Suspiro Limeño!! FACILÍSIMO Y DELICIOSO!!

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Suspiro Limeño!! FACILÍSIMO Y DELICIOSO!!
    El postre insignia de la gastronomía Peruana, es delicioso y bastante fácil de preparar.
    INGREDIENTES PARA LA BASE:
    ♡4 yemas de huevo
    ♡Leche evaporada: 1 Lata de 12 oz
    ♡Leche condensada: 1 Lata de 14 oz
    ♡Extracto de vainilla: 1 cucharadita
    INGREDIENTES PARA EL MERENGUE:
    ♡4 claras de huevo
    ♡Azúcar: 1 taza
    ♡Vino Porto: 1/2 taza (se puede reemplazar por cualquier vino tinto)
    ♡Canela en polvo para decorar
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КОМЕНТАРІ • 44

  • @isipinares621
    @isipinares621 2 роки тому +22

    para quienes les queda líquido, recomiendo seguir revolviendo en la olla al fuego. Yo estuve casi 25 minutos hasta que comenzó a ser una mezcla realmente espesa y firme👍🏻

  • @germangonzaga2768
    @germangonzaga2768 2 роки тому +3

    Soy de Perú .Lima.y tienes un suscriptor más. Una pequeña critica constructiva en la pantalla vi la palabra porto .y lo correcto es Oporto. Muy bien me gustan tus vídeos.😁

  • @kat7464
    @kat7464 3 роки тому +3

    Que rico suspiro y con vino me encanta un saludo

  • @CanYsa130
    @CanYsa130 2 місяці тому

    Te agradezco que me des el nombre de la marca de la leche condensada. Gracias.

  • @Lisitabelen
    @Lisitabelen Рік тому +2

    Hola!! Cuantos vasitos y de cuántos ml salen??? 🤗

  • @luc.u8934
    @luc.u8934 11 місяців тому +1

    Me salió perfecto! Gracias! Solo tengo una duda, cuando se supone q se le añade la vainilla? Jaja

  • @elmismisimo1927
    @elmismisimo1927 Рік тому +4

    Y en que momento se añade la vainilla?

    • @Soflaquito
      @Soflaquito 8 місяців тому

      Puedes agregarlo de inmediato incorporaste la yema con el oporto ya batido a la olla y los mezclas todos.

  • @nicolasmena2858
    @nicolasmena2858 3 роки тому +1

    Hola Carolina !! No se porque al momento de llevar el suspiro al vaso y dejarlo a refrigerar, se forma una capa como agua por debajo del suspiro !!! No se que hago mal 😔

    • @laespatulapostres
      @laespatulapostres  3 роки тому +1

      Hola Hector, nunca me ha pasado. Te recomiendo que te aseguras de mezclar muy bien hasta que veas el fondo de la olla, trata de usar un batidor de globo, puede que no lo hayas mezclado bien. Saludos

  • @Tamico265
    @Tamico265 Рік тому

    Si no tengo batidora lo puedo hacer con tenedor

  • @jesusPerez-oc4uq
    @jesusPerez-oc4uq Рік тому

    La. Mezcla de soporto con. Azúcar... Se debe dejar de e enfriar o... Así de caliente se le añade
    .??

    • @yendhymarte2400
      @yendhymarte2400 Рік тому

      Se le añade caliente. Si lo dejas enfriar se carameliza. Y ni forma de agregarlo después.

  • @mililc5493
    @mililc5493 3 роки тому +2

    Delicioso !!😊😊

  • @yanetchavezorvedal7771
    @yanetchavezorvedal7771 7 місяців тому

    Me pueden decir, por que NUNCA dicen para cuantas personas y el tamaño de los moldes?

  • @franciniem4835
    @franciniem4835 3 роки тому +1

    La azúcar es la normal o la muy finita que se usa para hacer glaseados?

  • @karinasteffi
    @karinasteffi 2 роки тому +4

    Dice 4 yemas, solo vi 2 🤔

  • @mariaalexandranavarropeter4297
    @mariaalexandranavarropeter4297 2 роки тому

    Me súper encanta

  • @taniahuezo7651
    @taniahuezo7651 2 роки тому

    Cuanta cantidad de merengue y lo otro salen con esta receta?

  • @marielaherrera8940
    @marielaherrera8940 2 роки тому

    Para cuantos vasitos alcanza esta receta?

  • @andreapd8
    @andreapd8 3 роки тому +1

    Hola, que es leche evaporada ? Crema de leche ?

    • @KajiXD
      @KajiXD 3 роки тому

      Es un tipo de lacteo que combina Leche con leche en polvo, para obtener un product mas concentrado y que dura màs tiempo. generalmente se vende en Lata. Nestlé lo vende bajo la marca Carnation, pero eso varia segun país.

    • @laespatulapostres
      @laespatulapostres  3 роки тому

      Hola Andrea, la leche evaporada es un tipo de leche al que se le ha quitado parte del agua. Generalmente se consigue en lata y marcas como La Lechera la venden. En algunos países como en Colombia, no es muy común

  • @AESTHETIC-bx9hn
    @AESTHETIC-bx9hn 3 роки тому +1

    Hola!!.
    Una pregunta, me puedes decir ¿Qué es aporto?

    • @AESTHETIC-bx9hn
      @AESTHETIC-bx9hn 3 роки тому

      Se puede preparar el merenge sin el vino

    • @laespatulapostres
      @laespatulapostres  3 роки тому

      Hola! El vino Oporto es un un vino dulce, si lo quieres omitir esta bien. Saludos

    • @barbara3977
      @barbara3977 Рік тому

      Un vino de Portugal

    • @barbara3977
      @barbara3977 Рік тому

      Dices 4 yemas pero en el vídeo solo se ven 2 ????

  • @danixacatalinarivassalinas3794
    @danixacatalinarivassalinas3794 2 роки тому +4

    Hola, en que momento va la Vainilla?

    • @prissilacampillay5233
      @prissilacampillay5233 Рік тому

      Eso mismo pienso yo

    • @danissaninoskareyes8007
      @danissaninoskareyes8007 Рік тому

      estoy igual jajaj

    • @Soflaquito
      @Soflaquito 8 місяців тому

      Parece que en el video se olvidó de grabar esa parte, incorporas la esencia de vainilla inmediato a incorporar las yemas mezcladas con el oporto.

  • @hi-verthi-vert5810
    @hi-verthi-vert5810 3 місяці тому

    suspiro de limeña

  • @ricardopadilla4061
    @ricardopadilla4061 4 місяці тому

    Es suspiro ala limeña

  • @anafuentesbarrios1584
    @anafuentesbarrios1584 Рік тому

    Se olvidó de la vainilla jajajaj

  • @lanalolita5077
    @lanalolita5077 Рік тому

    Hola, y la esencia de vainilla?

    • @Soflaquito
      @Soflaquito 8 місяців тому

      Parece que en el video se olvidó de grabar esa parte, incorporas la esencia de vainilla inmediato a incorporar las yemas mezcladas con el oporto.