Lamen ou Ramen? Segredos dos chefs nos melhores restaurantes de São Paulo

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  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 4

  • @274952
    @274952 9 місяців тому +1

    São Paulo tem muitas opções maravilhosas de comida. E a Japonesa Quente não fica pra trás. Faltou ai o Nara Lamen

  • @ademirpereirajunior7249
    @ademirpereirajunior7249 9 місяців тому +1

    Muito boa a reportagem! 👨🏻‍🍳😋🍜❤

  • @Yudjidino
    @Yudjidino 7 місяців тому

    Me senti muito feliz com essa reportagem sobre o lamem dos chefs, amo lamem, não pode faltar o ovo cozido cortado no meio, uma verdura e um caldo delicioso.

  • @Yudjidino
    @Yudjidino 7 місяців тому

    reportagem do bunkyo sobre 'LAMEN' ⭐⭐⭐⭐⭐ gostei de assistir👇
    Processo artesanal
    Funcionamento da máquina de macarrão do Japão.
    A montagem bonita do bowl com lamen e outros elementos.
    Restaurante ikkousha com 50 lojas pelo mundo, utiliza técnica tradicional japonesa para fazer o caldo à base de ossos suínos que fica cozinhando em fogo baixo por dias.