Сегодня в лесу нашла такие , а потом нашла срезанные и брошенные и засомневалась , хотя на вкус он мне понравился ( сырой) спасибо вам за консультацию .Встретила грибников , они тоже не берут , боятся . Благодарю я взяла!!!!!!🙏🏻🌈🥰
Спасибо за науку, очень важно для новичков ! Вопрос, встретилась полянка грибов похожих на ежевиков чешуйчатых но цвет жемчужно-сливочный,.съедобный ли?
В Ленинградской области синяков уродилось огромное количество. Очень вкусный гриб, хотя и занесен в Красную Книгу (поэтому обязательно оставляем самые крупные экземпляры, чтобы дать грибу размножаться спорами). Желаю удачных лесных походов!
@@nickschulz3024Говорят в стороне Немятово грибов прилично. Я бы еще в сторону Колчаново обратила внимание. Сама, правда, на ту сторону не хожу, но наши местные туда ездят. Поищите там
и не просто оставляем самый крупный, а из собраных отрезаем часть шляпки и вешаем повыше на веточку, так же собираем в корзины! или ведра с отверстиями!!! )
Очень радует этот грибочек, когда попадается! ))) 😄👍👍👍 ))) - с радостью беру! ))) - меня умиляет эта его чернильность ( когда режешь и в воду бросаешь ) !.. ))) 😉😍😋
В прошлом году нашла такой,думала подосиновик,пока дошла домой,он стал полностью синий.Меня охватил мистический ужас и я с отвращением выбросила. В этом году я всё изучила,и,когда нашла несколько штук ,отварила и поджарила.Синева исчезла ,и вкус похож на подосиновик. Беларусь
Уважаемые Николай и Елена. Буквально чуть раньше вас я нашла в Ленинградской обл. И подумала. Почему у вас нет про это гриб ничего?Не выбросила, забрала. И вот чудо! Вы тоже нашли. Спасибо за Синяк!
Уважаемые грибоведы, только вчера посмотрела Ваш ролик, и сегодня, о чудо, нашла с десяток гигропорусов синеющих. Я уже давно не встречала в своей области этот вкусный и красивый гриб. Я проживаю г Смоленске. Спасибо за Ваши познавательные видео!!!
Это очень вкусный гриб, однажды нашла в лесу такие три грибочка, но они уже были срезаны только что прошедшими впереди грибниками, они их бросили, я сразу погуглила в интернете и забрала, дома ПоЖарила, они на вкус очень хороши, по консистенции как кальмары, плотненькие, на вкус тоже близко к кальмару, только без постороннего рыбного вкуса конечно же, деликатес прям , вкусно
Вчера в Выборгском районе нашла несколько .Спасибо ща ваш канал и консультации! Поразительно. Кинула синими на сковородку - пропариться, накрыла крышкой. Спустя время подхожу- синевы нет. На вид стал как белый гриб или маслёнок.
Большое спасибо за ваш труд!Знаю на собственном опыте,что просто собирать грибы и кайфовать гораздо приятнее,чем ходить с камерой по лесу))))А потом,уставшими, еще и снимать обучающие видео.Вы-огромные молодцы и трудяги!И хорошие люди!🥰🥰🥰🥰С огромным нетерпением буду ждать вашу книгу!
А мы с подругой когда собрали, даже сковороду на жарили, но нервы не выдержали и выкинули всю свою стряпню. А буквально через несколько дней я узнала, что он сьедобен. На самом деле оказался очень вкусный.
наблюдая за грибницей такого гриба уже 3 года, растет на участке 20 м2, больше в лесу в радиусе 1 км нигде не встречается. растет да, среди берез с примесью сосновых.
У нас на даче их много. Всегда плодоносят на одном и том же месте, да еще и новые места появляются. Долго искала, что за гриб. Оказалось - краснокнжный. У нас его полно! Из года в год! При варке синий цвет исчезает. Остаётся слабо-лимонный.
