρ βούτυρο
2-3 δάκρυα μαστίχας
1/3 κτγλ κακουλέ
1 κτγλ μαχλεπι
180-200γρ ζάχαρη η τα 4/5 μιας κούπας των 250γρ
μια πρέζα αλατι
1 κτγλ βανίλια
680-700γρ αλεύρι για Τσουρέκια ή 4.5 κούπες
2 Φουσκωματα στο μπολ σε ζεστό μέρος ή σε ζεστό φούρνο στους 50⁰
100-150γρ δάκρυα κουβερτούρας ανάλογα με το πόσο σας αρέσουν
Χωρίζουμε την ζύμη σε 10 ισα κομμάτια 150γρ περίπου το καθένα
Ακολουθείστε αναλυτικά τις οδηγίες στο βίντεο
Για από πάνω
1 κρόκο αυγού
1.5 κτλσ γάλα
Φιλέ αμυγδάλου
Ψήνουμε στους 165⁰ προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις για περίπου 55 λεπτά
Ingredients ⤵️
For a 24-26cm pan
200ml lukewarm milk
14g dry yeast or 2.5 kfsp
1 tbsp sugar
2 tbsp flour
For the dough
2 eggs
150g strained yogurt
100g butter
2-3 drops of mastic
1/3 tsp cardamom
1 kfsp mahlab
180-200g sugar
a pinch of salt
1 kfsp vanilla
680-700g flour for Tsourekia
2 Rise in the bowl in a warm place or in a hot oven at 50⁰
100-150g couverture drops depending on how much you like them
Divide the dough into 10 pieces approximately 150g each
Follow the instructions in the video for details
On top
1 egg yolk
1.5 tbsp milk
Almond fillets
Bake at 165⁰ preheated oven for about 55 minutes
Good luck to those who will try
#βασιλόπιτα #βασιλοπιτα_τσουρέκι #αφράτη_βασιλοπιτα #η_καλυτερη_βασιλοπιτα #βασιλοπιτα_φριντα #βασιλοπιτα_γρήγορα #βασιλοπιτα_2025 #New_Eear_Cake #greek_new_year_cake #γρήγορεσ_συνταγέσ #fridas_passion #food #greek_recipe #newyear
Υλικά↔️Ingredients ⤵️
Για Τσέρκι 24-26εκ
Για το προζύμι
200γρ γάλα ζεστό όχι καυτό
14 γρ ξηρή μαγιά ή 2.5 κτγλ
1 κτλσ ζάχαρη
2 κτλσ αλεύρι
Για τη ζύμη
2 αυγά
150γρ γιαούρτι στραγγιστό ή 3 γεμάτες κτλσ
100γρ βούτυρο
2-3 δάκρυα μαστίχας
1/3 κτγλ κακουλέ
1 κτγλ μαχλεπι
180-200γρ ζάχαρη η τα 4/5 μιας κούπας των 250γρ
μια πρέζα αλατι
1 κτγλ βανίλια
680-700γρ αλεύρι για Τσουρέκια ή 4.5 κούπες
2 Φουσκωματα στο μπολ σε ζεστό μέρος ή σε ζεστό φούρνο στους 50⁰
100-150γρ δάκρυα κουβερτούρας ανάλογα με το πόσο σας αρέσουν
Χωρίζουμε την ζύμη σε 10 ισα κομμάτια 150γρ περίπου το καθένα
Ακολουθείστε αναλυτικά τις οδηγίες στο βίντεο
Για από πάνω
1 κρόκο αυγού
1.5 κτλσ γάλα
Φιλέ αμυγδάλου
Ψήνουμε στους 165⁰ προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις για περίπου 55 λεπτά
Ingredients ⤵️
For a 24-26cm pan
200ml lukewarm milk
14g dry yeast or 2.5 kfsp
1 tbsp sugar
2 tbsp flour
For the dough
2 eggs
150g strained yogurt
100g butter
2-3 drops of mastic
1/3 tsp cardamom
1 kfsp mahlab
180-200g sugar
a pinch of salt
1 kfsp vanilla
680-700g flour for Tsourekia
2 Rise in the bowl in a warm place or in a hot oven at 50⁰
100-150g couverture drops depending on how much you like them
Divide the dough into 10 pieces approximately 150g each
Follow the instructions in the video for details
On top
1 egg yolk
1.5 tbsp milk
Almond fillets
Bake at 165⁰ preheated oven for about 55 minutes
Good luck to those who will try
#βασιλόπιτα #βασιλοπιτα_τσουρέκι #αφράτη_βασιλοπιτα #η_καλυτερη_βασιλοπιτα #βασιλοπιτα_φριντα #βασιλοπιτα_γρήγορα #βασιλοπιτα_2025 #New_Eear_Cake #greek_new_year_cake #γρήγορεσ_συνταγέσ #fridas_passion #food #greek_recipe #newyear
Καλημέρα και χρόνια πολλά!!! Θέλω να φτιάξω βασιλόπιτες και να μοιράσω σε υποχρεώσεις μου για 3 κιλά αλεύρι πόση " φρέσκια " αντί ξηρή ....μαγιά μπορώ να χρησιμοποιήσω ;;; ευχαριστώ
@gogogogoulini23 Καλημέρα Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα. 1 κυβάκι νωπής μαγιάς 25γρ=με 1 φακελάκι ξηρής μαγιάς 8γρ ή 9γρ.Για 3 κιλά αλεύρι θα χρειαστείτε 3 κυβάκια φρέσκια μαγιά των 25γρ συνολικά 75γρ.
