ZIELONE POMIDORY - JAK PRZECHOWYWAĆ POMIDORY PRZEZ ZIMĘ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 сер 2024
  • ZIELONE POMIDORY - JAK PRZECHOWYWAĆ POMIDORY PRZEZ ZIMĘ
    MOJE PORADNIKI OGRODOWE ebook.kasia.in/
    KSIĄŻKA PLANNER OGRODNIKA bit.ly/3kFLxwp
    SKLEP OGRODNIKA sklep.kasia.in/
    STÓŁ ROBOCZY OGRODNIKA bit.ly/3IYwdFb
    GADŻETY KUBKI I KOSZULKI OGRODOWE gadzety.kasia.in/
    AUTOPROMOCJA
    reklama
    KOSZ NA ZBIORY bit.ly/3LIXCf7
    NA ŚLIMAKI bit.ly/3yAcPZS
    Na zarazę bit.ly/3poSwwp
    Nakolanniki bit.ly/3uUZNo2
    TYCZKI DO POMIDORÓW bit.ly/3IUSbbd
    KWASY HUMUSOWE bit.ly/3rCw8QU
    ALGI bit.ly/3pLz9hi
    BAKTERIE bit.ly/3DiDUlg
    Nawóz do pomidorów, ogórków i papryki „Zdrowy wzrost i kwitnienie” PIERWSZY ETAP bit.ly/43wTVyM
    Nawóz do pomidorów, ogórków i papryki „Smaczne owoce i warzywa” DRUGI ETAP bit.ly/3OkPUck
    CALCIUM - nawóz wapniowy bit.ly/3K9bldZ
    ŚRODEK NA ZIEMIÓRKI bit.ly/39hRSs1
    SIATKA NA KAPUSTĘ bit.ly/3qGDMJA
    OPRYSKIWACZ MAŁY bit.ly/3yOR716
    OPRYSKIWACZ DUŻY bit.ly/42yu0pW
    Czosnek & Chilli ekstrakt bit.ly/45PxpUa
    wapń do oprysku bit.ly/2V1A8tL
    mydło potasowe bit.ly/3og0EfA
    Zwalcza Chwasty i Mech bit.ly/3P7ourk
    NA MRÓWKI bit.ly/3V8f7bA
    ŻEL PUŁAPKA NA MRÓWKI bit.ly/3qyVApS
    EKOLOGICZNY ŚRODEK NA MSZYCE bit.ly/42A9JjK
    EKOLOGICZNY SRODEK NA PRZĘDZIORKA bit.ly/42A9JjK
    MOSPILAN NA MSZYCE bit.ly/3qCZWwc
    Wirtualna KAWA: buycoffee.to/kasia.in
    Jeżeli moje treści zainspirowały Cię, pomogły Ci w zdobyciu wiedzy, albo umiliły po prostu czas, to możesz postawić mi tutaj wirtualną kawę w ramach rewanżu.
    INSTAGRAM: / kasia.in
    Używam linków afiliacyjnych
    SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ UA-cam: bit.ly/38ZEwN6
    MUZYKA w nagraniach: bit.ly/3behqFx
    00:00 ZIELONE POMIDORY
    00:20 JAK ZIMOWAĆ POMIDORY
    02:15 CO ZROBIĆ Z NADMIAREM POMIDORÓW
    02:50 JAK WYGLĄDAJĄ POMIDORY W POŁOWIE PAŹDZIERNIKA
    05:20 WARZYWNIK
    06:00 JAK PRZECHOWYWAĆ ZIELONE POMIDORY
    06:35 JAKIE POMIDORY NIE NADAJĄ SIĘ DO PRZECHOWYWANIA
    07:55 JAK PRZECHOWYWAĆ POMIDORY PRZEZ ZIMĘ
    13:00 PRZECHOWYWANIE POMIDORÓW ZIELONYCH
    19:00 JAK PRZYŚPIESZYĆ DOJRZEWANIE POMIDORÓW
    20:24
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 43

  • @grzegorzpajak5087
    @grzegorzpajak5087 9 місяців тому +7

    Zielone pomidory, jeśli są niedojrzałe, nie nadają się do spożycia na surowo. Trudno je także uznać za zdrowe i w pełni bezpieczne nawet po przetworzeniu. Można eksperymentować w kuchni, kusząc się na ich smażenie, kiszenie czy marynowanie, jednak trzeba zachować umiar i ostrożność w ich konsumpcji.