Здравствуйте грибоведы. А у нас много синяков. У подъезда каждый день с утра сидят, а к вечеру полностью синии за лавку падают. А вообще, подосиновик тоже ведь чернеет сразу, но между тем его не боятся брать.
С удовольствием смотрятся все ваши выпуски. Увидел ваш ролик о синяках и вспомнил... Когда-то давно в середине 80 х, отдыхали мы под Пицундой. Пошли мы в горы погулять на и заодно посмотреть ну и по возможности собрать грибов.Предворительно проконсультировались у местных, какие грибы у них собирают : все в один голос рассказали о так называемых синюшках . При срезе или сломе они синеют,но вы не пугайтесь: эти грибы очень вкусные в любом виде.Правда у тех грибов шляпки были чуть темнее чем у ваших.
Ух, как он мне нравится! В детстве найти такой было просто развлечением, не знали, что съедобный. Года 3 назад стала их находить осознанно. Буквально вчера была на том месте, один все-таки валялся, кто-то пнул ногой, но такая сушь, что лежащая шляпка стала просто как камень.
Прошлым летом попалась парочка таких, тогда я их ещё не знала, но взяла, очень уж понравился. И, как оказалось, правильно сделала. Когда вышла из леса и спросила у яндекса, что за зверь такой, оказалось, вполне съедобный
💖 удивилась, увидев сообщение на экране телефона. Вы понимаете дорогие Грибоведы мне показалось, что это хвост какой-то диковинной рыбы. Пригляделась.. а нет. Это гриб синяк, Вы написАли. Просто сначала среагировала на картинку. Ну вот такое вот зрение, простите. Да он даже красивый, цвет то какой. Спасибо за Вашу работу с нами 🍄💖 делитесь своими знаниями.
Всем привет из Москвы👋👋👋. Вот смотрю и завидую, что где-то растут грибы. У нас сушь несусветная, даже лисичек нет, всё выжжено и высушено напрочь. Даже канавы высохли на столько, что всё хрустит под ногами. Месяц нет дождя. В первый раз вижу чтобы в лесу земля потрескалась, как в пустыне 🤪🤪🤪. Ждём хоть не много влаги. А вам спасибо за познавательный рассказ об удивительном грибе, никогда такого не встречала.
Подмосковье большое) у вас юг наверное? У нас северо-запад, постоянная сырость и влажность. Даже в жаркое лето ночи холодные, промозглость. Очень обидно.
Знаю одно место в Тверской области где они растут семьёй. При отварке становится опять беленьким на глазах. Отваривпю и замораживаю. Зимой наивкуснейший супец варю из них. Правда мало их растет, штук 20 максимум.
Уважаемые Грибоведы! Прямо расстроилась. Всегда с леса прихожу с грибами. А вы всем рассказываете про самые вкусные. Люди пинают Синяки ,топчут Дождевики. Обзывают Поплавки поганками. А после ваших роликов очень многие начинают их собирать и кушать. Очень много вкусных грибов в лесах. Только неучи сшибают все незнакомые. Ваш канал самый самый лучший для любителей тихой охоты!!! Теперь ,наверное, и за Синяками начнут охоту. Очень вкусный гриб ,при отваривании становится сливочно- белого цвета ,упругий и мясистый. А почему его червяки не едят? Червивых не встечала.
А ещё есть синяк пурпурно красный, так называемый дубовик. Он ещё страшней чем этот. На срезе желтый и моментально синеет. Я в прошлом году в Латвии брал, на всякий случай отварил перед обжаркой
Я находила два штучки,даже место запомнила,хожу караулю второй год...Не вижу.Может раньше кто срывает. Да,кстати,я тоже подумала,что переросший подосиновик
Здравствуйте. Хочу отметить, что гриб лучше жарить, т к при варке он окрашивает воду и остальные грибы в неприятный чернильный цвет. Встречается в Тверской обл
Слышала из весьма достоверных источников, что с людьми, которые, как Лена, пробовали "живые грибы", потом случалась проблема - аллергия. А под Череповцом грибы сегодня есть? А если есть, то какие?
