Что будет, если пить Иван-чай каждый день? Остановит старение, укрепит иммунитет и это еще не всё!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 сер 2024
  • ✿ Вы можете поддержать канал, купив товары в нашем интернет-магазине Procvetok procvetok.com/?a=FnkTzANe, магазине Wildberries: global.wildberries.ru/catalog... и в фирменных магазинах Procvetok procvetok.com/shops/ (карта)
    - Проблемы с растением? Задайте вопрос эксперту здесь: procvetok.com/add/question/
    - Поделитесь фото своего сада и урожаем здесь: procvetok.com/add/
    Обязательно подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/procvetok/
    Все наши видео и статьи, десятки тысяч вопросов и ответов, фотографии садов и огромное сообщество интересных садоводов-огородников ждут Вас на procvetok.com/
    Иван-чай обладает множеством полезных свойств. При этом заготовить иван-чай своими руками не составит труда. В этом видео травница и фитотерапевт рассказала, как правильно собрать листья иван-чая, простой и быстрый способ ферментации, а также как улучшить свойства иван-чая.
    00:00 В этом видео
    00:45 Иван-чай: химический состав
    01:48 Три главных свойства Иван-чая
    03:14 Какие части целебны в Иван-чае
    03:52 Как заготовить сырье для Иван-чая
    05:50 Польза Иван-чая для здоровья
    06:34 Методы ферментации Иван-чая
    06:50 Зачем ферментировать Иван-чая
    08:20 Холодовой метод ферментации Иван-чая
    10:06 Особые добавки в Иван-чай для изумительного вкуса
    Следите за нашими новостями:
    Мы в Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/procvetok
    Мы в Instagram: / procvetok_com
    Мы в TikTok: / procvetok
    Мы в Viber: bit.ly/3qAXh44
    Мы в Telegram: t.me/procvetok
    Мы в Одноклассниках: ok.ru/procvetok
    Мы Вконтакте: procvetok
    Мы в Facebook: / procvetok.ru
    ✎Подписаться на канал: ua-cam.com/users/Procvetok?sub...
    ЕЩЕ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО:
    ▶Всё о выращивании ТОМАТОВ: • Любимые БЕЛОРУССКИЕ СО...
    ▶Всё о выращивании ОГУРЦОВ: • Готовим ОГУРЦЫ НА ЗИМУ...
    ▶Всё о выращивании КАРТОФЕЛЯ: • КАРТОФЕЛЬ
    ▶ВРЕДИТЕЛИ сада и огорода: • Вредители растений: на...
    ▶БОЛЕЗНИ сада и огорода: • Опасные болезни сливы....
    ▶БИОПРЕПАРАТЫ своими руками: • РАЗБУДИТЕ ФИТОСПОРИН! ...
    ▶Все о ЦВЕТАХ: • Все о ЦВЕТАХ (посадка,...
    ▶Все о РОЗАХ: • Как вырастить здоровые...
    ▶Развенчиваем мифы и вредные советы: • ТОП-10 ВРЕДНЫХ СОВЕТОВ...
    #процветок #иванчай #кипрей #здоровье
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 454

  • @user-nn8wf8yb3x
    @user-nn8wf8yb3x 22 дні тому +90

    Это чудо трава,травы собираю и эта одна из лучших
    Люди лечитесь травами

    • @user-fm4ch2jz6w
      @user-fm4ch2jz6w 3 дні тому

      @@user-nn8wf8yb3x вас бессмертных то сколько и здоровых. Лечитесь лечитесь. Если лечит то, то от чего ж вы то годами лечитесь

  • @VerainSun
    @VerainSun 28 днів тому +93

    Благодарю, что щедро делетесь своим опытом применения растений! Я, когда собираю травы, всегда благодарю за пользу, которые они они нам даруют. И никогда не срезаю всю плантацию, беру понемногу с каждой куртинки. Любите растения и бережно к ним относитесь, тогда и они ответят благодарностью!

  • @user-wq2qg6ez1y
    @user-wq2qg6ez1y 10 днів тому +45

    Заготавливаю и пью иван чай постоянно уже шестой год ,спустя первые три года непонятно куда изчезла гиперплазия предстательной железы,которую диагностировал до этого и отсутствие оной пару лет назад лучший врач края,без последствий переболел ковидом,проблемы с суставами изчезли,но тут я думаю всë же основная заслуга постоянного посещения термальных источников,в настоящий момент мне 51 год,ничем не болею самочувствие как в 30 лет. Не хочу всë перечисленное приписывать иван чаю,но полагаю что он однозначно полезнее водки которую хлещет ежедневно,уже похожий на дедушку, мой одноклассник.

    • @user-ib8lx8xs5m
      @user-ib8lx8xs5m 3 дні тому

      А у меня, когда я стал пить Иван-чай, ,,изчезла"грамотность.

    • @user-nc8eq9yj1q
      @user-nc8eq9yj1q День тому

      А как заготавливаете,как применяете?голова от него не болит?

  • @user-rm5ef6jc8e
    @user-rm5ef6jc8e 22 дні тому +37

    Замечательный чай. Пью несколько лет и рекомендую всем. Вкусно и полезно.