@gogogogoulini23 Καλημέρα Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα. 1 κυβάκι νωπής μαγιάς 25γρ=με 1 φακελάκι ξηρής μαγιάς 8γρ ή 9γρ.Για 3 κιλά αλεύρι θα χρειαστείτε 3 κυβάκια φρέσκια μαγιά των 25γρ συνολικά 75γρ.
Καλησπέρα. Συγγνώμη αλλά νομίζω ότι είναι λάθος. Για τρία κιλά αλευρι χρειάζεται 6 κύβους. Ένας κύβος δεν είναι για μισό κιλό;
Καλημέρα.. καλή χρονιά με αγάπη υγεία και πολλά χαμόγελα.. πρώτη φορά στην ζωή μου έφτιαξα τέτοια βασιλόπιτα..δεν ξέρω πόσα μπράβο κ ευχαριστώ να σας πω.... είναι ακριβώς όπως την δείχνετε η πιο όμορφη τέλεια γευστική αφράτη βασιλόπιτα..να συνεχίσετε να μας δίνεται τέτοιες συνταγές να ομορφαίνουμε τής κουζίνες μας.. καλή χρονιά!!!
Την έκανα φέτος και αποφασίσαμε με τα αγόρια μου και τον άντρα μου, ότι αυτή θα κάνουμε κάθε χρόνο.
Ευχαριστούμε!
Καλή χρονιά και δημιουργική! Εξαιρετική συνταγή τέλειο το αποτέλεσμα! Ευχαριστούμε!
Αγαπητη φρίντα χρόνια πολλά και καλή χρονιά είναι φανταστική βασιλόπιτα σου την κατασπαράξαμε να είσαι πάντα καλά και να ετοιμάζεις νόστιμα φαγητά
Μαρία από βέροια
Φανταστική,την έφτιαξα είχε τρομερή επιτυχία ❤ πεντανόστιμη, αφράτη, τέλεια εμφάνιση ❤ μπράβο σας!❤️ ευχαριστούμε πολύ που μοιραστήκατε μαζί μας την συνταγή!
Συγχαρητήρια για την συνταγή είναι στην εκτέλεση ακριβώς με τις οδηγίες βγαίνει ακριβώς όπως φαίνεται στο βίντεο μόλις την έβγαλα από τον φούρνο φαίνεται τέλεια είμαι πολύ χαρούμενη για. το αποτέλεσμα και πάλι μπράβο εύχομαι μια καλή χρονιά καί πάντα επιτυχίες ❤❤❤
Την έκανα και έγινε φανταστική!!!Άρεσε πολύ στους καλεσμένους μου και στον μικρό μου εγγονό που δεν τρώει τσουρέκι ποτε!!Τα συγχαρητήρια μου για την υπέροχη συνταγή σας!Καλή χρονιά με υγεία!!!
Καλή χρονιά! Ευχαριστούμε για την εξαιρετική σας συνταγή! Πραγματικά σίγουρη επιτυχία! Την έκανα δύο φορές ❤❤❤
Πολύ πετυχημένη ή συνταγή σας, καί εύκολη - τήν έκανα καί βγήκε παρόμοια μέ τήν δική σας.
(Έβαλα καί ροδέλεαιο στά μυρωδικά μου, καί χρησιμοποίσα άπλό άλεύρι γιά όλες τίς χρήσεις)
Εύχαριστώ
Χρονια Πολλα καλη Χρονιά! Η βασιλοπιτα σου ειναι καταπληκτική. Δεν εχω ξαναφαει πιο αφρατη και πιο νοστιμη βασιλόπιτα! Οι οδηγιες σου λεπτομερεις δεν αφηνουν περιθωριο για λάθη!!! Συγχαρητήρια!!!!
