Collecting and cooking seafood mushrooms with the first forest greens
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- 25.02.2024 Truskavets, Ukraine
The walk in the almost spring forest was very pleasant and productive. In the video I show and tell about the following mushrooms and plants:
- common oyster mushroom
- red sarcoscypha
- medicinal nasturtium
- dark lungwort
-common oyster mushroom
At the end of the video, as always, you will find a delicious salad.
Enjoy your viewing!
Дякую за відео. Ви просто чарівниця! Дуже приємно вас слухати. Я завдяки вашим відео поринула в спогади дитинства. Пам'ятаю, як ми з батьком ходили в ліс збирати гриби, ягоди, лікаські рослини. Він про них теж розповідав все, що знав. Я тоді в дитинстві і вивчила назви та властивості рослин. Це мені на все життя знадобилось. Але багато ще і не знаю. Дякую, що розказуєте та показуєте. Гарний канал. Бажаю вам успіху! ❤
Дякую!
Це найкраще ,що я знайшла в ютубі за останній час.Дякую!
Просто насолода дивитись та слухати. Подяка автору.
Гарна грибарка👌
СПАСИБО СИНЬОРА. Молодчина
Я вже так хочу у той трускавецький ліс, що сил немає. Дякую за віртуальну подорож у природу.
Дякую за чудову прогулянку по лісу. Дуже люблю збирати гриби, це справжня насолода)
Щиро Вам дякую🌷☘️🕊
Глива звичайна дуже смачна, з яскравим грибним смаком і ароматом.
Люблю жарити з цибулею та морквою і додавати до гречаної каші.
Випадково потрапила на прогулянку до лісу і взнала багато корисної і цікавої інформації про гриби, а головне я зрозуміла , що який би не був голод , ми у лісі виживемо дякуючи Вам Вікторіє!
Дуже дякую за цікаву прогулянку❤️
Дуже красивий салат і мабуть смачний.
Дуже смачний, я його назвала "треба повторити")
Дуже гарний канал
Я тоже туда хочу, в трусковецкий лес, аж сил нет 😅 . Спасибо за виртуальный подарок, о природе 😂
Дякую за цікаву розповідь👍👏🥰🇺🇦
У Вас такий приємний голос ☺️ дуже приємно 😌 дякуємо за те що ви є 🫠 Привіт з Києва 🔱🇺🇦🔱
Дякую за Ваші цікаві ролики.❤
Краса👍🍄👏
Смотрю все выпуски Виктории с большим удовольствием. От красот леса и от душевного голоса Виктории смотреть видео просто наслаждение. Спасибо, что рассказываете много интересного о каждом грибочке, а не просто показываете процесс сбора грибов, как делают многие любители грибной охоты.
Яка краса)))до деякого часу вважала що в нас немає грибів як і лісів, тільки карпати и все,тепер дивлюсь и радію))) а коли тих грибів не бачив,то і як їх їсти і ти паче готувати навряд чи на думку прийде, і гугл мабудь не навчить)))дякую за такі цікаві відео)))
Дякую за відео
Саркосцифу чищу зубною щіткою, мені так зручніше.
Прогулянка по лісу ,з Вами, дуже приємна. Теж хочеться пройтися по лісі, пошелестіти сухим листям,послухати спів птахів, назбирати грибів .
Дякую, за пораду, буду пробувати зубною щіткою! Бо почистити то така морока..
Хочу жити у Трускавці💛💙. Дякую за подорож і за смакоту)
Дуже гарний салатик дякую вам.В нас правда нема таких продуктів кроме гливи
Благодарю тебя добрая кудесница ❤
Цікава і корисна інформація, грамотна мова і дуже приємний голос! Дуже подобається Ваш канал! Дякую.
❤❤❤
Дякую за насолоду!
Дуже цікаво і пізнавально! Дякую!
..... а я тільки милувалась чудовим кольором і проходила повз. Дякую за знайомство з цим грибочком.
