North Indian Style Mutton Curry Recipe | स्पेशल मटन करी | Mutton Curry | Chef Khursheed Alam

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 вер 2024
  • Facebook Page: www.shorturl.at...
    Instagram: / khursheed8991
    Email: Bhargainkachef@gmail.com
    Email: Chefkalam@yahoo.com
    #northindianstylemuttoncurryrecipe#muttoncurry#muttonrecipe
    New Channel Link:
    / @foodartistblog
    Chef Khursheed Alam Story Video Link:
    • Chef Khursheed Alam S...
    INGREDIENTS:
    FOR THE MARINATED:
    Mutton= 3 kg
    Turmeric Powder= 1 tbsp
    Deggi Mirch Powder= 3 tbsp
    Salt= 3 tbsp
    FOR THE PASTE:
    Garlic Knot= 4
    Ginger= 6
    Onion= 1600 gm
    Tomato= 1200 gm
    Oil= 600 gm
    Black Cardamom= 2
    Red Chilly Powder= 3 tbsp
    Turmeric Powder= 1 tbsp
    Mutton= 3 kg
    Green Chilly= 40
    Garam Masala= 3 tbsp
    Coriander Powder= 5 tbsp
    kasuri Methi= 2 tbsp
    Coriander Leaves= 1 muthi
    Water
    FOR THE GARNISH:
    Coriander Leaves
    Julienne Ginger
    Kam Masalo Ki Mutton Curry | कम तेल, कम मसालों की मटन करी
    • Kam Masalo Ki Mutton C...
    Mutton Beliram | मटन बेलीराम बनाने की विधि
    • Mutton Beliram | मटन ब...
    Dhaba Style Mutton Curry | ढाबा मीट करी
    • Dhaba Style Mutton Cur...
    Mutton Masala Chaap | मटन मसाला चाप | Lamb Chop Masala
    • Mutton Masala Chaap | ...
    Mutton Rogan Josh Recipe Video Link: • Mutton Rogan Josh | कश... कश्मीरी मटन रोगन जोश
    Veg Dum Pulao Recipe Video Link: वेज दम पुलाव बनाने की विधि
    • Veg Dum Pulao | वेज दम...
    Kathal Tikka Recipe Video Link: तंदूरी कटहल टिक्का रेसिपी
    • Kathal Tikka Recipe | ...
    Mutton Curry Recipe Video Link: मटन करी
    • Mutton Curry Recipe | ...
    Fish Tikka Recipe Video Link: स्वादिष्ट फिश टिक्का
    • Fish Tikka | स्वादिष्ट...
    Thank you so much for watching my recipes and Please subscribe my channel and press bell icon button for new video notification:

КОМЕНТАРІ • 135

  • @DeepakKumar-qv6nf
    @DeepakKumar-qv6nf 11 місяців тому +2

    आपकी मेहनत अच्छी है 😊😊👍👍👍, परंतु गरम मसाला, जो खुशबू के लिए ही डालते हैं,सबसे आख़िर में डालना चाहिए, आपने पहले ही डाल दिया 😅😅😊😊😊😊

  • @chiragacharya9957
    @chiragacharya9957 Рік тому +3

    मुंह में पानी आ गया बॉस। एक नम्बर👍

  • @Mr555555XxX
    @Mr555555XxX Рік тому +6

    Hello Sir , one suggestion always add Hot Water in any greavy, it improves the taste also doesn't stop cooking process

  • @JaspalSingh-le5gz
    @JaspalSingh-le5gz 19 днів тому +1

    Jaber jast

  • @Icchpunani
    @Icchpunani Рік тому +2

    Look jabar-jast

  • @kprasanth6537
    @kprasanth6537 4 місяці тому +1

    Very good chef. I am from Kerala. When you're coming

  • @ManiPunjabi-c1h
    @ManiPunjabi-c1h 11 днів тому

    Thanks chef aap se bahut kuch sheekha he

  • @asadhussain5267
    @asadhussain5267 Рік тому +2

    Yeh mutton dish mazadar dikh rahi hai Khurshid sahib. Great video Khurshid sahib

  • @iftekharshafi9422
    @iftekharshafi9422 Рік тому

    Wow wow 👌 Masha'Allah Jazakallah for sharing bahi saab

  • @user-kp4tp8om8n
    @user-kp4tp8om8n 3 місяці тому +1

    Supertopseera❤🎉🎉🎉🎉

  • @dhruvdighe2459
    @dhruvdighe2459 Рік тому +1

    Most imp. ingredient of the dish, your confidence. Thumbs up

  • @sanjaychaudhari4344
    @sanjaychaudhari4344 Рік тому

    बिलकुल सही तारिके से समझाया आपने धन्यवाद मै संजय चौधरी जळगाव महाराष्ट्र

  • @cmilvasai5412
    @cmilvasai5412 3 місяці тому

    बढिया

  • @VIKasKUMAR-fq8oe
    @VIKasKUMAR-fq8oe Рік тому

    Khurshid bhai you are great chef.
    Aapki receipes kitni simple hoti hain

  • @sachinphal6327
    @sachinphal6327 Рік тому +2

    I don't eat mutton , but I'll try to make it with chicken , I hope I can use chicken ?
    ,👍🙏