Εξαιρετική💯 Πολλά συγχαρητήρια ❗
Χρόνια πολλά με υγεία και όλα τα καλά του Θεού ❗
Καλή χρονιά 💐
Χρόνια πολλά καλή χρόνια !!! Έκανα τη βασιλόπιτα έγινε πολύ ωραία !! Να είσαι καλά κοπέλα μου ....Αν ..οι κύριες που διστάζουν να την κάνουν μήπως δεν πετύχει....Να το αποφασίσουν... γίνεται αφρατη γευστικό τ α τ η και εμφάνισημη!!! Την έκανα απλά σε ταψακι... Έλιωσα δύο λευκές σοκολάτες αφού κρυώσε η βασιλόπιτα και στόλισα. Η θερμοκρασία ψησίματος είναι σωστή και ο χρόνος επίσης.❤
Χρόνια σας πολλά καλή χρονιά την έκανα μου έγινε τελειααααα.Σαν τι δικιά σας.
Πολύ ωραία την έφτιαξα και πέτυχε ευχαριστούμε 💐
Εξαιρετική συνταγή!
Φανταστική!!!!Σε ευχαριστούμε
Καλη κ ευλογημενη χρονια να εχει ολος ο κοσμος.Εκανα την συνταγη σας τα λετε πολυ αναλυτικα ,ομορφα, κατανοητα, γινανε υπεροχες αυριο 1/1/2025 θα την κοψουμε.Βγαζεται μια ηρεμια στην φωνη σας μου αρεσει πολυ.Να εισαστε παντα καλα να μας δινεται ωραιες συνταγες.Καλη Χρονια αιδιοδοξη με αγαπη.Ευχαριστω πολυ.🌲🎄🎆🎇🎈❤️🎉❤️
Τέλεια βασιλόπιτα . Μόλις γίνει καλά το σπασμένο χέρι μου θα την κάνω σίγουρα. Καλή χρονιά με υγεία
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🙏😊🎄Θερμές ευχές για γρήγορη ανάρρωση.Χρονια Πολλά με υγεία και ευτυχία.
Σε παραδέχομαι Η Βασιλόπιτα Τέλεια Σήμερα την έκανα Ευχάριστο που είχες απαντήσει στην Εροτησει μου Καλή χρονιά σας Εύχομαι
Φανταστική βασιλόπιτα.Καλη χρονιά.
Καλησπέρα Φρίντα μου αγαπημένη! Η ποιο τέλεια βασιλόπιτα πού έχω δει! Είναι ένα όνειρο! Δεν περίμενα τίποτα λιγότερο από σένα! Μπράβο σου! Εξαιρετική! Χρόνια πολλά με υγεία πάνω απ'όλα! Καλή χρονιά νά έχουμε!Να περάσεις όμορφα! Φιλάκια πολλά!👏👏👏❤️❤️❤️🎉🎊🥳💐🌲🌺🌹
Γειά σου φίλη μου αγαπημένη ευχαριστώ απο καρδιάς 🥰🙏🎄Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάς.
Φαινεται υπεροχη θα την δοκιμασω καλη χρονια με περισοτερες γλυκιες συνταγες σε ευχαριστω
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη Νικολέτα να είστε καλά 🙏🎄😊Χρόνια Πολλά με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάτε.
Συγχαρητήρια Φρίντα φαίνεται τέλεια!!!καλή χρονιά με υγεία γεμάτη έμπνευση για υπέροχες συνταγές
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή κ.Ποπη να είστε καλά 🙏😊🎄Επίσης Χρόνια Πολλά με υγεία και ευτυχία.
Μπράβο σας.Φαίνεται υπέροχη,όπως κ όλες οι συνταγές σας.Συγχαρητήρια.Καλή χρονιά με υγεία να έχουμε
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή Κ.Ελένη να είστε καλά 🙏😊🎄Χρόνια Πολλά με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάτε.
Υπέροχη και πρότυπη καλη χρόνια με υγεία δυναμη και πολλά πολλά χαμόγελα χρόνια πολλά να περάσετε υπέροχα με την όμορφη οικογένεια σας καλό βράδυ φιλιά πολλά ❤❤
Γειά σου φίλη μου αγαπημένη ευχαριστώ απο καρδιάς 🥰🙏🎄Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάς. Φιλάκια πολλά.
Καλησπέρα αγαπημένη μου Φρίντα. Είσαι μοναδική. Οι συνταγές σου απίθανες. Αξίζεις πολλά laik.Ευχαριστώ πολύ καλό ξημέρωμα ❤❤❤❤
Γειά σου φίλη μου αγαπημένη ευχαριστώ απο καρδιάς 🥰🙏🎄Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάς.
Συγχαρητήρια Φρίντα μου 👏👏❤️❤️ για άλλη μια φορά.. Καταπληκτική συνταγή... ξεχωριστή.. και όλα τα κάνεις να μοιάζουν εύκολα! Μοναδικός ο τρόπος που τα παρουσιάζεις!Σε ευχαριστώ πολύ.. Καλή χρονιά με υγεία.. τύχη 🍀 και ευτυχία ❤❤
Γειά σου φίλη μου αγαπημένη ευχαριστώ απο καρδιάς 🥰🙏🎄Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάς. Καλο ευλογημένο ξημέρωμα.
