Оселедець під шубою. Послідовність шарів, класичної шуби

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2022
  • Рецепт:
    Нам потрібно-
    - оселедць, або філе оселедця
    - картопля
    - морква
    - буряк
    - цибулина
    - яйця
    - майонез.
    Перш ніж готувати салат (бажано за кілька годин), відваримо овочі: картопля в мундирі, морква та буряк. Яйця теж потрібно відварити, щоб жовток був у круту. Усі ці інгредієнти потрібно остудити та почистити. Оселедець почистити, видалити всі кісточки.
    Отож, ШАРИ КЛАСИЧНОЇ ШУБИ наступні:
    1. терта картопля та тонкий шар майонезу (краще домашній)
    2. оселедець, дрібним кубиком.
    3. цибулька (смачніше завчасно замаринувати цибульку)
    4. шар яскравої моркви, та тонкий шар майонезу
    5. шар із яєць. Теж змащуємо майонезом.
    6. завершальним шаром буде буряк, на дрібній терці
    7. змащуємо майонезом але вже творчим візарунком. Після чого прикрашаємо натертим жовтком яйця.

КОМЕНТАРІ • 6