Que bonito es que valores a tus padres y que hagas participe a Don Álvaro de tus vídeos. Que bonita familia formaron tus padres, se nota el gran amor que le dieron a sus hijos. Bendiciones 🙏
Don Alvaro tiene toda la razón, dependiendo de la colonia y hasta el dia (el fin de semana te cuestan las cosas hasta diez pesos mas) es el costo del mandado. Lalo como se ve que no vas a comprar el mandado. Recomendable el Tianguis de los viernes con mas puestos de comida.
Te cuento Lalo, ahí no es colonia Polanco, se llama Ampliación Granada, a raíz de que Slim empezó a construir el Museo Soumaya, la Plaza Carso ( con todos los edificios de departamentos ahí) y el Acuario Inbursa, para subir la plusvalía de ahí y poder vender mas caro decidieron promoverlo y venderlo como colonia Polanco. La colonia Polanco inicia territorialmente cruzando la avenida Ejercito Nacional y hacia las avenidas Homero, Horacio, Presidente Mazarik.
Eso es una payasada ya es polanco tooooodo mundo lo ubica así es como querer corregir que a los muertos les hacen biopsia cuando realmente es necropsia, ya es de uso público que es polanco ahí también.
@@alejandroaguirrenbzbzbbjzb5546 jajajajjajaja aaaah bueno yo hago lo mismo, yo les.digo que ya vivo en Polanco segunda sección (porque vivo en la colonia aledaña jajajaja)
Tengo viaje a CDMX para la otra semana y precisamente voy al Museo Jumex y Soumaya el Lunes. Voy a pasar a comprarme unos tacos al tianguis. No sabia que habia tianguis por esos rumbos. Gracias Lalo por la info!
Pues felicidades porque son los primeros mexicanos que miro haciendo youtubers o Videos casi por lo regular siempre miro más extranjeros que van y están haciendo videos ahí de México
Yo sí tuve un jefe que era dueño de un grupo de restaurantes y que llegó a acompañarnos a comer al tianguis de los martes en Tecamachalco y también me enteré que sí se bajaba de su camioneta y en puestos de Palmas o Polanco se detenía a comprar caniches, tacos y así y luego nos andaba recomendando puestos buenos jaja muy cool de su parte en ese sentido
Lalo cuéntanos cómo es el detrás de cámaras!! Yo me siento una persona de buen comer y hay días que de tanta hambre termino satisfecho muy pronto y veo que ustedes le echan y le echan al estómago y se ven al 100
La buena comida mexicana, en donde se ponga, los clientes la seguímos! Esa costillita de borrego, o era chivo? También se veía de lujo! Salúdos Lalo, desde Carolina del Norte!
Iba a ese tianguis cuándo trabajaba en Telcel, despues de unos tacos con papitas no podía faltar una buena nieve, el del viernes que se pone por las vias tiene más variedad
JUSTO ACABO DE IR CON MI ESPOSA Y VARIAS COSAS QUE DICEN EN EL VIDEO TAMBIÉN LAS PENSAMOS NOSOTROS, LAS VERDURAS HERMOSAS JAJA 😅 COMIMOS MUY RICO, RIFADO MI LALO COMO SIEMPRE 😎✌🏻
10:07 La “arrachera” es un corte corriente y duro que tiene mucho ablandador para hacerla suave y la venden “marinada” para que tenga sabor. Un corte bueno es suave y solo necesita sal para realzar su sabor.
Antes la arrachera era carne de segunda, se usaba para carne molida, para hacer hamburguesas y cosas así porque es muy dura (es el diafragma). Ya después vieron que marinada es mucho más suave y que el sabor es único y de la nada se convirtió en un boom (similar a las alitas). Supongo que el secreto "oscuro" es que actualmente usan también el diafragma de cerdo (que es común de consumir, digamos), pero también llegan a usar diafragma de caballo. El caballo en realidad no es malo, solo que en México no es tan común consumirlo culturalmente, por eso es extraño para muchas personas.
Excelente video y Lalo usted muy guapo cada día más me encanta este hombre cada día 🙈🙈🙈 con todo respeto muchas bendiciones a usted y su papá don Álvaro ....
