Que gran cheff como te admiro aprendo mucho de ti te deseo que sigas así tan humilde y sencillo muy claro para explicar bendiciones desde chile hermano peruano
De la misma manera se pediria a los chilenos fueran mas humildes y puedan reconocer de verdad q su gastronomia nace gracias al perú,ya q aportamos no solocreatividad, conocimiento,tambien insumos,ingredientes muchos productos a nivel mundial.
Hola te saludo desde Colombia...increible la comida peruana,tuve la oportunidad de vivir allá dos años y quedé fascinada de la gastronomía..gracias eres un chef estupendo
En casa a mi madre no le gusta el pescado pero este plato lo comió y me unió en la cocina con mi padre , te agradezco y quería que lo sepas para que sigas subiendo recetas y motivarte un abrazo.
@@dyvanatello9040 Hola Guapa! Si venís a la ciudad de buenos Aires (capital federal o Caba) el mejor lugar precio/cantidad/calidad es LA CONGA, ubicado en la calle La Rioja 39, en el barrio de balvanera. Después hay otros lugares buenos, pero La Conga es por antonomasia el mejor lugar por todos nosotros los peruanos.
Gracias Abel por compartir tu manera de sazonar el pescado yo lo hacía diferente pero como lo haces tú me va a quedar más rico,todo muy bien explicado pero para los que recién aprenden enséñales que se debe lavar y como debe lavar tanto el pescado como las lentejitas.Todo lo demás muy bien.Felicitaciones.
Justamente hoy lunes almorcé lentejas, pero con huevo frito 🍳 y zu zarza de cebolla con tomate... Habrá que probar con ese pescado. Excelente video, febo Abel. 👍🏼
Ese pescado con lenteja y ensalada luce buenaazo. Gracias Abelca. Por otro lado te comento q las lentejas pequeñas se llaman lenteja bebé en Perú y se elimina el agua del primer hervor porque como toda menestra, tiene ácido cianhidrico (lo cual no es saludable) además evitamos la pesadez al cambiarle el agua y agregarle orégano que es un excelente digestivo. Sigue adelante maestro eres grande. Bendiciones.
¡Haces de las comidas peruanas caseras y de toda la vida, las más espectaculares y genialmente sabrosas!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Un abrazo Abelca, desde el norte Ibérico🌦️🌥️☁️🤗
Como siempre se ve r icoque se hace agua la. Boca gracias por compartir su receta como siempre es USD un experto e. La cocina saludos desde Juliaca bendiciones
Hola Abel, me alegra haber encontrado tu pagina, ahora me luzco en la cocina con tus recetas, no prepara nada antes de mirar y cocinar tus recetas, recalcando, felicitaciones
Yo tambien hoy preparé mis lentejitas pero encima le puse su ensalada de atún estuvo delicioso también le agregué un poco de chancho a mis lentejas quedó espectacular, me hiciste recordar cuando freia mi pampanito tiempo que no lo pruebo será motivo ahora de saborear en estos días 🤗
Cosinar con tus indicaciones me hace la vida más fácil te admiró cosinar delicioso y explicas muy bien que dar gusto ver una nueva receta gracias sigue así existía la comida peruana es muy Rica
Gracias abelca por tus recetas son ricas y lo haces tan fácil tu esplicacio y muy entendible y sobre todo nos das el tiempo de cocción para poder cocinar
Veo todas tus recetas , tienes una manera de explicar que se entiende y utilizas productos conocidos para no perdernos eres un gran cheff . Nunca cambies eres lo máximo he mejorado mucho en la cocina. Jiji Ji Ji 😆
Que gran maestro , muchas gracias por estas recetas por que gracias a ti muchas personas estamos aprendiendo , felicitaciones . Quisiera pedirte por favor si pudieras enseñarnos a preparar pizza , gracias :)
Muchas felicidades por ser creativo en tus recetas son estupendas me encanta como quisiera preparar muchas recetas tuyas me encantan gracias 🤩 desde. NYC ♥️❤️👏👏👏👏👏👏👍
Guooo que gran cheff y lo que me gusta su humildad y de la manera que enseña con amor y pasión y esmero desde hondura lo admiro mucho y aprenderé de ti mucho
Hola,una consulta CUANDO SE CAMBIA EL AGUA A LAS LENTEJAS ¿MINIMIZA SUS NUTRIENTES?. Felicitaciones por la forma tan didáctica como nos ayudas en la cocina
Alberca tío es bueno cocinando , yo aveces preparo ese plato y me queda genial chiclayono que se respeta sabe cocinar , sobre el pescado si es pampanito pero sabe mejor con cabría o cachema
Justo mañana cocinarme lentejas 😋 yo hago la lentejas igual pero sin el pellejo de cerdo, pero probaré hacer la vinagreta para la ensalada que me da curiosidad saber su sabor 😋
Abelca en el video del preparado de civeche con History, te faltó tu original "provechito". Me ayuda mucho tus videos, porque tienes tu técnica muy práctico. Ojo que yo siempre hey cocinado. Me ayudas mucho gracias Abelca sigue adelante.
