カレー粉で作る!簡単でちょっと本格的【まかないチキンカレー】

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  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 398

  • @844BirD
    @844BirD Рік тому +57

    まかない当番って言われて嬉しそうな笠原さんがかわいすぎる

  • @mich9934
    @mich9934 Рік тому +202

    分かりやすいし、プロだからって気取ったところがなくて、すぐ作りたくなるもちょっとしたコツを教えてくれて最高です。

  • @hina-qo8se
    @hina-qo8se Рік тому +53

    笠原さん、高橋さん、矢部さんのやり取りがあったかくて癒され、料理も覚えられていつの間にかニャニャしていて😊気分が上がります。

  • @yukokameyama9708
    @yukokameyama9708 Рік тому +34

    笠原シェフのプロならではの技をいろいろと織り交ぜながらも一般家庭で作れるお料理は家族みんな大ファンです。
    そして矢部さんの登場とコメントが毎回待ち遠しくて大大大ファンです💗

  • @としりん-d4m
    @としりん-d4m Рік тому +64

    カレー粉で作ったカレーで、こんなに美味しくできたのは初めてです。
    ありがとうございます!

  • @まえだかな-f3x
    @まえだかな-f3x Рік тому +14

    笠原さんの事は子供向けのレシピ本で知りました。
    この本のおかげで娘が料理好きになりました。
    子供だけでも出来る本格レシピに家族みんなで感動し、笠原さん達の愛を感じました。
    このたび偶然UA-camを拝見し、ますますファンになりました。
    いつも素晴らしいレシピと解説をありがとうございます。
    これからも楽しみにしてます😍

  • @サンソ-f9k
    @サンソ-f9k Місяць тому +5

    妻も大絶賛でした、ありがとうございました。
    顆粒だしで全然美味しい。
    食べながら一味追加調整しても美味しい。
    肉の存在感もすごい。カレールウレシピで作るカレーのあの「ここにカツ的なものを乗せたい」気持ちが全く生まれない。

  • @jojimurakami4284
    @jojimurakami4284 Рік тому +12

    今まで知らなかったスパイス、カルダモン?をスーパーで買いました。なんか料理人になった気分でした。😊

  • @jg0mmf
    @jg0mmf Рік тому +24

    あらゆるカレーの動画の中で、コレがダントツに美味しそうだと思いました。

  • @さっ-n8v
    @さっ-n8v Рік тому +14

    早速作りました
    カルダモン高かったけど買ってよかった
    子供も辛いと最初は言っていたのですが無事完食さらにおかわり

  • @ハゼヘラ
    @ハゼヘラ Рік тому +30

    毎回…矢部さんは、素敵なスパイス感を醸し出していますね👍️

  • @vickii1111
    @vickii1111 Рік тому +5

    まかない楽しみなんですよねーカレーライスいいなぁー

  • @クルミルク-o7i
    @クルミルク-o7i Рік тому +43

    社長さんの笠原シェフもまかない料理を作られるんですね😊スタッフさん達が羨ましいです🤗
    シェフお勧めのカルダモンを買って作ってみます🙌
    あとこのチャンネルに
    お料理を教えて頂ける有り難さの他に笠原シェフと矢部さんと高橋さんの御三方のお人柄に心地よさを感じ癒されに来ている自分に気付きました👍🤗
    今日もありがとうございました🙏