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Рік тому +2

      Ye aap ke liye hai ua-cam.com/video/FLoRVK_Wsf0/v-deo.html
      Thank you so much

  • @sanju1802
    @sanju1802 Рік тому +1

    Bohot he ispecial recipe 🎉

  • @manojnirmalkar3156
    @manojnirmalkar3156 Місяць тому

    Nice resipi 😊

  • @tonysuji171
    @tonysuji171 Рік тому

    Waoo yumyumyum

  • @smilxgamingBGMI
    @smilxgamingBGMI Рік тому

    Best bahut khub

  • @sunilsureshshindesunilsure3179
    @sunilsureshshindesunilsure3179 3 місяці тому

    Chef apka recipe super hai.kolhapuri mutton tambda pandra rasa recipe share kare chef.

  • @lalitmjoshi3407
    @lalitmjoshi3407 Рік тому

    बहुत बढ़िया शेफ़।

  • @khansaheb.7860
    @khansaheb.7860 Рік тому +1

    Why not beef vuna ? Very testy . Mutton curry also beautiful.

  • @magaming100
    @magaming100 Рік тому

    Love you❤ chef

  • @amarnigade1069
    @amarnigade1069 Рік тому +1

    मान गये उस्ताद❤✌️😋😋😋🥂

  • @motealbalushi147
    @motealbalushi147 Рік тому

    Maja aa gaya

  • @atikunishavazifdar9218
    @atikunishavazifdar9218 Рік тому +1

    Bohat hi badiya 👨‍🍳

  • @DeepakShukla-rr8ct
    @DeepakShukla-rr8ct Рік тому

    Very good khursheed bhai

  • @imranameen2921
    @imranameen2921 Рік тому

    Arey wah Sahib wah...
    Kiya zabardast mutton banaya haiy, hum yahan Houston main ghar per Eid ki dawat main apki recepy per mutton banaya haiy, waqie bohat mazaidar,
    Bohat bohat Nawazish,
    EID MUBARAK.

  • @vijaychhetri1032
    @vijaychhetri1032 Рік тому

    Namaste Chef ❤️🙏❤️
    Laziz Mutton curry recipe 👌👍

  • @pankajguglani1988
    @pankajguglani1988 6 місяців тому

    ❤❤

  • @palsingh6827
    @palsingh6827 Рік тому +1

    chef saag mutton upload kare thanks

  • @mohammedbugari2531
    @mohammedbugari2531 Рік тому

    Assalamualiku warahamathullahi wabarkathu Ramadan kareem

  • @bramhrajsingh5230
    @bramhrajsingh5230 Рік тому +2

    Chef भाई इतनी भारी मात्रा में प्याज,लहसुन और टमाटर डालोगे तो मटन के स्वाद का तो पता ही नहीं चलेगा, इतनी मात्रा में मसाले इत्यादि खुद ही हाबी रहेंगे टेस्ट पर। ऐसा नहीं होता chef। मसाले,प्याज,टमाटर वागहरा जितने काम होंगे मटन का स्वाद उतना ही ज्यादा होगा।
    मानो या ना मानो सच्चाई यही है।

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Рік тому

      Bhai sahab aap ek bar banao uske bad bolna aap ki har bat man lege agar maja nahi aaya to

  • @sunildhingra978
    @sunildhingra978 Рік тому

    Thanks for respy.
    Plz upload dum biryani.

  • @duffmrabz2636
    @duffmrabz2636 Рік тому

    So simple i wil try brother

  • @kanwarjitsingh4107
    @kanwarjitsingh4107 Рік тому

    One of the best mutton recipes

  • @rupalbhagat4675
    @rupalbhagat4675 Рік тому +2

    Wow!!!! Really very tempting 😋 Recipe Khurshidji.. Will definitely try 😇 and get back to you.
    We had prepared Chicken Chapli Kabab, Chicken Momos, Chicken Biriyani, Chicken Nawabi & Butter Chicken on Easter Sunday. All were too good. Your recipes have a very unique Tast. All are appreciated your recipes.
    Thank you for sharing these types of preparation. Pl. Keep posting.
    May Allah bless you abundantly specially in this "RAMZAN HOLI MONTH"....🙏
    Will definitely share photos of our preparation that we had cooked in very short.😇

  • @143chef
    @143chef Рік тому

    Good 💯 Panjabi dishes

  • @babulalrajak3497
    @babulalrajak3497 11 місяців тому

    Thank you 🙏 sir.