Buen día Abelca. Quisiera q me recomiendes un buen cuchillo ..veo el q usas te sirve para todo ...felicitaciones y éxitos x tus ricas recetas q son de gran utilidad m..
Que gran cheff como te admiro aprendo mucho de ti te deseo que sigas así tan humilde y sencillo muy claro para explicar bendiciones desde chile hermano peruano
Torta helada
De la misma manera se pediria a los chilenos fueran mas humildes y puedan reconocer de verdad q su gastronomia nace gracias al perú,ya q aportamos no solocreatividad, conocimiento,tambien insumos,ingredientes muchos productos a nivel mundial.
Totalmente de acuerdo con Maria. Iba a escribir lo mismo y justo encontré tu comentario 👌
Hola te saludo desde Colombia...increible la comida peruana,tuve la oportunidad de vivir allá dos años y quedé fascinada de la gastronomía..gracias eres un chef estupendo
🇵🇪 😀🥔🥕🍗🍖🌰🌽🥕🍅
La comida peruana es la mejor del mundo mundial!
En tu país la comida es ajjj.
@@MARIA44433 si no tienes nada bueno que decir mejor cállate
Estoy aprendiendo a cocinar contigo! Y hasta ahora sólo tengo felicitaciones y yo siempre digo "gracias al máster daster Abelca"
Gracias capo , me estas enseñando a cocinar ahora que vivo solo veo tus recetas y me ayudan mucho
Buenazo, la comida peruana de los Lunes, saludos de Piura- Perú
Desde que encontre tu canal no paro de ver tus videos. Dan ganas de cocinar a full! Saludos desde Argentina!
Me encanta tu forma de cocinar, me gusta tu humildad, eres un joven con actitud linda.
Te felicito y te saludo desde República Dominicana
Excelente!! Un Menú Completo para cualquier mesa que solo tú lo haces fácil, sencillo y rápido. Yo aprendo contigo.
En casa a mi madre no le gusta el pescado pero este plato lo comió y me unió en la cocina con mi padre , te agradezco y quería que lo sepas para que sigas subiendo recetas y motivarte un abrazo.
Abel siguiendo tus recetas paso a paso desde buenos Aires, Argentina!!
Eres El mejor gracias amigo! Dios te bendiga.
Hola Daniel algún buen lugar para ir a comer en Buenos Aires, viajo en Diciembre
@@dyvanatello9040 Hola Guapa! Si venís a la ciudad de buenos Aires (capital federal o Caba) el mejor lugar precio/cantidad/calidad es LA CONGA, ubicado en la calle La Rioja 39, en el barrio de balvanera.
Después hay otros lugares buenos, pero La Conga es por antonomasia el mejor lugar por todos nosotros los peruanos.
Saludos desde Argentina. Que buenas recetas te felicito lo práctico que explicas .
Gracias Abel por compartir tu manera de sazonar el pescado yo lo hacía diferente pero como lo haces tú me va a quedar más rico,todo muy bien explicado pero para los que recién aprenden enséñales que se debe lavar y como debe lavar tanto el pescado como las lentejitas.Todo lo demás muy bien.Felicitaciones.