  • @enzomolinari8251
    @enzomolinari8251 Рік тому +34

    片栗粉のとろみがいつも無くなってしまう原因が分かりました。
    観ていて良かった。
    ありがとうございます。

  • @りんごのご
    @りんごのご Рік тому +47

    13:00 今気付いたけどレシピナンバーを5桁分用意してるの面白すぎる

  • @takechan1965s
    @takechan1965s Рік тому +2

    昔懐かし、郷愁を思い起こさせる黄色いカレーですね。

  • @ロブ-x3j
    @ロブ-x3j Рік тому +6

    カレー粉カレーにキャベツの千切り、いい❗️さっそく作ろ。

  • @jojimura
    @jojimura Рік тому +10

    キャベツいいですね。鳥と玉ねぎだけでできるのはうれしいです。
    明日つくります。

  • @山川宏至
    @山川宏至 Місяць тому +1

    笠原さん、シンプルイズベスト、本質的な骨格がある 人柄までも伝わる動画いつも有り難う

  • @こまきち-f8p
    @こまきち-f8p Рік тому +11

    カルダモン!スパイスカレーにハマってますがいれたことなかった😳やってみます!天使の輪がすごい!😁

  • @genesud0
    @genesud0 Рік тому +7

    笠原さんの素晴らしいところは、家庭だと、「これやると大変だから!」と言って、代替品や、そこまでやらなくも良い加減をしっかり示してくれるところ。
    有り難い✨圧倒的、主婦の味方。

  • @三浦匡也
    @三浦匡也 Рік тому +25

    「高橋君…社長なのに、まかない当番…」のくだりが、めちゃくちゃ好きで、リピしてます。

  • @半澤剛-p4k
    @半澤剛-p4k Рік тому +11

    また笠原さんと矢部さんの茶番劇が最高でした😊このカレーは間違いないですね👍たまには矢部さんの料理動画みたいですね😊マスターが助手で。笑いしかない動画になりそう🎉

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 11 місяців тому +1

    こんばんわ!今日の夜早速作りました♪主人に,いい匂い!美味しそう!と褒められました。先生,どうもありがとうございます♪これからもたくさんレシピお願いします。今年も宜しくお願いします。先生,お酒飲むのはいいですが,体調崩さないでくださいね。祈ってます。😊

  • @めいちゃん-f6p
    @めいちゃん-f6p Рік тому +5

    笠原さん!美味しそう!そうでは、なく、美味しいんです、👍👍👍

  • @石見神楽-d4x
    @石見神楽-d4x 14 днів тому

    笠原さんて、可愛いなッ!
    料理も上手いし、人柄も良いし・・で、益々ファンになるわァ~!

  • @nanatsumatu
    @nanatsumatu Рік тому +1

    いつもながら、笠原さんはカワイイなァ~!
    早速作ってみました!
    ドライカレーは何十年も作っていますが、この笠原レシピが最高です!
    美味い、とにかく美味いわァ!
    早く出来て美味いんだから、文句無し!
    我が家の定番料理にします!!!

  • @user-rq9tb1jv4c
    @user-rq9tb1jv4c Рік тому +47

    笠原さんのレシピはどれもおいしいですが、これと鶏そぼろで5kg太りました。ごはんがとまらないし、そろそろやめようと思っても気がつくと材料を買い物カゴに入れています。

    • @紅茶煎茶
      @紅茶煎茶 5 місяців тому +12

      自分も笠原さんレシピの鶏そぼろ美味すぎて作りすぎてデブになりました
      でも後悔はしてない

    • @user-rq9tb1jv4c
      @user-rq9tb1jv4c 5 місяців тому +9

      @@紅茶煎茶 おんなじですね!(私はもともとデブなので実質カロリーゼロです)

  • @agenasuonly1
    @agenasuonly1 Рік тому +83

    回を重ねるごとに先生の考え方や強く真っ直ぐ芯の通った生き方に感服しています。ユーモアを混じえつつ理の通った独自のこだわりを教示する姿もプロフェッショナルで素敵です〜
    こちらのレシピも試してみます✨

  • @poochansan2453
    @poochansan2453 15 днів тому +1

    素晴らしいです✨今日はカレー🍛

  • @StMalo-wx7og
    @StMalo-wx7og Рік тому +5

    和風カレー
    大好き。
    玉ねぎ薄切り、
    バター
    カルダモン
    七味
    片栗粉
    凄ーく納得
    ありがとございます。
    線キャベツ
    栄養バランス
    パーフェクト
    バランス