Умничка,спасибо золотце
Дякую! 👍👍👍🌄🥗❤️❤️💛💙🌹🌹🌹
Добрый вечер Виктория спасибо за видео было интересно
Доброго дня! Так, у лісі зараз дуже класно. Все пробуджується від зимової сплячки. Хоча цього року зима була дуже теплою)
Дякую за цікаве відео.Лісу поряд не має.А в посадках ще не зустрічала цих красунчиків.А хотілось би
Дякую за відео. Гарні краєвиди, чудові знахідки і цікава розповідь. Маю поряд старовинний монастирський садок і там є подібний куточок. Перевірю завтра, чи нема там саркосциф🙂.
Привіт, дякую за прогулянку, ліс чарівний, зелень, природа. Я фламуліну куштую сиру, беру зелений салат і туда ріжу цей чудовий зимовий опеньок. Смакота. А цей гриб ще не куштувала. 😊😊
Я також фламуліна потроху додаю до салатів сирої, частіше до капусти квашеної)
Привiт! Салатик схожий на кущик Мiмози! 👍😊💐
🎉🎉🎉🎉
Так апетитно виглядає Ваш салат ,що захотілося тут же до лісу !Та я ніколи не збирала саркосцифи,не знаю навіть,чи вона росте в нашій місцевості.Дякуючи Вам-спробую.
Саркосцифа доволі розповсюджений гриб, полюбляє ще зростати в заростях малини та кропиви, головне, щоб гілок різних багато було
Вперше бачу такі грибочки
Щиро дякую❤
Вітаюкрасунечко
Дякую за нове відео! Ви натхнення для нас лінивих вибратися в ліс. Підкажіть будь ласка, що ви готуєте з медуниці?
Так, дуже часто її використовую: в свіжих салатах, додаю в супи, замість шпинату в пироги, в літнє та осіннє листя загортаю голубці, самі квіти зацукрюю разом з квітами первоцвіту весняного і прикрашаю паски. На каналі є відео з рецептами приготування медунки (в розділі плейлісти є папка Їстівні рослини, там всі відео по цій темі)
@@izLisuNaKuhnyu Дякую. Подивлюся відео! Ви головне робіть нпм лінивим відео.
💛💙🏆🌞🌻
Вікторія,з вами не засумуєшь, дуже цікаво розповідаєте
Дякую. Рецепт записав. Назбирав сьогодні трохи вушок.
Смачного!
Здравия вам Викушка!❤❤❤❤❤❤
Як у вас вже тепло! В нас в Чернігові, в лісі ще де не де сніг лежить. А на дачі тільки в окулярах побачила, що крокуси ледь-ледь витикаються.
Так, в нас зараз +14-16, зазвичай квіти починають в лютому квітнути, потім обов'язково ще їх снігом притрусить, але вони, як завжди, все витримають
Під зиму великі пні з примордями (малюсінькі капелюшки) закриваю травою листям гілками.У цьому лютому за три години більше 100 кг дуже якісного гриба. На відкритій місцевості не виходить - промерзає.
🔥🔥🔥💙💛💙💛
Шановна не seafood mushroom але oyster mushroom
Я здивована що ви не навали кропивки😅
Якщо ви забираєте у лісових мешканців їжу, ще й взимку, залишайте будь ласка їм щось замість...яблуко, гарбуза чи інше
Ми зазвичай горіхи або насіння лишаємо на пнях
Щодо "экологічної індикаторності" саркосциф - не вірю. ;)
Бо зустрічав у великому індустріальному місті, в Дніпрі.
Гадаю, що зараз все дуже швидко змінюється, а гриби, як стверджують вчені, майже єдині організми, які пристосуються до будь-яких умов на планеті. Тому, не здивуюся, якщо і саркосцифи зараз на шляху пристосування к існуючим умовам
@@izLisuNaKuhnyuтеж сьогодні на " свалці" в парку у Львові бачила, не рясно, але саркосцифи!
