Por qué necesitamos comer menos carne | Ezequiel Arrieta | TEDxCordoba
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- Опубліковано 2 жов 2024
- ¿Alguna vez pensaste que aquello que comemos incide, por ejemplo, en el cambio climático? A partir de recorrer diversas evidencias científicas, Ezequiel nos hace pensar sobre el profundo impacto del consumo de carne en la situación ambiental del planeta.
Ezequiel Arrieta, médico cordobés e investigador del Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (UNC), miembro de la Red de Divulgación Científica de Córdoba y de El Gato & La Caja, explica por qué necesitamos consumir menos carne y adoptar dietas más sustentables.
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Tengo 58 y llevo 30 comiendo vegetariano, vivo y vibro en salud .
Gracias ,excelente.
Saludos desde España
Teresawahrheit
En el canal Dr Valverde hay un vídeo muy interesante, La problemática carne de res
Orgulloso de ser vegano y consciente, ojalá se sumen muchos más y demos pronto el cambio cultural que tanta falta nos hace
Yo igual quiero dejar de consumir carne o al menos ya no comerla tan seguido. Pero sé que las proteínas son esenciales para una buena alimentación. ¿Cómo vive usted esa experiencia?.
@@wonderwriter8785 Hola Paula! Te recomiendo que vayas a un nutricionista para hacer tu cambio de alimentación. Personalmente yo empecé dejando de a poco hasta que un día no la consumí más. Hamburguesas de lentejas con arroz, de garbanzos, de remolacha, esos son buenas fuentes de nutrientes. La lentejas más que nada :) busca en internet recetas que hay muchas! espero que logres abandonar la carne, te mando un abrazo
Federico Vicente orgulloso de no ser orgulloso...presumir de vegano? Que estupidez ...
@@wonderwriter8785 Así es las proteínas son esenciales para una buena alimentación, la cuestión es que las proteínas se encuentran también en los productos vegetales, así que dejar las carnes no es precisamente dejar las proteínas afortunadamente, el consejo que le dieron de visitar un nutriólogo ACTUALIZADO es correcto, visítelo y seguro le resuelven esa cuestión, si no tiene tiempo de visitar uno POR EL MOMENTO puede visitar cientos de canales de Yout Tube que le dan UNA IDEA al respecto (le recomiendo Fitnes Vegano/la dieta perfecta, que da consejos ARA GENTE QU QUIERE GANAR MUSCULATURA.. imagínese ahora lo que hará par una persona normal como usted o coo yo :) . Dejar la carne es cuestión de gula y capricho del paladar, una vez dejada es como dejar el cigarro ya no se extraña... LE FELICITO por su decisión de dejarla de lado, ÁNIMO, todos ganan, su salud, el planeta y sobre todo los animalitos inocentes torturados a diario.
Estar orgulloso de eso es como estar orgulloso de de meterse heroína
Hace 4 años que soy Vegeratiana y mi salud ha mejorado considerablemente🙂
Es bastante dudoso que sea verdad lo que dices.
Más dudoso es opinar sin saber que lo que digo es verdad.
@@mariasalinas9568 Hay un video muy interesante en el canal Dr Valverde: La problemática carne de res
Go Vegan now🌱
Fenomenal charla!!!
Genial genial dr dale dale.. hace falta muchas veces explicar esto. Saludos desde quito ecuador en América del Sur
Excelente Ezequiel, en sólo 13 min hiciste un resumen completo y riguroso del problema. Felicitaciones
Alejandro González
Investigador CONICET
Lo mismo opino, bien informativo
@@diegoflores6164 y le falto decir que el 18% de emisiones de la industria cárnica es una estimación que muchos científicos sugieren que se queda corta. Gran charla!!
@Laia P te vas a basar de lo que dijo una sola persona?
@@facundodiaz5883 En el canal Dr Valverde hay un video muy interesante, La problemática carne de res
Esta charla hace un trabajo buenísimo de alentarnos a comer menos carne, pero mucha gente come carne porque piensa que es un requisito para tener la cantidad suficiente de proteína en su dieta. Me habría gustado que él hubiera hablado exactamente de cómo las verduras, las frutas y las legumbres pueden sustituir la carne, o sea, cómo uno puede comer suficiente proteína sin carne.