  • @user-un8rg2sn1s
    @user-un8rg2sn1s 28 днів тому +110

    А у меня чисто случайно на огороде вырос ,сначало один стебелек иван чая.Я его,конечно оставила и за два года ,он разросся в диаметре 2×2.На чай что то жалко его обдирать ,он цветет и так много пчелок на нем.Он вырос как раз около теплицы ,я сажусь на скамейку и любуюсь пчелками ,цветочками.Но завтра решила хоть листочки соберу.Стареть что то не хочется.Мне 61.

    • @user-zv2qw3wj6g
      @user-zv2qw3wj6g 27 днів тому +6

      Ух,ты! Повезло вам! Я специально сажала и ничего не взошло...

    • @user-bk1zf3eb9e
      @user-bk1zf3eb9e 27 днів тому +4

      Любите пчел - посадите фацелию. Это такой сидерат, растение до 50 см в высоту. Зацветает раньше картофеля.
      Иван-чай же любит селится на бедной, песчаный почве, особенно, если золы туда добавить.

    • @lanakarri3099
      @lanakarri3099 25 днів тому

      @@user-un8rg2sn1s а у меня куст мелиссы для пчёл растёт возле входа в дом😍🐝🐝🐝
      Действительно очень приятно слышать их жужжание и наблюдать за ними 😍

    • @larisa_ryib__71
      @larisa_ryib__71 24 дні тому

      ​@@user-bk1zf3eb9e он любит пепелища, всегда растет на месте сгоревших строений. Я за ним хожу в поля

    • @user-hf8hb6cg6w
      @user-hf8hb6cg6w 21 день тому +3

      Ничего случайного нет.значит это растение вам нужно для оздоровления.

  • @ivaigoal
    @ivaigoal 28 днів тому +65

    Кипрей - чудо природы. Уже 10 лет заготавливаю лист и цветы. Лист ферментирую с добавлением растущих рядом малины, смородины, таволги, зверобоя. Кроме листа рву выросты-пучки с тонкими стеблями. После ферментации получается как я его называю "дикий" чай.

    • @user-ul2zc7vc6f
      @user-ul2zc7vc6f 20 днів тому +1

      Что такое ,выросты пучки.?напишите пожалуйста.❤❤❤❤

    • @ivaigoal
      @ivaigoal 20 днів тому +3

      @@user-ul2zc7vc6f на некоторых растениях видимо оживают почки из пазух листьев разрастаются тонкие веточки. Также если в июне обломить верхушку, то в первой декаде июля вместо верхушки разрастется пучок.
      Я люблю присутствие этих тонких веточек в ферментированном чае. На вкус они скорее всего не влияют, но придают чаю некую дикость.

    • @edvardmiksza738
      @edvardmiksza738 6 днів тому +1

      U
      ​@@ivaigoal

  • @user-bq2ve7my2j
    @user-bq2ve7my2j 21 день тому +30

    Интересно и полезно.Спасибо.А кто не может слушать- не сидите в тик- токе, а то и говорить, и читать разучитесь.)

  • @nastasya_skoromnikova
    @nastasya_skoromnikova 25 днів тому +20

    Здравствуйте. Не первый раз делаю Иван чай по Вашему рецепту. ОООЧЕНЬ нравится. Заготавливаю много, на всю родню❤.
    Благодарю бесконечно🫶🥰💗

  • @user-xv6hn1vm6n
    @user-xv6hn1vm6n 26 днів тому +28

    Благодарю, Вас Ольга. Вы как всегда с душевной добротой и сердечной любовью несете людям Благодатную информацию. Принимайте Люди да прибудет с вами Блаогожелания!!!

    • @elmakisheva4651
      @elmakisheva4651 24 дні тому

      @@user-xv6hn1vm6n а ничего, что эта доброта и любовь приправлена мракобесием и национализмом?

  • @user-xc8hj1gv1r
    @user-xc8hj1gv1r 28 днів тому +197

    Не хотите не пейте зачем писать всякие гадости,есть такая поговорка Кто чем богат тот то и дарит!! Человек к вам с добром а вы гадости!!!!!

    • @user-dk8vp3ek4h
      @user-dk8vp3ek4h 27 днів тому

      @@user-xc8hj1gv1r человек с душой мог бы изучить противопоказания, и должен был предупредить об них.

    • @user-kk2wt1qj3p
      @user-kk2wt1qj3p 27 днів тому

      ​@@user-dk8vp3ek4h, Вам все что-то должны или только Ольга?

    • @user-bz3sz4nq9q
      @user-bz3sz4nq9q 26 днів тому +3

      А где добро?