Hola es masa natural blanca con minsa color azul. No les combine trabajas pura masa y menos azul , bueno por lo que yo se . Saludos mi Lalo me gustó mucho las rutas de Tepito . 😁🤟
Deberías ir a grabar el que se pone los martes sobre la calle Jaime balmes y ejército nacional, a una calle de la cruz roja, está mucho mejor y hay mayor variedad de alimentos, saludos!!
Usa este comentario para pedir el video de LA VERDAD DE LA ARRACHERA!
Gracias por ver el video!
Saludos
Por eso mismo prefiero un bisteck a la arrachera , Como comun se le Llama fajitas de res en estados unidos .
Ya me quedé con la duda. Sí me gustaría saber que pasa con la arrachera.
😢
porfa
La verdad don Alvaro le da muy buena vibra a los videos, y muchos de los que estamos aquí es porque lo vimos en la miniatura del video
Don Álvaro es la onda, invitalo a más videos contigo !!
Ese señor don Álvaro me cae super bien desde hace tiempo que veo el canal ,ese señor se mira que es buena onda y sencillo,
@@Israel-bs1qtasi es
Me encanta la sinceridad de don Álvaro, no se deja influenciar con la zona económica pudiente.
Que bonito es que valores a tus padres y que hagas participe a Don Álvaro de tus vídeos.
Que bonita familia formaron tus padres, se nota el gran amor que le dieron a sus hijos.
Bendiciones 🙏
Don Álvaro disfrutando de cada taco como debe de ser...todo un Rockstar
Saludos desde España, que envidia sana me dais cada vez que os veo, como digo siempre yo tuve que haber nacido en México, me encanta vuestra cultura.
Ojalá un día puedas venir a probar nuestra rica gastronomía...te encantará
Saludos desde Guanajuato México 🇲🇽 hasta la bella España 🇪🇦
Recuerda que los mexicanos nacemos donde nos da la gana.
Muy bien dicho los mexicanos nacemos donde nos da nuestra Chi.... gana 😊
Don Alvaro tiene toda la razón, dependiendo de la colonia y hasta el dia (el fin de semana te cuestan las cosas hasta diez pesos mas) es el costo del mandado. Lalo como se ve que no vas a comprar el mandado. Recomendable el Tianguis de los viernes con mas puestos de comida.
Las crepas!! El tianguis de los viernes rifa 😊
Los viernes ahí mismo?
@@soyale0307 enfrente, a un costado del acuario
Por favor ¿Dónde es el tianguis del viernes?
No se como me tropecé con este vídeo, pero ame a este señor ❤
X2
DON ÁLVARO TODO UN PROFECIONAL PARA LOS VIDEOS tiene buena vibra muy honesto en su opinión un buen crítico
Que bonito que invites a tu Papá su personalidad nos encanta es muy honesto y simpático
Al rato don Alvaro va ser más famoso que Lalo😊❤
Ya Lo es
Ya es😊
Lalo se cuelga de su fama 😂
No mms
Y si
Me encanto este video con Don Alvaro, es un placer tenerlo en los videos de la ruta de la garnacha
Te cuento Lalo, ahí no es colonia Polanco, se llama Ampliación Granada, a raíz de que Slim empezó a construir el Museo Soumaya, la Plaza Carso ( con todos los edificios de departamentos ahí) y el Acuario Inbursa, para subir la plusvalía de ahí y poder vender mas caro decidieron promoverlo y venderlo como colonia Polanco. La colonia Polanco inicia territorialmente cruzando la avenida Ejercito Nacional y hacia las avenidas Homero, Horacio, Presidente Mazarik.
Están a lado jajaja
Yo venía a decir lo mismo, la gente vive engañada, a las colonias aledañas ya les llaman polanco y todo para vender más caro 🙄
Eso es una payasada ya es polanco tooooodo mundo lo ubica así es como querer corregir que a los muertos les hacen biopsia cuando realmente es necropsia, ya es de uso público que es polanco ahí también.
