ПРО СУХИЕ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ КРАСИТЕЛИ: на 01:40 мин. ; КАК ХРАНИТЬ: 05:37 мин. КОНЦЕНТРАТЫ мастики с СУХИМИ КРАСИТЕЛЯМИ: 06:55, Писать сухими красителями: 10:22, АЭРОГРАФ -12:25 , СУХИЕ ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ КРАСИТЕЛИ - 15:00мин. СПАСИБО ВАМ!!!! ИНФОРМАЦИЯ ПРОСТО НА ВЕС ЗОЛОТА!
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, что будет, если превысить допустимую температуру хранения гелевых красок? Заказала в интернете гелевые красители, а у них оказывается условия хранения до +25 градусов. А в эти дни жара такая, вчера было более 30 в тени. Три дня в дороге. Теперь переживаю. Хотела дочке фигурки с мастики на торт на ДР сделать...
Здравствуйте , скажите если много добавить красителя в торт Красный бархат , для интенсивного цвета , как скажется на вкусе и как вредно для здоровья ? У меня турецкий краситель , Asdecor , написано, что в мучные изделия на 1 кг добавить 0.5 гр, но я больше добавила ((
А можно ли сухой водорастворимый краситель разбавить сначала водой, потом добавить в айсинг??? И ещё вопрос, я добавляла просто сухой водор-ый краситель в айсинг, А потом красился язык от него, почему?
Я попробовала сухими красителями потом появились яркие пузырки красителя, наверное надо было сначала растворить водой и добавлять это было моей ошибкой что я сразу добавила красителя советую делать так как он говорить 😊
+Мастер Торт здравствуйте , а скажите пожалуйста можно ли взбитые сливки покрасить пищевым красителем сухим и ещё можно ли покрасить бисквиты тоже красителем и как их покрасить (бисквиты) ответьте пожалуйста надо срочно
Обьясните мне. вот он сказал руки крахмалом можно сделать чтобы мастика не прилепала. Я просто не кондитер, но хочу своему ребенку на день рождения тортик сделать разноцветный. Просто наверное вкус от крахмала потом будет на мастике? И ещё я хочу чтобы у меня мастика потом блестела когда я буду делать блеск крахмал этому не помешает? может кто может посоветовать? И чем можно заменить аэрогроф?
Жирорастворимые красители ТОЛЬКО для шоколада - всё остальное красится только водорастворимыми)) Куриное яйцо на 85% состоит из воды)))Ээххх, а еще советы даете...
Вот знаешь что я думаю по этому поводу по жиро растворимых и водо растворимых краситель по-моему везде приобретает цвет но главное куда ты его поставишь Вот если у тебя к примеру сок ты краситель с жирных кислот не поставишь сок а водо растворимый по-моему везде подходит главное с чего его готовят ведь его можно приготовить с пищевых красителей можно даже красный цвет можно взять к примеру с овоща буряк бывает тёмный светлый и даже коричневый но он некоричьневый он красный а коричьневый сахар от него он сладкий сам по себе и тот и другой только где коричневый сахар сладче а белый сахар у него нет цвета он тросниковый но он пещивой и на водной основе оба и обоих разные вкусы а жиры уже содержит к примеру бобы пищевой или скажем облепиха масла есть даже зелень и лекарственные растения пища а синтетические тоже имеют масла и они уже опасны тыж не знаешь что это может быть за растение даже цедра апельсина полезная в чеях пьёшь так что опасней те краски что в акварельках это сэнтэтика они хорошо мажуться масляные краски только на сентэтики бумага или полотно не испортится от них
Спасибо за урок.
Ну вот есть же молодые люди с высокой культурой речи и поведения, прям бальзам на душу.
Спасибо за отзыв!
@@AnnFor.. нет
ПРО СУХИЕ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ КРАСИТЕЛИ: на 01:40 мин. ; КАК ХРАНИТЬ: 05:37 мин. КОНЦЕНТРАТЫ мастики с СУХИМИ КРАСИТЕЛЯМИ: 06:55, Писать сухими красителями: 10:22, АЭРОГРАФ -12:25 , СУХИЕ ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ КРАСИТЕЛИ - 15:00мин.
СПАСИБО ВАМ!!!! ИНФОРМАЦИЯ ПРОСТО НА ВЕС ЗОЛОТА!
Спасибо огромное! Очень полезная информация и очень понятно и наглядно объяснили!