Me encantó esta receta, soy feliz con el pescado frito, así que haré esta receta con todos estos acompañantes. Saludos desde México.
Hermanito usted es un crack..
Un gran abrazo desde Panamá City..
Justamente hoy lunes almorcé lentejas, pero con huevo frito 🍳 y zu zarza de cebolla con tomate... Habrá que probar con ese pescado.
Excelente video, febo Abel. 👍🏼
mejor prueba la ensalada.
Que rico sabe la pobreza jajajajaj
pero ese pampanito no tiene mucha carne, mejor es el jurel o bonito
@@rxm2572 exacto, bonito o jurel frito queda bien
@@rxm2572 , pero el pampanito es sabroso. El jurel también, no tanto así el bonito, es pulposo, pero insípido a mi parecer.
Excelente, desde q veo tus recetas he mejorado en la cocina , eres un trome ,no dejes de compartir tus conocimientos con nosotros, gracias
Ese pescado con lenteja y ensalada luce buenaazo. Gracias Abelca. Por otro lado te comento q las lentejas pequeñas se llaman lenteja bebé en Perú y se elimina el agua del primer hervor porque como toda menestra, tiene ácido cianhidrico (lo cual no es saludable) además evitamos la pesadez al cambiarle el agua y agregarle orégano que es un excelente digestivo. Sigue adelante maestro eres grande. Bendiciones.
Amigo que exquisitos platos tus combinaciones perfectas, eres muy majo gran Maestro gracias por poder aprender de ti felicitaciones🇦🇺🇪🇦👀
¡Haces de las comidas peruanas caseras y de toda la vida, las más espectaculares y genialmente sabrosas!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Un abrazo Abelca, desde el norte Ibérico🌦️🌥️☁️🤗
Abelca que buenazo tu reseta al pescado yo le aliño con limón y me sale buenazo, gracias Abelca por tus recetas saludos desde lima Perú 🇵🇪
Eres único Abelca 👏👏👏
Muy buenas y bien explicadas tus recetas te felicito, Dios bendiga tus manitos 🙏♥️
Como siempre se ve r icoque se hace agua la. Boca gracias por compartir su receta como siempre es USD un experto e. La cocina saludos desde Juliaca bendiciones
Hola Abel, me alegra haber encontrado tu pagina, ahora me luzco en la cocina con tus recetas, no prepara nada antes de mirar y cocinar tus recetas, recalcando, felicitaciones
Me encanta como cocinas siempre anoto lo que usas en cada potaje y luego lo preparo y me sale rico Bendiciones 😋😸 Alberca
Gracias asi como lo explicas se me hace facil la cocina , me encanta escucharte y preparar tus recetas ricas y sensillas
,
Me encanto lo nuevo del aderezo del pescado . Gracias Abelca siempre aprendo algo muevo. Excelente chef
Maestro Abelca, execelente la explicación de los procesos de la preparación. Me fortalece tus experiencias.
Que delicia de comida!!!!! La haré mañana mismo, felicitaciones,joven Abelca
Lo más sencillo, es realmente un plato suculento en tus manos 😋😋
Saludos, El mejor en la cocina,me enseñas mucho.
Ver esto de noche y con hambre provoca haber hecho otro plato en el almuerzo , un gran progreso con la intro crack , sigue así.
Yo tambien hoy preparé mis lentejitas pero encima le puse su ensalada de atún estuvo delicioso también le agregué un poco de chancho a mis lentejas quedó espectacular, me hiciste recordar cuando freia mi pampanito tiempo que no lo pruebo será motivo ahora de saborear en estos días 🤗
Cosinar con tus indicaciones me hace la vida más fácil te admiró cosinar delicioso y explicas muy bien que dar gusto ver una nueva receta gracias sigue así existía la comida peruana es muy Rica
Gracias abelca por tus recetas son ricas y lo haces tan fácil tu esplicacio y muy entendible y sobre todo nos das el tiempo de cocción para poder cocinar
Que increíble tus recetas!!!!gracias Abelca por compartir tus conocimientos con todos nosotros!!!!!