Es tan facil como ir a nutricionista de dietas basadas en plantas para comprender realmente. Y esta lleno hoy en día ! Así que en verdad creo que es una excusa decir “no voy a poder cubrir mi dieta si dejo la carne”
@@DaiUrban Hay un vídeo muy interesante en el canal Dr Valverde: La problemática carne de res
Impresionante como los comentarios se centran en que si es bueno o no, comer carne. Se olvidan para llegar al consumo de carne, previamente un animal fue despojado cruelmente de su vida. Sometido a pésimas condiciones de crianza, forzados a ser inyectados con hormonas y en mínimos recintos. Que poca empatía y respeto hacia la vida ajena. Los animales son seres vivos y se les debe respetar.
Solo se les pide que consuman menos carne y que tomen conciencia.
Sí!! Tal vez la idea de que todos dejen de consumir carne es algo drástico y hasta podría dar inicio a otros problemas. Pero lo mejor es un consumo más ético y regulado de carne. Sabemos que en general la cadena alimenticia es grotesca pero no debe ser impedimento para que los animales puedan tener mejores condiciones de vida. No solamente por un tema de los animales, sino también porque esto está afectando al planeta.
Es más, más que el consumo de carne en si el principal problema es la industria de la carne.
Una corrección, no se dice más "cadenas alimentarias", sino "redes tróficas" porque un individuo puede tener varias alternativas alimentarias.
Alicia Bargero 👍👏👏👏
Buen dato
Las dos existen
Hace años lo escuche en radio y fue con quien me enteré del problema ambiental que la produccion de carne en gran escala genera.. un capo ezequiel, seguí asi..
Muy buena charla! Go Vegan! 💖
Es genial. Desde el entusiasmo que tiene hasta la manera de encadenar todo lo que dice. Creo que son este tipo de charlas las que realmente llegan al público y hacen reflexionar. La exposición de tantos números fuertes, de las consecuencias de nuestro consumo y de todos los daños que hacemos sin saber, son cosas que incitan a pensar en un posible cambio. Es breve, atrapante y concreto.
Excelente charla!! Clara, breve, contundente. 💪👏👏👏
Mi hija no come ningún tipo de carne, lacteos muy poco y tiene muy buena salud gracias a Dios.Creo que la leche y lacteos sí propician problemas respiratorios bronqueales. La producción de hortalizas también está muy contaminada con los alimentos transgénicos, además de los altos precios. Ya uno no sabe ni qué comer. La verdad no me gustó esta charla, demasiado superficial para un tema importante y Ezequiel es muy malo para los chistes, mejor no los haga. Debemos evitar consumir alimentos procesados, esa es la base de una buena alimentación, no comer porquerías, pero es difícil porque son ricas, baratas y fáciles.
muy bueno Eze !!!!
Quisiera la evidencia científica sobre que el consumo de carne no es necesario para ninguna etapa de la vida... Seria interesante
En la oms, documentales, reportajes y muchísima información en internet para buscar...
Recomiendo el documental what the health, es buenísimo. Saludos...
También la asociación dietética americana y la británica!!! Entre otras muchas más!
What the health es un documental basado en la actualidad de mucha (no toda) carne exclusiva de USA, no de America Latina y Sur America...
Lo que no es necesario son los carbohidratos, por otro lado las proteinas y las grasas son necesarias
No existe esa evidencia científica
La ciencia para desarrollar políticas públicas es una excelente idea, pero también una excelente idea es desarrollar tecnologías que nos permitan producir carne disminuyendo la huella ecológica (disminuyendo la producción de gases de efecto de invernadero; desarrollando tecnologías para tratar las aguas y mejorando la eficiencia de conversión energética). Es verdad que hasta que tengamos tales tecnologías, una opción conservadora es muy útil, pero no menos útil es pensar en opciones revolucionarias, que mejoren las tecnologías de producción de carne.
Personalmente me entusiasma más pensar en la ciencia y la tecnología como herramientas para las revolución tecnológica que como herramientas para el consevadurismo político-legal. Sin perjuicio de lo cual el enfoque ecológico, me parece un enfoque a prestar mucha atención.
Revolucionario es no comer animales
@@faqdx a mi no me parece tan revolucionario porque solo creas un producto y una falsa demanda que dañan mas a la biósfera, la ideas es innovar y revolucionar en la eficiencia en la producción y distribución de recursos para usar menos producir mas dejando mas tierras para restaurar.
