RUDY CHOIRUDIN | TELOR ASIN INFUSED, KOK BISA? ~ TELUR ASIN RUMAHAN
Вставка
- Опубліковано 3 лип 2022
- RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
PERALATAN YANG DIPAKAI DALAM VIDEO INI
PERALATAN MASAK
👇👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
PIRING PERLENGKAPAN
👇👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
Bahan 1 :
15 butir telur bebek
1500 garam krosok / kasar
800 ml air
4 lembar daun pandan
3 buah lengkuas
3 lembar daun sereh
5 lebar daun jeruk
Cara Membuat :
- Ambil toples kaca kemudian letakan sedikit garam krosok di dasar
- Susun telur diatasnya, taburkan garam kembali hg tertutup bagian keseluruhan telurnya
- Susun telur kembali dan lakukan hg selesai semua
- Siram dg air hg cukup pas penuhnya
- Simpan ditempat terbuka dan sedikit terpapar matahari pagi biarkan 10 hari
- Setelah 10 hari cuci bersih dan simpan di dalam lemari es
- Jika hendak digunakan bisa direbus, dibakar atau baut saus dan orak arik
Kompor Gas ARTUGO AH 373 FB dengan full brass atau kuningan sebagai material tungku serta dilengkapi dengan thermocouple sebagai fitur pengamanan.
Dapatkan informasi lengkap koleksi lini dari ARTUGO dengan mengakses
IG : @artugoofficial
Website : www.artugo.co.id
Facebook : ARTUGO Indonesia
UA-cam : @ARTUGO Official
#Resep #telurasin #rudychoirudin - Навчання та стиль
MZ Rudy trimakasih resep x gh🙏🙏🙏
Sama-sama kak🥰
Wow makasih chef ilmu nya..😊🙏.insyaAllah nanti coba
Sama - sama bunda, Semoga berhasil yaa 🤗
Wah keren chef inspirasi buat saya🙏🙏
Terima kasih chef cara buat telur asinnya🙏🙏akan saya catat
👍👍🤗🤗🙏🙏
Terima kasih kembali kak, ikuti terus Galeri Rasa Channel ya❤❤
Cocok untuk usaha home industry
Makasih
Ternyata mudah ya buatnya ga repot
Yuk coba resepnya di rumah🥰
TERIMAKASIH ATAS ILMU DAN SAJIAN NYA 👍👍
Terima kasih kembali semoga bermanfaat ya 🤞🥰
Assalamualaikum
Terima kasih ilmunya Pak
Sama - sama kak, semoga menginspirasi 👌
waw.. mu praktekinah. mksh.
Semoga berhasil 👌
Aku kalo ada telor asin d gadoin 🤣🤣, apalagi yg telor asin yg bakar 😅😅.. mantul resepnya..
Terima kasih Bunda, yuk recook resepnya dirumah👨🍳
Mantap...lebih mudah dan kaya rasa,...jadi pingin cobain nich.... thanks tip resepnya... GRC OK
Selamat mencoba 😊
Semoga berhasil ya 🤞🤞
❤Jooozzz mas Rudy --- telor kesukaan. Kel --- lebih higins _ TQ ----cara buat abon ayam/ daging sapi + srindeng jg ukurannya -- sikses -- semangat gih was - halal. Food
Selamat mencoba kak 🥰
Semoga usahanya semakin lancar
Terima kasih untuk supportnya kak
@@GaleriRasaChannel : iya sama2.
Alhamdulillah,, sungguh resep paling mudah tdk ribet ,,, terimakasih Mr Rudy resep ny mantap
Sama-sama, semoga menginspirasi ya👨🍳👨🍳
@@GaleriRasaChannel 00 ku dan
Klu telur asin di Hong Kong ko kuning nya pasti orange dan kluar minyak nya, coba pak rudi resep telur asin hongkong trima kasih salam sukses selalu sehat walafiat pak
Hai kak, Terima kasih doanya 🥰🥰
Nahh kalau untuk telur asin yang mengeluarkan minyaknya itu metodenya lain kak, itu pakai metode yang dibakar dan kurang cocok resep masak rumahan
Kami d sekolah praktekkan telur asin resep rumahan, dibiarkan selama 15 hari , setelah dimasak rasanya asin sekali kenapa ya kak mohon jawabannya.
