路边摊也能摘下米其林一星?全球知名度第一,苍蝇馆子!

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  • Опубліковано 8 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 512

  • @vivalavida20
    @vivalavida20 Рік тому +82

    这个老太太妥妥的居士,这么厉害的厨艺,也获得了不少荣誉,却还是不翻新或者开店。而且还996,佩服佩服

  • @MZ66978
    @MZ66978 Рік тому +12

    等这么久,是不值得。但是这种恰当的口感,真是秘籍。能做到恰到好处的味道,了不起。为此点赞

  • @WUL-ph6ci
    @WUL-ph6ci Рік тому +16

    Joe Joe,那個米飯套餐的部分,應該是打拋蟹肉飯,因為泰國的打拋飯,就是會放打拋葉(九層塔的一種),然后加辣椒或小米辣炒肉或海鮮,然后一定會有顆煎的半熟的雞蛋

  • @dohkowong
    @dohkowong Рік тому +116

    攝像師這次泰國之旅很厲害,開始反擊joejoe 了。
    同意Joe Joe說的價錢是可以的,但不值得等8小時。

    • @lenadong7848
      @lenadong7848 Рік тому +7

      应该可以先挂号,然后自己该干嘛干嘛,等时间差不多了再回来。

    • @甘雨没有椰奶
      @甘雨没有椰奶 2 місяці тому

      @@lenadong7848對的

  • @JapanTravelVlogMrG
    @JapanTravelVlogMrG Рік тому +1

    我去年年中也去了,当时排队还不需要8小时那么久,因为当时游客刚刚开始涌入泰国。
    当然jay fai排队也是有秘诀了,我还专门拍了一部影片说排队的秘诀,😂

  • @TravelingHotpot
    @TravelingHotpot Рік тому +3

    讲解的很好👍从不特地打卡网红和米其林,最好吃的食物一定是饿了的时候及时吃到当时最想吃的东西!

  • @gromilin2220
    @gromilin2220 Рік тому +57

    因為是米其林餐廳所以價錢那麼貴,我覺得泰國很多路邊攤跟她一樣菜色的也非常好吃,而且便宜的不得了,又道地,5200泰銖真的是太貴了😮

    • @johippo3885
      @johippo3885 Рік тому +11

      不算贵,他们点的都是虾和蟹

    • @imjyun
      @imjyun Рік тому +2

      你有看到那是多少没壳的蟹肉吗?!这是泰国,用的是真材实料

    • @MAXGOTLUCK
      @MAXGOTLUCK Рік тому

      但是泰国的物价真的超低的 去商场里很出名的have a zeed 咖喱炒蟹肉也才5 600泰铢 @@imjyun

    • @TimiOfDaVoid
      @TimiOfDaVoid 10 місяців тому

      一线城市人均10000泰铢一个月的收入,对当地人来说够贵的😅

  • @hungfu0209
    @hungfu0209 Рік тому +46

    一間餐廳帶動附近各產業的發產,等著等著就去喝個咖啡按個摩逛個街,然後終於可以吃飯了

  • @Andy_Liu_Seattle
    @Andy_Liu_Seattle Рік тому +237

    再好的餐厅排队8小时都不值,米其林3星也一样,用餐体验也是饮食的一部分,这间餐厅和老太太已经被神化了,就像很多著名景点一样,不去后悔,去了更后悔。

    • @CHADISGood715
      @CHADISGood715 Рік тому +8

      有時間又喜歡嘗鮮的人可以去試試,但8個小時,要我等的話我寧願自己煮xd

    • @Aaron-wk8ls
      @Aaron-wk8ls Рік тому +6

      排队8小时不值,但是排位一个月是米其林三星的常态

    • @jshshshs8066
      @jshshshs8066 Рік тому +13

      都是登记完就走了 完全可以登记完 去附近逛街一天再回来吃

    • @c_alex_official
      @c_alex_official Рік тому

      真的后悔 也不能说很好吃

    • @perrytang4956
      @perrytang4956 Рік тому +2

      ​@@Aaron-wk8ls排队和排位不一样哦,米其林三星是预约,没到时间你不用过去。排队就不一样啦好吧

  • @davidlin7317
    @davidlin7317 Рік тому +345

    看你们起的比鸡早,等8个小时的诚意份上我点赞了,但它真的不值,不仅不值5000泰铢更不值为此等了足足8小时,你们两位的8小时能值多少泰铢?唯一能让我觉得亮点的是74岁的主厨老太一天认真工作12个小时,也够辛苦的。