  • @シャーリー-j7d
    @シャーリー-j7d Рік тому +4

    いつもありがとうございます。笠原さんも笠原さんのお料理も最高に好きです。うちの味にぴったり合うのでいつもつくらせていただいています。このカレーも明日のお昼にさっそく仕込みました。そしてなんといっても矢部さんが大好き〜❤

  • @白き流星
    @白き流星 Рік тому +7

    カレーなので小麦粉でとろみをつけるのかと思いきや
    片栗粉を煮詰めてとろみをつけるって勉強になりました
    キャベツの千切りもカレーの付け合わせとしていいですね

  • @shopsteps5579
    @shopsteps5579 Рік тому +4

    美味しそうです!我が家のまかないで作ってみます^^ しかし、矢部さんかわいいなあ☆

  • @728-ban
    @728-ban Рік тому +1

    和のカレーですねー
    早くて美味しいカレー🍛最高です!市販のルーとは違う
    笠原将弘さんのカレー作りますねー🍛これは
    ビール🍺にも合うカレーですものね❤素敵です!作ります!

  • @山川浩一-p6v
    @山川浩一-p6v Рік тому +8

    矢部さんの名脇役感が半端ない

  • @mochikinako678
    @mochikinako678 Рік тому +9

    作りました!キャベツがまた合う!スパイシーで美味しかったです!

  • @きむら利世
    @きむら利世 Рік тому +5

    🎉😋美味しそうですなぁ〜何時も見てますねんわ〜楽しみにして居りますでぇ〜🙇‍♀️💕💕💕

  • @吉川素子-r8b
    @吉川素子-r8b Рік тому +6

    和風カレー大好きです~
    作りやすいし、おいしそうですね〜
    さっそく作ってみよう~と思いますo

  • @Kumi-pw3td
    @Kumi-pw3td Рік тому +7

    和風だしチキンカレー、すごい美味しそう!早速作ってみます!翌日、カレーうどんにしても美味しそうです。

  • @東山予志乃
    @東山予志乃 Рік тому +5

    クスッとできてはじまり、チョコットの大事なコツを教えてくださる、美味しそうな料理、クスッと見終われる笠原先生の動画、毎回楽しみです。

  • @たろちゃん-g2n
    @たろちゃん-g2n Рік тому +9

    わははは😁
    冒頭からツボでした
    ブレない確かな味!
    カレーうどんで食べたいかも🦆🦆
    矢部さぁ〜ん!🍺ビールお願いします

  • @Kaosaiダイスキー
    @Kaosaiダイスキー Рік тому +12

    自分は大阪在住59歳で
    笠原さんトークがいつも爆笑でこのチャンネルをいつも楽しみにしています。
    もちろん凄腕日本料理板前さんであるは承知しております。楽しいチャンネルありがとーございます。

    • @おおきかずこ-i4d
      @おおきかずこ-i4d 6 місяців тому

      楽しくお料理を作っている チュニック ユニークな お話ししながらの 遠くも面白いです カレーに 色々な スパイス 調味料 ぜ ごめんなさい 調味料などで 色々な味のカレーができそうです ありがとうございます

  • @はる七宝
    @はる七宝 Рік тому +3

    シンプルだけど和風だしにケチャップなども、いれたり、何と言っても、らっきょうや千切りキャベツを添えるなんて、とーても私好みで大満足🎉❤😊😂
    いつもありがとうございますカレー🍛

  • @shiromeify
    @shiromeify Рік тому +11

    笠原さん好きやわー
    料理参考にさせて頂きます
    40親父より

  • @るいるい-x7g
    @るいるい-x7g Рік тому +3

    Simple is BEST!
    サっと作れる、ってのがよいですね!
    私も、カレーを作る時にはカルダモンを入れてます!
    市販のカレールーがグッと美味しくなりますよね😃