Camara que yo compro en el Chedraui de ahí junto y luego le digo a mis compas fui de compras a.polanco para. Mamonear nada más 😂😂😂
@@alejandroaguirrenbzbzbbjzb5546 jajajajjajaja aaaah bueno yo hago lo mismo, yo les.digo que ya vivo en Polanco segunda sección (porque vivo en la colonia aledaña jajajaja)
Qué grande Don Álvaro, invitando a Lalo a su canal una vez mas. 🥴🤠✨
Hola...muchas gracias y felicidades por presentar estos videos documentales tan culturales como interesantes de la Bella CD de México..saludos.
Tengo viaje a CDMX para la otra semana y precisamente voy al Museo Jumex y Soumaya el Lunes. Voy a pasar a comprarme unos tacos al tianguis. No sabia que habia tianguis por esos rumbos. Gracias Lalo por la info!
Sigo diciendo que don Álvaro le da otro toque al video los hace más entretenidos.
Ese señor es genial. Cuídalo mucho Lalo, que Dios los bendiga.
Qué lindo señor, don Alvaro...invitalo más seguido!❤
Don Alvaro es la neta del planeta!, Saludos a los dos, ya me antojaron gachos!!!
Don Álvaro es bien a todo dar,un grato placer verlos juntos..saludos Lalo ✌️
La arrachera es un corte de segunda, se somete a un proceso de tenderizacion con ablandadores de carne y aumentar el valor del producto final !
Estas "chicaneando" la palabra "tenderizacion" no existe lo que intentas decir es ablandamiento.
No lleva nada de eso, no inventes, solo se le pone sal y pimienta y se asa en mezquite, NUNCA se marina, saludos desde Mexicali Baja California
De hecho ponen cualquier tipo de carne hasta falda para que sea arrechera, ya que la res solo contiene 2 arrecheras y son de 1 kilo nada más
Cual proceso acá en Cd obregon solo se le pone sal carne de Sonora obvio
Pues felicidades porque son los primeros mexicanos que miro haciendo youtubers o Videos casi por lo regular siempre miro más extranjeros que van y están haciendo videos ahí de México
Yo sí tuve un jefe que era dueño de un grupo de restaurantes y que llegó a acompañarnos a comer al tianguis de los martes en Tecamachalco y también me enteré que sí se bajaba de su camioneta y en puestos de Palmas o Polanco se detenía a comprar caniches, tacos y así y luego nos andaba recomendando puestos buenos jaja muy cool de su parte en ese sentido
❤ Bien carismático su papá hace reír mucho ❤excelente persona
Lalo cuéntanos cómo es el detrás de cámaras!!
Yo me siento una persona de buen comer y hay días que de tanta hambre termino satisfecho muy pronto y veo que ustedes le echan y le echan al estómago y se ven al 100
Saludos y Bendiciones Don Álvaro
Es un Gusto Verlos 🙏🏻🤗😘❤️
Saludos y gracias
La buena comida mexicana, en donde se ponga, los clientes la seguímos! Esa costillita de borrego, o era chivo? También se veía de lujo! Salúdos Lalo, desde Carolina del Norte!
LE QUEDA AL 100 ESA CASACA... ALGO BIEN, SALUDOS DSD LA CAPITAL DEL DOGO...CD. OBREGON, SONORA, MEXICO..ANIMO SALUDOS A TODA LA BANDA GARNACHERA.
Espero con ansias ese gran reportaje sobre la arrachera mi buen Lalo ....
En pocas palabras, la arrachera era desperdicio, incluso en Estados Unidos se usaba para hacer salchichas.
Yo soy de sahuayo ❤❤❤❤
Las mejores carnitas ...
Vengan y prueben .
La gastronomía es rica en sabores y cultura chulada mi sahuayo ❤❤❤😊😊😊
Iba a ese tianguis cuándo trabajaba en Telcel, despues de unos tacos con papitas no podía faltar una buena nieve, el del viernes que se pone por las vias tiene más variedad
soy el unico obsesionado con la cancion del intro de la Ruta? que ROLON
Yeahhhh
@@LaRutadelaGarnacha te amo. ( jajaja)
Me gustan los videos cuando está de invitado Don Álvaro, esperemos siga apareciendo en los videos 👍🏽
Siiii vídeo nuevo,,,Con Don Alvaro pero claro que por supuesto que desde luego que siiiiiiii😊😊😊😊😊
Me encanta ver los videos con tus papás. Felicitaciones
Muchas gracias 😊
1:57 Don Álvaro dándole clases de humildad y cátedra de vida a Lalo Garnacha!!
