[미국감자협회(Mr. US POTATO)] 감자 양배추 수프

미국 건조감자로 만드는 든든한 한 끼, 감자 양배추 수프!
물 양으로 간단하게 농도 조절이 가능한 미국 건조감자 플레이크와 함께라면 뚝딱 감자 양배추 수프를 만들 수 있어요.
몸과 마음을 따스한 온기로 채워주는 감자 수프, 겨울과 잘 어울리는 음식이랍니다.
영상을 통해 레시피를 확인해 보세요!
[재료]
미국 건조감자 플레이크 20g, 양배추 1/8개, 우유 200ml, 소금, 후춧가루 약간
[만들기]
1. 양배추를 끓는 물에 5분간 데친 후 잘게 다져요.
2. 건조감자 플레이크, 다진 양배추, 우유 100ml, 소금, 후춧가루를 넣고 섞으며 끓여요.
3. 한소끔 끓어오르면 우유 100ml를 더 붓고 농도를 봐가며 끓여요.
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[@seattle1420]

밀가루 없이 끓이는거라 좋네요