    • @birdkako7290
      @birdkako7290 Рік тому +12

      雞六點就起床了

    • @Melody19421
      @Melody19421 Рік тому +31

      @@birdkako7290 雞八點

    • @changhu393
      @changhu393 Рік тому +16

      老太太一看这么多人等这么久花这么多钱 表示:工作12个小时 值了

    • @haoan6451
      @haoan6451 Рік тому +5

      好多老太太表示想賺,也不一定能賺得到呢😢

    • @fl6547
      @fl6547 Рік тому +10

      博主等8个小时是investment,不是cost。

  • @jackykao8685
    @jackykao8685 8 місяців тому +3

    泰國當地的朋友說:如果一間路邊攤餐廳的價錢可以高到這種地步那就不配叫“路邊攤”,既然價格這麼高,又獲得米其林一星殊榮,還說自己是路邊攤的話,屬實真的不配叫“路邊攤“。而且賺那麼多早就可以在曼谷開一間更好的餐廳了!為了這個等這麼久還要花這麼多錢(泰國物價),真的不值得

    • @huangdonald1211
      @huangdonald1211 5 місяців тому

      都合到150usd了根本不配叫路边摊,还要等8个小时

  • @hokcheng2896
    @hokcheng2896 6 місяців тому +1

    这小子節目非常棒

  • @尤春蘭-v7j
    @尤春蘭-v7j Рік тому +6

    辛苦了!加油❤️最好看的美食就在你的視頻裡👍👍👍

  • @neal6246
    @neal6246 Рік тому +57

    雖然說排隊這麼久,但也是為了維護用餐品質
    店內的餐桌間距很大,保障每桌用餐的舒適度
    這個很重要

    • @petitpetiteinvestmentr7377
      @petitpetiteinvestmentr7377 Рік тому

      拿来收智商税的。很多米其林都不好吃

    • @neal6246
      @neal6246 Рік тому +4

      @@petitpetiteinvestmentr7377 我只能說吃是分很多層次的,存在即合理,你覺得是收智商稅,那是因為你本來就不是米其林的目標客群

    • @petitpetiteinvestmentr7377
      @petitpetiteinvestmentr7377 Рік тому

      @@neal6246 只能说拿来装逼发小红书不错

    • @neal6246
      @neal6246 Рік тому +3

      @@petitpetiteinvestmentr7377 我只能說裝逼也是社交的一種

  • @DDnight546
    @DDnight546 Рік тому +15

    給一個私心建議 我覺得可以把頻道改成JoeJoe小舟 我從來想不起來頻道叫做覓食😂 只記得JoeJoe 導致搜尋影片挺麻煩的

    • @markmark8562
      @markmark8562 8 місяців тому

      看你留言我才發現原來頻道叫覓食XD我一直以為叫JoeJoe什麼的頻道

  • @b780914
    @b780914 Рік тому +14

    除了生病看醫生外,其它事情超過半小時我都不願意等,寧可吃泡麵配罐頭😅

  • @Momolife8
    @Momolife8 Рік тому +2

    影片愈來愈高質量了,已追看一年以上了!

  • @凌雲志-u9t
    @凌雲志-u9t Рік тому +2

    把JoeJoe的讚,用力點下去!!