Qué bueno se ve ese plato.
Gracias, Abel. Gracias por enseñarnos a cocinar sano y rico.
Que riquísimo, me encanta, gracias por compartir su receta, muchos éxitos, gracias por enseñar y la buena explicación,te quedó espectacular
Veo todas tus recetas , tienes una manera de explicar que se entiende y utilizas productos conocidos para no perdernos eres un gran cheff . Nunca cambies eres lo máximo he mejorado mucho en la cocina. Jiji Ji Ji 😆
Te felicito tienes lo más importante amor por la cocina lo hacés con mucho amor y eso hacé que todo sea natural , soy nueva te felicito un abrazo .
Que rico nuestro orgullo de 🇵🇪 🇵🇪 Perú y muchas gracias por las recetas estoy aprendiendo mucho
siempre haces videos de calidad y recetas demasiado deliciosas, gracias
Abelito muy rico el pescadito,pero haré todavia el Jueves. Gracias por hacer una comida sabrosa. Abrasitos cariño..
🙋 Hola 🧑🍳 chef gracias por esta receta y los tips que nos das excelente nutritivo y exquisito, saludos que Dios te siga bendiciendo 🙏🤗
Soy tu hincha número uno te felicito eres un gran chef cacinas fácil y práctico bendiciones 🙏
QUÉ RICO SE ME HACE AGUA LA BOCA ESE PESCADO LO PREPARO EL JUEVES FELICIDADES ALBECA , BENDICIONES 🙏 PARA USTED JOVEN
Wao súper delicioso,lo prepararé a tu manera,millones de gracias por compartir,excelente
Muchísimas gracias Abel por compartir y enseñarnos tus deliciosas recetas te deseo muchos éxitos🥳 Dios te colme de bendiciones🙏
Ay amo como cosinaaaas te adoro gracias a ti aprendí a cosinar 🥗🥗🍝🍝
Bien elocuente. Agradezco su humildad al darnos sus secretos de cocina. Usted es unico. Gracias me enorgullece que sea un peruano como yo
Del Perú para el mundo,felicitaciones por dar a conocer la gastronomía del país de los incas!
Me encanta este plato el pescado está crocante q delicia felicitaciones chef Abelca
Gracias Abel, ahora cocino mirando tus recetas porque eres el mejor cocinando sano y sabroso
Eres un gran Chefffff se me hace agua la boca con los platos que preparas 👏 👏 👏 👏 👏
Abel a quiero esa tabla de picarrrr, también adoro tu comida,es súper deliiii, gracias x enseñarnos a cosinar🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Que bien cosinas abel felicitaciones
Que gran maestro , muchas gracias por estas recetas por que gracias a ti muchas personas estamos aprendiendo , felicitaciones . Quisiera pedirte por favor si pudieras enseñarnos a preparar pizza , gracias :)
Muchas gracias, como siempre riquísimas tus recetas!!!
Dios bendiga esas.manostienes una nueva supcritora,gracias por compartir tus conocimiento de cocina saluditos desde colombia eres genial
Siempre que pruebas la comida, me da envidia y se me hace agua la boca jaaaaaa
K bonita la forma del pescadito. Muchas gracias se ve muy agradable!!
Exelentes recetas ..muy bueno la forma de enseñar. 👏👏👏
¡Qué fácil lo haces todo! ¡¡!Felicitaciones!!!👌👏👍
Gracias chef estoy aprendiendo con usted muchas gracias las lentejas me salieron ricas
Me encantó gracias por la receta una buena opción para comenzar un lunes 😊🥲❤
Que rico!!! Dime que vino blanco recomiendas para cocina. Saludos!!!
Wow...🧏🏼♀️🧏🏼♀️Se ve súper delicioso ‼️‼️‼️‼️Yummy yummy ,gracias por enseñarme a cocinar, que sigan los èxitos ‼️‼️‼️♥️🇵🇪♥️
Me agrada él programa con ustedes aprendo porque no sabía cocinar muchas gracias
Me encanta tu canal, aprendí a cocinar mucho mejor, explicas muy bien gracias
Muchas felicidades por ser creativo en tus recetas son estupendas me encanta como quisiera preparar muchas recetas tuyas me encantan gracias 🤩 desde. NYC ♥️❤️👏👏👏👏👏👏👍
Ayyy super riquísimo!!!!!👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍Gracias cocina peruanisima!!!!!!
