タマネギのトウダチ

タマネギが栄養生長から生殖生長に切り替わり葱坊主が表れたものがあったので，早生のものはみんな引き抜き畑の畝で乾かす。
生殖生長の始まった中央部分は切り取った後も伸び続ける。
生殖生長が始まったタマネギは玉の半分くらい中央は硬くて食べられなくなるという。