  • @rikiyap9988
    @rikiyap9988 Рік тому +2

    希望下次joejoe可以来马来西亚😍

  • @xiangyitang770
    @xiangyitang770 Рік тому +2

    我在欧洲这边的拿号排队经验是,如果还有几十个号,我会等一段时间观察,然后估算一下还有多久到我,出去玩一圈,控制好时间,早点回来看还有多少,看看是能再逛一轮还是在那儿等着。会有过号的风险,不过排队多了也就练出来了……😂

  • @CK-js3qk
    @CK-js3qk Рік тому

    等這麼久是太誇張了

  • @ponynana824
    @ponynana824 Рік тому +2

    我以前也跑路过 没人排队(12年前了 )进去坐下。就被一个服务员大姐提醒“看好价格再下单哦”印象深刻 那时候蟹肉蛋已经是好好像八百多吧 旁边还有个鬼门河粉才是最最不值得排队 的😅😂

  • @Takeshigeru
    @Takeshigeru Рік тому +71

    我希望下次JoeJoe能帶攝影師做一趟辣味大挑戰,看攝影師能有多大能耐

    • @derekhsieh6193
      @derekhsieh6193 Рік тому +3

      感覺會沒看頭XD 可能會拉爆肚子

    • @changchnkimo
      @changchnkimo Рік тому +3

      我看成辣妹大挑戰 我看能行XD

  • @henryjiang3159
    @henryjiang3159 Рік тому +50

    希望JoeJoe可以來香港看看世界上最便宜的米其林一星餐廳,香港是米其林非常集中的城市,可以challenge一個米其林馬拉松。

    • @kevin721983
      @kevin721983 Рік тому +4

      香港現在物價跟黃金一樣

    • @RyanLu-r1z
      @RyanLu-r1z Рік тому +1

      @@kevin721983 最便宜的「米其林」餐廳,如你所知米其林很貴,便宜下來就是香港物價

    • @王爆米花
      @王爆米花 Рік тому

      我好像吃过一个云吞面写着是米其林1星餐厅

    • @zacklee5382
      @zacklee5382 Рік тому +7

      去香港不如去新加坡

    • @henryjiang3159
      @henryjiang3159 Рік тому

      @@RyanLu-r1z 添好運確實蠻便宜的,香港就房租和不動產比較貴,其他還好。

  • @isk168
    @isk168 Рік тому +1

    就是早上先去登記號碼
    逛個一天的時候接著吃飯
    如果是購物按摩行程可以考慮吃個一次當回憶

  • @和諧-y9k
    @和諧-y9k Рік тому

    好感動,老太太辛苦了

  • @louischou
    @louischou Рік тому +2

    8:17 我認為,除非像UP主為錄製節目等特殊原因,否則浪費這麼多時間(8小時排隊等菜),花費這麼多錢(1比35的話就是約143美金,即便我居住的物價高漲的南加州,這筆錢都夠你倆去吃鼎泰豐了),真不值。

  • @rafiki1494
    @rafiki1494 3 місяці тому

    好想去泰国吃美食,太远了。这几个菜螃蟹食材挺贵的,我觉得价格还是合理的。8个小时我会排的。

  • @apollocheng7354
    @apollocheng7354 Рік тому +2

    主厨和博主都很敬业,不得不点赞

  • @Phoenix-xx6to
    @Phoenix-xx6to Рік тому +1

    光8小時就必須要給讚

  • @宥閎程
    @宥閎程 Рік тому +1

    NBA講解深入人心讚

  • @聂玮祥
    @聂玮祥 Рік тому +15

    看joejoe吃饭时候的反应就知道这家店噱头大于实质了,要我说的话与其花八个小时排队还不如换一家吃,味道应该也是大差不差的

    • @brotherbig4651
      @brotherbig4651 Рік тому +2

      全世界哪家餐厅值得等8个小时啊……

    • @沈明德-f5i
      @沈明德-f5i Рік тому

      別說些脫離現實的昏話好嗎?他們後面還有排更久的客戶,而已也不是今天作秀給你們看而已,而是這家店日常經營模式。你當別的客戶只會看網路正面評論不看負評的嗎?店主她也許想用現場排隊,去過濾掉哪些遠程還想來凑熱鬧的。不值得等8小時?哪些等8小時的算是什麼?網路資訊哪麼發達,他們就算路過凑熱鬧去登記,等1小時後也估計得出來自己還需要等多久。味道怎可能差不多?哪餐廳環境就昰普通小餐廳,價錢還是天花板再上ㄧ層,味道不夠突出,米其林評審是看中老闆娘美色嗎?