Καλήμερα! Χρόνια πολλά!!🎉
Εγώ είμαι της βασιλόπιτας κέικ, αλλά το σχέδιο που βλέπω είναι φοβερό!!!! Θα γίνεται φαντάζομαι και για άλλες ζύμες με μαγιά, πχ για ψωμί???
Γειά σου Βενετα μου Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα με την Οικογένειά σου και όσους αγαπάς 🙏🎄🥰Ε τότε τα λέμε αύριο με βασιλόπιτα κέικ 😉!Αν δεις εδώ θα καταλάβεις 👌 ua-cam.com/video/QKUOCV7EUeU/v-deo.htmlsi=g8ES6eyHu6rG1-uJ
@fridaspassiongr 😜 δεν το θυμόμουν καθόλου! 👍( από τις μπάμιες και μετά σε γνώρισα, τώρα πήγα λίγο πίσω να δω, πώς μου ξέφυγε το ψωμί δεν θυμάμαι...μάλλον δεν είχα αρχίσει ακόμη να ζυμώνω, τα τελευταία δύο χρόνια του έχω δώσει να καταλάβει)😁
Χρόνια πολλά και καλή χρονιά.
Φαίνεται να είναι τέλεια
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🙏😊🎄Χρόνια Πολλά με υγεία και αγάπη.
Φανταστικό χρόνια σου πολλά πάντα με υγεία
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🙏😊🎄Χρόνια Πολλά με υγεία και ευτυχία.
Καλή χρονιά με υγεία αγάπη και ότι άλλο επιθυμείτε. Τέλεια η βασιλόπιτα σας!
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🙏🎄😊Επίσης Χρόνια Πολλά με υγεία και ευτυχία.
Και του χρόνου με υγεία αγαπημένη μας Φρίντα
⚘️💕🌲👍👏👏
Ευχαριστώ πάρα πολύ Λεονορα μου 🙏🥰🎄Επίσης Χρόνια Πολλά με υγεία και ευτυχία.
Χρόνια πολλά ,καλή χρονιά με. όλα του Θεού τα καλά .Γλυκιά μου Φρίντα είμαι 62 ετών κάνω κάθε χρόνο τσουρέκι βασιλόπιτα ,φέτος έκανα την δική σου έγινε ΤΕΛΕΙΑ σε ευχαριστώ δεν έχω λόγια .Έκανα το δικό μου κόλπο για τα φουσκώματα ,επάνω στο καλοριφέρ μέσα σε τάπερ και επειδή είδα την ζύμη μπαμπατσικη την έβαλα σε 32ταψι ,ακολουθείσα την συντάγαρα σου κατά γράμμα
Καλησπερα καλη μου Φριντα...Μπραβο κοριτσι μου....υπεροχη βασιλοπιτα-Γεια στα χερια σου!Γλυκια μου...σου ευχομαι,απο καρδιας....σε σενα και την οικογενεια σου...και του ΧΡΟΝΟΥ ΜΕ ΥΓΕΙΑ-ΑΓΑΠΗ-ΕΥΤΥΧΙΑ-ΨΥΧΙΚΗ ΗΡΕΜΙΑ!Φιλακια πολλα-Καλο βραδυ!🥰🌲🧁🥰🌲🌟🥰
Χρόνια πολλά με υγεία και καλή χρονιά να έχουμε όλοι μας!!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ Χριστίνα μου να είσαι καλά 🙏🥰🎄Επίσης Χρόνια Πολλά με υγεία και ευτυχία.
❤ Υπέροχη Συνταγή σε Ευχαριστούμε!❤ Καλή χρονιά με Υγεία !!🎉🎉
Γειά σου φίλη μου αγαπημένη ευχαριστώ απο καρδιάς 🥰🙏🎄Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάς.
Φρίντα είναι υπερθε'αμα!!!οτι πιο.ωραιο!!!
Καλή χρονιά με υγεία αγάπη και πίστη!!!
(Σε καλώ και στο δικό μου.... κανάλι.. μόλις το τόλμησα!!!!θα χαρώ πολύ!!. )
Πω πω τι ωραία βασιλόπιτα είναι αυτή; Συγχαρητήρια!
Να κάνω δύο ερωτήσεις; αν έχουμε σκόνη μαστίχα πόση ποσότητα βάζουμε; Και τέλος τα αυγά όταν λέμε ότι πρέπει να ζυγίζουν πχ 50 γρ εννοούμε με το τσόφλι ή χωρίς; Ευχαριστώ πολύ!
