🇺🇦🕊Страва яку готували у мене на Весіллі. Сосиска з Картоплею у Вафлі. Грибна Підлива з Печерицями🇺🇦

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лип 2022
  • / @salkay_zakarpattya
    Перлина Закарпаття
    olga_salkay... Мій інстаграм
    • 🌻Закарпатські Кнедлики...
    Куряча підлива
    Рецепт:
    Сосиски
    Картопля
    Сметана
    Масло
    Сіль за смаком
    Для паніровки:
    Борошно + Яйця
    Підлива:
    Печериці 300 гр
    Цибуля 1 шт
    Борошно 1 ст.ложка з гіркою
    Сметана 250 мл
    Молоко 700 мл
    Вода 150 мл
    Солодка паприка
    Сіль, перець за смаком
    #сосискаувафлізкартоплею #картоплянепюре #грибнапідлива
    #новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
    #першістравидоноворічногостолу2023
    #другістравидоноворічногостолу2023

КОМЕНТАРІ • 196

  • @user-vq6rb2hl1w
    @user-vq6rb2hl1w Рік тому +68

    Дякую, Олічка! Дуже гарна страва для вечері. Недорого, гарно і смачно! Обов'язково зроблю, тільки вафлі треба купити. А мова ваша це просто пісня!

  • @marynalohinova543
    @marynalohinova543 Рік тому +14

    У нас в сім'ї ця страва називається "Пеньочки". Це, дійсно,смачно. Дякую!

  • @svetlanakvasha3051
    @svetlanakvasha3051 Рік тому +45

    Господи как же Вас приятно смотреть и слушать. Спасибо 🍒🍓🍒

  • @user-qw7bu1rl5g
    @user-qw7bu1rl5g 6 місяців тому +2

    У мене кухарки були дві мої тітки,які куховарили по свадьбах,то багато що робилося,з давніх рецептів.Таке тоже готували.А на моїй свадьбі робила торгоню з курячими отрубами це було 1983рік.Дуже люблю ваш канал, дай Боже вам любові та здоров'я.❤❤❤

  • @svitlanamesia7573
    @svitlanamesia7573 3 місяці тому +4

    Доброго дня Вам! Якi ж гарнi справи у вас на закарпаттi! Дуже дякую за рецепти! Слава Украине!

  • @Galina-Yakovleva
    @Galina-Yakovleva Рік тому +17

    Вітаю пані Олю! Так були часи... Дякую за відео.

  • @user-sw8kd2ri5s
    @user-sw8kd2ri5s Рік тому +9

    Доброго дня,дякую за рецепт обов‘язково приготую.

  • @user-iy7sf3ib1b
    @user-iy7sf3ib1b Рік тому +10

    Діти мої таке люблять,але з підливою не пробувала.дякую ..спробую.

  • @sad-ogorod-33
    @sad-ogorod-33 Рік тому +6

    Даже дякую за нову для мене страву,а ще за такі добрі побажання.

  • @user-ik3cm4un7j
    @user-ik3cm4un7j Рік тому +26

    Смачно і швидко, дякую,що нагадали про це блюдо☺️

  • @user-fu3pj1yi9d
    @user-fu3pj1yi9d Рік тому +8

    Спасибі вам здоров'я зі святом вас дорогі жінки

  • @olgabarko2625
    @olgabarko2625 Рік тому +10

    Дякую за цікавий рецепт і за пораду з содою 😉

  • @user-vh8is2nk2k
    @user-vh8is2nk2k Рік тому +3

    Я зі сходу України,слухала вашу мову мов пісню,з теплотою згадувала Ужгород та Мукачеве,де була колись.Спасибі за рецепт.

  • @user-xb8jk7qr9z
    @user-xb8jk7qr9z Рік тому +3

    Привіт з КИЄВА! ДЯКУЮ! ДУЖЕ ГАРНО! Голубонька счастья и здоровья! Підписалась!

  • @user-wu3vu3lt7x
    @user-wu3vu3lt7x Рік тому +5

    Хазяїчка, велике дякую за ваші смачні рецепти і дуже приємна ся така ласкава , рідна і красива мова.Все буде наша люба УКРАІНА!