  • @波特大哈利
    @波特大哈利 Рік тому +1

    为观众踩坑也是UP的工作了~

  • @mattz4271
    @mattz4271 Рік тому +5

    我和朋友美国飞过去,一落地就去拿号,然后出去逛了逛回去再等了半个小时刚刚好吃上😂

  • @guareians
    @guareians Рік тому +84

    希望JOEJOE有空可以來台灣吃美食😆

    • @blood857
      @blood857 Рік тому +5

      +11111

    • @zacklee5382
      @zacklee5382 Рік тому +28

      民進黨就死不開放陸客來台..

    • @shziabzisbzh
      @shziabzisbzh Рік тому +8

      旅游签停了啊

    • @guareians
      @guareians Рік тому +7

      @@shziabzisbzh orz我以為開了 希望開放後joe能來 >_

    • @danielyu6399
      @danielyu6399 Рік тому +5

      有鸡蛋了吗

  • @bond5202000
    @bond5202000 Рік тому +3

    能跟攝影師一起吃飯 就值得了

  • @meili1535
    @meili1535 Рік тому +1

    凭你们的诚意,一定点👍🌹👏

  • @kevin721983
    @kevin721983 Рік тому +2

    過年去的
    9:10登記完42號
    到下午吃完大約15:30

  • @likamarolee3506
    @likamarolee3506 Рік тому +3

    旁边的餐厅生意应该很好,应该卖点奶茶和小吃😊

  • @宇樵劉
    @宇樵劉 Рік тому +1

    等待時間實在太長 但 如果有這樣閒暇時間也許會試試 😂

  • @teecheewoon8397
    @teecheewoon8397 Рік тому

    三星的话是值得
    但一星是刚好在附近可以值得一尝的餐厅
    二星则是即使绕远道也值得等待的美味
    三星是值得特地旅游或者专访的餐厅

  • @sherylchen9510
    @sherylchen9510 Рік тому

    雖然說要等七八個小時,可是他們讓人登記拿號碼,不是那種死排隊的,這樣有效率很多。你拿號碼後可以去周圍逛幾個小時後回來。

  • @tedchang4675
    @tedchang4675 Рік тому +9

    希望 Joe Joe 來趟台灣吧❤

    • @lynnhuang7175
      @lynnhuang7175 Рік тому

      ted chang不是那个极限职业里被抓起来的人吗

  • @276375936jbw
    @276375936jbw Рік тому

    我会带我双生去尝尝蛋包蟹🦀️😂谢谢攻略😊

  • @leongcm1998
    @leongcm1998 Рік тому +2

    早几年已经走样很厉害了,在曼谷很多餐馆做的螃蟹蛋都比他们家厉害。

    • @happykman
      @happykman Рік тому +2

      其實就是一個名氣而已…

  • @jimvvv
    @jimvvv Рік тому

    JoeJoe请问你们视频上传至YT和b站是单独的么?还是有工具一键上传?

  • @kenocto72
    @kenocto72 9 місяців тому

    Netflix street food 里面有专门一集介绍老太太。 如果是我就没耐心等八小时。

  • @obama5214
    @obama5214 Рік тому +3

    時間就是金錢,要我花8個小時為了等一頓飯,我是不會的,就是因為米其林這三個字食物漲價才漲那麼厲害

  • @happystinkytofu
    @happystinkytofu Рік тому

    很值得點讚

  • @adullahmartabak7672
    @adullahmartabak7672 Рік тому

    joejoe 希望你下次有机会可以来马来西亚!

  • @user-qx2rk7gu1u
    @user-qx2rk7gu1u Рік тому

    一定现场等吗?要是有wait list notifications 就好了

  • @Vison8989
    @Vison8989 Рік тому +2

    排队久主要原因是只有老板娘一个主厨

  • @optimuskev
    @optimuskev Рік тому

    曼谷还有很多美食,猪脚饭和点心超棒的。Street foods in Bangkok is the best.

