Buenas Sezar, que sepas que esos piñones los hemos cogido entre mi padre y yo (y muchos más piñeros, que es un oficio bastante bien remunerado por la zona aunque durísimo de COJONES). Un placer que te gusten, un saludo pichita
La ruta del atún es espectacular , cada restaurante expone su tapa estrella , que opta al premio , todo basado alrededor del atún. Merece la pena ir ( en Barbate es del 27 de abril al 8 de mayo y en Zahara del 17 al 22 de mayo).
Siempre veo tus vídeos Sezar, pero este me ha hecho especial ilusión, porque recuerdo con un cariño increíble, porque fui a cenar con mi pareja, y es hasta el día de hoy, el mejor restaurante en el que he comido. Increíble. Un saludo
Como disfruto viéndote comer, cuando te metes la comida en la boca, siempre cierras los ojos, y dan la sensación que lo que comes tiene un sabor celestial, me encantan tus vídeos, saludos desde Palau-Solità i Plegamans (Bcn)
Te equivocas César, las carnes de la zona también son típicas, cierto es que Barbate es sinónimo de atún rojo, pero en la zona está la vaca retinta que las puedes encontrar hasta en la playa tomando el sol. Y cualquier ibérico de la zona suele ser de una calidad media/alta. Un saludo.
Amigo Sézar.... el atún es una cultura en sí.... desde la mismísima almadraba... Está increíblemente bueno de cabeza a cola y es uno de los pescados que más me gustan (como puedes ver). He disfrutado horrores viendo este menú contigo y lo he salivado tanto que hasta me parecía estar comiéndolo también allí. Gracias por este capítulo gastronómico excepcional sobre el riquísimo atún. Besos
Que buen vídeo sezar de verdad, cuanto me alegro de que lo publiques, me has hecho cambiar mis preferencias de solo sushi y lo probaré , prometido. Gracias de nuevo.
Llevo un rato pensando que decir.... Es que... Ya la decoración y lo que he visto del comedor etc etc me han sorprendido, no te digo las elaboraciones y partes o como se diga, del atún. Perfección y sorpresa en cada una de las presentaciones. Chapeau.
Sezar soy un seguidor incondicional tuyo, y conozco muy pero que muy bien el Campero, menú Top!!!!, otro día debes probar la parpatana que hacen, un verdadero espectaculo y las costillas de atun con salsa barbacoa, anótatelo y ya me dirás si lo pruebas. Gracias por tus vídeos y sigue así!!!!
Hola! Te sigo desde Zimbabwe! Has probado los mejores helados del mundo? Si todavía andas por Andalucía te recomiendo helados Boldini en Malaga centro. Los probé por primera vez en Febrero de vacaciones y creo que son los mejores que he probado en cuestión de sabor y textura.
Que grande sezar, el método , lo pruebas y dices , lo que hay , es mejor que científico es el paladar de la buena cocina, y sus platos, Universales,,, , chapó,⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️👍
Gran vídeo, Sezar. Cada vez tus comentarios son más descriptivos y te ayudan a imaginar cada plato. Ya estuve un par de veces por allí, no deguste el menú, pero a la tercera va la vencida
Maravilloso trabajo de descripción de un producto sin duda rey de nuestras costas.Me alegro que hayas disfrutado en nuestra tierra y concretamente en mi pueblo natal,Conil. Saludos
Es muy cotizado el corazon del atún. Fui a un Ronqueo(descuartizamiento del atún) en Barbate y un grupo muy numeroso de la universidad,alli mismo te lo venden y lo mas solicitado fué el atu. Incluso el que hizo el despiece se lo encargó al vendedor. Yo me quedo con el encebollado o a la plancha o la hijada de atun en aceite.Nada crudo. Pero a quien le guste crudo no creo que en España tengan otro mejor, ya que es aqui donde pescan el atun.En mi pueblo.
Sezar no pongas los cubiertos sucios sobre el mantel, quieres dejar limpios los platos, pero les das más trabajo al ensuciar los manteles pide un plato aparte para ponerlos ahí jaja saludos
Que buena paisano, cuántos sitios has enseñado, justamente iré 10 días en septiembre para el Palmar de Vejér así que aprovecharé para degustar la gastronomía de Cádiz y sus alrededores, un saludo de un leones
El atún rojo de barbate es un manjar, pero déjame decirte que te as equivocado de restaurante para probar la cocina tradicional del lugar, te recomiendo que visites la peña del atún y el paquete y paquete torres que en pescados de la zona son un 10. No postureo un saludo.