Дякую! Хочу спробувати саркосцифу засушити і перетерти на порошок! Можна спробувати трохи заморозити, і цікаво чи можна іі замаринувати в банках? Вона би виглядала дуже орігінально!
Маринувати можна, кожного року це роблю і вона дійсно в баночках дуже гарна. В мене навіть є відео про це, здається я там ще також готувала з неї салат "крабовий"
@@izLisuNaKuhnyu може нагадаєте рецепт? Відео у вас багато, навряд чи знайду... А так хочеться спробувати! Дякую.
@@Паннонія це відео невеличке з маринуванням ua-cam.com/video/oAsZ4IzEvM4/v-deo.htmlsi=EHbe4VthOr0xv7MR
@@izLisuNaKuhnyu дякую!
все вкусно, но к сожалению грибы тяжелые для печени...
Пролісок.
Проліска буде в лісі трохи пізніше
@@izLisuNaKuhnyu :) пролісок, перепрошую, чолоовічого роду. Чи помиляюсь?
Это вешенка. Я иногда покупаю в магазине. Глыба это что
Глива)
Це українською - глива
Jakaś RUKOLA DZIKA??
Настурція лікарська або ще називають водяний крес-салат (nasturtium officinale)
Вешенки??
Да
@@izLisuNaKuhnyu dziękuję😀⚘
Проліски українською мовою. А не підсніжники. То російською . А ще називають брандушки в чернівецькій обл
Проліски - це зовсім інша рослина, тут в лісі трохи пізніше зацвіте проліска дволиста, а в відео підсніжник білосніжний (або галантус)
Пролісок синій (сцила), а підсніжник (галантус) білий.
А у нас називають - процерент (Вінницька обл.)
комбінація інгредієнтів салату виглядає дуже цікаво! дякую за гарне відео
Ви дуже гарна ! Дякую !
Дуже Вам вдячна! Цікаво розповідаєте. Почала вивчати гриби разом з Вами!
Дякую вам за ваші відео. Вони дуже пізнавальні і цікаві. Гливу і зимові опеньки збирала, але саркосцифу навіть не бачила. Дякую,що показуєте ,як це все приготувати. З задоволенням чекаю на нові походи в ліс і відео.❤❤
Виктория, вы настоящая фея лесного царства!!!
Давным-давно в пятилетнем возрасте я отдыхала вместе с мамой в Трускавце и до сих пор храню в своей памяти тот дремучий лес, который буквально манил в свои дебри, где все было не знакомо городскому ребенку. Это было весной, когда на солнечных опушках цвели цветы, летали пчелы, пели птицы… Вдоль ривчаков рясно росла куриная слепота… и я каждый день без устали преодолевала подъемы и спуски, каждую минуту новые впечатления… До сих пор помню весенний запах того леса! Благодаря знакомству с трускавецким лесом я по жизни к лесу не равнодушна, это моя страсть! Подобные вековые леса встречала на юге Чехии у немецких границ. Ваш, Виктория, контент очень интересен, буду с удовольствием смотреть.
И да, с сегодняшнего выпуска я ваша подписчица❤
Перепрошую, що не на мовi💙💛
Ваша українська надихає!🤗
Дуже цікава та пізнавальна подача інформації. Особливо дякую за дикороси, я їх дуже полюбляю, а особливо за рецепти приготування.❤ Не роздумуючи підписуюсь.🎉🎉
Я вже без дикоросів жити не можу, тому їх буде ще багато попереду)
@@izLisuNaKuhnyu Дуже добре, що ви їх показуєте так чітко. Дякую. Здоров'я усім та Перемоги!!!
