طرز تهیه دلمه برگ مو 😋 how to prepare dolma grape leaves

یبارم به شیوه ی من دلمه درست کن عاشقش میشی😍😍🥰
Make dolme my way, you will love it😍😍🥰
✅️مواد لازم:
یک پیمانه برنج
نصف پیمانه لپه
۲۰۰ گرم چرخکرده
حدودا۵۰۰ گرم سبزی دلمه (مخلوط جعفری گشنیز ترخون مرزه شوید)
زردچوبه فلفل نمک کاری به میزان لازم
حدودا ۳۰ عدد برگ مو
چند عدد آلو یا قیسی
✅️ingredients:
A cup of rice
Half a cup of cobs
200 grams ground
About 500 grams of dolme vegetables (a mixture of parsley, coriander, tarragon, and dill)
Turmeric, pepper, curry salt as needed
About 30 hair leaves
A few plums or plums
✅️مواد لازم برای سس:
یک عدد پیاز ریز خورد شده
زردچوبه فلفل نمک
دوقاشق رب گوجه
نصف لیوان آبغوره
یک لیوان آب جوش
✅️Ingredients for the sauce:
A finely chopped onion
Turmeric, pepper, salt
Two spoons of tomato paste
Half a glass of water
A glass of boiling water
✅️زمان پخت یک ساعت با حرارت متوسط
✅️اگر برگ ها ترد و نازک باشن احتیاجی به پخت اولیه نیست و میتونید با همون برگهای خام بپیچید
✅️حرارت خیلی پایین نباشه و زمان پخت خیلی طولانی نشه که دلمه ها وا برن
هنگام پخت یه بشقاب روی دلمه ها بذارید تا باز نشن
نوش جونتون 😍🥰
Cooking time is one hour with medium heat✅️
✅️If the leaves are crispy and thin, there is no need for initial cooking and you can wrap them with the same raw leaves
✅️The temperature should not be too low and the cooking time should not be too long so that the scabs fall off
When cooking, put a plate on the crusts so they don't open
Don't drink
#دلمه_#دلمه_برگ_مو#دلمه_برگ_انگور
#دلمه_نسترن_بانو
اگه دوس داری طرز پخت انواع دسر رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
ytbrlink.me/dlBKoFmm
اگه دوس داری طرز پخت انواع غذای ایرانی رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
ytbrlink.me/6X3GzZze
اگه دوس داری طرز پخت انواع پیش غذا یاد بگیری اینجا کلیک کن:
ytbrlink.me/zaLvo0Nu
Subscribe to my UA-cam Channel Here:❤️❤️ ‪@nastaranbano‬
حتما در کانال ما عضو بشوید : ❤️❤️ ‪@nastaranbano‬ ❤️❤️
#پرشین_تیست
#آموزش_آشپزی
#PersianTaste

[@Ashpazisalem_]

دوست جدید من عااالییییی بود
مشترک شدم دوست عزیز
الهه هستم آشپزی سالم