Καλή και ευλογημένη χρονιά να έχουμε!
Ευχαριστούμε για την πεντανόστιμη συνταγή.... Μια ερώτηση, μετα τα φουσκώματα και αφού φτιάξουμε το σχέδιο, ξαναφήνουμε στο ζεστο φούρνο για 45-60 λεπτά; Πάλι προθερμασμένο στους 50;
Καλή χρονιά με υγεία και αγάπη ❤️
Χρόνια πολλά και καλή χρονιά πολύ ωραία φενετε θα το κάνω και εγώ
Και τού χρόνου!!!!!
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊Χρόνια Πολλά.
Καλησπέρα τελεια φαίνεται λεω να κανω αυτη φέτος!!!!! Μπορω να αντικαταστήσω το βούτυρο με ηλιέλαιο και τι ποσότητα;;;;; Καλη χρονιά να έχουμε!!!!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊Ελπίζω να μην είμαι αργά συγνώμη. Με την ίδια ποσότητα του Βουτύρου. Καλή χρονιά με υγεία και αγάπη.
Και του χρόνου με υγεία.μολις μπήκε στο φούρνο.
Τι κ αν ειμαι πολυυυ μεγαλυτερη σου,κοντα σου ακομη μαθαινω!!!!
Ολα τα σταδια γνωστα,τα υλικα το ιδιο,εκτος απο το γιαουρτι.Αλλα κοριτσι μου,ολα αυτα τα χρονια,κοπανουσα στο γουδι τη μαστιχα,κακουλε κ μαχλεπι,χωρις ζαχαρη κ μετα σκοτωνομουν να τα ξεκολησω απο το γουδι😂😂
Τουβλο γινονταν κ βογκουσα να τα βγαλω😂😂😂
Α γεια στα χερια σου Φριντα μου,αρχοντισσα της κουζινας❤❤❤
Την αγαπη μου στην οικογενεια σου❤
Γειά σας αγαπητή κ.Ολυμπία ευχαριστώ πάρα πολύ για τα όμορφα λόγια σας 😂🥰😊Αχ όσο ζούμε θα μαθαίνουμε πάντα έλεγε η γιαγιά μου ισχύει για όλους δεν υπάρχει ηλικία. Και από τα παιδιά μου μαθαίνω καινούργια πράγματα προσποιούμε ότι τα ξέρω όποτε χρειάζεται ☺️ 😂Την αγάπη μου καλό ευλογημένο ξημέρωμα.
@fridaspassiongr
Καλο ξημερωμα Φριντα μου💓
Υπέροχη, εντυπωσιακή !!! Σας ευχαριστούμε, καλή χρονιά. ❤❤❤
Χρόνια πολλά και καλή χρονιά με υγεία 😊
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊🎄Χρόνια Πολλά.
Τέλεια!!!!!!! ΒΑΣΙΛΌΠΙΤΑ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΆ 🎉🎉 ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ ΦΡΊΝΤΑ 🌟
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή κ.Λετα να είστε καλά 🙏😊🎄Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα με υγεία και αγάπη.
Καλησπέρα κ πάλι Χρόνια σας πολλά κ καλή χρονιά με υγεία!!!! Φτιάξαμε την τούρτα σαλάτας κ έγινε τέλεια!!!! Θα κάνουμε κ βασιλόπιτα τσουρέκι!! Θα του πηγαίνει λετε κ λίγο ξύσμα πορτοκάλι αν μπορούμε να προσθέσουμε??? ❤🎉
Καλησπέρα σας ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🥰🙏🎄Επίσης Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα. Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε. Φυσικά και ναι θα πήγαινε υπέροχα το ξύσμα.Δοκιμαστε τσουρέκι η και την σημερινή που είναι πολύ εύκολη τα λέμε στις 8 με 9 το βράδυ με την τελευταία συνταγή του 2024🙏🎄
Thank you for the recipe
Hello dear friend 🙏Happy New Year 🎉 😊
Καλησπερα .Χρονια πολλα με υγεια σας ευχομαι! Μπορουμε να αντικατα στησουμε το γιαουρτι με κατι αλλο η να το παραλειψουμε τελειως? Σας ευχαριστω πολυ
Καλησπέρα ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα με Υγεία. Ναι μπορείτε να το αντικαταστήσετε με 100γρ γάλα.Καλη επιτυχία αν την δοκιμάσετε.
ΧΡΌΝΙΑ ΠΟΛΛΆ ΧΡΥΣΟΧΕΡΑ ΜΟΥ ΤΙ ΒΑΣΙΛΌΠΙΤΑ ΜΑΣ ΈΚΑΝΕΣ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΉ ΣΚΈΤΟΣ ΑΦΡΌΣ ΑΥΤΉ ΘΑ ΚΆΝΩ ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ ΚΑΛΌ ΒΡΆΔΥ ΦΙΛΆΚΙΑ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Καλησπέρα αγαπητή κ.Μαριανθη ευχαριστώ απο καρδιάς 🥰🙏😊Επίσης Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα με όσους αγαπάτε. Φιλάκια πολλά καλό ευλογημένο ξημέρωμα.
