【😍飯桌上一定要有這道！】美味番茄炒蛋！

#番茄炒蛋 人人都要會的番茄炒蛋!😍
家裡必備的家常菜就是這一道啦!🥰
除非不愛吃番茄的朋友，不然這道菜每個人家裡都有齁!
只是大家的做法應該都不一樣，不過我覺得都可以喔!😀
我喜歡用一點番茄醬跟糖來調和番茄本身味道☺️
再加入一點勾芡水增加風味的濃厚度，這樣子也滿順口的喔!
大家可以試試看😁
✅食材：
番茄三顆、蛋四顆、蔥兩支
鹽、糖、番茄醬、勾芡水適量
✅作法：
▶先將番茄底部切一個十字的刀口方便煮熟
▶備一鍋滾燙的熱水，將番茄煮至外皮有燙到脫落撈起
▶將番茄放到冷水中稍微冷卻，去皮後切掉蒂頭，切一塊塊放好
▶熱鍋熱油後準備炒蛋以及稍後的番茄
▶雞蛋四顆打均勻，可以用果汁機打勻較快速
▶接著用大火將蛋炒至熟後即可先撈起
▶將番茄與蔥白一同炒香，炒香後加入適量勾芡水增加風味
▶番茄煮軟後開始用適量的糖、鹽、番茄醬調味，不需過多
▶最後將炒好的蛋放進鍋中一同拌炒一下，再加入香油即可完成

[@dulanfu3452]

愛珠做菜感覺好輕鬆簡單又美味點個讚

[@Jerry-cs8wp]

看起來超讚的，讓人看著都餓了，好久沒有吃到媽媽味了，之後自己再來試試看，謝謝你拍了這部影片，讓我能夠好好的回味👍🏼👍🏼👍🏼

[@user-ph3ud4ys8s]

很喜歡妳的料理，妳的人好親切。

[@enjoymy30000days]

媽媽的味道呀😂

[@mamahu895]

看起來很好吃

[@jm-km1ik]

真是色香味俱全🤤

[@user-hw5cy8gx3x]

謝謝你喜歡

[@supernbyt3392]

我想吃啊啊啊啊啊!

[@mrok-on5kl]

耶！！！好吃！！！

[@user-bu3cx2me7o]

請問愛珠小姐，妳那個炒菜鍋，哪裡買的

[@amicdopoh4791]

媽媽的鍋具感覺很好用

[@user-hw5cy8gx3x]

這裡可以參考: fortheyuan.easy.co/products/6

[@user-yf8wl3wq1u]

請問可以加冰糖嗎

[@wanken6417]

👍

[@chunlu153]

請問愛珠老師你煮的鍋子在哪裡買的或哪裡訂購呢

[@user-hw5cy8gx3x]

炒菜鍋可至下方網路訂購：
aichucook201888.waca.ec/product/detail/1544817/goodwok

[@user-pz2mi9rf5c]

很讃ㄝ

[@user-hw5cy8gx3x]

很開心你喜歡!