  • @aniawachowicz9814
    @aniawachowicz9814 9 місяців тому +4

    Pani Kasiu pod koniec lipca wszystko zaraza zabrała całe grona cieszyłam się bo były naprawdę pięknie zawiazane😢

  • @iwa14061
    @iwa14061 9 місяців тому +12

    Czytałam że szał w Polsce na przetwory z zielonych pomidorów wynika z niedopowiedzenia. Przepisy są tłumaczone z zachodnich stron a tam chodzi o zielone odmiany pomidorów czyli takie, które nawet dojrzałe są zielone.

    • @KasiaInthegarden
      @KasiaInthegarden  9 місяців тому +4

      Mówiłam już o tym kilka razy. Niedawno dodawałam odcinek, w którym pokazuje jakie odmiany uprawiałam w tym sezonie, jest tak kilka zielonych odmian

    • @tomaszkwasny9989
      @tomaszkwasny9989 9 місяців тому

      Ponieważ ci co uprawiają zielone odmiany nie wiedzą że dzięki czerwieni pomidora pomidor jest tak zdrowy dla organizmu ludzkiego

  • @user-lb2jm8xu8f
    @user-lb2jm8xu8f 9 місяців тому +6

    Super plony👍, dziękuję za wspaniałe porady 😊🤗

  • @monikaturska2600
    @monikaturska2600 9 місяців тому +4

    Pani Kasiu proszę poradzić jaki odmiany pomidorów super wychodzą na gruncie.Pozdrawiam

  • @adawilkowska7858
    @adawilkowska7858 9 місяців тому +7

    Kasiu czy z papryką tak samo postępować?🤔

  • @alicjajanosz7225
    @alicjajanosz7225 9 місяців тому +3

    Kasiu, a ile krzaczków pomidorów w sumie uprawiasz? Interesuje mnie ile potrzeba krzaczków, aby pokryło zapotrzebowanie np 4-5 osobowej rodzinki. Uwielbiam twoje filmy i porady. Pozdrawiam

  • @TheMsFK
    @TheMsFK 9 місяців тому +4

    To ja powiem, ze do przechowywania nieocenione są pudełka po owcach i warzywach z lidla. Są zrobione z niesamowicie twardego kartonu i idealnie pasują, żeby je ukladac do góry jeden na drugim bez dodatkowego wsparcia nawet w formie wysokiej wieży. A na wiosnę wystarczy wystawić na deszcz, jak zmokną, to na kompost albo do wyścielania na płasko pod zrębki. Jak robię zakupy, to czesto zamiast w siatki, pakuje sprawunki do tych kartonów, wybierając zawsze ten sam rozmiar i później używam j.w.

  • @AgaK-lh9qo
    @AgaK-lh9qo 9 місяців тому +3

    Kasiu ja woziłam taczkami ogórki i papryki tylko pomidory zjadła zaraża

  • @doroera8792
    @doroera8792 9 місяців тому +4

    WOW, co te pomidory jadły że takie potężne urosły?😁Czy z papryką można zrobić tak samo?

  • @franciszekborwin5463
    @franciszekborwin5463 9 місяців тому +4

    A ja zupełnie nie na temat, ale chciałbym się tylko poradzić w kwestii szpinaku zimowego. Czy z racji na dość ciepła jesień jak do tej pory, możemy go wysiać jeszcze teraz czy to jednak za późno? Jak wykiełkuje to co z nim zrobić zimą ( w grudniu/styczniu)? Zostawić czy okrywać?

  • @joannapiechowiak-urbanska6853
    @joannapiechowiak-urbanska6853 9 місяців тому +2

    U nas dziś w nocy ma być 18°C , w wekend ok 5°, potem zapowiadają do środy po 2° ,a później do niedzieli po -1°C....😟 A teź mam duźo zielonych jeszcze i na dworze i w tunelu,ale braki miejsc na przechowywanie.