какой хороший парень,очень все понятно,и именно эту информацию я искала
Спасибо, за подробную информацию. Талант, с большой буквы.
Какой молодчина! !!Все так понятно! Умничка!
огромное спасибо за консультацию
Омомомо, какой милашка. Даже не поняла что он говорил, просто любовалась 😍
Я думала это девушка ))) ой
Пожалуй, один из компетентнейших и вежливых ведущих в этой серии роликов! Спасибо, все понятно!
Очень классное и полезное видео, спасибо🙏💕
Спасибо большое юный Мастер.
С удовольствием смотрела.
Спасибо, это то, что я искала и наконец нашла.
какой молодец! спасибо за полезную информацию!!!
Спасибо Владимир (Вова, Вовка, ты лучший 😗)
Спасибо большое 🌺🌺🌺
Спасибо большое 👍👍👍
Спасибо!
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, что будет, если превысить допустимую температуру хранения гелевых красок? Заказала в интернете гелевые красители, а у них оказывается условия хранения до +25 градусов. А в эти дни жара такая, вчера было более 30 в тени. Три дня в дороге. Теперь переживаю. Хотела дочке фигурки с мастики на торт на ДР сделать...
Очень внятно )спасибо,много полезного ,на заметку))а какой это у Вас краситель cake colors?
Мастер Торт, а какими марками красителей вы пользуетесь?
какой краситель лучше использовать при варке теста что бы края при варке не смывались?
Здравствуйте, а в крем чиз сухой растворитель нужно разводить в воде или сухим добавлять ?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, каким красителем окрашивать сливочно - творожный крем?
Здравствуйте , скажите если много добавить красителя в торт Красный бархат , для интенсивного цвета , как скажется на вкусе и как вредно для здоровья ? У меня турецкий краситель , Asdecor , написано, что в мучные изделия на 1 кг добавить 0.5 гр, но я больше добавила ((
Мне нужно окрасить белково масляный крем. Значит я беру масло ложку и в нем разбавляю краситель жирорастворимый и затем вношу в крем.
Доброго времени! Подскажите пожалуйста при окрашивании шоколада краситель остаётся маленькими хлопьями, до конца не растворяется, что делать?
Здравствуйте, какими красителями можно покрасить тесто для пельменей?
Подскажите, пожалуйста, а меренгу как правильно красить? У меня никак не получается (( у меня много краски уходит и вкус становиться химическим((
Скажите пожалуйста. Крем дипломат можно красить гелевыми красители?
Я хотел узнать, какой краситель, жирорастворимый или водорастворимый можно добавить в муссовый торт из сметаны и творога, сметана 20%, творог 9%?
А как добавить краситель,в белково заварной крем,правильно?
А можно ли сухой водорастворимый краситель разбавить сначала водой, потом добавить в айсинг??? И ещё вопрос, я добавляла просто сухой водор-ый краситель в айсинг, А потом красился язык от него, почему?
Подскажите ,пожалуйста,какими красителями подкрашивать белковый крем ,а какими сливочный?
Здравствуйте! и то и ито можно подкрашивать самыми простыми водорастворимыми красителями .
Подскажите мне пожалуйста как заполнить ручку для письма пищевым красителем ??
А можно хранить гелевые красит. в холодильнике?
Если мы рисуем на залитой , белковой глазурью, поверхности пряника, то так же можно разбавлять красители сливками???
Да, так же. Если поверхность по типу белковой глазури в которой нет жира можно даже разбавлять не сливками а водой.
а где можно приобрести краски набор который был последним
А в белый шоколад можно сухие красители?
Я имею в виду жирорастворимых и или водорастворимыми
Для Белково-заварного крема какие красители использовать чтобы крем не разжижался и не тек?
Водорастворимые!
Видео очень полезное и огромное спасибо за него! Успехов Вам и уверенности (молодой человек в видео не очень уверен в себе!)!!!
Елен Ка , интересно, что Вы подразумеваете под уверенностью в себе?
@@lizastreltsova387 наоборот , очень спокойно и уверенно все рассказал.
подскажите, можно ли такие красители использовать для риса в суши/роллы, чтобы они не давали дополнительного вкуса и запаха?
Нет
Всмыле не стоит в них добавлять красители
А в белково заварной?
Можно ли в крем добавить красители для яиц?
Смотря какие красители. Лучше пользоваться проверенными красителями, вот этими: foodcolor.ru
Можно ли сухим красителем окрасить крем чиз?