Здравствуйте грибоведы часто нахожу не известные грибы фотографирую подскажите может быть есть какие-то приложения определить тот или иной гриб или книги хорошие но не дорогие или может быть вам можно скинуть фото если можно то на какой ресурс может в инстаграм спасибо 😉😗
Инстаграм у нас не работает. Лучше всего скидывать фотки в нашей группе. Там много опытных грибников. Помощь придёт намного быстрее. Мы сами сейчас часто находимся без связи. Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma
@@TV-xv1ic спасибо большое за ваши ответы и комментарии обязательно подпишусь на вас в телеграм удачных походов в лес я с Амурской области вот у нас сегодня в Тынде выпал снег вот так 🙂
Амурская область. На неделе собирал белые, и всякие боровики, один такой попался. Выкинул уже дома. Резать начал, он сразу синеет. В общем не стал рисковать
Синяк никогда не бывает червивым. В этом отношении он как Лисичка. Синяк не имеет запаха. Он ничем не пахнет. Возможно именно поэтому насекомые не откладывают яйца в плодовом теле. Они его просто принимают за кусок пенопласта. Растёт в сухих сосновых борах. Встречается также в ельниках. Возможно, это два разных штамма - один симбионт сосны, другой - ели. Но внешне они неотличимы. О вкусовых качествах ничего сказать не могу. Я этот гриб не пробовал, поскольку не встречал его в достаточном для этого количестве. Знаю только, что при нагревании чернила быстро разрушаются, и бульон получается светлым.
Здравствуйте, уважаемые грибоведы. Уже соскучилась за вами. Зато пересмотрела много-много старых эфиров с огромным удовольствием!
Сегодня в лесу нашла такие , а потом нашла срезанные и брошенные и засомневалась , хотя на вкус он мне понравился ( сырой) спасибо вам за консультацию .Встретила грибников , они тоже не берут , боятся . Благодарю я взяла!!!!!!🙏🏻🌈🥰
Спасибо за ваш труд, что делитесь знаниями - что собирать и как приготовить.
Спасибо за науку, очень важно для новичков ! Вопрос, встретилась полянка грибов похожих на ежевиков чешуйчатых но цвет жемчужно-сливочный,.съедобный ли?
@@СветланаДьячкова-й4ц Посмотрите "Ежовик жёлтый".
Красавчик какой ! Благодарю за обзор такого интересного грибочка!
В Ленинградской области синяков уродилось огромное количество. Очень вкусный гриб, хотя и занесен в Красную Книгу (поэтому обязательно оставляем самые крупные экземпляры, чтобы дать грибу размножаться спорами). Желаю удачных лесных походов!
добрый день. сам из Ленинграда, но много времени провожу в Волхове. но, к сожалению, не знаю грибных мест. мечтаю о лисичках
@@nickschulz3024Говорят в стороне Немятово грибов прилично. Я бы еще в сторону Колчаново обратила внимание. Сама, правда, на ту сторону не хожу, но наши местные туда ездят. Поищите там
и не просто оставляем самый крупный, а из собраных отрезаем часть шляпки и вешаем повыше на веточку, так же собираем в корзины! или ведра с отверстиями!!! )
Хороший , добрый и спокойный контент☝️👍❕Хорошей тихой охоты❕❕❕
Очень радует этот грибочек, когда попадается! ))) 😄👍👍👍 ))) - с радостью беру! ))) - меня умиляет эта его чернильность ( когда режешь и в воду бросаешь ) !.. ))) 😉😍😋
В прошлом году нашла такой,думала подосиновик,пока дошла домой,он стал полностью синий.Меня охватил мистический ужас и я с отвращением выбросила. В этом году я всё изучила,и,когда нашла несколько штук ,отварила и поджарила.Синева исчезла ,и вкус похож на подосиновик. Беларусь
По моему этот гриб краснокнижный.....
