두부조림. 선한레시피 자연요리 쿠킹클래스

‪@SunhanRecipe‬
[두부조림]
두부500g, 소고기150g, 대파1/3대, 식용유4큰술, 부추50g, 다진마늘1큰술, 양파100g, 고춧가루2큰술,
맛간장 1 ½큰술, 청주2큰술, 후춧가루, 멸치다시마육수1C
1.두부는 먹기 좋은 크기로 깍뚝 썬다.
2.대파와 양파는 굵게 다지고 부추는 2cm 길이로 썬다.
3.식용유는 넉넉히 두르고 대파, 마늘, 고춧가루를 넣어 볶는다.
4.소고기와 양파를 넣어 볶고 후춧가루를 넣는다.
5.육수를 넣고 맛간장, 청주를 넣고 센 불로 끓이다가 끓으면 약불로 줄여 양념이 베이도록 뭉근히 졸인다.
6.부추를 넣어 마무리한다.
bgm
Song : Ikson - Voyage Follow Artist : / ikson Music promoted by DayDreamSound : • Video
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Track : HEMIO - Flower waltz Music by HEMIO / fvgozak Music Promoted by DayDreamSound • Video

[@cooking-basket]

맛있고 선한레시피~ 감사합니다 새해 복 많이 받으세요💕

[@grapenwine]

늘 건강한 레시피 감사합니다. 혹시 쿠킹 클래스는 안 여시나요~~? 있으면 꼭 듣고 싶습니다.

[@SunhanRecipe]

안녕하세요 코로나 시국 이후로 오프라인 스튜디오 수업은 접었습니다ㅠㅠ유튜브로 배워보세요:)