  • @mrs185
    @mrs185 Рік тому +21

    Приготувала, все, як у Вас. З грибною подливою - супер!!👍 Справді, все є дуже смачне! Ще раз дякую!🙏❤️

  • @user-yc9nw8cl3j
    @user-yc9nw8cl3j Рік тому +3

    З захопленням дивлюся Ваші відео.
    Вони потрібні дуже

  • @user-nl6wu8ng6f
    @user-nl6wu8ng6f Рік тому +27

    Скільки у вас страв , яких ми не знаємо! Дякую, вам Олю, за те що ділитесь!❤❤❤👍👍👍👍💕💕💕💕💕

  • @lubaselezneva1856
    @lubaselezneva1856 Рік тому +13

    Так. Це дуже подобається мені. Ми часто готуємо.

  • @user-re5tu9jb1q
    @user-re5tu9jb1q Рік тому +12

    Гарно вигляда ця страва! Думаю дiтям буде до смаку. Дуже дякую за пораду вiдносно застосування соди! Нiколи не чула що так можливо виправити пiдливу.

  • @user-mn3hr1jl1q
    @user-mn3hr1jl1q Рік тому +16

    Ми тоже робимо таку страву. Ми називаємо її " ваврики". Дуже люблять діти. Тільки ми не знали, що можна подавати з підливаю!😋👍

  • @nataromanivna
    @nataromanivna Рік тому +8

    Дякую за пораду щодо соди, бо магазинна сметана дуже звертається в стравах

  • @user-zv5vo4ck3t
    @user-zv5vo4ck3t Рік тому +7

    Оля, спасибо за рецепт.а мова твоя, это песня.

  • @oksanashnitser7180
    @oksanashnitser7180 Рік тому +4

    Доброго дня ися страва і справді дуже смачна і дуже легко робиться дуже файно дякую за рецепт

  • @user-ty9oq1oi5e
    @user-ty9oq1oi5e Рік тому +4

    Дякую за цю страву, у нас на Черкащині також так робили такі рулети і я просто призабула цей рецепт.

  • @user-hi7wj1bz8p
    @user-hi7wj1bz8p 11 місяців тому +2

    Гарно дякую, за файнi рецепт! Привiт з Нiкополя!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @user-iy9um6sc4p
    @user-iy9um6sc4p Рік тому +7

    Прекрасна страва. Мош назвати ліниві колдуни👍😊

  • @NadiaKostivRecipes
    @NadiaKostivRecipes Рік тому +11

    Дуже смачна ця страва,готую часто,всі моі люблять,так що рекомендую приготувати.Дякую Олю ,що показуєш такі вже ,можна сказати,старі забуті рецепти,адже вони дуже смачні.

  • @user-vq1oh4qm9s
    @user-vq1oh4qm9s Рік тому +8

    Дякую , це і просто і смачно .

  • @mariaboyko1169
    @mariaboyko1169 Рік тому +8

    Яй досі таку смакоту готую. Подаю і на свята і в будень. Завжди смачно

  • @mrs185
    @mrs185 Рік тому +20

    Цікавий рецепт, дуже дякую!🙏💕 Миру і здоров‘я Вам🙏🇺🇦❤️

  • @nadiyavarga2590
    @nadiyavarga2590 Рік тому +8

    Дуже смачно дякую вам, 👍💛💙👍

  • @user-dd1gc2mi9y
    @user-dd1gc2mi9y Рік тому +19

    Спасибо большое за рецепт. Очень легко и просто, и я думаю что, вкуснятина неймоверная. Обязательно сделаю себе. Огромное спасибо,вам за ваш канал. Очень люблю Закарпатье и ваш розговор.Моя мама тоже из Закарпатья родом. 🥰

  • @alisamon2049
    @alisamon2049 Рік тому +13

    Я дуже люблю цю страву .В нас(на Тернопільщині)готували таке років 10 назад .Я ще в картоплю додаю кропу теж дуже смачно 😋

    • @user-if4pf5mq7y
      @user-if4pf5mq7y Рік тому +3

      В 1999р я була студенткою, мої дівчата з гуртожитку завжди привозили такі рулети. В нас в дома ця страва прижелася на років10.
      А ще готували вафлі, перемазували фаршем, нарізали на квадрати і обжарювали. Такі цікаві часи були, рицепти хто зна звідки знаходили, а зараз простіше, зайшли в інтернет і все є.

  • @susananowak1662
    @susananowak1662 Рік тому +8

    Має бути дуже смачни! Буду пробувати.