No es posible por la naturaleza del proceso. Incluso en el caso más eficiente de cultivar las células músculares en laboratorio, sigue siendo ineficiente comparado con producir legumbres. Las células pierdes recursos y energía en su metabolismo.
¿ Realmente es así de simple el problema ? ¿ Son lo mismo las vacas de las pampas o las ovejas de la patagonia que los cerdos de cualquier macrogranja industrial ? Un pastizal bien gestionado puede ser a la vez un paraíso natural, un regenerador de suelos y un sumidero de carbono. Un cultivo, una tierra labrada, una plantación suele ser en la inmensa mayoría de casos una destrucción de suelos, una contaminación de acuiferos, y un envenenamiento generalizados. Y si, una parte de estos cultivos va para alimentar animales encerrados en naves industriales y sí, una parte también va para complementar la dieta de los que pastan en prados, pero ¿y los tomates, y los aguacates y el AZÚCAR (probablemente lo más nefasto de nuestra dieta) ??? podríamos citar muchos productos agrícolas de destino casi exclusivamente humano, que están arrasando tierras, destruyendo bosques y selvas, y empobreciendo o expulsando a las poblaciones locales de sus tierras. Vamos a hablar del cacao, vamos a hablar del aceite de palma, que en 20 años más acabará con la totalidad de las selvas de Borneo.
No el problema es más complejo y tiene muchos matices. Si, hay que comer menos carne, pero también hay que cuestionarse de donde vienen todos los alimentos que consumimos y su VERDADERA huella ecológica. Y cuidado con las "cortinas de datos" que ofuscan la realidad
Siempre miro los comentarios y jamas encuentro la capacidad critica en juego
@@adrianalezama3717 ¿A que te refieres?
Muy buena charla!
Hay en el canal Dr Valverde un vídeo muy interesante: La problemática carne de res
Cómo no había descubierto este vídeo antes?
Impactante conciso y eficaz
GO VEGAN
Hay mucha más información como por ejemplo en Cowspiracy, Earthlings, Matadero, con fuertes e impactantes imágenes que a muchos les cuesta fijar la mirada. El anunciante, sin embargo, se ha encargado de citar indirectamente argumentos de varios dichos documentales y sacar a luz grandes números de la destrucción medioambiental, y todos los recursos y vidas que la industria cárnica ha explotado durante décadas. Es importante que estas cosas se hablen sí el mundo quiere un cambio para bien en lo que respecta la preservación de ecosistemas y del medioambiente.
Go Vegan !!!
2 semanas siendo vegana y puedo desir que no necesito carne y soy muy feliz aparte mi digestión a mejorado
Bueno, dejar de ingerir carne no es ser vegano. Su significado se está perdiendo por usar las palabras sin saber su significado.
Ser vegano es ser consciente de TODO lo que consumes y asegurarte de que no proviene de ningún animal, ni tampoco testado en alguno.
Yo llevo meses tratando de serlo y me es imposible por ahora serlo al 100%.
Una cosa es ser vegano y otra querer serlo. La intención y el esfuerzo que haces es lo que cuenta. Solo comentaba sobre el término.
Un saludo.
La idea es consumir menos carne, no ser vegano
@@luiguiespinosa1554 Por qué motivo "la idea no es ser vegano"?
@@sei9219 Porque necesitas proteina animal, aunque sea comiendo insectos
@@luiguiespinosa1554 reducir la carne es mejor ya no comer carne porque ya no es necesario , y ya no me llama la atención ... Puedo reemplazarlo y es mucho mejor ... Tengo una perfecta salud ..
Que gran manera de comunicar algo que afecta directamente a la cultura argentina. Genial.
que te pasa bobo?
A
El comentario más boludo del mundo
que tonto
Pues el vídeo es del 2015 y toda la Argentina sigue comiendo carne así que no sirvió para nada
Lo unico que tengo para criticar de la charla es que da muchos datos con números que son dificiles de retener, podrian haber puesto un powerpoint o algo así.
un gráfico de torta hubiese venido bien :D
Yo lo resumo todo en que comer carne no es necesario yo lo se por que no la como y estoy perfectamente sin suplemento ninguno con eso basta el q quiera que coma pero q las mascotas a las q taaaaanto se quieren son. Lo mismo que las vacas cerdos etc
@@Juan-fj8uy Ok... No sé dónde pedí tu resumen pero bueno
@@Juan-fj8uy amigo, no solo la carne, por ejemplo hay diversas frutos como la palta, que consume una enorme cantidad de agua y oxígeno, pues para su plantación se estan talando muchos árboles. Hay lugares desérticos donde se masifican la producción, consumiendo agua subterránea y desviación de rios, alterando el ecosistema.