De verdad... me gustan tus videos pero un poco de critica no estaría de más... Todos los videos son iguales, muy rico esto muy rico aquello... parece que te pagan los restaurantes en vez de tú a ellos
Me veo tus vídeos a las 4:30 hora española cuando salgo de trabajar y si de normal consigues darme hambre con este casi me como la almohada, muy buen video!
Buenas amigo, tiene razón la amiga Lourdes, el sombrero no ayuda. Te propongo un viaje a Turquía 1000 euritos un kebab y vienes con un pelazo increíble jajajajaja. Y de paso nos alegras el día con un video de la comida Turca. Un saludo enorme.
Qué buen lugar has elegido Sezar. No se te olvide el helado del Malagueño, en el Paseo Marítimo, para rematar la faena. Tengo que contarte también, que hay un lugar donde hacen el tradicional " Ronqueo del Atún ", eso consiste en el despiece del animal por personas entendidas y con su correspondiente explicación. Un saludo a Barbate y a ti.
Se que has estado en varias ocasiones por Bilbao la próxima vez que vengas no dejes de visitar Rte. Aspaldiko, es un restaurante que está ubicado a las afueras de Bilbao cerca del aeropuerto en Loiu, el local es un caserío de hace 4 siglos enmarcado en el campo en plena naturaleza vas a flipar y se come " de 10 no lo siguiente " de pan-fairy para los platos como a ti tanto te gusta.
Muy buen elección nuevamente,,por cierto Sezar,,el martes y miercoles estoy en Madrid,en el salón gourmet 2022,,a ver si nos vemos por alli,,un saludo,,
Hace poco que te sigo, al ver estos vídeos de la zona en la que vivo, me han enganchado, pero cuando te dé por hacer vídeos de la campiña y la Sierra, comprobarás que la cocina de la provincia de Cádiz es como su orografía, mar, campo y monte y te repito, la raza retinta te reserva una sorpresa en cuanto a carne
En Barbate también hay otro gran restaurante "La Peña del atún" Y además un japones muy bueno "Yoko Experience Barbate" Por si alguien pasa por allí y tiene ganas de más atún ☺
Es sin duda el mejor restaurante de atender del mundo. Vivió varios años en Barbate y lo vi crecer. Pepe es mucho pepe. El otro día, la fontanilla otro lujo. Y también en la, zona, muy cerca acuerdate en un templo de la carne, CASTILLERIA, TE ENCANTARA
Buenas sezar, espero que te haya gustado mucho Barbate soy de allí y me ha hecho mucha ilusión que vayas. Espero que vuelvas y visites el bar de mi familia que es de lo mejorcito que puedes probar de comida casera. Un saludo❤️
Para obligatoria en nuestras visitas veraniegas a Cádiz. Creo que en el menú falta varios obligatorio, como es la tosta de atún o la parpatana. Que ganas de ir!
Me encanta la forma de describir lo que va comiendo. Y me extraña que no le sirvieran otra parte del atún aún más extraordinario, me refiero a "la parpatana".
Que Buenos videos sezar. Me encanta que disfrutes en la costa de Cádiz. Yo te recomiendo restaurante el willy, está en palmones , los barrios aunque está lejos pasate si puedes algún día. Un saludo
Que gran descubrimiento. El precio beneficio del lugar es extraordinario! Un solo nigiri de O-toro en USA cuesta $14. Gracias Sezar por esta recomendación.
Una ruta que te gustaria mucho seria de Bigues i Riells, Lliçà, Sant Quirze Safaja, Gallifa (4 casas i un bar estupendamente valorado), Castellcir sobretodo (pueblo como de una calle como el far west y restaurantes de 9/10). Comidas buenas, abundantes, masías, sin sobrecoste y muuuucho allioli y pan de payés!!!!!!!!!!!!!!!!