  • @ashokbhatia9622
    @ashokbhatia9622 Рік тому

    Keya bat he chef

  • @karanbrar8961
    @karanbrar8961 Рік тому

  • @jaisekharnair6040
    @jaisekharnair6040 9 місяців тому

    Just loved this recipe Chef. Thank you for the tips & tricks.
    My only concern is usage of Tomato with Mutton. It gives a peculiar khattapan)sourness to Mutton. I usually avoid Tomato when using Mutton

  • @etsrivastava
    @etsrivastava Рік тому

    ❤👍

  • @rajendrasinhrathod9040
    @rajendrasinhrathod9040 Рік тому

    Very nice Trip

  • @KaranYadav-yi6ub
    @KaranYadav-yi6ub Рік тому

    Mast Hai sir

  • @anilbhatnagar5825
    @anilbhatnagar5825 Рік тому

    Sir 🙏🙏Hum app kai pass kab khnai kai lea 👍👍aa sktai hai..

  • @nomeelomdak3271
    @nomeelomdak3271 Рік тому

    Taste sabhi same hi hota hai

  • @sekharmadhavdas1359
    @sekharmadhavdas1359 Рік тому

    Will try this definitely

  • @ranawajahatnoon
    @ranawajahatnoon Рік тому

    sir my name is wajahat i am from bahawalpur pakistan your recipe is amazing i like your style❤

  • @khansaheb.7860
    @khansaheb.7860 Рік тому +1

    Bangladesh have good better & best cook/ baburchi .

  • @manishlade2488
    @manishlade2488 Рік тому

    Mast jabar jasst ❤ Hua hai
    Ala carte plz

  • @sadik509
    @sadik509 Рік тому

    Bahut sukriya bhai 🍫

  • @lifestyle-kz5ro
    @lifestyle-kz5ro Рік тому

    ❤ super 👌

  • @utsav.kathuria
    @utsav.kathuria Рік тому +1

    Chef Ghar me 4-5 log hote hai....pls tell recipe according to 4-5 people....not according to buffet.

    • @rissinegi9702
      @rissinegi9702 Рік тому

      Divide everything by 4 ....u will get ur recipe.

  • @dharmpal8570
    @dharmpal8570 Рік тому +1

    Very good,*****

  • @monzavada
    @monzavada Рік тому +1

    Chef ye garam masala konsa hai? Recipe bahot badhiya hai

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Рік тому

      Ye aap ke liye hai ua-cam.com/video/5Pb8dLhdo1g/v-deo.html

  • @desivillagelife54
    @desivillagelife54 Рік тому

    Very nice work

  • @rajsthanikitchenwithmaakan4898

    Very nice 👍👌

  • @travelsphere7402
    @travelsphere7402 Рік тому

    Khurshid sahab yaha Mumbai ek dancing dabeli wala hai, waise hi aap bhi dance karte karte cooking kariye to aur bhi mazedar banega .

  • @musicwithgourav1578
    @musicwithgourav1578 Рік тому

    You should be one of the judge in Master Chef.
    Desi style comtepetion hona chahiye phir

  • @appasahebpawar1543
    @appasahebpawar1543 Рік тому

    Very Very good 👍

  • @VivekSingh-vi6bb
    @VivekSingh-vi6bb Рік тому +1

    Sir dahi ka istamal bhi kr sakte hai ap.usse gravy mai bhut bhaterin taste ayega.