No nos concienciarnos y no queremos renunciar a nada. No disminuimos la natalidad, queremos seguir haciendo negocio y tampoco renunciamos a la carne por placer ... Entonces no nos escandalicemos cuando ya no haya remedio
No queremos renunciar a nuestros mezquinos anhelos.
Perfecto!
Go Vegan!!!
Que te paso Laucha antes eras chévere!!! Volvé a locos x el asado!
Cuando entré al vídeo pensé que era el jaja.
No hay ninguna necesidad de reducir el consumo de carne mas allá de las ambiciones gubernamentales internacionales
¿Cuántos litros de agua consume un kilo de carne? Según la FAO, se requieren 15.000 litros de agua para generar un kilo de carne. Sabiéndolo ¿Quién se atreve a comer carne, sin tener un cargo de conciencia?
La principal diferencia entre las emisiones del ganado y las de los combustibles fósiles es que las primeras forman parte del ciclo natural de la Tierra, proporcionando equilibrio mientras que las segundas son totalmente ajenas al equilibrio natural del planeta. Es mucho más eficaz el uso de combustibles alternativos que reducir el consumo de carne.
Lo dije una y otra vez sos un genio Ezequiel
Esta bien pero falló en comparar el el valor biológico de una proteína vegetal con una animal. En nuestra fisiología no funcionan de la misma manera. Esta muy desactualizado y no es verdad lo que dice. Recomiendo escuchar científicos destacados como Alejandra Zia de Argentina
porque los que comen carne estan enfermos? y yo que no como nunca mas me enferme
El ser humano es omnívoro, por eso tenemos dientes. La proteína animal es fundamental para el desarrollo humano en las primeras etapas. Hay que equilibrar entre carnes frutas, vegetales, cereales. Ser vegano y bien alimentado es caro y hay que saber cómo reemplazar la carne animal en sus propiedades
Increible hace 4 años dijiste esto y ahora estan quemando Cordoba para producir ganaderia. Fuiste un visionario flaco!
Meat is Murder
Entonces los que tienen algún producto hecho de cobre son culpables de los destrozos de las mineras irresponsables??
@@diegoflores6164 si
Veganism is wild animal's murder. Veganismo asesina animales salvajes paralas cosechas.
@Olas nh no eso es lo que mas provoca la agricultura amigo
@Olas nh las vacas lo que comen de esas cosechas son el residuo de lo que los humanos no se comen. Ademas ese no es el tema. El que puso elcomentario original de meat is murder, no puede refutar que veganismo significa muerte de animales salvajes. Por lo tanto agriculture is murder. Me puedes refutar eso?
Excelente, una charla sin desperdicio!
Gracias por tu mensaje Eze, por la informacion y la concientizacion que expandis!
Excelente Eze querido!! Felicitaciones =)
Que pasó que Ezequiel no habló de los pedos de las vacas, lo inhibieron. Alguien del Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (UNC) viajó al 3° encuentro de Médicos de Pueblos Fumigados. Ahí si se habla en serio.
"gases emitidos por la industria ganadera", es un sinónimo de eso master
Excelente conferencia. Enfocaste un problema mundial que nos afecta a todos los seres vivos del planeta.
Se debería aclarar que el sistema de crianza de animales que se describe es el sistema industrial y a gran escala, pero no sé dice que hay sistemas de crianza con libertad y confort para los animales y que muchas familias lo hacen para su propio consumo
Es más ineficiente y requiere más terreno...
jajaj pense que era el laucha xD
Todo esto es un ENGAÑO.
Grande crack!
Se parece al pibe de locos por el asado
Me pasó igual.
Al principio creí que era él!
Me dije: no puedo creer que ahora sea vegetariano...se cansó de tanto asado.
Laura Fornas jajajsja
Está probado desde hace más de 20 años que la carne no tiene incidencia sobre enfermedades cardiovasculares y diabetes, y nunca fue probado que tenga efectos sobre cáncer.
Contamos tanto con evidencia epidemiológica como con evidencia bioquímica que indican que todos los alimentos animales dañan el sistema circulatorio y que las plantas tienen el efecto contrario.