Toda la vida es mi ejemplo
Todos amamos los videos con el buen don alvaro ❤😊🎉🎉
Excelente video Tocayo. Buen provecho y que buena casaca te pusiste, saludos desde Cd. Obregón, Sonora. Casa de los Yaquis..
JUSTO ACABO DE IR CON MI ESPOSA Y VARIAS COSAS QUE DICEN EN EL VIDEO TAMBIÉN LAS PENSAMOS NOSOTROS, LAS VERDURAS HERMOSAS JAJA 😅 COMIMOS MUY RICO, RIFADO MI LALO COMO SIEMPRE 😎✌🏻
Yeahhhhh
La mirada coqueta y discreta de don Álvaro en el minuto 12:51
Yo quiero ir a comer con Don Álvaro la neta siento que no me aburriría me encanta asta como come con un buen de sabor
Feliz día del padre para los 2 🎉dios los bendiga siempre 🙏 saludos para usted y su familia
El Duo dinamico super genial.
Que buen video y también el jersey de los Yaquis , saludos !
Próximamente cocinando con don Álvaro,aquí el primer suscriptor 😂
Me gusto lo de lo menus que estan en diferentes idiomas. Es la primera vez que veo que un negocio hace eso.
Don Álvaro califica mejor y da mejores comentarios sobre la comida.. Más videos señor Alvarito
Si, suena muy interesante lo de la arrachera.. ojalá hagas el video ..un saludos desde san luis sonora
10:07 La “arrachera” es un corte corriente y duro que tiene mucho ablandador para hacerla suave y la venden “marinada” para que tenga sabor. Un corte bueno es suave y solo necesita sal para realzar su sabor.
Queremos saber el secreto oscuro de la arrachera 😮
buscalo en otro lado este vato no sabe nada
Es carne de caballo
@@thebiglaland5408 podría ser en algunos lugares pero no necesariamente. fuente: trabaje en carnicerías
Antes la arrachera era carne de segunda, se usaba para carne molida, para hacer hamburguesas y cosas así porque es muy dura (es el diafragma). Ya después vieron que marinada es mucho más suave y que el sabor es único y de la nada se convirtió en un boom (similar a las alitas). Supongo que el secreto "oscuro" es que actualmente usan también el diafragma de cerdo (que es común de consumir, digamos), pero también llegan a usar diafragma de caballo. El caballo en realidad no es malo, solo que en México no es tan común consumirlo culturalmente, por eso es extraño para muchas personas.
Me imagino que no es carne de res ni de puerco, pero mejor no como de eso no sea que ,,, mejor no digo de que me imagino que es la carne
😇 mi mexico lindo y querido 🎉 saluditos don Álvaro y lalo
Pero que Sr. tan encantador !!!!
Hola Lalo saludos desde Tabasco me gustan tus vídeos y sobre todo la comida
Excelente video y Lalo usted muy guapo cada día más me encanta este hombre cada día 🙈🙈🙈 con todo respeto muchas bendiciones a usted y su papá don Álvaro ....
Desde que te vi con el Jersey de Yaquis en la portada me puse a verlo jajaja Saludos!
Ya somos dos!!! 😂😂😂
Aunque soy naranjera de ❤!! Pero como vivo fuera de mi Sonora querida todo lo de mi tierra me llama 😂😂😂
@@sylviadr651 Sii, es que Sonora llama jajajaja. Yo si soy Yaqui y se ve bien bonito 😍
Lalo felicidades 🎉 excelente video y gran invitado sigue invitándolos aporta mucho❤
Con mucho gusto
Me encanta verlos juntos, si, quiero saber el secreto de la arrachera
Me gusta esta versión de don Álvaro 🍔🍔🥙🥙🥘🌮🍕🫔 usted disfrute don Álvaro no se deprima
Ese ruquito me gustó. La próxima que esté en Polanco lo busco.
