A Melhor Empada de Frango: Massa Que Derrete NA Boca, Recheio SUPER Cremoso!

Massa:
600 gramas de farinha de trigo
03 unidades ovos extra
10 gramas de caldo de galinha
300 gramas de banha de porco ou margarina 80% lipídio sem sal
Recheios:
500 gramas de frango(cozido)
250 gramas de cebola
20 ml óleo
3 dentes de alho
20 gramas de colorau
caldo de galinha a gosto
sal a gosto
orégano a gosto
pimenta do reino a gosto
50 gramas de azeitona preta picada
50 gramas de azeitona verde picada
350 gramas de requeijão cremoso
Bechamel:
100 gramas de margarina
150 gramas de farinha de trigo
10 gramas de caldo de galinha
200 ml de água

[@elinelucia]

Achei maravilhosa

[@geraldosantos1444]

Bom dia Dori!top essa receita amo empada ❤

[@ManuPinheiroSilva]

Muito obrigada.
Eu faço essa tua receita aqui em Portugal 😘

[@deliciasdadori5612]

Obrigado pelo carinho

[@jessicaraiana3414]

Vc faz com banha de porco? Se for, como é chamado aí?

[@vallerialima9129]

Fiz e recomendo! Mto maravihosa a massa.❤

[@deliciasdadori5612]

Obrigado pelo carinho

[@veraluciadossantos3224]

Muito bom eu fiz de margarina sem ovos deu certo vou fazer essa com banha gostei ❤

[@deliciasdadori5612]

prefiro com banha fica mais saborosa

[@lucilenegagliano8274]

Que delícia Dori qual valor dessa empada

[@flavicandida6018]

Qual é esse plástico que vc usa pra abrir a massa?

[@geraldateixeira1850]

Da pra fazer pastel assado com essa receita?🥰

[@roseliadrianobernardes248]

😋😋😋😋

[@teresacristina1661]

Pode tortellete com essa massa

[@flavicandida6018]

Coloca por escrito na descrição o peso da massa em cada forminha e o peso do recheio

[@alessandragoncalves1714]

Se vc assistir ao vídeo,ela fala n9 vídeo

[@cintialucialuiz1619]

Mais o que a senhora deseja?? Pode falando que estou anotando suas solicitações.....Vai te catar..... caçar uma oração....larga o anjo da guarda da moça que está tendo boa vontade de ensinar ...aff

[@borgiagomes3089]

Pode fazer banha vegetal

[@deliciasdadori5612]

Eu uso banha e no meu gosto é melhor

[@Eraldogomespinto-sg4dl]

Eu tenho as mãos muito quente isso interferi na qualidade da massa sim ou não

[@marlijkjakinzo632]

Oieee querida esse creme de bechamel eu misturo no molho depois de pronto

[@deliciasdadori5612]

isso mesmo

[@deisegoncalvesdossantosjan9638]

Quantas gramas de bechamel usou a mais?

[@robertotenistoclesaugusto9790]

Olá essa massa quanto da de empada❤

[@camilacaroline2111]

Ola pode usar manteiga?

[@anamariacardoso4655]

Como iolocou bechammek nos recheios?

[@rebecaassis3311]

Posso congelar esse recheio?

[@deliciasdadori5612]

sim

[@solangepaixao8048]

Boa noite,vc congela crua ou assada?👏🏻👏🏻👏🏻😋

[@deliciasdadori5612]

Assada

[@anapaulamendes6758]

@asdadori5612 E qdo descongela, e leva ao forno para aquecer ela fica crocante?
Obrigada pela atenção 😊

[@edinahlins9841]

Eu congelo crua

[@sylviavianna6949]

Mexa com uma colher de silicone.
É muito melhor!

[@deliciasdadori5612]

Obrigado pela dica

[@silvanagalbini825]

A forminha de 50 ml qto me sugere fiz e nao deu tempo de calcular kkk pode me socorreeeerrr kkk

[@deliciasdadori5612]

Eu vendo por 6,00

[@marianunes916]

SE COLOCAR O BECHAMEL NÃO PRECISA REQUEIJÃO?

[@DDuana]

Eu gosto de colocar requeijão na hora da montagem

[@mariaamalia1436]

Delicia parabens ❤❤❤❤

[@mariaaparecidasoares1474]

Onde entrou o requeijão

[@deliciasdadori5612]

depois do frango temperado e frio é colocado o requeijão para dar cremosidade

[@elviralopessilva7756]

Mas o molho bechamel do vídeo tem menos quantidades de ingredientes da receita.

[@aleatoriodemais421]

Eu fiz da maneira do vídeo e virou uma massa pesada, mais grossa que de coxinha.
Quando acrescentei as 150 gramas de trigo virou farofa.
Acho que errou na medida do trigo.
Mais a receita a muito boa, parabens.
Mais consegui salvar.

[@elenicegomesdelima658]

Beleza mas quem não pode comer nada que tem pimenta do reino igual a mim por isso que não como nada hora de casa pimenta do reino pra quem tem problema nos rins 😮

[@deliciasdadori5612]

A pimenta do reino é opcional, pode adicionar o tempero do seu gosto

[@elisabethmartins502]

PRECISAR PARAR DE FALAR **TÁ ** FICA CANSATIVO
TE OUVIR....

[@deliciasdadori5612]

Sério

[@glendasouza5030]

Procura outro vídeo então , a pessoa está aqui ensinado a receita sem receber nada em troca em vez de falar algum elogio ou um obrigado vem reclamar que ela fala tá ? Se não tem nada de bom para falar fique quieta ! E faça melhor

[@karenliniker24]

Vai passar a receita por telepatia 🙄🙄🙄

[@cintialucialuiz1619]

Vc tá querendo que eu mande vc se catar, tá?!? Tá? Tá? Tá?? Mete o pé do canal, senão te agrada, tá? Patetaaaaaa, tá?

[@cintialucialuiz1619]

Sai foraaaaa, cão! Tá? Tá???

[@catarinaassis7391]

Fiz gastronomia e sinto informar mas isso nunca foi um molho bechamel, usa manteiga e a mesma medida de trigo e no lugar da água é leite, e se coloca noz moscada, pimenta do reino e sal, como o nome mesmo diz molho, o seu ta mais como uma pasta , tem que acrescentar leite e ficar mais líquido

[@deliciasdadori5612]

OK obrigado

[@deliciasdadori5612]

Eu coloco por gosto, e a minha maneira de fazer

[@DDuana]

Gata, aqui no fazemos para vender!
Então tem que ser barato, pq se não, a empada fica parada, não vende por que fica cara 🤷🏻‍♀️. Talvez sua clientela seja diferente da nossa, então você pode rechear até de queijo brie com damasco se quiser!
A nossa é queijo minas com farinha mesmo 😅😅

[@cintialucialuiz1619]

Sinto te informar tira seu diploma da gaveta ....e vá caçar um emprego e parar te dar palpite onde ninguém lhe perguntou ...nada, obrigada de nada.

[@meumundojessica]

Não precisa estudar gastronomia para saber que não é um creme bechamel... Cada um faz do jeito que quer e chama do nome que quiser!
Faz o seu creme ao seu gosto.

[@karenliniker24]

Dori qual valor de venda na sua cidade?