No la carne pero si la grasa animal que viene a ser lo mismo, pero lo que si está comprobadísimo que las últimas epidemias y pandemias como el coronavirus es por culpa de comer animales y no sólo los "exóticos" si no también los "tradicionales" (gripe aviar y gripe porcina)
@@antoniothebest4ever no solo es la grasa, son las proteínas de origen animal que producen compuesto tóxicos e inflamatorios como el TMAO, el cual causa daños al endotelio. En contraposición los alimentos animales ayudan a producir óxido nítrico que hace que el endotelio funcione mejor y este liso para que la sangre pueda fluir.
yeison fernando lozano duran eso del TMAO, las grasas saturadas, la caseína, los daños renales producidos por exceso de proteína animal, lo conozco, solo quería hacer juego de palabras para responderle el comentario y hacerle ver que por cualquier lado el consumo de animales y sus derivados es contraproducente para la salud.
Orgulloso de no comer carne ni sus derivados.
Me chupa tres pingo
Malinterpretaste todo el mensaje del video, comer carne o/y derivados no es malo, lo malo es la gran demanda que tienen estos productos y como producen cambios en el planeta.
Que aburrido
Dietas mas sostenibles y da los paises Mas ricos como ejemplos
India es el país con mayor porcentaje de vegetarianismo. Pasa que Argentina es un mal ejemplo de un extremo malo, tenemos desigualdad y pobreza pero al mismo tiempo un alto índice de obesidad. Acá es más fácil ser un gordo cavernario vivo, que se las sabe todas y desmerecer lo que está tratando de hacer mucha gente consciente para lograr un futuro en la tierra.
Go vegan! 🌱
necesitemos o no hay que aceptarlo
mejor la extinción de la raza más acecina que la extinción de unos pobres animalitos inocentes
Si vos no aprecias tu vida me da igual, hay muchas mas personas que si
Ayunos y una dieta libre de carne bien diseñada: una combinación ganadora.
1.- Los primeros homínidos desarrollaron el sistema nervioso central por el consumo de carne LO CUAL NOS HIZO MÁS INTELIGENTES QUE OTRAS ESPECIES
2.- El problema NO es el consumo de carne, es más bien la cantidad que consumimos, debes saber que al tener la flora bacteriana correcta consumimos carne de dos a tres veces a la semana una vez al día un máximo de 500 gramos , esto implica NO comer diario, lo natural es comer carne una a dos veces a la semana y los demás días comer nada, quizás solo fermentos e hidratarte con un suero hecho a base de miel, sal, bicarbonato y jugo de limón
Pero esto no ocurre hoy en día por la simple razón de que el humano come diario desde que modificó su dieta por la tecnología y la refrigeración, por creencias sin fundamento y sin contexto, exactamente como lo que representa el cuate del video
ESTO PROVOCA UNA INDUSTRIALIZACIÓN DE EL ALIMENTO CAUSANDO LO QUE DICE EL CUATE DEL VIDEO
El metabolismo del ser humano hoy es prácticamente el mismo del hombre ancestral
Piensa en esto
Los hombres ancestrales NO comían diario ni de todo
¿Que iban cazando en las pinturas rupestres? Lechugas, jitomates granos?
Los homínidos que se quedaron comiendo frutas se quedaron changos y comer plantas es para herviovoros, la celulosa no la digerimos así que la celulosa es para las vacas y hervívoros.
El cuate del video más que un científico serio,me parece de esos motivadores de un positivismo tóxico estilo jurgen klarick
Sos idolo
Sos trolo
Excelente desde todo punto de vista.Esta informacion deberia llegar a todos los gobiernos del mundo. Seguramente generaria un conflicto con las grandes empresas ganaderas que solo les importa generar ganancias sin importarles nada mas.
Comentando lo de las ganaderías, ¿Sabe cuántos litros de agua consume un kilo de carne? Según la FAO, se requieren 15.000 litros de agua para generar un kilo de carne. Sabiéndolo ¿Quién se atreve a comer carne, sin tener un cargo de conciencia?
@@laurarosell2060 Hay un video muy interesante en el canal Dr Valverde: La problemática carne de res.
@@juandiegovalverde1982 Muchas gracias, por la información. Es muy amable.
@@laurarosell2060 de nada 🙂
@@juandiegovalverde1982
Este vídeo debería verse en las escuelas.
El problema está en que, si dejan de criar ganado, muchas familias se quedan en la calle. Como siempre es don dinero el que lo estropea todo. Para mí, carne "0".