Καλημέρα σας καλή κ ευλογημένη χρονιά μ υγεια συγχαρητήρια πολυ ωραία ευχαριστούμε θ τ τιμησω ❤❤❤❤❤😊
Καλησπέρα αγαπητή φίλη Ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🙏🥰🎄Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα. Θα χαρώ πολύ να την δοκιμάσετε 😊!Καλή επιτυχία και καλή τύχη.
Φρίντα καλη χρονια χρόνια πολλά με υγεια, αγάπη , ευτυχία στην οικογενεια σου ❤
Μια ερώτηση όταν βαζουμε τη ζυμη σχηματισμένη στο τελευταίο φουσκωμα της την σκεπάζουμε για να μη στεγνωση η επιφάνεια;
Καλησπέρα αγαπητή φίλη Ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🙏😊🎄Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα. Αν το βάλετε στο φούρνο δεν χρειάζεται δεν παθαίνει κάτι σε κλειστό φούρνο ασε που άμα ακουμπήσει κατα το φούσκωμα ίσως χαλάσει το σχέδιο.Στο μπολ βάζω την μεμβράνη περισσότερο για να φουσκώσει πιο γρήγορα κρατάει την θερμοκρασία.Εκτος φούρνου σίγουρα χρειάζεται.
@fridaspassiongr ευχαριστώ πολύ καλή χρονιά ❤️
Χρόνια πολλά. Σίγουρα θα είναι η βασιλόπιτα της χρονιάς. Καλή χρονιά, με υγεία, αγάπη κι ευτυχία σε κάθε σπιτικό.
Καλησπέρα και χρόνια πολλά 😊κυρία Φρίντα φαίνεται πολύ ωραία η βασιλόπιτα αντί για ξερή μαγιά σε αναλογία πόσο είναι σε φρέσκια
Συγχαρητηρια, οντως πολυ αφρατη!
Καλημέρα χρόνια 6:34 πολλά Σας εύχομαι Ωραία Βασιλόπιτα Μια Ερώτηση έχω Όταν θα Προθερμαιννουμε τον φούρνο κάθε μισή ώρα Η Ζύμη θα είναι μέσα η θα την βγαζουμε
Καλημέρα Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 😊🙏Ναι να είναι μέσα δεν πειράζει αλλά προσοχή μην ξεπεράσει κατά λάθος τους 50⁰.Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα με υγεία.
Ευχαριστώ που Απαντήσατε την έχω μέσα στο φούρνο περιμένω να περάσει η προτη μισή ώρα Καλή χρονιά σας ευχομαι ❤
Φανταστική, ευχαριστούμε. Χρόνια πολλά, καλή χρονιά ❤❤❤
Φριντα μου χρόνια πολλά με υγεία!! Αν βάλουμε αλεύρι γοχ δεν θα γίνει καλη;
Καλησπέρα αγαπητή φίλη 🙏😊🎉Ευχαριστώ θερμά να είστε καλά Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα. Αν έχει πάνω από 12.5% με 13% πρωτεΐνη ναι μπορείτε. Αναγράφεται πίσω στην συσκευασία στον πίνακα.
Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση σου!!! Καλή χρονιά !!!!!
Τελειαααα
Πολύ ωραία συνταγή. Την εψησα στους 160° για 45' και βγήκε πολύ σκούρο καφέ. Μέσα ήταν εντελώς τέλεια. Τί να κάνω την επόμενη φορά; Να την καλύψω από την αρχή με αλουμινόχαρτο; Η γεύση απίστευτη!
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη Χρόνια Πολλά καλή Χρονιά 🙏😊!Θα βάλετε προτελευταία σχάρα επίσης και με αλουμινοχαρτο μπορείτε! Προσοχή μην ανοίγετε τον φούρνο ιδικά στην αρχή για να μην ξεφουσκώσει με την απότομη αλλαγή θερμοκρασίας.Στο τέλος για να πάρει χρώμα βγάλτε το αλουμινοχαρτο προσοχή μην σας καεί από κάτω εξαρτάται πόσο δυνατός είναι ο φούρνος σας.
@fridaspassiongr ευχαριστώ πολύ για την απάντηση. Στην προτελευταία σχάρα το είχα. Μάλλον θα βάλω 150° και θα την καλύψω από την αρχή. Εννοείται ότι δεν ανοίγω τον φούρνο. Έχω πείρα. Μάλλον έχω πολύ δυνατό φούρνο. Με τα τσουρέκια μου γίνεται αυτό πάντα. Είναι έτοιμα στα 20'. Αλλά με την Βασιλόπιτα δεν μπορώ να τα αφήσω μόνο τόσο, γιατί φοβάμαι μήπως δεν ψηθεί μέσα. Καλή χρονιά να έχεις με υγεία και όμορφες δημιουργίες!!!