Saludos desde Phoenix az
Dan ganas de abrazar a don Álvaro 🥹
@DonAlvaro es lo máximo con sus reviews.
Espero que todo me termine de salir bien al finalizar este año por qué las ganas de ir a mexico no se me quita ni visitando mexico
Esta bien chingon el jersey de los Yaquis que trae Lalo.
Estoy totalmente de acuerdo con ustedes, la barbacoa debe comerse calientita y tambien las tortillas, porque si no , no sabe buena !!! 😉👍
Correcto Don Álvaro acá en Sahuayo las carnitas están buenazas. Saludos…!!!
Don Álvaro se ve q si a probado la verdaderas carnitas y barbacoa cecina y por eso estos antojitos ya no lo impresionaron saludos lalo❤
Que hermosa esa casaca me cae, Yaquis de Obregón, fierro por la 300
El de los días viernes tiene mejor variedad gastronómica te lo recomiendo mi querido Lalo Villar y Don Álvaro
Que la arrachera es diafragma de res? el musculo qué separa pulmones y corazón de las visceras
Jajajajaa a don álvaro se le fueron los ojos 😂😂😂, lo va regaañar doña Lety
QUE HERMOSA CASACA DE MIS YAQUIS😍😍😍VI LA CASACA Y SIN PENSARLA LE DI PLAY🤙
El donsito bien agradable… 👨🏼🦳🌮🌮🌮🌮🍦
Buen día que se puede encontrar en un tianguis de todo y muy buena comida y una rica nieve saludos desde Zapopan Jalisco 😘
Hola
es masa natural blanca con minsa color azul. No les combine trabajas pura masa y menos azul , bueno por lo que yo se .
Saludos mi Lalo me gustó mucho las rutas de Tepito .
😁🤟
Que buen Jerseys mi Lalo 🏹, muy buen video, saludos desde Tijuana 🙌🏽!!
Saludos y gracias
que padre que va con su papa don alvaro , hace mas ambiente
Si....lalo.porfis has un programa de la arrachera..... estaría genial y muy informativo....
Señorón!! Que bien me cayó 😌👏
Hola Lalo acabo de llegar de la escuela y me alegras el dia con uno de tus videos 😊
Comentarios del origen de la arrachera. Saludos cordiales desde Zacapu Michoacán México. Sonríe
Don. Álvaro mucho gusto, qué acompañe a su hijo. Lalo Dios los bendiga siempre 🙏 🍕🌯🌮
ya estuvo que mas videos con Don Alvaro!!
Deberías ir a grabar el que se pone los martes sobre la calle Jaime balmes y ejército nacional, a una calle de la cruz roja, está mucho mejor y hay mayor variedad de alimentos, saludos!!
Y está más grande
Y saben en donde quedaron las Quesadillas de Moliere de casualidad? 😁
Chulada de casaca de los poderosos y únicos tricampeónes Yaquis de CD.obregon
Este don Alvaron m cae super bien el viejon 👌
Aquí los de Sahuayo orgullosamente! Vayan a mi lindo Sahuayo Michoacán a comer carnitas y todo riquísimo 😊
Claro que sí!
Se ve rico todo y el tianguis es hasta diferente todo blanco y ordenado, así deberían de obligarlos a todos!!
Tiene razón Don Alvaro, dependiendo del código postal cambian los precios de frutas, verduras, carnes y de todo. 🥺
K buena onda don Álvaro le da buena vibra al canal
📢📢📢📣🔊🔉Deja de estarle recordando a don Alvaro en cada video que está jubilado!!!!! Ya lo sabemos y no es necesario estárselo recordando a él 🤦🏻♀️ 🔴
Que tierno mi suegro! 🥰❤
Don Álvaro le da un aire a Pedro almendaris
Muy buena casaca saludos desde Obregón Sonora arriba los yaquis saludos 🎉🎉
Quiero saber más de la arrachera. Saludos a Don Álvaro y a Lalo.
Saca ese video Lalo..la verdad sobre la arrachera. Saludos desde Dallas Tx
Vavavvaa
Veo tus videos pero si está @don Álvaro es obligatorio dejar un like
En el minuto 6 con 15
El de fondo sacándose las ideas 😂😂 el secreto