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你说遵循传统吧,人家确实用绿豆面,加上高汤。你说离经叛道吧,人家没有果子,只有果篦儿。往里面加什么酱料和肉类和蔬菜咱们特别为难人家了,因地制宜,我觉得他们的煎饼比北京的还好。但求保留一个经典,正宗的天津煎饼果子给台湾朋友选择。这才叫不忘本。您是有传承的。
北京真不知道哪有正经煎饼
@@gugesu1382 不住道就对了。我觉得压根儿就没有。
@@lionheart3025 之前吃过一次,煎饼那个厚,还抹的油炸酱,一口下去人升天了
兄弟請問一下,那果子原本是什麼材料啊
@@Rasamia 您说的果子实际上就是炸油条。油条在里面软任面香。也可以放“果箅儿”近似排插,但是更加酥脆利口。摊煎饼的和面配方就多了。但是绿豆面是一定要有的。但是要辅助一些白面,米面等配方,否则面饼会有很多孔洞,不好成型。所以要放鸡蛋填补孔洞,拉住面饼整体成型。希望帮助到你!
這家非常非常好吃❤
我也這麼覺得❤️
这个煎饼果子好,内容丰富手法也干净利落
请问几时开来新加坡🇸🇬😂
在內地想買這個同款做煎餅果的爐,一直沒找到😔
煎饼皮差不多,酱料不确定,加生菜和肉,不是正宗,但丰富了营养。做得很认真,一板一眼,值得肯定😁👍🏼👍🏼
我想加生菜及肉,應該是要迎合台彎人的口味吧!
@@keatfilms9821 哇哦!中华人民共和国台湾省 🥰
yummy!!
So good😋❤️
瞎惹惹 纯嚯嚯~
😋😍👍
여기 녹두로 만드는 몇안되는 개성있고 맛있는 가게같다 🎉❤❤ thanks 😊
지켜봐주시고 응원해주셔서 감사합니다❤️❤️
前面程序不错,后面加肉那就不是天津煎饼果子了,改良了!乱来了!
我想還是要迎合大部份台灣人的口味吧
那不妨把天津两个字去掉,以免大家产生误解,就说是台湾风味煎饼不就完了吗?@@keatfilms9821
不能叫改良,只能叫改了。
Looks delicious 😋
Yummy 😋❤️
這家生意很好,得先電話預約才買得到,最好現買現吃,若擺一陣子脆餅變軟就沒那麼好吃了
現吃真的很棒👍😋❤️
请把正宗天津煎饼果子这八个字删了! 你看過哪個天津煎饼果子里放生菜?放玉米?放肉的?而且没果子!馃篦儿也不是正宗的!
台灣人就是無知又無恥,沒辦法
歪宗
嗨 给他们嚯嚯一会儿~回来稍息立正!嘛玩意儿!!!
在上海靜安小區附近吃過放生菜的
天津我都看过放生菜 放玉米
녹두에 밀가루를 섞은건가요?
해야한다
正納悶怎麼這麼乾淨 看清標題 原來是台灣。 建議不要用啥正宗天津這名號比較妥當。
天津人看见往煎饼里放生菜就像意大利人看见往披萨里放菠萝一样
買過,要現做現吃比較好吃不然會變軟口感不佳
必须要在包在里面的脆饼软掉之前吃,错过时机就丧失美味
所以应该加果子
看到生菜的本天津人瞪大了眼睛😅
還是要迎合台灣人口味😋😍👍
而且还放肉片,我了个去!
那就别叫正宗天津,就叫台湾煎饼@@keatfilms9821
做个煎饼挺好的,别叫正宗天津煎饼,这挂羊头呢
你説的才對!希望所有商家要知恥!
完全不正宗叫台湾煎饼比较合适,煎饼果子不是这样的。
真的叫台湾煎饼就好!和正宗天津煎饼果子真的差别已经很大了!好吃就好,叫做什么实在不重要!😊
dont dare to try, dont want to risk fall in love with food that i cant access to.
講實話這個連大陸到處煎餅果子攤的煎餅都比不上啦路邊一堆放辣條 火腿腸熱狗的就已經不正宗了報這家更不正宗,那來的臉說正宗就跟現在路上一堆賣脆皮燒肉的一樣,「正宗香港脆皮燒肉」,知道脆皮燒肉起源不是在香港嗎?
你这真不是天津杂粮煎饼,可以叫煎饼,但不能叫煎饼果子,更不能说是正宗天津煎饼果子。
不正宗!
哪來正宗?對半切後掉出來的料直接掃丟掉浪費這種店也值得報啊
看來你吃廚餘習慣了
@@jojowang6604 那個油也很精華啊…
不是正宗的天津煎饼果子,没有生菜,除了果子啥也不加!