Uno de mis platos favoritos pescado frito con lentejitas 🤗🇵🇪
Agrega las cascaras de limon al agua donde esta la cebolla, eso quita mucho mas el gusto fuerte de la cebolla
Me encanta tu programa desde la Florida saludos y felicidades 🧑🍳🇵🇪👏👏👏
Aquí 🇺🇸ese pescado lo conocemos como Tilapia deliciosos en nuestras mesas !
El pampanito no es tilapia
Que bien amigo gracias por tus recetas explicas muy bien ☺☺👍👍
En esa cocina eres super especial niño DIOS TE bendiga
Gracias Abelca por explicar paso ha paso
Eres un máster. Todo lo que haces se ve delicioso 😋
Guooo que gran cheff y lo que me gusta su humildad y de la manera que enseña con amor y pasión y esmero desde hondura lo admiro mucho y aprenderé de ti mucho
Hola buscando recetas mire una de las tuyas y me encantaron muy buenas y ricas 😋
Hola,una consulta CUANDO SE CAMBIA EL AGUA A LAS LENTEJAS ¿MINIMIZA SUS NUTRIENTES?.
Felicitaciones por la forma tan didáctica como nos ayudas en la cocina
Abelca tienes video de cómo hacer el ají colorado? Perdonando la ignorancia, es que no sé cómo se hace 😳🤭
Eres un crack, ni máster chef ni nada,tu mismo eres 👍
Alberca tío es bueno cocinando , yo aveces preparo ese plato y me queda genial chiclayono que se respeta sabe cocinar , sobre el pescado si es pampanito pero sabe mejor con cabría o cachema
me encanta cuando prueba lo preparado, delicioso
Delicioso gracias por compartir Dios te bendiga
SUPER, SUPER CHEF!!!!! ORGULLO PERUANO! 👏👏👏👏👍🙏
Se ve que esta delicioso el pescado y la ensalada grasias
Buena receta, eres un gran chef, gracias.
Abelca que delicia y en Perú los lunes somos lentejitas esa ensalada me gustó mucho mañana lo preparó muchas gracias todo se ve delicioso 😋
Mi chef es tan lindo cocinando❤❤❤❤es genial unico🎉🎉🎉
Agua San caño. El agua de muchos peruanos. Un saludo a todos
Agua "San caño" en Perú se le llama al agua del grifo o de la llave.
Agua san caño es...
Gracias por la explicación, me rompía la cabeza cuando le escuchaba decir sancaño... todos los días se aprende algo... gracias.
Justo mañana cocinarme lentejas 😋 yo hago la lentejas igual pero sin el pellejo de cerdo, pero probaré hacer la vinagreta para la ensalada que me da curiosidad saber su sabor 😋
Abelca en el video del preparado de civeche con History, te faltó tu original "provechito". Me ayuda mucho tus videos, porque tienes tu técnica muy práctico. Ojo que yo siempre hey cocinado. Me ayudas mucho gracias Abelca sigue adelante.
Buen día Abelca. Quisiera q me recomiendes un buen cuchillo ..veo el q usas te sirve para todo ...felicitaciones y éxitos x tus ricas recetas q son de gran utilidad m..
HOLA BUENAS NOCHES LO FELICITO POR LA FORMA DE HACER CONOCER SU ARTE GASTRONOMICO MARITZA ECUADOR
Quedó, seguro esta menestra caera bien con cualquier filete de pescado y esa ensalada muy buena...todo quedo muy rico y apetecible 👍🇵🇪😎
Ni un solo dislike.
Este muchacho me llena de orgullo
De los mejores cocineros y me sale tal cual lo hace bien abelca concejo haz sushi con productos peruanoa
plato para los lunes para empezar la semana con fuerza
Abel diciendo lentejitas 100 veces , me gusta ;)