@@izLisuNaKuhnyuХріниця сійна, хрінниця посівна, крес-салат, хріниця жерюха (Lepidium sativum) - однорічна перехреснозапильна трав'яниста салатна рослина родини капустяних. Рослина виведена у Нідерландах як приправа до страв і НІЯКОГО ВІДНОШЕННЯ ДО рослини у лісі не має, може тільки як далекій родич ! То так само як в Україні продають насіння салату МАТАДОР а кажуть УСІ ЩО ЦЕ - ШПИНАТ !!!! Вони зовсім різні на вигляд.
Я в захваті від вашої розповіді
Я ще не бачила таких грибів може в нас таких нема !
Дуже цікаве і корисне, дяку щиро🌸Добра та любові☀️
Тепло у вас. У нас, на Сумщині, сніг як у листопаді випав, так жодного разу ще повністю не розтанув. Гриби такі кожного року ростуть, але ще жодного разу не спробувала. А гливи сірі дуже люблю, але знайти їх тут практично неможливо
Дякую вам за теке цікаве відео 😊 привіт із Жидачева💛💙⛰️🌲🌳
Ви для мене як знахідка. Обржнюю гриби і збирати їх. Дякую велике. Супер. Возьму до уваги.
Дуже з задоволенням дивлюсь ваші відео.гарно ви усе показуєте і розповідаєте.вам респект.не в обіду.але не підсніжники.а проліски.трохі вам підказала.з нетерпінням чекаю ваш похід за грибочками в березні.і дуже вдячна вам за рецепти.ви неперевершена господиня.
Дуже приємно вас слухати ❤
Дякую вам,все рівно як я теж походила по лісу.
Добрий вечір. Сьогодні вперше попала на Ваш канал і зразу підписалась. Надзвичайно цікава і дуже цінна інформація. Дякую за вашу гарну українську.
🎉🎉🎉
Очень интересно. Благодарю Вас что делитесь информацией и рецептами. Благодарю за Ваш труд.
Колись дивилася із задоволенням відео про гриби, бо грибалка - моє хобі. Нині ж дивлюся тільки про те, як йдуть справи на передку 😢. Те, що відбувається, мене жахає. 😢
Тримаємось!
Смотрю затаив дыхание
Правда не все понимаю но понимаю
Очень познавательно, а кухня -просто и вкусно
Спасибо большое
Збираю, готую до вживання, їм увесь рік.40 років майже кожного дня. Теж зустрічав на сосні та березі. В нас (київська, Чернігівщина) більш за все любить тополі, інші тільки винятково. Їм зазвичай квашені з капустою чи самі.
Добрый день!
Красивый лес.
Вы мило улыбались - видно, что сумели оценить красоту вокруг и порадоваться этому.
Храни Господь!
Яка красива медунка ! І взагалі квіти.
Перший раз побачила саркасцифу минулого року в лісі. Була дуже здивована такою знахідкою. Завдяки вашому каналу дізнаюсь багато цікавого і нового для себе.
Дякую😊
Було цікаво! Дякую Вам!
Боже яка краса ніколи не бачила
Дякую! Для мене медунка загірка
Мені також інколи трапляються гіркі. Частіше це рослини в період цвітіння, які вже великими кущами ростуть. Ось такі екземпляри дуже смачні, в мене всю медунку донька забрала собі) Також після цвітіння, коли вже в неї довге видовжене листя - також не гірчить, особливо мені черешки подобаються, вони дуже соковиті з горіховим присмаком. Хоча смак рослин ще сильно залежить від грунту та регіону зростання.
А субтитри на вашому каналі для рашки навіщо?
Субтитри для моїх підписників з країн Балтії, Грузії, Європи, які вирішили лишитися на каналі після того, як змінилася мова відео і які підтримують мене та нашу країну.
*Вітаю, дуже гарний контент знімаєте а також приємна розмова та подача інформації. Додивився Ваше відео до кінця і хочу сказати, що Ви дуже позитивна людина...так тримати. P.S. я мало коли коментую ролики авторів але тут мене прям переповнили емоції. Дякую ще раз*
Дякую)