Muchas gracias por su trabajo. ¡Salud!
La pregunta correcta es: Porque DEBEMOS comer Más Carne.???
Para que un país pueda prosperar necesita exportar los productos estrella y consumir internamente lo que no se vende... Comer más verduras y frutas y exportar más carne.
Olee entonces la solución dices que es extinguir al ganado👏👏👏que solución más humana. 😂
Ojalá pudiera comer más carne che, sin buena dentadura y con poca guita, no la veo posible
Excelente charla Ezequiel, Dios te bendiga mucho, te felicito ,muchos exitos.
En el canal Dr Valverde hay un video muy interesante: La problemática carne de res
No me gusta la carne, tengo 75 años y disfruto de buena salud.
Jamás he tenido problemas con los análisis de sangre. Ni le he dicho al médico
que no me gusta la carne. Los consejos de los carnívoros, cansan.
Allá ellos con su salud. Hay mucha información. Salud y paz para todos.
3:35 ese sujeto ya se está imaginando comerse un asado
Veganismo es consciencia evolutiva. ✊🌱
Parece que estaba dando una charla para nenes de tercer grado
El mercado acomoda la sustentabilidad. Pero existe un error en el comentario. No hay nada mas sustentable y nutritivo que comer carne.
Jajajajaja sustentable la carne
Si hubieras leído el libro de el., No estarías comentando
Bárbaro.! Saludos desde Guatemala.! Amén 🙏🏻
Para cada persona, es diferente, vió dón?
Estaría bueno que citen las fuentes de esos datos, así se podría utilizar el video para entornos de conocimientos legitimados.
Él lo dice, la FAO (Roma, 2009)
@@angiesmiler17 El canal Dr Valverde tiene un vídeo muy interesante: La problemática carne de res
grande Eze!
no se si con estas medidas uno esta viviendo en el problema del cambio climático o viviendo con el problema del cambio climático
Las emisiones de gases de efecto invernadero que produce la ganadería constituyen el 51% de la emisión total de gases
Rodrigo Perez se olvidan que las pasturas bien manejadas en ganaderia igual capturan carbono la ganaderia a pastoreo e incluyente de arboles o agroforesteria capturan carbono
segun el informe de emision de gases de efecto invernadero por parte de la EPA en 2016 los principales generadores de GEI fueron la produccion electrica con un 28%, el transporte con un 28% y la industria con un 22%, mientras que la agricultura y la ganadería representaron apenas un 9% de las emisiones, cifra a la que la ganadería contribuye con un irrisorio 3,9%. ¿¿como puede ser posible ese 51% de emisiones?? ¿¿¿en que se basaron para decir tal afirmación y como es posible que la ganadería sea mas dañino que los medios de transporte?? es una total contradiccion
@@guadalupevasquez8964 eso creo que es en CO2 ,la ganadería ,principalmente las vacas producen mucho gas metano ,el cual es mas nosivo que el dióxido de carbono para el aire.
Yo no se de estas cosas ,pero la producción de comida que sepa contamina mas que el transporte ,bueno acá escriben de la atmósfera ,pero si se escribe de contaminación ,la producción de animentos contamina el suelo y el agua.
En total, las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) asociadas a las cadenas productivas de la ganadería ascienden a 7,1 gigatoneladas (Gt) de dióxido de carbono equivalente (CO2eq) por año, lo que supone el 14,5 por ciento de todas las emisiones de GEI de origen humano.
Las principales fuentes de emisión son: la producción y procesamiento de alimentos (45 por ciento del total), las emisiones de GEI durante la digestión de las vacas (39 por ciento), y la descomposición del estiércol (10 por ciento). El resto se debe al procesado y el transporte de productos de origen animal.
@@facundocotta2694te puedo buscar algunos videos de canales de ciencia , solo para adquirir más conocimiento de este tema , si quieres.
que lindo verte haciendo tu parte por el mundo, un abrazote Ezee! vení a visitarnos!
Go vegan!
Excelente, contigo y todos los tuyos, ya va siendo suficiente gente. Quizás la gente en Cuba logré comer un trozo antes de morir.
No se pierden de nada
@@ramonduarte1825 El canal Dr Valverde tiene un video muy interesante: La problemática carne de res
QUE LINDO VERTE EZE SOY VEROO ALMADA USURPANDOLE la cuenta a mi hijo felicitaciones !!!
ezeee idoloo !!