  • @shu0099
    @shu0099 Рік тому +1

    ほうれん草の根っこ、おいしいです!
    子供のころ、ほうれん草の根っこがホクホクしておいしくて好きでした。

  • @6250kitty
    @6250kitty Рік тому +4

    作りますね。有り難うございます。😊

  • @もんちゃん-n2c
    @もんちゃん-n2c Рік тому +6

    笠原先生いつもありがとうございます。肉じゃが しょうが焼きは我が家では☺️最高でした、 下手な私、 頑張っていますよ、 今回はカレー❗頑張るぞ❤️怪我をしないように、😊作ります。暑い日が続きます、 体調には気をつけて下さいね。

  • @user-mj1do8oy2l
    @user-mj1do8oy2l Рік тому +9

    まかないカレー、美味しそうですね。
    カレーは胃もたれするのであまり食べないのですが、日本食ベースで作られているので大丈夫そう😊
    いつも楽しくてためになる動画ありがとうございます♪

  • @it1474
    @it1474 Рік тому +56

    社長がこんなに美味しそうなまかないを作ってくれる メチャメチャホワイト企業ですね✨🍛

    • @ギョジャ
      @ギョジャ 4 місяці тому

      しかも超一流料理人

  • @川島紀久子
    @川島紀久子 11 місяців тому +1

    笠原さんの喋り方優しくて好きですね

  • @もんたか-d8t
    @もんたか-d8t 6 місяців тому +2

    今夜カレーということになり、レシピどおり作ってみました。
    味見してもらったら、好評で、
    ライスだけでなく、ナンで食べてみたくなり、急遽ナンを買ってきて食べてみたら、ナンとの相性も抜群でした。

  • @26c62626yamashita
    @26c62626yamashita Рік тому +1

    まかないチキンカレー おいしそうね。まだ暑い日が続いてますので 無理だけはせずにがんばってほしいです。

  • @jun_takasugi
    @jun_takasugi Рік тому +61

    まずグッドボタン押してから動画拝見しましたが、、、もうさすが、引き算の天才。
    スパイスも具材も絞られてるお手軽さ。
    これは早速やってみます!

    • @智子森山-j7s
      @智子森山-j7s Рік тому +6

      その気持ち分かります❤

    • @jun_takasugi
      @jun_takasugi Рік тому +8

      @@智子森山-j7s
      ですよね!
      そしてこのカレー、手間の少なさのわりにほんとに美味しかったです👍

  • @あんどうなつ-p1i
    @あんどうなつ-p1i Рік тому +1

    作りました!
    美味しい!!美味しかったー!
    カルダモンあったので入れました。 
    和出汁がいいですね!!
    うどんにも合いそうです。

  • @ふくいよしみ-y3v
    @ふくいよしみ-y3v Рік тому +10

    作りました。美味しかった。簡単に出来て嬉しい!

  • @ひみつアッコちゃん
    @ひみつアッコちゃん Рік тому +7

    笠庵で食べたきのこカレーが忘れられないので是非またやってほしいです。

  • @AA-rr7uq
    @AA-rr7uq Рік тому +7

    作りました!しっかり辛くて美味しいし、ルー使わずヘルシーで胃がもたれない!

  • @norakuro9583
    @norakuro9583 10 місяців тому +1

    わかり易い調理法
    と、とーくが最高で何度見ても飽きない楽しく勉強できて嬉しいです。

  • @杉本知子-n8w
    @杉本知子-n8w Рік тому +1

    めっちゃ美味しそう❤ 
    ビールに吹き出しました😊

  • @まーたん-s8z
    @まーたん-s8z 4 місяці тому +1

    笠原さんて、見た目テレビで怖い人かなーと思ってたけど、
    こんなに優しい穏やかな人だったんですね…
    癒されるし面白いのね

  • @user-yz9us8rb8u
    @user-yz9us8rb8u Рік тому +12

    カルダモン以外ぜんぶある。ほんとに家庭にある食材でメニュー構成してくれて有難いです。夏は🍛ですね。

  • @sharei7502
    @sharei7502 2 місяці тому +1

    これめちゃめちゃ美味しいです。少し和風な味わいも好き。何より固形ルー特有の重さや胃もたれが無い!