介恁么正中啦?妥妥的山寨
邪教 。
正宗还真有脸标
原來是正常的食物啊,看抖音還以為天津煎餅是豬在吃的噴。
你说遵循传统吧,人家确实用绿豆面,加上高汤。你说离经叛道吧,人家没有果子,只有果篦儿。往里面加什么酱料和肉类和蔬菜咱们特别为难人家了,因地制宜,我觉得他们的煎饼比北京的还好。但求保留一个经典,正宗的天津煎饼果子给台湾朋友选择。这才叫不忘本。您是有传承的。
北京真不知道哪有正经煎饼
@@gugesu1382 不住道就对了。我觉得压根儿就没有。
@@lionheart3025 之前吃过一次,煎饼那个厚,还抹的油炸酱,一口下去人升天了
兄弟請問一下,那果子原本是什麼材料啊
@@Rasamia 您说的果子实际上就是炸油条。油条在里面软任面香。也可以放“果箅儿”近似排插,但是更加酥脆利口。摊煎饼的和面配方就多了。但是绿豆面是一定要有的。但是要辅助一些白面,米面等配方,否则面饼会有很多孔洞,不好成型。所以要放鸡蛋填补孔洞,拉住面饼整体成型。希望帮助到你!
這家非常非常好吃❤
我也這麼覺得❤️
这个煎饼果子好,内容丰富手法也干净利落
我也這麼覺得❤️
请问几时开来新加坡🇸🇬😂
在內地想買這個同款做煎餅果的爐,一直沒找到😔
煎饼皮差不多,酱料不确定,加生菜和肉,不是正宗,但丰富了营养。
做得很认真,一板一眼,值得肯定😁👍🏼👍🏼
我想加生菜及肉,應該是要迎合台彎人的口味吧!
@@keatfilms9821 哇哦!中华人民共和国台湾省 🥰
yummy!!
So good😋❤️
瞎惹惹 纯嚯嚯~
😋😍👍
여기 녹두로 만드는 몇안되는 개성있고 맛있는 가게같다 🎉❤❤ thanks 😊
지켜봐주시고 응원해주셔서 감사합니다❤️❤️
前面程序不错,后面加肉那就不是天津煎饼果子了,改良了!乱来了!
我想還是要迎合大部份台灣人的口味吧
那不妨把天津两个字去掉,以免大家产生误解,就说是台湾风味煎饼不就完了吗?@@keatfilms9821
不能叫改良,只能叫改了。
Looks delicious 😋
Yummy 😋❤️
這家生意很好,得先電話預約才買得到,最好現買現吃,若擺一陣子脆餅變軟就沒那麼好吃了
現吃真的很棒👍😋❤️
请把正宗天津煎饼果子这八个字删了! 你看過哪個天津煎饼果子里放生菜?放玉米?放肉的?而且没果子!馃篦儿也不是正宗的!
台灣人就是無知又無恥,沒辦法
歪宗
嗨 给他们嚯嚯一会儿~回来稍息立正!嘛玩意儿!!!
在上海靜安小區附近吃過放生菜的
天津我都看过放生菜 放玉米
녹두에 밀가루를 섞은건가요?
해야한다
正納悶怎麼這麼乾淨 看清標題 原來是台灣。 建議不要用啥正宗天津這名號比較妥當。
😋😍👍
天津人看见往煎饼里放生菜就像意大利人看见往披萨里放菠萝一样
😋😍👍
買過,要現做現吃比較好吃不然會變軟口感不佳
我也這麼覺得❤️
必须要在包在里面的脆饼软掉之前吃,错过时机就丧失美味
😋😍👍
所以应该加果子
看到生菜的本天津人瞪大了眼睛😅
還是要迎合台灣人口味😋😍👍
而且还放肉片,我了个去!
那就别叫正宗天津,就叫台湾煎饼@@keatfilms9821
做个煎饼挺好的,别叫正宗天津煎饼,这挂羊头呢
你説的才對!希望所有商家要知恥!
完全不正宗叫台湾煎饼比较合适,煎饼果子不是这样的。
😋😍👍
真的叫台湾煎饼就好!和正宗天津煎饼果子真的差别已经很大了!好吃就好,叫做什么实在不重要!😊
dont dare to try, dont want to risk fall in love with food that i cant access to.
講實話這個連大陸到處煎餅果子攤的煎餅都比不上啦
路邊一堆放辣條 火腿腸熱狗的就已經不正宗了
報這家更不正宗,那來的臉說正宗
就跟現在路上一堆賣脆皮燒肉的一樣,「正宗香港脆皮燒肉」,知道脆皮燒肉起源不是在香港嗎?
你这真不是天津杂粮煎饼,可以叫煎饼,但不能叫煎饼果子,更不能说是正宗天津煎饼果子。
不正宗!
哪來正宗?
對半切後掉出來的料直接掃丟掉
浪費
這種店也值得報啊
看來你吃廚餘習慣了
@@jojowang6604 那個油也很精華啊…
不是正宗的天津煎饼果子,没有生菜,除了果子啥也不加!
介恁么正中啦?妥妥的山寨
邪教 。
正宗还真有脸标
原來是正常的食物啊,看抖音還以為天津煎餅是豬在吃的噴。