Puedo asegurarlo que se come muy bien , y son exquisiteces puedo asegurarlo y sin ir al atún bocado fantástico , los pescadito son su calidad los mariscos es una delicia Magnifico sitio Cádiz , puedo asegurarlo. Y ver al alcalde que era un palillo , y verlo ahora rollizo Hay que ser alcalde Porque en Cádiz siempre se a comido de maravilla , pero este Alcalde no debió haber tomado esa delicias de comida hasta ahora Me encanta Cádiz ; y su provincia sus gentes y la comunicación que hubo siempre con una comunidad del norte de España tb preciosa
Donde quieres que haga la SIGUIENTE RUTA???
"Las Siguientes" rutas!!! Por todas las comunidades Españolas!!!
Templos visitados por 🤠
Toledo.
Comete una buena paella en el palmar Valencia
Galicia varias etapas de tapas
Portugal tb molaria
Voto por Galicia o Extremadura.
me alegro verte tan cerca de mi tierra, soy buzo he trabajado dentro de la almadraba de Barbate y es el mejor atún que he probado en mi vida
Buenas Sezar, que sepas que esos piñones los hemos cogido entre mi padre y yo (y muchos más piñeros, que es un oficio bastante bien remunerado por la zona aunque durísimo de COJONES). Un placer que te gusten, un saludo pichita
ññ 0
La ruta del atún es espectacular , cada restaurante expone su tapa estrella , que opta al premio , todo basado alrededor del atún. Merece la pena ir ( en Barbate es del 27 de abril al 8 de mayo y en Zahara del 17 al 22 de mayo).
El mayor espectáculo es verte disfrutar con nuestros mejores platos típicos de Andalucía, qué bien te expresas!!!
Mil gracias Cecilia
Siempre veo tus vídeos Sezar, pero este me ha hecho especial ilusión, porque recuerdo con un cariño increíble, porque fui a cenar con mi pareja, y es hasta el día de hoy, el mejor restaurante en el que he comido. Increíble. Un saludo
Excelente! Nunca había visto un video de degustación de las distintas partes del atún y sus preparativos. Mil gracias!
Solo con estar en Andalucía ya entra hambre e ilumina la cara. No soy andaluz pero siempre voy allí para contagiarme del buen rollo que tienen.
El toque picante del tiradito se lo da la salsa Sriracha.
Como disfruto viéndote comer, cuando te metes la comida en la boca, siempre cierras los ojos, y dan la sensación que lo que comes tiene un sabor celestial, me encantan tus vídeos, saludos desde Palau-Solità i Plegamans (Bcn)
Excelente como siempre!!! como me gusta verte disfrutar y describir los platos con tal pasión jaja saludo grande desde Arg!
Me gustan mucho tus vídeos, transmites mucha positividad, transparencia y simpatía. Gracias☺️
Sezarrrrr esas regañás son de mi puebloooo jejejeej 💪🏼💪🏼💪🏼😀
Te equivocas César, las carnes de la zona también son típicas, cierto es que Barbate es sinónimo de atún rojo, pero en la zona está la vaca retinta que las puedes encontrar hasta en la playa tomando el sol. Y cualquier ibérico de la zona suele ser de una calidad media/alta. Un saludo.
Toda la razón pues encontrar de todo tipo carne de res , ibérico y claro atún una zona de diosess
@@armandolopezperez1605 Bendita tierra la nuestra, entre carnes y pescado, ibéricos, marisco tenemos para escribir una trilogía... 🤣
@@manzanocodriver7684 si señor cómo lo sabes esto es vida
Experto
Hay lo has dao paisano el atun maravilloso .pero la retintaaaaa ahii par el solll🙏💯🙏
Grande crack, después de mi mujer el atún es lo mejor que hay en barbate y mira que tiene cosas buenas y encanto
desde luego, ese si que es un templo del producto! vaya pedazo de menu mas maravilloso
Me haces vibrar Sezar! Mejor explicado ese menú, imposible!
Que pasada de platós.. maravilloso vídeo,lo e disfrutado mucho chapó.