AGUANTEEEEEEEEEEE EL ASADOOOOOOOOOOOOOOO
en un capitulo de dr house, unos padres veganos le daban comida vegana a su bebe, este empezo a bajar de peso y un resfriado casi lo mata,todo porque el bebe estaba mal nutrido, carecia de las grasas escenciales y proteinas que si o si se encuentra en la carne
Menos mal que cada vez hay más información. Y la gente puede decir mejor. Menos mal que no como nada de carne. Tengo mi propio huerto y es lo más satisfactorio que se puede hacer. Ver cómo los tomates crecen felices para proporcionarme nutrientes a mi cuerpo.
Que' diria David Duarte de esto?
Genial! Me gusta la manera simple de explicacion mucho! Es un tema muy muy importante para el mundo.
En el canal Dr Valverde hay un video muy interesante: La problemática carne de res.
Mas corazón menos gula.
Cómo se queda la gente cuando le dicen la verdad en la cara
@@ninzovitamento9522 claro. Y siendo ingeniero ambiental no estoy informado. No conozco el flujo de energía en los ecosistemas, no conozco los impactos ambientales de la ganadería, no me ley la larga sombra del ganado y no conozco las los 9 límites planetarios...
Te amo
Pues la verdad, nunca voy a ser vegana, no lo considero saludable, pero si voy a buscar reducir mi consumo de carne de toro, y comer más pescado conejos y pájaros.
no los consideras saludable? que ser vegano es muy saludable no es una opinion de cada cual, es un echo
@@davidacosta9158 Mira la verdad no se, hablo por lo que e visto. Una prima con la que vivo empezó a hacer una dieta vegena con un libro que se compró. Las recetas estaban buenísimas neta muy ricas entonces no le costó nada de trabajo dejar la carne y derivados de animales duro aprox unos 3 o 4 meses. Pues un día fue a una fiesta se le ocurrió comer el platillo que le dieron, se puso malísima, la tuvieron que hospitalizar, le hicieron exámenes y estaba muy descompensada.
Creo que incluso lo que le hizo tanto daño no fue la carne sino una crema.
Dantulion esa fue una experiencia, nada tiene que ver el veganismo, ser vegano es muy saludable, obvio tienes que comer bien, no puedes comer solo fruta y arroz, necesitas frutos secos, legumbres, vegetales etc, y no solo es bueno para ti, sino para los animales y el planeta,
Muy valiente, un campeón.
viva el vegetarianismo
Que el consumo de carne desarrolló nuestro cerebro es una hipótesis sin demostrar.
Menos, no. NADA.
Puro cuento...
El laucha
Estoy de acuerdo con que se debería de reducir la ingesta de carne, ya que no es bueno ni para el medioambiente ni para nosotros. Pero decir que la carne como tal no hace falta en periodos como la niñez, adolescencia y maternidad es como negarse a beber agua...
Si tú duda es pensar que por no comer carne no tienes los nutrientes necesarios para desarrollarte estás equivocada. Se pueden obtener todos los aminoácidos esenciales teniendo una dieta equilibrada agregando soja texturizada gran cantidad de proteínas y para estar seguro se pueden ingerir cápsulas de vitamina B12 para tener una nutrición completa. Teniendo una dieta planificada se pueden obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita esto es gracias a la tecnología actual que nos permite tomar cápsulas para posibles deficiencias de nutrientes, solucionado y sin sacrificar animales.
-La carne y derivados animalrs no son alimentos necesarios en NINGUNA etapa de la vida para un adecuado crecimiento y desarrollo de los seres humanos. Te invito a que leas las sgted fuentes:
Craig WJ & Mangels AR, (2009). Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets. J Am Diet Assoc 109(7): 1266-1282.
- Amit M, (2010). Vegetarian diets in children and adolescents. Paediatr Child Health 15(5): 303-308.
dami, dijo la verdad, y no lo invento el, esta completanente comprabado, comer carne y sus derivados es innecesario en cualquier etapa de la vida
SUS
GRACIAS 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🥰
agenda 2030
Sólo quiero decir que soy vegano
y yo carnívoro
@@diegoflores6164 yo también
🌱💪
Diego Flores si fueras carnívoro estuvieses muerto
Un bocho! Bravo Ezequiel!
Bravo!! 👏👏👏
Amo la carne