  • @elazmyslenic5521
    @elazmyslenic5521 9 місяців тому +1

    Pozdrawiam. Cieplutko

  • @Asiula1510
    @Asiula1510 9 місяців тому

    Ja bardzo późno wysadzałam do gruntu i raczej spisalam na straty, ale tegoroczna jesień była pobłażliwa i mam pomidory ale potrzebują dojrzeć dlatego film bardzo pomocny 💪 ☺️

  • @ewade4811
    @ewade4811 9 місяців тому +2

    Ja nie mam żadnego doświadczenia a jakimś cudem nie miałam zarazy pomimo, że obok rosło trochę ziemniaków. Ale krzaki stoją do dziś, bo właśnie nie dojrzały w porę. Natomiast żółty koktajlowy wspinał się po pergoli i zrobił taką zasłonę od wscibskiej sąsiadki, że aż sama się dziwię. Przycinałam go trochę, ale on i tak rośnie jak szalony i robi robotę za pnącza, które marnie tam rosły 😊

    • @misio_hu-ha
      @misio_hu-ha 9 місяців тому

      Dzień dobry. Tu sąsiadka, piszę z konta znajomego. Bardzo nieładnie nazywać mnie wścibską sąsiadką. Jestem w stanie przebaczyć to określenie w zamian za pół kg. pomidorów.

  • @izabelaczubek3384
    @izabelaczubek3384 9 місяців тому

    Pani Kasiu...
    Z zielonych pomidorów, polecam konfiturę wg. przepisu podanego przez Irenę Gumowską w cudownej książce "kulinarno- poznawczej", wydanej w 1970 roku pt. " Od ananasa do ziemniaka". Ja tę konfiturę robię i każdy, kto ją smakuje pyta, co to?
    Wspaniały, nieoczywisty i zagadkowy smak:)💚💚💚

  • @rubinabiala
    @rubinabiala 9 місяців тому +2

    Jabłko?? Muszę spróbować

  • @danatymi2780
    @danatymi2780 9 місяців тому

    👍❤

  • @verkaw1572
    @verkaw1572 9 місяців тому

    Moje pomidory dojrzewały na kredensie nie dawalam do żadnych pudełek i wszystkie ladnie dojrzały moze przez to ze nie jest dam jasno ale ciepło to był mój eksperyment😊

  • @michaszczurowski5543
    @michaszczurowski5543 9 місяців тому +1

    Sezon pomału się kończy a moje róże, w doniczkach na balkonie wypuszczają liście.

    • @TheMsFK
      @TheMsFK 9 місяців тому +1

      Szalone 😆

  • @grzegorzpajak5087
    @grzegorzpajak5087 9 місяців тому +6

    Zielone pomidory są niezdrowe posiadają trująca tomatyne

    • @AnnaNiedzwiedzka1891
      @AnnaNiedzwiedzka1891 9 місяців тому +1

      Właśnie ponoć dlatego sałatki z zielonych pomidorów powinny być zrobione z zielonych odmian tego warzywa np. Pomidor kiwi a nie niedojrzalych owoców 😊 jak to się u nas przyjęło.

    • @jozephszaman5717
      @jozephszaman5717 9 місяців тому +2

      @@AnnaNiedzwiedzka1891 a ja mam późno sadzone pomidory z zamiarem zrobienia z nich sałatki w słoikach.
      Nie robiłem tego jeszcze ale pamiętam z dzieciństwa jak ciotka mnie poczęstowała taką sałatką , była mega pyszna.
      Kanały kulinarne które takie sałatki mają w swych przepisach nie wspominają o szkodliwości tegoż.

    • @TheMsFK
      @TheMsFK 9 місяців тому

      @@jozephszaman5717 No właśnie całe moje dorosłe życie się nad tym zastanawiam, lol. Pamietam, ze za nastolatki, w latach 90. robilam takie przetwory z mamą. Były pyszne i wszyscy przeżyli. Ale jakoś nie mam odwagi brać na siebie odpowiedzialności i powtórzyć tego samodzielnie. Chyba tak jak ktoś wspominał wyżej, powinno się używać odmian zielonych, a nie niedojrzałych owoców. Choć, z drugiej strony, dojrzałe pomidory nie będą trzymać kształtu i formy w sloikach po pasteryzacji, wiec ciężko ocenić, gdzie leży prawda (i zdrowie) w tym przypadku.

