和菓子 練り切り チューリップ 作り方【作り手目線】How to make Wagashi Nerikiri Tulip
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- Опубліковано 10 вер 2024
- 和菓子 練り切り チューリップの作り方動画です。
特別な道具を使わずに作る方法を紹介しています。
このチューリップはほぼ「手」で作ります。
手の動きがとても大事です。
５枚の花びらを作っているのですがあえてそれぞれカタチが異なるようにしています。
同じカタチで作っても美しいのですが自然に見えるようにしました。
そのためそれぞれの花びらを作るときの手の動きが微妙に違います。
全てお伝えしたかったのでカットせずにお送りしていますので根気よくご覧頂けると幸いです。
いつもと違って中餡のポイントになっています！
黄色や緑など、他の色で作っても美しいので色々と試してみてくださいね。
今回のレシピ
練り切り 25g + 葉用の練り切り 少々
中餡 25g
作り手の目線にカメラを設置しています。
作り手から見てどのように手を動かしているのか？細かな手の動きまでじっくりご覧ください。
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#和菓子#練り切り#チューリップ
いつも優しい語り口で素敵な和菓子見せてもらってます。
淡い色合いのチューリップきれいです。
真似て作ってみます。有り難うございました。
これからも、期待してます。
コメントをありがとうございます！これからもコツコツと作成していきますので引き続き宜しくお願いいたします🤗
小さな５つの包みぼかし、大変だぁ！と思ったら、花びらの白い縁取りが素敵な優しいチューリップになりました🌷母が急死して、和菓子作りをする気になれませんでしたが、また作ってみようかなと思いました💕
コメントありがとうございます！
面倒な作業も楽しみだったりします😊
ゆっくりとまた和菓子作りを楽しめる時間が訪れますように♡
わぁ、春らしくてきれい🌷❗️次のお茶会ようにがんばって作ってみます。
ありがとうございます！是非お好きな色で作ってください🥰🥰🥰
キレイなチューリップ🌷
キット食べるのが勿体無くなりそう💕
有難う🥰
コメントありがとうございます！
目で楽しんだ後はしっかりと舌で楽しんでおります😆
Beautiful
Thank you so much!
No music, please.
We watch videos to relax.
Brain needs to rest.
Thank you.