Estás en la cuna del atún , disfrutalo que es muy complicado comer ese atún en otros sitios.👏👏👏
Amigo Sézar.... el atún es una cultura en sí.... desde la mismísima almadraba... Está increíblemente bueno de cabeza a cola y es uno de los pescados que más me gustan (como puedes ver). He disfrutado horrores viendo este menú contigo y lo he salivado tanto que hasta me parecía estar comiéndolo también allí. Gracias por este capítulo gastronómico excepcional sobre el riquísimo atún. Besos
Increíbles platos de categoría. Enhorabuena estaba fabulosa la presentación. Muchas gracias Sezar 👍
Yo tampoco soy de pescado crudo pero esto son palabras mayores. Sin duda lo probaría 😍😍😍
Me encantan tu videos Sezar. Me alegro que te haya gustado mi tierra. Cadiz es mágico.
Que buen vídeo sezar de verdad, cuanto me alegro de que lo publiques, me has hecho cambiar mis preferencias de solo sushi y lo probaré , prometido. Gracias de nuevo.
Aplausos de pie!!!!👏👏👏 otro video espectacular!!!!y van.... cariños desde Argentina 🇦🇷❤️
Llevo un rato pensando que decir.... Es que... Ya la decoración y lo que he visto del comedor etc etc me han sorprendido, no te digo las elaboraciones y partes o como se diga, del atún. Perfección y sorpresa en cada una de las presentaciones. Chapeau.
hoy calidad en estado puro .. muy buen video sezar .. saludos ..
El carnívoro reconvertido?
Sorprendes siempre
Vaya pinta tienen todos los platos. Que disfrutón estabas ese día, goloso, goloso.
Sezar soy un seguidor incondicional tuyo, y conozco muy pero que muy bien el Campero, menú Top!!!!, otro día debes probar la parpatana que hacen, un verdadero espectaculo y las costillas de atun con salsa barbacoa, anótatelo y ya me dirás si lo pruebas. Gracias por tus vídeos y sigue así!!!!
Hola! Te sigo desde Zimbabwe! Has probado los mejores helados del mundo? Si todavía andas por Andalucía te recomiendo helados Boldini en Malaga centro. Los probé por primera vez en Febrero de vacaciones y creo que son los mejores que he probado en cuestión de sabor y textura.
Vamos a ver!
Grande Sezar!! Que maravilla de vídeos!!
Hola amigo César me gustaría que le dedicaras algún vídeo más de la comida que más le gustaba a tu padre gracias César
Que grande sezar, el método , lo pruebas y dices , lo que hay , es mejor que científico es el paladar de la buena cocina, y sus platos, Universales,,, , chapó,⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️👍
El peor de los platos que has mostrado es acojonante. Un orgasmo culinario. Que envidia!!!
Gran vídeo, Sezar. Cada vez tus comentarios son más descriptivos y te ayudan a imaginar cada plato. Ya estuve un par de veces por allí, no deguste el menú, pero a la tercera va la vencida
Mil gracias!!!
Mil gracias!!!
Que bien se come en Cádiz 👌🏼
Maravilloso trabajo de descripción de un producto sin duda rey de nuestras costas.Me alegro que hayas disfrutado en nuestra tierra y concretamente en mi pueblo natal,Conil.
Saludos
Da gusto ver esos sitios y verte comer y disfrutar Sezar, felicidades una vez mas por el video.
Veo todos tus vídeos todos y en este has vibrado poco poco
Es muy cotizado el corazon del atún. Fui a un Ronqueo(descuartizamiento del atún) en Barbate y un grupo muy numeroso de la universidad,alli mismo te lo venden y lo mas solicitado fué el atu. Incluso el que hizo el despiece se lo encargó al vendedor. Yo me quedo con el encebollado o a la plancha o la hijada de atun en aceite.Nada crudo.
Pero a quien le guste crudo no creo que en España tengan otro mejor, ya que es aqui donde pescan el atun.En mi pueblo.
*lo más cotizado el corazón.
Muy bueno Sezar, vuelvo a disfrutar viéndote comer tomándome una buena cerveza. Un lujo poder disfrutar de tus vídeos. Gracias máquina 💪💪💪💪
Sezar no pongas los cubiertos sucios sobre el mantel, quieres dejar limpios los platos, pero les das más trabajo al ensuciar los manteles pide un plato aparte para ponerlos ahí jaja saludos
Que buena paisano, cuántos sitios has enseñado, justamente iré 10 días en septiembre para el Palmar de Vejér así que aprovecharé para degustar la gastronomía de Cádiz y sus alrededores, un saludo de un leones
El atún rojo de barbate es un manjar, pero déjame decirte que te as equivocado de restaurante para probar la cocina tradicional del lugar, te recomiendo que visites la peña del atún y el paquete y paquete torres que en pescados de la zona son un 10. No postureo un saludo.