Сегодня такие нашёл. Теперь знаю, что за он
В Беларуси его несколько лет назад исключили из Красной книги
Спасибо, что напомнили!) Рыжики тоже синеют)
Хочу "напомнить", что рыжики не синеют, зеленеют.
Уважаемые Николай и Елена. Буквально чуть раньше вас я нашла в Ленинградской обл. И подумала. Почему у вас нет про это гриб ничего?Не выбросила, забрала. И вот чудо! Вы тоже нашли. Спасибо за Синяк!
Я - большая поклонница Ваших исследований. Елена, восторгаюсь Вами! Вот, где сила воли.
Да ,иногда приходится преодолевать жару, холод, дождь, комаров, лосиных вшей, усталость, сон и многое другое. Но зато интересно и много адреналина!
Уважаемые грибоведы, только вчера посмотрела Ваш ролик, и сегодня, о чудо, нашла с десяток гигропорусов синеющих. Я уже давно не встречала в своей области этот вкусный и красивый гриб. Я проживаю г Смоленске. Спасибо за Ваши познавательные видео!!!
Спасибо за новый гриб. Удачи вам!
Это очень вкусный гриб, однажды нашла в лесу такие три грибочка, но они уже были срезаны только что прошедшими впереди грибниками, они их бросили, я сразу погуглила в интернете и забрала, дома ПоЖарила, они на вкус очень хороши, по консистенции как кальмары, плотненькие, на вкус тоже близко к кальмару, только без постороннего рыбного вкуса конечно же, деликатес прям , вкусно
Правда, такие грибы сейчас не встречаются, а в детстве помню родители приносили такие грибы . Бабушка сушила их на печке. Спасибо вам, за информацию.
Вчера в Выборгском районе нашла несколько .Спасибо ща ваш канал и консультации! Поразительно. Кинула синими на сковородку - пропариться, накрыла крышкой. Спустя время подхожу- синевы нет. На вид стал как белый гриб или маслёнок.
Большое спасибо за ваш труд!Знаю на собственном опыте,что просто собирать грибы и кайфовать гораздо приятнее,чем ходить с камерой по лесу))))А потом,уставшими, еще и снимать обучающие видео.Вы-огромные молодцы и трудяги!И хорошие люди!🥰🥰🥰🥰С огромным нетерпением буду ждать вашу книгу!
Благодарим Вас за высокую оценку и понимание процессов!
А мы с подругой когда собрали, даже сковороду на жарили, но нервы не выдержали и выкинули всю свою стряпню. А буквально через несколько дней я узнала, что он сьедобен. На самом деле оказался очень вкусный.
Мы с бабушкой когда находили, не брали, считали поганкой , которая ,,притворяется,, подосиновиком. Рос у нас в одном месте и не каждый год.
Ну, и д...! ))) 😂😂😂
@@olga-severo-zapad-urala ну откуда мы знали. Лучше перебдеть, чем лежать в гробу.
Находил такие раньше и не знал что это, теперь буду знать, спасибо)
наблюдая за грибницей такого гриба уже 3 года, растет на участке 20 м2, больше в лесу в радиусе 1 км нигде не встречается. растет да, среди берез с примесью сосновых.
Спасибо вам за познавательные видео👍👍👍👍🙂🙂🙂🙂🙂
У нас на даче их много. Всегда плодоносят на одном и том же месте, да еще и новые места появляются. Долго искала, что за гриб. Оказалось - краснокнжный. У нас его полно! Из года в год! При варке синий цвет исчезает. Остаётся слабо-лимонный.
я сегодня набрал 2 ведра таких во Владимирской обл.
я бы тоже хотела так ползать по лесам и транслировать полезную информацию. Респект вам❤
Потрясающе! Чтож за эффект такой?