  • @user-nw2jc2kp1q
    @user-nw2jc2kp1q 9 місяців тому

    jaka to odmiana?

  • @elzbietaszyman9896
    @elzbietaszyman9896 9 місяців тому +1

    Kasiu te wieeeelkie to jaka odmiana? One są meeeega😮

    • @KasiaInthegarden
      @KasiaInthegarden  9 місяців тому +3

      Cofnij się proszę w filmikach, miesiąc temu dodałam odcinek z wszystkimi odmianami pomidorów, które uprawiałam w tym roku

  • @katarzynagostepska4307
    @katarzynagostepska4307 9 місяців тому

    Kiedyś zawijano takie ostatnie niedojrzale pomidory w gazety, lub inny papier. Każdy osobno. Ja na razie mam 2 kartonowe skrzynki, ale ich nie ma jak zamknąć… może warstwa papieru (papierowego ręcznika) by wystarczyła? Bo też trochę takich zielonych do przechowania będzie i chciałabym, żeby możliwie jak najmniej wyschły a zamykanych pudelek nie mam. Dzisiaj zerwałam największe, reszta jeszcze niedorośnięta będzie wisieć na krzakach najdłużej jak się da. Szkoda, że to już koniec sezonu… krzaki pomidorów mam jeszcze wyjątkowo ładne. Też starałam się nie obrywać zbyt wiele liści, tylko to co konieczne. Z paprykami mniej zachodu, bo doskonale się przechowują w lodówce w ptwartym lub podziurawionym foliowym worku. Do stycznia spokojnie wytrzymują - i pewnie byłyby dłużej gdybym ich nie zjadła :)

  • @wioletajackiewicz111
    @wioletajackiewicz111 9 місяців тому

    W tym roku pierwszy raz uprawiałam pomidory. Zebrałam ok 100 kg😅. Ojjj w przyszłym sezonie na pewno zmniejszę ilość krzaków.

  • @magdalenawojtalewicz9424
    @magdalenawojtalewicz9424 9 місяців тому +1

    Witam jeśli mogę spytać skąd taka piękna szklarnia?? Cały czas bazowałam na folii ale przymierzam się do czegoś trwalszego. Pozdrawiam 😊

  • @anja-em
    @anja-em 9 місяців тому +1

    Będę dziś próbować z jajecznica na zielonych pomidorach 😅

  • @martabuk6306
    @martabuk6306 9 місяців тому

    Tylko z ilu krzaków bo wygląda że jest ich dużo, ja mam malutką folię 2x4 m i wejdzie mi 24 szt i wyciągam od 80 do 120 kg pomidorów. A z 3 krzaków bakłażan a zebrałam 42 szt.

    • @bozka7084
      @bozka7084 9 місяців тому +1

      Ooo😍 to gratuluję pięknych i obfitych zbiorów❣️ Jaką odmianę bakłażanów 🍆Pani uprawia, bo moje nie popisały się w tym sezonie?

    • @martabuk6306
      @martabuk6306 9 місяців тому +1

      @@bozka7084 Witam, miałam odmianę Black Beauty, rosły w gruncie , tylko na wiosnę były okryte kawałkiem foli. Jako że trzy sadzonki które sama robiłam już od końca lutego to dałam im do dołka kurzeńca i kompostu, długo rosły bo dopiero zaczęły owocować pod koniec sierpnia. Ale potem nie nadążają ze zbiorem, 20 słoików ajvaru, kilka razy zapiekane z mozzarellą, grilowane, z jajecznicą. Mam malutki ogródek a tyle jedzenia. Pozdrawiam

  • @Lila-ol5tf
    @Lila-ol5tf 26 днів тому

    A czy Kasia nie moglaby byc w ogrodzie zamiast w "gardenie"?????