저런것들이 실제로 해보면 본인이 운영하는 가게나 매체에서 보여지는 비쥬얼이나 환호만큼 맛나지 않는 이유는 보여주기는 꺼려지는 재료들이 추가로 첨가되야 하기 때문이죠.. 그냥 간단하게 설탕하나 고추장 하나 다시다 하나 고춧가루 1/2 간장 1/4 비율로 해서 끓여보세요.. 그냥 정말 사먹는 왠만한 떡볶이집보다 맛난 떡볶이가 만들어질꺼에요~ 어묵으로 반은 첨부터 넣어서 진한 국물 우러나오게 끓이고 나머지 반은 물에 불렸다 마지막에 떡넣고 떡 반정도 익으면 넣으면 되요.. 양배추는 떡 넣을때 같이 넣고.. 간편하게 먹을땐 양념장이랑 떡만 넣고 계란이나 삶아서 찍어드세요 ㅎ
![[#티전드] 분식집 떡볶이 맛 내는 거 참 쉽쥬?😉 '한 끗' 차이로 JMT 떡볶이 만드는 백종원표 레시피 꿀팁📕 | #집밥백선생](http://i.ytimg.com/vi/qxBG6DlO_dk/mqdefault.jpg)
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[#집밥백선생1] 정주행👨🍳
👉 ua-cam.com/play/PLgbB1gJhmG7BeMpdSHQ0Rwgz3fdJkUhVr.html
똑같이 따라했다고 생각해도 다를 수 있습니다.
백설탕이냐 황설탕이냐도 다르고
양조간장이냐 진간쟝이냐도 다르고
고추장도 회사마다 다르고
고춧가루도 매운고춧가루도 있으니까
똑같이 했다고 생각해도 맛은 다를수있음
이것을 기본으로 자기입맛에 맞게 추가하거나 바꾸면되는거임
저는 그냥 백종원 아저씨가 뭘 하시든 다 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 끌려요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원님이 한국의 가정 문화를 바꾸신 듯 해요 덕분에 요리 잘 하고 있습니다. 감사합니다
설탕 고춧가루 반으로 줄이니까 제 입맛에 맞음. 암튼 꿀팁 제대로 얻어갑니다
요리도 해봐야 늘듯이. 저 소스를 기본으로 잡으시고 자기 입맛에 맞게 조절하시면 좋아요. 좀더 맛있게 하려면 자기 노하우를 더하면되는거구요.
설탕 한컵
고춧가루 한컵
고추장 2/3컵
간장 반컵
물 한컵
ㅡㅡㅡㅡ
떡 2컵
파
어묵
후추
@Sky 위에는 소스만드는 레시피고 소스만들어서 그걸다쓰는게 아니라 반컵만 덜어쓰는거니까 그리 많이쓰는게 아니에요
매운거 싫어하시는분들은 고춧가루 반으로줄여도 괜찮은듯..
컵은 어떤컵인가요?????? 요알못
@@이다영-w1t 컵은 딱히 상관 없을듯요.., 다른 재료들이랑 비율을 마출려고 한거라...
중요한것은 비율이죠.
이거 맛있음 ㅎㅎ 댓글 보니 케바케네 나는 백종원 레시피 다 괜찮던데 ㅎㅎ
해보니 엄청 맛있어서 몇번째 해보네요. 워낙 이상하게 솜씨가 없고 손맛이 쓴 사람은 같은 재료로 정확히 따라해도 이상한 맛이 납니다.
거 손 안싯어서 그런듯..
las vegas ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅁㅊ
@@Romeo-gp7ms ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저요... 뭐든 이상해짐. 저번에 만든 떡볶이도 그대로 쓰레기통에 버렸는데 오늘 다시 한번 해보려구요.