  • @つよめめ
    @つよめめ Рік тому +3

    築地の印度カレーですね!
    いつもわかりやすい動画ありがとうございます

  • @matzmatz
    @matzmatz Рік тому +3

    カレー粉で作る簡単で美味しそうなカレーですね。
    私はカレーにはジャガイモ入りが好きなので
    並行してレンチンして最後に入れれば良いかなと。

  • @りちゃ-v7w
    @りちゃ-v7w Рік тому +4

    美味しそうですね❤カルダモン、買ってきて作りたいと思います❗️

  • @ひよこまめ-y6j
    @ひよこまめ-y6j Рік тому +4

    美味しそうです。作って見ます。いつもじゃがいも入れてましたが、入れないのも良さそうです。材料シンプルなのが良いですね。

  • @teritama3
    @teritama3 Рік тому +4

    和風だしの効いたカレー絶対美味い👍
    カルダモン気になるのでスーパーで探してみます✍

  • @newedison2167
    @newedison2167 Рік тому +4

    安心するホッとした味でした。和のだしがポイントですかね。キャベセンとアルミ皿、あとウチは福神漬けにしました。わかりやすいレシピありがとうございました😊

  • @ふみこもりおか
    @ふみこもりおか Рік тому +1

    まかないカレー少し
    難しそう私は😞
    美味しいでしょうね 🍛
    スパイス沢山で
    流石プロ🎉

  • @吉田修-k8o
    @吉田修-k8o Рік тому +10

    キャベツの千切り。自分も懐かしいです中栄のカレー。合いがけばかり食べてました。

  • @sinichiirie2587
    @sinichiirie2587 Рік тому +1

    作りやすいカレーですね。

  • @伊達政宗-h3p
    @伊達政宗-h3p Рік тому +6

    カレー粉を使って賄い簡単鶏肉カレー🍛美味しそう😋🍴💕キャベツの千切り+🧄+生姜+🧅。うまそうだ

  • @関口京-z2e
    @関口京-z2e Рік тому +1

    スパイスって、種類をたくさん使うほど、香りとしては凡庸になっていき、種類を絞るほど個性が出てくるのが不思議です。

  • @takashiyama714
    @takashiyama714 Рік тому +3

    カレー蕎麦でも美味しそう!

  • @daigujikeiko2486
    @daigujikeiko2486 Рік тому +8

    カルダモン買ってきます🏃‍♀️今すぐ食べたい😂

  • @うらら-t4m
    @うらら-t4m Рік тому +3

    シンプルで美味しそう〜
    キャベツもいいですねー♪真似しますー

  • @まーちゃん-i5u
    @まーちゃん-i5u Рік тому +15

    もう、いつも簡単で美味しそうなレシピだからいつも悩むおかずの参考になり、矢部さんとのやり取りが楽しくていつも待ちどうしい動画です👍

  • @satochan0204
    @satochan0204 Рік тому +4

    いつも素敵なお料理を教えて頂きありがとうございます。
    色々参考にさせていただいております。
    これからも楽しみにしております。
    まだ暑く食欲もないですがお料理を作るのが好きなのでありがとうございます。
    暑い日が続きます。
    笠原さん、スタッフの皆様ご自愛くださいませ