  • @halynahrytsyshyn3901
    @halynahrytsyshyn3901 Рік тому +7

    Доброго і мирного вам дня, так ця страва ' смачна, я готувала 👍

  • @eleonoragrabowecka2568
    @eleonoragrabowecka2568 Рік тому +5

    Олечко! Дякую.
    Нехай Господь Бог береже Вас всіх Амінь Амінь Амінь

  • @user-db9dj1ge9o
    @user-db9dj1ge9o Рік тому +6

    У мене також готували на весіллі, та мабуть не тільки у мене, дуже смачно. Дякую що нагадали 💛💙

  • @user-hx8iz5jd1y
    @user-hx8iz5jd1y Рік тому +9

    Доброго дня. Дякую Вам, що нагадали рецепт. Раніше часто готувала. Досить смачно.

  • @user-ns3bq7wc8w
    @user-ns3bq7wc8w Рік тому +4

    Не звичайно та смачно Дякуемо Вас Оля за страву Вітання від Валентини

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy Рік тому +5

    Доброго дня чудово дякую за рецепт👍👍👍

  • @alex120945
    @alex120945 Рік тому +4

    Смачненько) Дякую

  • @lubamiramichalchuk838
    @lubamiramichalchuk838 Рік тому +5

    П.Оля я також,робила такі вафельні рулети. Тепер знову ,буду робити.Дякую, що нагадали.

  • @user-lv7uz2gj8e
    @user-lv7uz2gj8e Рік тому +8

    Дякую Оля, за прекрасний рецепт. А підказка ваша дуже доречна(у нас кажуть удварилося)

  • @hospodynya
    @hospodynya Рік тому +7

    Добрий день Оля. Це дуже смачно, я теж таке блюдо готую. Всього Вам найкращого і Вашому каналу.

  • @user-so7ti1co2r
    @user-so7ti1co2r Рік тому +2

    Дякую господинка !

  • @ghj.f---
    @ghj.f--- Рік тому +11

    *Доброго вечора,Олю.Це смачна страва,я колись її їла у друзів,але без підливи.Прикро що зламався штатив,але і без нього у вас файно все получилось.За пораду,велике дякую.Приєднуюсь до ваших побажань.Взаєм*

  • @oksanaivantsiv8113
    @oksanaivantsiv8113 Рік тому +6

    Олю- "люксова" страва.

  • @hentaideladeon9041
    @hentaideladeon9041 Рік тому +7

    Спасибо, что напомнили. Просто и вкусно

  • @o.piligrim5066
    @o.piligrim5066 Рік тому +10

    Оленька! Слухаю Вашу мову наче музику!
    А страва - супер! Класна ідея! Зроблю обов'язково!
    Дякую Вам!

  • @user-xg7ni8nd4r
    @user-xg7ni8nd4r Рік тому +8

    Здравствуйте, спасибо за подливку, я думаю её можно применить и к картошке и к кашам, спасибо большое 💛💙

  • @zana1962
    @zana1962 Рік тому +10

    👍для усиления вкуса грибов хорошо добавить мускатный орех, а для цвета подливы-куркуму, полезно и яскраво✌️💕

  • @user-ng5yl3li7h
    @user-ng5yl3li7h Рік тому +10

    Красота ❤️

  • @user-mt6iz8fg7j
    @user-mt6iz8fg7j Рік тому +7

    I тут СМАКОТА, ну шо ви девочки зо мною робите. Oт ВИ МОЛОДЦI!!! СУППППЕЕЕЕРРРРР!!!

  • @innachery6827
    @innachery6827 Рік тому +17

    💙💛 Дякую ! Слава Україні ! Героям Слава ! 💙💛💮

  • @lyubovbeychak8528
    @lyubovbeychak8528 Рік тому +5

    Олько, супер файноє їдіня! Ти- молодець!!!

  • @user-ig9ik1ny5u
    @user-ig9ik1ny5u Рік тому +3

    Ми теж таке готовили але без підливи будемо пробувати з підливою дякуємо що нагадали рецепт деколи хочеться щось поісти і не знаєш що придумати особенно в неділю

  • @tetyanachmil6992
    @tetyanachmil6992 Рік тому +5

    Ой як же то смачно, років 100 не робила! Треба обов'язково зробили!

  • @JSams-oj4zn
    @JSams-oj4zn Рік тому +3

    Олечка дякую за смачні та корисні рецепти.
    Я теж дуже смачно готуючись, але вас дивилися з великим задоволенням.
    Дай Боже нам усім перемоги.
    Здоров'я вам і благодаті Божої! !!