Вы пробовали окрашивать? Получилось???
Я попробовала сухими красителями потом появились яркие пузырки красителя, наверное надо было сначала растворить водой и добавлять это было моей ошибкой что я сразу добавила красителя советую делать так как он говорить 😊
Можно ли красить сливки жирорастворимыми красителями? Если можно то как их разбавлять?
Сливки нужно красить водорастворимыми красителями. Жирорастворимые окрасят но расход будет очень большой, это не выгодно.
Можно просто добавить в сливки и все.
А краски на водной основе жидкие ? Я так подумала может с начало с сахарным песком смешать чтоб влага исчезла 😢
Имею ввиду сухие
Можно красить айсинг водорастворимыми красителями ?
Да, можно, даже я бы сказал других вариантов нет, если вы имеете ввиду про добавления красителя внутрь айсинга для получения нужного цвета.
Мастер Торт спасибо)
а если делать белковый крем .. можно туда добавлять сухой пк )?
Здравствуйте! Что вы имеете ввиду под "пк"?
@@user-rw7kj5ni4k пищевой краситель .. . ..
Шоколад надо темперировать, в окрашенном виде?
Ирина, здравствуйте, да в окрашенном.
BOLCHOE SPOSIBO VAM MASTER SRAZU OTLICHAETSJA:OCHEN PROCHU RASKACHITEPOCHALUSTA PRO BZK:SPOSIBO
Здраствуйте у меня натуральная копчения сыр чечел я хочу добавит свет как покрасит пожалуйста ответа жду
Ну так добавьте просто краситель нужный и все. Вам скорее всего подойдет "Тартразин"
+Мастер Торт здравствуйте , а скажите пожалуйста можно ли взбитые сливки покрасить пищевым красителем сухим и ещё можно ли покрасить бисквиты тоже красителем и как их покрасить (бисквиты) ответьте пожалуйста надо срочно
Марина, добавьте сухой краситель под конец взбивания сливок и все. В бисквит тоже самое.
Можно рисовать сухой краситель ем
А как окрасить белково заварной крем сухими красителями?
Обьясните мне. вот он сказал руки крахмалом можно сделать чтобы мастика не прилепала. Я просто не кондитер, но хочу своему ребенку на день рождения тортик сделать разноцветный. Просто наверное вкус от крахмала потом будет на мастике? И ещё я хочу чтобы у меня мастика потом блестела когда я буду делать блеск крахмал этому не помешает? может кто может посоветовать? И чем можно заменить аэрогроф?
София Ворон , крахмал вы не почуствуете
мастика и состоит из крахмала и сах пудры
здраствуйте,потскажите пажалуста где купить аеразоль(я жыву в Малдавии)
Irina Cosmari заказать через интернет , в Молдове нет с этим проблем
Какой краситель нужен чтобы окрасить белковый крем масленный
lukhovchanka вот вы как думаете вода в жире расстворится? Очевидно же.жирорастворимый !!!
Жирорастворимые красители ТОЛЬКО для шоколада - всё остальное красится только водорастворимыми)) Куриное яйцо на 85% состоит из воды)))Ээххх, а еще советы даете...
Я
Вот знаешь что я думаю по этому поводу по жиро растворимых и водо растворимых краситель по-моему везде приобретает цвет но главное куда ты его поставишь Вот если у тебя к примеру сок ты краситель с жирных кислот не поставишь сок а водо растворимый по-моему везде подходит главное с чего его готовят ведь его можно приготовить с пищевых красителей можно даже красный цвет можно взять к примеру с овоща буряк бывает тёмный светлый и даже коричневый но он некоричьневый он красный а коричьневый сахар от него он сладкий сам по себе и тот и другой только где коричневый сахар сладче а белый сахар у него нет цвета он тросниковый но он пещивой и на водной основе оба и обоих разные вкусы а жиры уже содержит к примеру бобы пищевой или скажем облепиха масла есть даже зелень и лекарственные растения пища а синтетические тоже имеют масла и они уже опасны тыж не знаешь что это может быть за растение даже цедра апельсина полезная в чеях пьёшь так что опасней те краски что в акварельках это сэнтэтика они хорошо мажуться масляные краски только на сентэтики бумага или полотно не испортится от них
И запел аааа красители пищевые аааа если в продукте есть вода ааааа
Можно ваш инстаграмм аккаунт?
Uraaa