Mejor que en el paquete en ningun lao !
Vi barbate la joya de Andalucía!
Viva Barbate, el atún y tu. Gracias Sezar por visitar nuestro maravilloso pueblo. Un abrazo 🤗
Encantado de ver tus vídeos como siempre, esa manera de transmitir única! Saludos sezar
De verdad... me gustan tus videos pero un poco de critica no estaría de más... Todos los videos son iguales, muy rico esto muy rico aquello... parece que te pagan los restaurantes en vez de tú a ellos
Sezar, te recomiendo mucho visitar Zahara de los Atunes, en especial el restaurante "La esquina de Catalina", un saludo!
Y la almadraba el paquiqui el Juanito
Sitiazo!!
Vaya sitio .....enorabuena por el video , muy lucrativo y entretenido.Gracias !!
Me gusta especialmente cuando adaptas tu video al sitio y al menú.
Has sido sutil , detallando cada platillo..igual de sutil que el atún.
Salivando
Me veo tus vídeos a las 4:30 hora española cuando salgo de trabajar y si de normal consigues darme hambre con este casi me como la almohada, muy buen video!
Una vez más...Que buen video Sezar! Gracias por enseñarnos esos pedazo de templos del producto! Un abrazo
sezar as vuelto a tocar el cielo con producto natural del mar espectacular enhorabuena
Buenas amigo, tiene razón la amiga Lourdes, el sombrero no ayuda. Te propongo un viaje a Turquía 1000 euritos un kebab y vienes con un pelazo increíble jajajajaja. Y de paso nos alegras el día con un video de la comida Turca. Un saludo enorme.
Vua yo veraneo en Zahara, me encanta la ruta q estas haciendo.
Me encanta el atún, aquí me pondría palote!! Muy buen video!!!!
El Atún de Barbate,, es sin igual, lo quieren los japoneses , y a precio de oro,,, ojo. 👁️🇬🇧👍👍👍
Seguramente no sea lo mismo, pero te recomiendo el restaurante Azahara en Madrid. El templo del atún en Madrid.
Qué buen lugar has elegido Sezar.
No se te olvide el helado del Malagueño, en el Paseo Marítimo, para rematar la faena.
Tengo que contarte también, que hay un lugar donde hacen el tradicional " Ronqueo del Atún ", eso consiste en el despiece del animal por personas entendidas y con su correspondiente explicación.
Un saludo a Barbate y a ti.
Mientras no sea cocido, ni de bote 🤤🤤🤤🤤 mola mucho crudo
Como has disfrutado chaval buen video el atún es una pasada la zona propia q envidia
madre mia que envidia .es algo que tengo pendiente en esta vida .un saludo y sigue disfrutando
Que gusto da verte disfrutar así de la comida, un placer cenar a la par en mi casa😂✌️
Esperando el video!😃😃😃
Como te vas a ir de Cádiz compañero. Gran LIKE y seguimos papeando calidad
buen video Sezar...el atun ofrece un monton de texturas y sabores diferentes...un pescado unico (y caro)
deseando ver tu proximo video.
saludo!
Se que has estado en varias ocasiones por Bilbao la próxima vez que vengas no dejes de visitar Rte. Aspaldiko, es un restaurante que está ubicado a las afueras de Bilbao cerca del aeropuerto en Loiu, el local es un caserío de hace 4 siglos enmarcado en el campo en plena naturaleza vas a flipar y se come " de 10 no lo siguiente " de pan-fairy para los platos como a ti tanto te gusta.