  • @阿災-e1w
    @阿災-e1w Рік тому

    貴到不行,一定幫你按讚,太盤了

  • @sky123man
    @sky123man Рік тому

    Joe Joe還在泰國嗎?希望有機會相遇,哈哈

  • @fengqinliu6175
    @fengqinliu6175 Рік тому

    现在还可以排队啊,疫情那段只能网上预约。

  • @chineselovefreedom
    @chineselovefreedom Рік тому

    主持人好可爱。喜欢。

  • @jackjiedeng9847
    @jackjiedeng9847 Рік тому +1

    希望你能来到越南岘港挑战我们的美食😂👍

  • @WUL-ph6ci
    @WUL-ph6ci Рік тому

    吃的時候,要把雞蛋液跟打拋料混一塊配飯吃,那是嘎嘎香啊

  • @sichuanhotpot2677
    @sichuanhotpot2677 Рік тому

    2020年去泰国的时候,就是没吃成,那个时候还没那么火呢!

  • @MrRikkyo
    @MrRikkyo Рік тому +1

    我只想吃JoeJoe~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!

  • @阿志-w2u
    @阿志-w2u Рік тому +1

    看到帥小伙排8小時 給👍

  • @andyjin1918
    @andyjin1918 Рік тому

    5:45
    這雙眼皮有嚇到我
    比蛋包蟹還驚
    老婆嘛!!??
    加8個小時肯定不值
    當一次盤子可以
    因為他只有一個人
    不然肯定不用等那麼久
    鼎泰豐也是很貴阿
    也是要等.大概半到一小時
    但這間我當好幾次盤子
    在高雄也開好幾年了
    大概1.2年吃一次

  • @likamarolee3506
    @likamarolee3506 Рік тому +5

    要是我排了8个小时,我一定把菜单上所有菜都点一遍❤

  • @AdrianCHOY
    @AdrianCHOY Рік тому

    Yep, it looks Thailand just from furniture from first 30 s

  • @徐帥哥-v9q
    @徐帥哥-v9q Рік тому +10

    不輪多好吃,要排隊等8小時,我放棄,帥小子,辛苦啦!

  • @micahaugust372
    @micahaugust372 Рік тому

    衣服好好看,哪里买的呀

  • @kobayashid3186
    @kobayashid3186 Рік тому

    在美国随便一个中餐也100-200美元 偶尔吃一次价格还好。但是等太久了

  • @吃吃-h8y
    @吃吃-h8y Рік тому

    早上領牌,晚上再過去吃。
    排那麼久,再難吃,也餓到變好吃

  • @杜梓藤-c4f
    @杜梓藤-c4f Рік тому +4

    這間我吃過 我也等了4小時 不過一趟國外…. 味道我個人覺得是蠻厲害的 環境就……….

  • @chopsuey1125
    @chopsuey1125 Рік тому +4

    路邊攤拿米其林一星真的蠻強的
    餐盤跟米其林是完全不同等級的東西

    • @Slknmnv
      @Slknmnv Рік тому +1

      我指南只看兩個 必比登跟星級,餐盤這種給盤子看的東西只有傻子或者低能兒才會參考

  • @finbh4050
    @finbh4050 Рік тому +2

    路邊攤一道菜能賣到1200泰銖,
    這頂天了

  • @gattogattogatto
    @gattogattogatto Рік тому

    辛苦了joejoe

  • @DJ-ll4zb
    @DJ-ll4zb Рік тому

    我现在也在曼谷 希望能和你见个面😊

  • @eleventree6668
    @eleventree6668 Рік тому +4

    看到女店员,温柔地说出52时,我觉得这家米其林一星还是有服务的,而且很接地气!