Καλησπέρα Φρίντα γλυκομιλητη, έχει λίγα υλικά, (ζάχαρη, αυγά κυρίως) όποτε θα "πάρει". Μου άρεσε η συνταγή αλλά εμείς (Πολίτες)💚💛💜δεν βάζουμε κακουλέ, βάζουμε γλυκάνισο. Δυστυχώς εδώ οι Γερμανοί δεν έχουν καλά άλευρα, ελπίζω πως θα τα καταφέρω. Να έχεις Καλή χρονιά με υγεία αγάπη κι ευτυχία. Ελεονώρα.🌺❤🌺
Γειά σας αγαπητή κ.Ελεονωρα ευχαριστώ απο καρδιάς για τα όμορφα λόγια σας να είστε καλά 🥰🙏🎄Θα χαρώ πολύ να την φτιάξετε κάποια στιγμή. Περιμένω εντυπώσεις.Χρονια Πολλά και ευτυχισμένα την αγάπη μου.
💓
Ευχαριστώ πάρα πολύ Χρόνια Πολλά 🎄🙏🥰
Χρόνια πολλα
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊🎄Χρόνια Πολλά με υγεία και αγάπη.
Χριστός ετεχθη, ευχαριστούμε πολυ ωραια φαίνεται αυτην θα κανω σας εύχομαι καλη Χρόνια με υγεία
Φαινεται υπεροχη!!! Θα προσπαθησω να την φτιαξω!!! Καλρς γιορτες!!!❤
Καλησπερα χρυσοχερα,να σε ρωτησω,μπορουμε να το φτιαξουμε σαν τσουρεκι,οχι δλδ σε ταψι,η σαν κρουασανακια?
Καλησπέρα αγαπητή φίλη Ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🎄🙏😊Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα. Ναι μπορείτε να φτιάξετε ότι σχέδιο θέλετε ακόμα και κρουασάν👌!
👌👌👌🥰🥰🥰❤❤💯
Ευχαριστώ πάρα πολύ 🎄🙏😊🥰
Τέλια! Μπράβο! 👍💐
Χρόνια πολλά .Συγχαρητήρια φαίνεται πολύ εντυπωσιακή η βασιλόπιτα .Εσείς σε τι διάσταση ταψί κάνατε την βασιλόπιτα ;
Τι όμορφη βασιλόπιτα!❤
Μπράβο σας! ❤
Γειά σας αγαπητή φίλη ευχαριστώ απο καρδιάς 🥰🙏🎄Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάτε.
@fridaspassiongr Σας ευχαριστώ πολύ!
Εύχομαι το ίδιο και για σας!😘
Χρόνια Πολλά! Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή σας. Σήμερα θέλησα να την φτιάξω. Αλλά, δεν καταλαβαίνω τι εννοείτε, για το πρώτο φούσκωμα, ότι κάθε 30 λεπτά, πρέπει να ζεσταίνω τον φούρνο στους 50 βαθμούς. Δηλαδή, θα τον ανάβω και θα τον σβυνω; Η μόλις περάσουν τα πρώτα 30 λεπτά θα το ανάψω, μόλις συμπληρωθούν και άλλα 30 λεπτά θα τον σβυσω και έτσι θα κάνω μέχρι το τέλος του πρώτου φουσκωματος,;
Γειά σας αγαπητή φίλη συγνώμη για την καθυστέρηση της απάντησης τωρα σας διάβασα είναι πολλά τα σχόλια και μπερδεύονται ελπίζω να τα καταφέρατε. Θα ζεστάνετε μέχρι να πάει 50⁰ και θα σβήνετε. Κάθε 30 λεπτά θα επαναλάβετε για να είναι ζεστός μέχρι το τέλος. Προσοχή μην περάσει σε πιο υψηλή θερμοκρασία. Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα καλή τύχη.
👏
Φρίντα, έγραψες πάλι!!! Αυτή θα κάνω φέτος.
Γειά σας αγαπητή κ.Παρασκευη ευχαριστώ απο καρδιάς 🥰🙏🎄Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάτε.
Καλή χρονιά με υγεία
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🙏😊🎄Χρόνια Πολλά με υγεία και αγάπη.
Καλή χρονιά να έχεις Φρίντα και όσοι αγαπάς!!!!!!!!🎉🎉🎉
Γειά σας φίλη αγαπημενη ευχαριστώ απο καρδιάς 🥰🙏🎄Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάτε.