설탕 1 고추가루 1 고추장 2/3 진 간장 1/2 물 1
백종원씨 레시피 다맛있음
진짜 맛있음 맨날 떡볶이 해먹을 때 이거로 먹는데 넘 조음
이거 진짜 내 취향이에요
진짜 맛있어요♥♥
확실히 유명해서 따라해 보긴 했지만 엄청 달음... 설탕 양을 반으로 줄이고 소금+고춧가루 조금만 넣으면 맛있음
설탕1 고추가루1 고추장2/3 진간장0.5 물1
이 레시퍼 그냥 물에 하는건가요?? 다시마 멸치 안넣어요?
팀장님~ 만세
와우 윤상님멋져요
저기다 다시다를 넣어야 파는 떡볶이 맛이 난다.
다시다가 뭔가요
인정 집에 다시다 혹은 미원 조금 넣으면 끝장남
@@user-ix4mm9rr3v 한국 슈퍼마켓가서 미원 혹은 다시다 달라하면 줘요 (조미료)
미원다시다 둘다 넣어야 레전드 맛이 나오지!!!
@@user-yz2cv7bt2d 아 미원이랑 다시다랑 많이 달라요?
좋아용
이거 떡국 떡 말고 그냥 떡볶이용 떡으로 해도 되나요??
설탕1
고추가루1
고추장 2/3
간장 1/2
물1
떡2
파
다시다랑 멸시육수있으면 진짜 파는용
저런것들이 실제로 해보면 본인이 운영하는 가게나 매체에서 보여지는 비쥬얼이나 환호만큼 맛나지 않는 이유는 보여주기는 꺼려지는 재료들이 추가로 첨가되야 하기 때문이죠.. 그냥 간단하게 설탕하나 고추장 하나 다시다 하나 고춧가루 1/2 간장 1/4 비율로 해서 끓여보세요.. 그냥 정말 사먹는 왠만한 떡볶이집보다 맛난 떡볶이가 만들어질꺼에요~ 어묵으로 반은 첨부터 넣어서 진한 국물 우러나오게 끓이고 나머지 반은 물에 불렸다 마지막에 떡넣고 떡 반정도 익으면 넣으면 되요.. 양배추는 떡 넣을때 같이 넣고.. 간편하게 먹을땐 양념장이랑 떡만 넣고 계란이나 삶아서 찍어드세요 ㅎ
길거리 음색은 다시다 맛인대
국자루 다시다 2국자임 맛 없다는분들 사드세여 다시다 맛임..ㅋㅋㅋㅋㅋ
난 ㄹㅇ 투나 넣어서 만들어 먹어야지 :)
🙂👍
저거 흰설탕으로 하니까 엄청 달던데... 흑설탕 없을때 어떡하죠?
English subtitle please
@@Hoontan2020 LOL
그 간장에는.. 뭐.. 달컴한 간장인가요...? (저 힌국에서 안사라니까 약간 어건은 잘 몰라요 ㅋㅋ. 그리고 여기서 (말레이시아) 간장은 많아요) 도와주세요! *O*
BABYDONUTLIKEIT Umm... not Japanese soy sauce. Korean one is kinda more salty. It’s really salty. Not sweet at all.
Ethan Kim japanese? i dont know what is a japanese soy sauce LOL but okay good to know. since we have both sweet and salty. thanks
Korean soy sauce, sushi soy sauce(kkiNkoman) literaturally same.
😖설탕어지간히좋아하셔
이거 개노맛
떡볶이에 고추장을 저리 쳐넣다니?ㅡㅡ
아나 백종원 영상 진짜 좋아하는데 김구라 보기싫음...
개인적으로 백종원분이 알려준 레시피 진짜 다 맛없...그래서 실망 엄청함..
eunji kim 네 구독이요 ^^
음식 전문가 이신가보군요
식당 주소 알려주세요, 가서 함 먹어보고 말의 앞뒤가 맞으신지 판단 하겠습니다
백음식은 보면 못먹...
라도 베이스인가
설탕을 미친
지새끼들한테 저리 해먹일수 있을랑가?