  • @owl6496
    @owl6496 Рік тому

    请问博主在中国大陆和在泰国用的啥vpn ? 没有UA-cam 和 google 太不习惯了

  • @codylee7028
    @codylee7028 Рік тому

    绝對要点赞。

  • @EricChen-p2r
    @EricChen-p2r Рік тому

    這老太太好厲害!!

  • @张小娴-x5r
    @张小娴-x5r Рік тому

    江石东,江石鹏,江志成,叶书男~付春华,铁凝,王东明,赫明金,郑健邦,刘俊辰,应勇,丁仲礼,武伟华,李鸿忠~

  • @zzww9483
    @zzww9483 Рік тому +1

    以后JoeJoe想偷吃摄像的美食都可以说帮你试试辣不辣😄

  • @chanjessica2080
    @chanjessica2080 Рік тому

    看着你的诚意给你点赞👍 分享 和评论😂

  • @sym1980
    @sym1980 Рік тому +3

    Joe不是咱江西老表嗎?吃辣應該跟吃飯一樣輕鬆才對…吃這頓也真辛苦了,等8小時值得給個讚表揚一下。
    每道菜大概都有一整隻6~800g規格青蟹的肉量,蟹挺貴,處理工序也耗時,的確,價格是值的,就等這8小時不值。
    主廚也是練家子,堅持每一道菜都得自己親自料理,誠意十足對得起客人,換是其它店家搞到米其林一星,早就丟給其他廚師去忙,自己在一旁督出菜,或是在前場做3D真人招牌去了。

  • @wilsonzhao7070
    @wilsonzhao7070 Місяць тому

    蛋包蟹真的经典

  • @TheBeatBumper
    @TheBeatBumper Рік тому

    辛苦了。給個讚👍

  • @乔木-k5i
    @乔木-k5i Рік тому +6

    0:57 *好的,去泰国旅游一定不会去这家😂*

  • @karmak6913
    @karmak6913 Рік тому +5

    上次有經過,旁邊的鬼門炒河粉也好吃,不用等這麼久。

  • @heiyuiwong7379
    @heiyuiwong7379 Рік тому

    可能是有點貴 但全是滿滿的蟹肉
    我覺得以旅遊景點來說還行吧
    但就是要等太久了

  • @shengningchen6804
    @shengningchen6804 Рік тому +22

    泰国很多没上名单的店,都历史悠久而且味道不输这家店

    • @賴青青-m3n
      @賴青青-m3n Рік тому +1

      例如哪些店呢?推薦一下

    • @birdkako7290
      @birdkako7290 Рік тому

      范佐憲瞎掰

    • @先生林-u1k
      @先生林-u1k Рік тому +1

      @@birdkako7290 他沒說錯啊,每個地方都有當地人愛吃的美食

  • @tienweitsai3632
    @tienweitsai3632 Рік тому

    絕對值,你能找出第二家比她好吃的泰國菜嗎

  • @dcok8119
    @dcok8119 4 місяці тому

    不得不說 光看影片就覺得很有食慾

  • @yizhao1911
    @yizhao1911 Рік тому

    加拿大吃米其林,也差不多价格。 但是很值

  • @lucindayu2541
    @lucindayu2541 Рік тому

    原来是一星店,难怪得排队咯!亚洲老太太太牛了!

  • @peichen1099
    @peichen1099 Рік тому

    太不容易了,点个赞

  • @yuegao6496
    @yuegao6496 Рік тому

    Joe的体恤衫好可爱!

  • @MW-sl3mc
    @MW-sl3mc Рік тому

    啥时候来新加坡

  • @lovezz00
    @lovezz00 Рік тому

    知道了 下次去要早出门 排第一个😂😂

  • @moonyeetam6412
    @moonyeetam6412 Рік тому

    🎉 10,000 x like! You are great! I definitely wouldn’t spend time on lining up even though this is a Michelin starred eatery!

  • @wongsiewhuongwongsiewhuon7691

    给等了8个小时一个赞👍

  • @user-ir8ew
    @user-ir8ew Рік тому +1

    辛苦了 点了10几个👍

  • @CK-js3qk
    @CK-js3qk Рік тому

    這家確實很出名,電視上看過