Потрясающе!вот это гриб вы нам показали!ждем еще таких удивительных находок от вас!удачи вам дорогие грибоведы!
У меня на даче два таких выросло)
Здравствуйте грибоведы. А у нас много синяков. У подъезда каждый день с утра сидят, а к вечеру полностью синии за лавку падают. А вообще, подосиновик тоже ведь чернеет сразу, но между тем его не боятся брать.
С удовольствием смотрятся все ваши выпуски. Увидел ваш ролик о синяках и вспомнил... Когда-то давно в середине 80 х, отдыхали мы под Пицундой. Пошли мы в горы погулять на и заодно посмотреть ну и по возможности собрать грибов.Предворительно проконсультировались у местных, какие грибы у них собирают : все в один голос рассказали о так называемых синюшках . При срезе или сломе они синеют,но вы не пугайтесь: эти грибы очень вкусные в любом виде.Правда у тех грибов шляпки были чуть темнее чем у ваших.
Здравствуйте.Спасибо большое за освещение.В эти выходные с мужем нашли такие грибы,и из-за незнания побоялись брать.Спасибо большое.Беларусь,Гомель
Здравствуйте, грибоведы. Спасибо за информацию. Несколько раз попадался (Казахстан Петропавловск) и всегда выбрасывала. Теперь буду знать. Спасибо
Пол ведра синяков сейчас насобирали и еще много всего другого от сыроежек до белых. Буду сейчас перебирать)
Очень вкусный гриб, я на зиму очень много его заготовил) привет из Сибири
Спасибо за новые познавательные видео!
Очень вкусный гриб. Бульон становится золотого цвета, когда варится. А сначала, как чернила в кастрюле
" Синим аватаром станешь, как его попробушь" 🤣🤣🤣 Насмешили! 👍
Спасибо большое!!!!
Приезжайте к нам в Беларусь в августе, у нас их много растёт по разным лесам...
О, я такой в прошлом сезоне нашла, вкусный!
👍спасибо удачи всех благ😊😍🤗
Ух, как он мне нравится! В детстве найти такой было просто развлечением, не знали, что съедобный. Года 3 назад стала их находить осознанно. Буквально вчера была на том месте, один все-таки валялся, кто-то пнул ногой, но такая сушь, что лежащая шляпка стала просто как камень.
Здравствуйте! Большое спасибо за видео! В наших краях( Воронежская и Белгородская обл) часто встречается гиропорус каштановый.
Здравствуйте, люди добрые, наши любимые грибники!
Прошлым летом попалась парочка таких, тогда я их ещё не знала, но взяла, очень уж понравился. И, как оказалось, правильно сделала. Когда вышла из леса и спросила у яндекса, что за зверь такой, оказалось, вполне съедобный
Разве он ни горький?
@@Лариса-б4в, это гриб-горчак или ложный белый горький, а этот вполне нормальный
💖 удивилась, увидев сообщение на экране телефона. Вы понимаете дорогие Грибоведы мне показалось, что это хвост какой-то диковинной рыбы. Пригляделась.. а нет. Это гриб синяк, Вы написАли. Просто сначала среагировала на картинку. Ну вот такое вот зрение, простите. Да он даже красивый, цвет то какой. Спасибо за Вашу работу с нами 🍄💖 делитесь своими знаниями.
Мне тоже так показалось!))
@@ЕленаЛосева-ю1ч надо же, Елена и Вам тоже? Не одной мне !
@@МарияОрлова-ф2ш обычно хвост русалки таким цветом рисуют😄
@@ЕленаЛосева-ю1ч да, Елена. Именно русалки. Сразу не сообразила. А ведь как похоже. Подумала-при чём тут рыба? Канал от Грибоведы.
очень красивый и интересный гриб
Этим летом немного нашел, в жареном виде очень вкусный, хрустящий, жаль что редко встречаются. Его вроде поддубником называют.
Неделю назад такой нашёл. Думал, что моховик. Огромный, как белый гриб.