Muy buen elección nuevamente,,por cierto Sezar,,el martes y miercoles estoy en Madrid,en el salón gourmet 2022,,a ver si nos vemos por alli,,un saludo,,
Sezar te viste muy ligero "light" ahora, todo de primera y el postre también abrazos Paco México
Que buen video,que pinta todo
Hace poco que te sigo, al ver estos vídeos de la zona en la que vivo, me han enganchado, pero cuando te dé por hacer vídeos de la campiña y la Sierra, comprobarás que la cocina de la provincia de Cádiz es como su orografía, mar, campo y monte y te repito, la raza retinta te reserva una sorpresa en cuanto a carne
En Barbate también hay otro gran restaurante "La Peña del atún" Y además un japones muy bueno "Yoko Experience Barbate"
Por si alguien pasa por allí y tiene ganas de más atún ☺
La peña del atún la conozco y es fabulosa, buen atún a un precio más que asequible. Pero el japonés no ... Habrá que probar.
Поздрави от България ✌️
Es sin duda el mejor restaurante de atender del mundo. Vivió varios años en Barbate y lo vi crecer. Pepe es mucho pepe. El otro día, la fontanilla otro lujo. Y también en la, zona, muy cerca acuerdate en un templo de la carne, CASTILLERIA, TE ENCANTARA
Aun no lo he visto y ya estoy salivando.Gran trabajo sezar
Buenas sezar, espero que te haya gustado mucho Barbate soy de allí y me ha hecho mucha ilusión que vayas. Espero que vuelvas y visites el bar de mi familia que es de lo mejorcito que puedes probar de comida casera. Un saludo❤️
😜pareces un profesor de gastronomía eres un crack....👏
JjsjsjshahshsjhJhajsa parece parece
Buen video Sezar como siempre , sigue así que da gusto 👏👏
Para obligatoria en nuestras visitas veraniegas a Cádiz. Creo que en el menú falta varios obligatorio, como es la tosta de atún o la parpatana. Que ganas de ir!
Tenia una duda, por que no fuiste a la ruta con joe a Estados Unidos?
Me encanta la forma de describir lo que va comiendo. Y me extraña que no le sirvieran otra parte del atún aún más extraordinario, me refiero a "la parpatana".
Menudo vídeo !!!!
❤️❤️❤️❤️❤️
Sezar ahora estuviste fenomenal, con EL ATÚN abrazos Paco Mexico
Hay q pinta más rica todoooo da un hambre q da calambre Sezar ,sobre todo los calientes!!
Cada vez tus vídeos son mejores, Gracias!
Que Buenos videos sezar. Me encanta que disfrutes en la costa de Cádiz. Yo te recomiendo restaurante el willy, está en palmones , los barrios aunque está lejos pasate si puedes algún día. Un saludo
Sezar, el morrillo de atún tiene un sabor increíble. Yo lo probé en el Hostal las Acacias en caños de meca, cerca de donde estas. Saludos Sezar.
¡Enhorabuena Sezar!
Crack toda las rutas
Creo que ha disfrutado hasta el sombrero.
e dejado el coche perdido de saliva, buen video
hola sezar estuve ayer un espectáculo
Que gran descubrimiento. El precio beneficio del lugar es extraordinario! Un solo nigiri de O-toro en USA cuesta $14. Gracias Sezar por esta recomendación.
Una ruta que te gustaria mucho seria de Bigues i Riells, Lliçà, Sant Quirze Safaja, Gallifa (4 casas i un bar estupendamente valorado), Castellcir sobretodo (pueblo como de una calle como el far west y restaurantes de 9/10). Comidas buenas, abundantes, masías, sin sobrecoste y muuuucho allioli y pan de payés!!!!!!!!!!!!!!!!
Esta hablando de Barbate,cateto
Un templo del buen papeo y de la buena gente 💯🍽️😋
Puedo asegurarlo que se come muy bien , y son exquisiteces puedo asegurarlo y sin ir al atún bocado fantástico , los pescadito son su calidad los mariscos es una delicia
Magnifico sitio Cádiz , puedo asegurarlo.
Y ver al alcalde que era un palillo , y verlo ahora rollizo Hay que ser alcalde
Porque en Cádiz siempre se a comido de maravilla , pero este Alcalde no debió haber tomado esa delicias de comida hasta ahora
Me encanta Cádiz ; y su provincia sus gentes y la comunicación que hubo siempre con una comunidad del norte de España tb preciosa
El atún rojo, es una gran delicatesen,, de lo cocina Andaluz,,, chapó , zesar, ok👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️❤️