  • @arjunkemwal7712
    @arjunkemwal7712 Рік тому

    Good ❤❤❤❤

  • @shiladityachatterjee9426
    @shiladityachatterjee9426 10 місяців тому

    Mutton paya recepi

  • @silaspeter269
    @silaspeter269 Рік тому

    V good brother. Mouth watering❤

  • @wilfredkale7039
    @wilfredkale7039 Рік тому

    Superb

  • @avtarrandhawa731
    @avtarrandhawa731 Рік тому

    Very good! Awesome 😎👍

  • @RahulSharma-te9hb
    @RahulSharma-te9hb Рік тому

    Chef gram masale ki recipe pls share Kare

  • @sujainnegi6184
    @sujainnegi6184 Рік тому

    😋👌👌👌👍

  • @gurureddy4159
    @gurureddy4159 Рік тому +2

    Looks Delicious. I am sure, 'will go well with Naan😋👌

  • @bunnybunny8072
    @bunnybunny8072 Рік тому

    Supar ❤️❤️❤️🌹🌹🌹🙏

  • @drkuldeepbisht7526
    @drkuldeepbisht7526 Рік тому

    👌👌

  • @seemasayyed6883
    @seemasayyed6883 Рік тому

    Sir Lagaan bagair kalaee ki ho to chalega Kiya. Pls reply

  • @VinodKadam-dn3wz
    @VinodKadam-dn3wz 2 місяці тому

    💐💐🙏

  • @jaskiratsingh4820
    @jaskiratsingh4820 Рік тому

    Khurshid ji mutton ko bhunna high flame pe hai?

  • @ripunjoygogoimaina4089
    @ripunjoygogoimaina4089 Рік тому

    Agar mutton me ghee dalna ho to kab or kaise dalna hoga

  • @davidsushil777
    @davidsushil777 Рік тому

    टाइम कुछ ज्यादा नहीं, aaj कल किसके पास इत्ता टाइम है, रिसीपी ऐसी दिखाए जो जल्दी भी बने स्वादिस्ट हो और गैस की बचत भी हो

  • @gitasandhu9196
    @gitasandhu9196 Рік тому

    Which cut of mutton is curry cut?😊

  • @jaybalani4090
    @jaybalani4090 3 місяці тому

    How much water to add??

  • @professoranuragdwivedi93
    @professoranuragdwivedi93 Рік тому

    Chef ur dishes are awesome. But think of vegetarians also. Share vegetarian dishes also. U are passionately a good cook and you share ur recipes in minutes details

  • @waseemazam1026
    @waseemazam1026 Рік тому

    Chief always hot water, instead of normal water, whenever you cook mutton.

  • @Poornima2345
    @Poornima2345 Рік тому

    Achha lag raha hai par oil Kam hai 3 k.g ke hisab se

  • @amitkumarnaik6546
    @amitkumarnaik6546 Рік тому

    For 1 kg how much quantity....

  • @MohammedArif-np3rf
    @MohammedArif-np3rf Рік тому

    Bhargain ka matlab kya hai

  • @babulalrajak3497
    @babulalrajak3497 11 місяців тому

    Sir where is green chili 🌶️?

  • @pramodrecipes
    @pramodrecipes Рік тому

    Pani kitna dalna Hai nahi Bataya ?

  • @RuheeNikhat
    @RuheeNikhat День тому

    Nalli nahari

  • @loupatel9554
    @loupatel9554 Місяць тому

    40 mirchi ka kya huva????

  • @mahashaktiart1414
    @mahashaktiart1414 Рік тому

    वैसे ये भारगैन का मतलब क्या है

  • @gautamnandy5347
    @gautamnandy5347 Рік тому

    Bhai saab Aap ko dekh rahe hain aap always Jyada Jyada 3kg /2kg (lagta hain khali Cataring wale ko dikhane ke liye) iske niche khana pakatei nehi hain..kabhi 1kg bhi pakaiye..(ta ki Hum log ghar me bhi paka sake) yeh jaruri nahi hain saab koi ghar mein itna amount ka banaye..Aage de yeh baat dhyan me rakhiye..

  • @VIKRAMSINGH-qh7pv
    @VIKRAMSINGH-qh7pv Рік тому

    Tomato daalkar Meat ko barbaad kar diye,humlog Bihar me tomato kisi bhi non veg me nahi daalte,sirf Fish me dalte hai

  • @knowledge6570
    @knowledge6570 Рік тому

    बस थोड़ा सा कमी है पात्ता गोभी वैगन और साग 😂😂

  • @kgn..8293
    @kgn..8293 Рік тому

    Chef can u tell the measurement of onions n tomatoes for 1 kg meat plzz

  • @ashishyawalkar2472
    @ashishyawalkar2472 Рік тому

    Aapse baat karna chahataa hun

  • @vishalmane3139
    @vishalmane3139 Рік тому

    Can u make it like Christian style ?

  • @cchauhan921
    @cchauhan921 6 місяців тому

    Ye kya baba sir hai

  • @Sndip_petwal
    @Sndip_petwal Рік тому

    Sir plz help nub

  • @jayantsurve1121
    @jayantsurve1121 Рік тому

    Tempted matton curry

  • @anoopanoopbv112
    @anoopanoopbv112 11 днів тому

    No do apna

  • @omprakashsahu8431
    @omprakashsahu8431 Рік тому

    हल्दी जादा हो गया, नहीं तो और अच्छे कलर आता