Hai kak, Merendamnya terlalu lama kak
🔥🙏
🤗😘🥰
Karna telor bebek di daerah saya agak susah .bagai mana kalo telornya di ganti sama telor ayam .hasilnya akan sama ga ?
Hai kak, Telur bebek ataupun telur ayam tidak perbedaan untuk metode pembuatan dan hasilnya juga tetap enak kak 👌👌
Chef minta saran nya... Saya baru usaha telur bebek oven... 1. Agar asinnya rata ke kuning telur nya, apakah sama jangan di amplas...? 2. Telur di ovennya langsung atau di rebus terlebih dahulu..? 3 . Agar optimal Durasi pengovenannya berapa lama dan suhunya berapa ? Mohon sarannya chef.
Halo kak, metode pembuatan telur oven, bisa pakai metode seperti dalam video ini namun di sarankan pada saat perendaman dikasih rempah seperti sereh, pandan daun salam dsb. Untuk pertanyaannya
* Telurnya harus di rebus dulu
* sebetulnya telur di amplas itu tujuannya untuk mempercepat penyerapan jadi tidak perlu di amplas tetapi durasi pembuatan telur asinnya minimal 5 hari supaya rasa asinnya rata
* untuk suhu pengovenannya atas bawah 180 derajat, penempatan telurnya di tengah dengan durasi kurang lebih 30 menit
Semoga ini bisa menjawab semya pertanyaan kakak 👌
Chef telurnya digosok amplas dl gak atw cukup dicuci saja.tls
Hai kak, untuk telurnya tidak perlu treatment khusus culup di cuci bersih aja ya 🥰
apa garamnya yg sdh terpaksa bisa dibuat lagi chef.thank's
Hai kak, untuk garam yang sudah terpakai bisa dipakai lagi ya 🤞🥰
Tapi air serta rempahnya harus diganti dengan yang baru 👌
Selamat mencoba
Airnya yg matang atau air keran aja ga apa Chef?
Halo kak, untuk air diresep ini boleh pakai air mentah ya kak 👌
Chef izin bertanya, itu campuran garam dan rempah nya bisa di pakai berulangkali atau hanya satu kali perendaaman (15 hari saja)?
Hai kak, untuk air rendamannya maksimal untuk 2 kali ya 👌
@@GaleriRasaChannel terimakasih banyakk atas ilmu nyaa❤️
Ganti telor ayam bisa gk
Halo Bunda, telur ayam juga bisa di buat dengan metode ini bun..
Untuk aroma empon2 nya sangat tercium ngga ya?
Hai kak, silakan dicoba ya
Airnya dimasak dulu tdk pak ? , mks .
Hai kak, air diresep ini menggunakan air minum yang biasa kita minum juga ga apa-apa ya kak 🤞🥰
Berapa hri penyimpanan chef telur asinnya
Hai kak, Supaya hasilnya telur asinnya maksimal telurnya direndam minimal 10 hari ya kak 👌👌
Apa tidak keasinan itu chef? Garam sebanyak itu, air cma dikit
Tidak akan keasinan ya kak, 🤞🥰
Silahkan dicoba dan semoga berhasil 👍👍
Banyak sekali garamnya apakah tdk terlalu asin
Hai kak, Tingkat keasinan telur yang lebih menentukan adalah berapa lama kita merendamnya jika kita rendamnya terlalu lama sudah bisa dipastikan telur akan keasinan
Kalo toples yg bukan kedap udara pengaruh ga chef?
Hai kak, jika menggunakan toples tanpa tutup pasti akan berpengaruh ya, aromanya dari rempahnya tidak akan meresap sempurna karena menguap dan waktu penyimpanannya juga pasti akan lebih lama yang harusnya 15 hari kalau tanpa tutup bisa lebih 🤞🥰
@@GaleriRasaChannel maksudnya bukan tanpa penutup..tetapi toples yg bukan kedap udara..
Bisa kak 🤞🥰
Banyk bngt yaa hrm ny.....
☺️☺️☺️