У нас в лесу не встречала, а в Пензенской области лет пятнадцать назад с братом собирали. По вкусу как подосиновик.
Спасибо 🌲🌲🌲
Интересный гриб! Грибоведы, спасибо за видео!🤗
Ураа🙂👏👏
Спасибо
Из Красной книги России гиропорус синеющий уже исключён. По региональным - нужно смотреть.
Я вчера нашла такой гриб . Реально синеет моментально ) зашла в Ютуб посмотреть что это за чудо такое
В Воронежской и Липецкой областях их много. Мои знакомые говорят, что он бывает в некоторые года растет массово.
Всем привет из Москвы👋👋👋. Вот смотрю и завидую, что где-то растут грибы. У нас сушь несусветная, даже лисичек нет, всё выжжено и высушено напрочь. Даже канавы высохли на столько, что всё хрустит под ногами. Месяц нет дождя. В первый раз вижу чтобы в лесу земля потрескалась, как в пустыне 🤪🤪🤪. Ждём хоть не много влаги. А вам спасибо за познавательный рассказ об удивительном грибе, никогда такого не встречала.
Подмосковье большое) у вас юг наверное? У нас северо-запад, постоянная сырость и влажность. Даже в жаркое лето ночи холодные, промозглость. Очень обидно.
Знаю одно место в Тверской области где они растут семьёй. При отварке становится опять беленьким на глазах. Отваривпю и замораживаю. Зимой наивкуснейший супец варю из них. Правда мало их растет, штук 20 максимум.
Когда только начинала,нашла именно этот гриб,полный пакет.Никто не знал что это,пришлось выбросить.До сих пор вспоминаю и жалею что выбросила.
6:12 "Щас сама вся синей станешь, Аватар".
а мне березовый белый напоминает сверху)
светлый, горбатенькая шляпка, ножка относительно толстая
этот гриб в моей классификации стоит между подосиновым и белым грибами 😏👍
О! Николай точно определил- Аватар 😀
У нас в южном Приморьи в этом году что-то невероятное с грибами, всё лето идет белый гриб!))
Уважаемые Грибоведы!
Прямо расстроилась.
Всегда с леса прихожу с грибами. А вы всем рассказываете про самые вкусные.
Люди пинают Синяки ,топчут Дождевики.
Обзывают Поплавки поганками.
А после ваших роликов очень многие начинают их собирать и кушать.
Очень много вкусных грибов в лесах.
Только неучи сшибают все незнакомые.
Ваш канал самый самый лучший для любителей тихой охоты!!!
Теперь ,наверное, и за Синяками начнут охоту. Очень вкусный гриб ,при отваривании становится сливочно- белого цвета ,упругий и мясистый.
А почему его червяки не едят?
Червивых не встечала.
А у нас в Рязанской обл. трудно найти нечервивый 😏
@@ggcd8864
Может у вас птичек мало ?
Вот и лютуют мухи . Откладывают червей.
А я его всегда когда брал, думал подосиновик
Очень смешно, "сейчас сама синей станешь"🤣🤣🤣
А ещё есть синяк пурпурно красный, так называемый дубовик. Он ещё страшней чем этот. На срезе желтый и моментально синеет. Я в прошлом году в Латвии брал, на всякий случай отварил перед обжаркой
Действительно редкий гриб, тридцать лет назад встречала.
Я находила два штучки,даже место запомнила,хожу караулю второй год...Не вижу.Может раньше кто срывает.
Да,кстати,я тоже подумала,что переросший подосиновик
Они плодоносят не каждый год. На моих местах, например, набрать можно раз в 4-5 лет.
Их когда засушить, то сушёный полоски гриба остаются такими же глубовато-синими.
Здравствуйте,дорогие грибоведы! Мы этот гриб в детстве собирали под листвиницей, действительно спутать нельзя.
Гриб-красавец, хоть и синяк. Интересно, какой на вкус?