  • @桂真伊藤
    @桂真伊藤 Рік тому +8

    カレーうまそうー
    毎回観てますー
    焼きそば作ってほしー

  • @yuan1648
    @yuan1648 Рік тому +3

    普段食べるカレーよりうま味があってとても美味しかったです。
    昔ながらの定食屋カレーを思い出しました。

  • @Eis7g
    @Eis7g Рік тому +1

    笠原シェフの動画に釘付けです。
    簡単で、早くできて尚且つ美味しそうで冷蔵庫にあるものでチャチャっと出来るとこがいいです❤勉強になります🙌

  • @ke2018sh
    @ke2018sh Рік тому +1

    参ったよ。高橋くん。が最高です。そして矢部さん。
    美味しい揚げ出し豆腐の作り方教えて欲しいです。

  • @gaku8708
    @gaku8708 Рік тому +3

    マジで美味しくてびっくりしました。また作ります

  • @massy6766
    @massy6766 Рік тому +6

    笠原さんの動画に出合ってから料理が楽しくなりました!!
    豚肉の生姜焼きも2回作り家族に大好評でした。
    簡単で気軽に作れるので最高です☆☆☆
    カレーも早速作りますね♪♪♪
    いつも参考になる楽しい動画をありがとうございます♡♡

  • @hirooos7221
    @hirooos7221 Рік тому +1

    9:39 まかないにかけるプロ意識、かっこいいです〜❤

  • @矢部良子-s3x
    @矢部良子-s3x Місяць тому

    いつも楽しんでます。ありがとうございます。笠原さまの指がスートしていて綺麗で好きです。

  • @佐保川桜咲
    @佐保川桜咲 Рік тому +4

    美味そーにビール飲みますね😊

  • @智子森山-j7s
    @智子森山-j7s Рік тому +1

    バターは、目から鱗でした😮

  • @嶋崎潤子-z2o
    @嶋崎潤子-z2o Місяць тому

    うける〜⤴️😄笠原さんが順番でまかないを作るなんて⤴️🎉🙌
    若手は厳しいから急いで作らなきゃ⤴️って面白過ぎます⤴️笑 お弟子さんとの素敵な関係が伺えます⤴️😄🎶
    まかないで笠原さんの料理を食べれるなんて幸せですね~⤴️😊👍

  • @amykokos3123
    @amykokos3123 Рік тому +1

    矢部さん、お声も可愛いですね。

  • @hira-22
    @hira-22 Рік тому +5

    笠原さん🙌
    司会はもちろんこの人…😂って
    きまってましたね!カッコイイ
    掴み🆗ですー笑
    ゆっくり見させて頂きますね😃

  • @milkydaisuki225
    @milkydaisuki225 8 місяців тому +9

    このカレーは8回作りました🤗市販のルーを使わないので低カロリー&低脂質だし👍簡単でとにかく美味しい🤤
    冷凍うどんをチンして入れるとお蕎麦屋さんのカレーうどんに👍
    毎回多めに作って冷凍庫でストックしています。
    私はカルダモン無しが好みでした☺️

  • @tomokokato5659
    @tomokokato5659 Рік тому +2

    まかないカレーもとっても美味しかったんですが、少し余ったカレーにうどんスープを足してカレーうどんにしたら、めちゃめちゃ美味しかったです!

  • @dad20208
    @dad20208 Рік тому +6

    何回か見て、和風カレー作りました。奥さんも大満足でした、ありがとうございます!
    子供はまだ小さく食べられないので、もうちょっと大きくなったら食べさせるの楽しみです😊

  • @梅津誠司
    @梅津誠司 Рік тому +3

    これは御飯以外にうどんやそばに掛けても美味しそうなカレーですね。

  • @ビスマルク-w6t
    @ビスマルク-w6t Рік тому +12

    カレーがとても好きなので、笠原さんのレシピを紹介してもらえてうれしいです。
    カルダモン使って、今度つくってみたいと思います。動画ありがとうございます!

  • @zoh-chann.6457
    @zoh-chann.6457 Рік тому +1

    作ってみました。めっちゃ美味しかったです。1皿食べる予定でしたが、我慢できずに2皿食べました。
    ありがとうございました♪

  • @tsukitsuki8632
    @tsukitsuki8632 Рік тому +10

    このレシピで週3はカレーになりました。早い 簡単 美味。最高。
    マスター、焼きそばレシピないでしょうか…簡単でベタベタにならんような…