Χρόνια πολλά με υγεία σας ευχομαι
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊🎉Επίσης Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!❤❤❤❤❤
Χρόνια Πολλά αγαπητή κ.Θεοδωρα με υγεία και ευτυχία με όσους αγαπάτε 🙏😊🥰
@fridaspassiongr Χρόνια πολλά,με αγάπη υγεία και νόστιμες δημιουργίες, είσαι χρυσοχέρα!!!!
Πάρα πολύ ωραία Καλή χρονιά ❤❤❤
Μπορώ να βάλω αλεύρι μαλακο?
Όσο πιο πολύ γλουτένη έχει ένα αλεύρι, τόσο πιο “καλή” και δυνατή ζύμη φτιάχνει. Γενικά, τσουρέκια και ψωμιά, θέλουμε να γίνονται από αλεύρι πλούσιο σε γλουτένη, για να έχουν ωραίο σχήμα και σύσταση. Οπότε, θα χρειαστούμε σκληρό αλεύρι για αυτές τις παρασκευές.
Χρονια Πολλα και ευχαριστουμε για την ωραια συνταγη σας. Εαν εχετε την καλωσυνη, εξηγειστε μας , για το πρωτο φουσκωμα, πως θα χρησιμοποιησουμε τον φουρνο. Λετε, καθε 30 λεπτα ζεσταινουμε τον φουρνο στους 50 βαθμους. Δηλαδη, ζεσταινουμε και σβυνουμε τον φουρνο; Φτιαχνω για πρωτη φορα βασιλοπιττα.
Γειά σας αγαπητή φίλη συγνώμη για την καθυστέρηση της απάντησης ελπίζω να μην είμαι αργά. Θα ζεστάνετε μέχρι να πάει 50⁰ και θα σβήνετε. Κάθε 30 λεπτά θα επαναλάβετε για να είναι ζεστός. Προσοχή μην περάσει σε πιο υψηλή θερμοκρασία. Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα καλή τύχη.
Συγχαρητήρια για την πολυ όμορφη βασιλόπιτα!!!!
Θελω να σας ρωτήσω στο βίντεο βλέπω βαζετε κουβερτούρα γάλακτος ενώ στην συνταγή γράφετε κουβερτούρα .
Τι να βάλω τελικά ;
Ευχαριστώ !!!
Καλή χρονιά 😊😊😊🎉🎉🎉🎉
Φιντα δεν μπορώ να βρω τα κριτσινια ολικης παρακαλώ θα ήθελα να τη δω πάλι η γιαγια❤
Καλησπέρα αγαπητή γιαγιά Δέσποινα 🙏🥰Δεν έχω κριτσινια ολικής σε βίντεο. Χρόνια Πολλά με υγεία και ευτυχία!!
Χρόνια πολλά και καλή χρονιά.
Την κάνω τώρα και φοβάμαι πως δεν θα πετύχει!
Αυτή η τεράστια απόκλιση στο αλεύρι και στη ζάχαρη!!
Γράφετε:1 κγ.ζαχαρη (μετά ,μέσα στο βίντεο η ποσότητα άλλαξε),
Το αλεύρι:2 κγ.
Ενώ ,μέσα στη συνταγή μιλάτε για 700 γραμμάρια.
Εμένα μου πήρε συνολικά 1.200 γρ.αλευρι.
Ενώ έχω βάλει είδη το 1 κγ.ζαχαρης.
Για να δούμε.
Μπράβο Σας Θα Την Φτιαξω
Καλή χρονιά σας ευχωμαι ευχαριστώ πολύ!!❤️
Επειδή δεν μου αρέσει το γιαούρτι, με τι θα μπορούσα να το αντικαταστήσω και σε τι ποσότητα; Ευχαριστώ
Γειά σας Χρόνια Πολλά!!Μπορείτε με 100γρ γάλα γιατί το γιαούρτι είναι πιο πηχτό. Ευχαριστώ πολύ!!
How many cups of flour? Not 5.5?!
Just confirming
It's 4,5 cups of 250ml.Happy New Year dear.😊
Thank you! I’m trying your recipe- wish me luck and happy New Year
Good luck 😊🙏🎄
Άμα δεν έχουμε αλεύρι για τσουρέκια???
Αν έχετε αλεύρι γοχ διαβάστε πίσω την συσκευασία στον πίνακα να γράφει πρωτεΐνη 12.5% η 13% τότε είναι εντάξει. Δεν είναι ότι δεν γίνεται αλλά για το πιο τέλειο αποτέλεσμα έτσι πρέπει.
Την έφτιαξα φέτος, αλλά δεν μου έγινε αφρός. Αντιθέτως, ήταν αρκετά σφιχτή.
❤
Ευχαριστώ πάρα πολύ 🎄🙏😊Χρόνια Πολλά και ευτυχισμένα.