👍👍👍🌺
собирала в Литве такой гриб. не часто попадается
Здравствуйте.
Хочу отметить, что гриб лучше жарить, т к при варке он окрашивает воду и остальные грибы в неприятный чернильный цвет.
Встречается в Тверской обл
А в ваших краях растут поддубовики? Они же тоже имеют тенденцию частично синеть.
Поддубовиков у нас нет. И дубы только-только начинают попадаться в сосновых борах.
Я тоже в своём лесу находила такой.
Как-то попалался, действительно вкусный
В пригороде Санкт-Петербурга частый гриб. Но его мало кто знает, часто сбивают думая что несьедобный🥺
А я, дурак, думал, ядовитый. Ну и хорошо, что не брал, лучше сохранится.
Этот гриб в Красной книге
Было дело. Сейчас охранный статус этого грибы изменён.
@@TV-xv1ic спасибо, буду знать
Подскажите пожалуйста из за чего могут исчезнуть грибы много лет росли и вот уже второй год нету
Лес постепенно меняется и вмести с лесом меняется состав грибных видов.
@@TV-xv1ic спасибо я еще одно сообщение отправлял
Слышала из весьма достоверных источников, что с людьми, которые, как Лена, пробовали "живые грибы", потом случалась проблема - аллергия. А под Череповцом грибы сегодня есть? А если есть, то какие?
Лисички продолжают рост, была волна Колпаков кольчатых.
Это медь окисляется?
Здравствуйте грибоведы часто нахожу не известные грибы фотографирую подскажите может быть есть какие-то приложения определить тот или иной гриб или книги хорошие но не дорогие или может быть вам можно скинуть фото если можно то на какой ресурс может в инстаграм спасибо 😉😗
Инстаграм у нас не работает. Лучше всего скидывать фотки в нашей группе. Там много опытных грибников. Помощь придёт намного быстрее. Мы сами сейчас часто находимся без связи. Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma
@@TV-xv1ic а телеграм у вас есть
@@Сергей1290 мы в Телеграм t.me/gribovedy Под каждым нашим видео есть ссылки на все наши ресурсы
@@TV-xv1ic спасибо большое за ваши ответы и комментарии обязательно подпишусь на вас в телеграм удачных походов в лес я с Амурской области вот у нас сегодня в Тынде выпал снег вот так 🙂
А в Подмосковье засуха лютая и жара - грибов нет.
Скажите, отваренный он такой же синий ?
При отваривании цвет пропадает.
в Белгородской обл их полно
Не сказала бы что редкий. Встречала в Ленинградской, Псковской. Не брала))
👍
Уж точно пугает😳
Это - красота! Как она может пугать?..
Пролежал дома пол суток - нет больше той чернильности . Только в свежем виде .
Амурская область. На неделе собирал белые, и всякие боровики, один такой попался. Выкинул уже дома. Резать начал, он сразу синеет. В общем не стал рисковать
Утром за маслятами!
А теперь пропали куда-то они.
На прошлой неделе нашла семью таких, офигела и выкинула. А потом случайно посмотрела, что за гриб и сегодня опять семью нашла таких))
Не трожь меня я посигею. Народное прозвище
Я в детстве собирала,а мама ругалась ,что он ядовитый.Сушили но немного.
Синяк никогда не бывает червивым. В этом отношении он как Лисичка. Синяк не имеет запаха. Он ничем не пахнет. Возможно именно поэтому насекомые не откладывают яйца в плодовом теле. Они его просто принимают за кусок пенопласта. Растёт в сухих сосновых борах. Встречается также в ельниках. Возможно, это два разных штамма - один симбионт сосны, другой - ели. Но внешне они неотличимы. О вкусовых качествах ничего сказать не могу. Я этот гриб не пробовал, поскольку не встречал его в достаточном для этого количестве. Знаю только, что при нагревании чернила быстро разрушаются, и бульон получается светлым.
вкуснячий гриб