बिना लस्सन प्याज दी आलू दी सब्जी, बनाओ ते खाओ | Aloo Di Sabzi

नमस्कार दोस्तों! स्वागत है आपका Taneja Food Vlogs पर! आज हम आपके लिए लाए हैं एक स्वादिष्ट और आसान - "आलू की सब्जी" की रेसिपी। यह रेसिपी बिल्कुल सिंपल है और बिना लस्सन और प्याज की है। इस सब्जी को बनाने में सिर्फ कुछ मिनट लगते हैं और यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है।
सामग्री:
* 4 मीडियम साइज आलू
* 2 टमाटर
* 2 हरी मिर्च
* 2 इंच अदरक का टुकड़ा
* 2 बड़े चम्मच तेल
* 2 टुकड़े तेज पत्ता
* आधा चम्मच जीरा
* आधा चम्मच पंचबघार
* चौथाई चम्मच हींग
* स्वादानुसार नमक
* आधा चम्मच हल्दी
* 1 चम्मच पिसा धनिया
* एक तिहाई लाल मिर्च
* चौथाई चम्मच गरम मसाला
* चौथाई चम्मच काली मिर्च पाउडर
* 1 चम्मच कसूरी मेथी
* आधा चम्मच पुदीना पाउडर
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