  • @user-tt7dh3oy2i
    @user-tt7dh3oy2i Рік тому +8

    Очень понравился рецепт будем готовить спасибо🇺🇦❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯

  • @user-dc9ti6fq8p
    @user-dc9ti6fq8p Рік тому +5

    Дуже приваблива страва. Обов'язково приготую і порадую домашніх!👍👍👍Дякую за рецепт. І Вам, Олю і Вашій родині мирного неба і скорої перемоги нам усім!!!💙💛💙💛❤❤

  • @user-xp8ic6gq2z
    @user-xp8ic6gq2z 10 місяців тому +1

    Смачного усім дуже дуже смачно..МОЛОДЧИНКА ОЛЯ..

  • @user-ty8ir1pz1d
    @user-ty8ir1pz1d Рік тому +31

    Олю доброго дня, ты меня вернула в те полуголодные 90. Мы на свадьбы тоже делали ленивые отбивные. Делали фарш, какой был и по жирнее посочнее. Также намазывали на вафельки, у нас продавал разной формы небольшие, порционные. Фарш промокла вафельки, их было 2сверху и с низу, затем обмокали во взбитых яйцах и жарили с двух сторон. Отбивные толстые не делали, это было экономно, красиво и очень вкусно.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Рік тому +18

      А я вам щиро дякую, що нагадали мені за такі відбивні, ми теж колись такі робили, це було давно. Завдяки вам, я згадала, і приготую на каналі.

    • @user-ty8ir1pz1d
      @user-ty8ir1pz1d Рік тому +8

      @@olga_salkay я многими дешёвыми рецептами могу поделиться

    • @svitlanamesia7573
      @svitlanamesia7573 3 місяці тому +1

      Так ми також готували такi видбивнi, дякую шо нагадали 😊

  • @tetyanamanko
    @tetyanamanko Рік тому +6

    Дякую, Олю, дуже цікава страва. Мабуть дуже смачно, вперше таку бачу. Мирного неба над всією Україною!

    • @allomagazin4064
      @allomagazin4064 Рік тому

      Кропивницький. У нас цей рецепт називають "пеньочки". Також готували на свято. Дякую, що нагадали.❤.

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy Рік тому +7

    Добрый вечер. Интересно и аппетитненько.

  • @victory7667
    @victory7667 Рік тому +6

    Полюбила ваш канал, ви справжня господиня!
    Бажаю процвітання вашому каналу!!!🤗🤗
    💙💙💙💙💙💛💛💛💛💛

  • @katerynatriletska8063
    @katerynatriletska8063 Рік тому +2

    Така гарна мова у Вас🥰

  • @user-bc7pq6tz9x
    @user-bc7pq6tz9x Рік тому +8

    Оля ,дякую за цю страву.Які в тебе гарні миски,з квіточками, з ягідками,де ти купуєш? 😙❤

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Рік тому +5

      У нашому селі в магазині.

  • @user-pc8db2cg1c
    @user-pc8db2cg1c Рік тому +1

    Дуже смачно. Мама таке нам готувала, тепер і я готую. Дякую за рецепт. Рекомендую приготувати, смакота.

  • @user-gx8rg1yx4u
    @user-gx8rg1yx4u Рік тому +5

    Дякую величезне Вам! Жаль, що нема ще білих грибочків до підливи. За смакоту вподобайка і підписка. Вам натхнення! ☺

    • @user-mv2me7ln8m
      @user-mv2me7ln8m Рік тому

      Очень медленно, уснуть можно

  • @lenaponomarenko9070
    @lenaponomarenko9070 Рік тому +9

    Объеденье ! Спасибо за доступные рецепты .

    • @user-du9ws9fm1x
      @user-du9ws9fm1x Рік тому

      Даже дякую за мачку.люблю з дитинства.я не знала як готувати

  • @user-ww1bs5lp1q
    @user-ww1bs5lp1q Рік тому +1

    Дякую,Олюня ,що нагадала цей рецепт..Але підлива,це щось нове і точно буде ще смачніше ...

  • @user-cj8ko1re1p
    @user-cj8ko1re1p Рік тому +6

    Клас!

  • @user-iq6sg9sr2e
    @user-iq6sg9sr2e Рік тому +5

    Оличка спасибо за рецепт удачи и мира

  • @user-hi4lw8ee5w
    @user-hi4lw8ee5w Рік тому +3

    Рецепт добрий дуже добрі

  • @user-hy8uw1mp3w
    @user-hy8uw1mp3w 6 місяців тому +1

    Оленька, здравствуй!
    Год прошол ,а читаю сегодня...
    Рецептик прост, нарядный, аппетитный.
    Удивить можна, и начинку на свой вкус))
    Спасибо❤

  • @user-hw8bm4bl1m
    @user-hw8bm4bl1m Рік тому +3

    Вкусно,необычно!Спасибо!Всего доброго!💯👌💐🌸😁👍🌹

  • @user-twil
    @user-twil Рік тому +3

    Яка смакота!

  • @olajeremcuk7547
    @olajeremcuk7547 Рік тому +1

    Дякую пані Оля за рецепт обов'язково зроблю цю страву виглядає дуже смачно

  • @positiveaffirmations1879
    @positiveaffirmations1879 7 місяців тому

    Дякую за детальне відео, недавно в перше попробувала, тепер хочу сама попробувати приготувати😊

  • @user-yt4to5ks1r
    @user-yt4to5ks1r Рік тому +3

    Як гарно і смачно!

  • @user-mw7to8lb9n
    @user-mw7to8lb9n Рік тому +2

    Олічка клас це дуже. смачна страва👍👍👍💕💕💕💕💙💛💙💛🙌

  • @BepoHukaPoa
    @BepoHukaPoa Рік тому +1

    *Слава Ісусу Христу! Навіки Слава Богу*. Щиро вдячна ВАМ ОБОМ за ваші*
    *Прекрасні відео та спілкування*. Ви неймовірна газдиня*.*.

  • @lyudmilahodakovsky8444
    @lyudmilahodakovsky8444 7 місяців тому

    Чудовий рецепт! Дякую!

  • @user-yi8mb3kq8q
    @user-yi8mb3kq8q Рік тому +5

    Файно дякую вам, Олічко! Ви повар? 😊

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Рік тому +3

      По професії ні, я домогосподарка. Але готую, печу з самого дитинства.

  • @user-ch3mj3xn9j
    @user-ch3mj3xn9j Рік тому +1

    Дуже смачна страва. Мої діти просто обожнюють. Називають страву "Очі дракона")))), і їдять без підливи))

  • @user-yb2ud9kv3q
    @user-yb2ud9kv3q 8 місяців тому

    Привіт з Київщини.Дякую Вам за рецепт.У нас так готовили це блюдо.Я до війни відпочивала в санаторіях.))У вас хороші люди і дуже красиво.Дай вам Боже здоров'я🎉🎉😂

  • @user-uf4fx3nr1u
    @user-uf4fx3nr1u Рік тому +1

    🙋👍👍👍цікавий рецепт. Буду пробувати.

  • @user-dd1bg3zw6m
    @user-dd1bg3zw6m Рік тому +3

    Мені здається, було б прикольно, якби до пюре додати якусь зелень, можна спробувати зелену цибулька. Страва була б привабливішою, як на мій погляд. А так страва гарна, у нас так не готують, спробуємо. Всім смачного. Господині натхнення у виготовленні страв

  • @user-ze8vs8kn5c
    @user-ze8vs8kn5c Рік тому +2

    Мачанка супер. Буду робити тільки так

  • @user-fc1ph8bl4s
    @user-fc1ph8bl4s Рік тому +1

    Дякую Оля за рецепт смачний

  • @qwerty-yn9cc
    @qwerty-yn9cc 6 місяців тому

    Смачно, дякую

  • @user-mc2ij1rx1s
    @user-mc2ij1rx1s Рік тому +1

    Дякую! Спробую приготуваты!

  • @viktoriatk
    @viktoriatk Рік тому +1

    Моя бабуся готувала це для мене, коли я була маленькою ❤️

  • @Nina-fu9od
    @Nina-fu9od Рік тому +8

    👍👍👍💙💛🇺🇦

  • @iammilaiammila9832
    @iammilaiammila9832 Рік тому +6

    Перший раз бачу ,щоб в страві була сосиска на весіллі-дуже дивно🤗

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Рік тому +15

      Нічого дивного не бачу. Весілля в мене було 19 років назад.

  • @valentinafedorovna4387
    @valentinafedorovna4387 9 місяців тому

    Дякую. ❤️❤️❤️❤️Буду готовити.

  • @galinastehniy5314
    @galinastehniy5314 Рік тому +1

    Дуже смачно!

  • @lesa6281
    @lesa6281 9 місяців тому

    Ну дуже смачно виглядає !Я вже поділилася з дочкою.😊😊😊

  • @tatianaproknitskaya8716
    @tatianaproknitskaya8716 5 місяців тому

    У меня на свадьбе были не множко другие.Картофельное пюре с желтками и внутри мясо .
    И форма придана продолговатая.
    Я до свадьбы столько лука почистила.Тоже був печеночный торт.И украшения.
    Спасибо Вам!