    • @elmakisheva4651
      @elmakisheva4651 25 днів тому +3

      Человек вместе с добром несёт мракобесие и национализм

    • @user-be2vg8fk8t
      @user-be2vg8fk8t 22 дні тому +15

      Будьте спокойнее 🙏К сожалению,очень многие люди испытывают эмоциональное наслаждение ,написав гадость.Тем более,что в интернете это можно делать безнаказанно,а в реальной жизни и последствия могут быть 🙂Не доставляйте им удовольствия,не замечайте их,они-пустота.Про иван-чай .Замечательный и полезный напиток .Стала собирать и ферментировать его,когда купили дачу,а на участке было "море"иван-чая.Очень люблю добавлять к нему (совсем немного)душицу ,мяту,мелиссу , мёд.При простуде ,лучшее лекарство,если начать его пить при первых признаках заболевания.К информации на видео можно добавить много других нюансов,но,кто хочет,тот найдёт на просторах интернета🙂

  • @user-pk1zj4cs1x
    @user-pk1zj4cs1x 26 днів тому +27

    Здравствуйте! Спасибо за интересную информацию. Я около 20 -ти лет занимаюсь иван-чаем, но ферментацию провожу иным способом, пакет с иван-чаем плотно завязываю и ещё дополнительно в другой пакет ложу. Затем убираю в теплицу не менее,чем на сутки. Когда пакет открываю , то такой аромат яблок..... , а листики потемневшие. Затем пропускаю через мясорубку и ещё оставляю на ночь в кастрюле под влажным полотенцем. Раньше сушила в сушилке, а теперь в дигидраторе.

  • @Serega-500
    @Serega-500 28 днів тому +41

    Спасибо за прекрасный рассказ. Я так уже лет 10 лет делаю ,только по проще в простой духовке . Разогреваю духовку до 100 градусов и ставлю туда протвени с ферментированный чаем и так их сушу . Духовку выключаю и оставляю до полного охлаждения. И так несколько раз. Получается шикарный Чай. Также делаю Душицу с клевером.👍🔥

    • @Serega-500
      @Serega-500 25 днів тому +1

      ua-cam.com/video/Llxu-vhzdEk/v-deo.htmlsi=26O6dBeJNrJQ1bLh

    • @user-turist4nq3p
      @user-turist4nq3p 18 днів тому +3

      Купите метр плёнки тёплого пола и будет прекрасная сушилка. Я на ней чай давно сушу.

    • @user-tm1ik4fo6z
      @user-tm1ik4fo6z 12 днів тому

      @@user-turist4nq3pгде такую пленку найти ?

    • @user-turist4nq3p
      @user-turist4nq3p 12 днів тому +2

      @@user-tm1ik4fo6z инфракрасная плёнка для тёплого пола, в строительных магазинах, на рынках где ламинат продают. Желательно брать корейскую. Но и Челябинская неплохая. От 50 до 60 градусов нагрев, Иван чай сушу.

    • @user-tm1ik4fo6z
      @user-tm1ik4fo6z 12 днів тому

      @@user-turist4nq3p а она включится в розетку, а размеры какие, или её режут в стороительных магазинах. Получается она просто лежит на полу дома, включена в сеть и дает нагрев? Звучит так как будто это, что именно мне нужно. Какая цена вопроса ? И какой размер оптимальный для сушки чая ?

  • @user-jg4wd9iq6l
    @user-jg4wd9iq6l 28 днів тому +15

    Прекрасный мастер класс!Огромное спасибо Вам!Очень жаль что об этом узнала поздно.С 1966 по 2012г жили на Колыме,в Сусуманском районе.Там это растение растет буквально везде.Слышила,что полезен,но не знала,что на столько.Мало кто сушил и занимался им.Супруга как-то угостили таким северным чаем из наших северных трав и цветов.Ему этот чай очень нравился,остаток забрали даже с собой на материк.А я как-то к травам отношусь очень осторожно,как к лекарству.И больше прислушиваюсь к своему организму,хочет он пить травы или нет,короче не пила.Жалею сейчас,что если бы знала,то делала бы чай такой хотя бы для супруга.Очень интересный Ваш МК для меня.Спасибо.❤

    • @user-yw1wq9sg7q
      @user-yw1wq9sg7q 24 дні тому

      Привет Вам от бывшего сусуманца.

  • @nikolaz1937
    @nikolaz1937 9 днів тому +8

    Не знаю, как насчет омоложения но свой хронический простатит вылечил Иван-чаем полностью! Теперь сам заготавливаю и пью его постоянно и с удовольствием!

  • @user-ye8uk3he6e
    @user-ye8uk3he6e 22 дні тому +16

    Уже 6 лет собираем семьёй и ферментируем Иван-чай. Пьем на постоянной основе каждый день. Кроме как мочегонного действия я ни чего не замечала ни каких изменей омоложения и всего выше вами перечисленного. Просто вкусный и ароматный чай.

    • @maruan7417
      @maruan7417 20 днів тому +1

      Доброго времени суток вам пожалуйста я бы купила у вас можете поделиться мне очень нужно у меня злокачественная опухоль

    • @user-zj4xx6eb1r
      @user-zj4xx6eb1r 20 днів тому

      ​@@maruan7417ферментируйте листья одуванчика.

    • @user-fg3qr6mg3s
      @user-fg3qr6mg3s 15 днів тому

      Добрый день,я могу вам выслать бесплатно,напишите адрес,и поправляйтесь пожалуйста.​@@maruan7417

    • @user-rj9vp7uw1t
      @user-rj9vp7uw1t 8 днів тому

      ​@@maruan7417Сок лопуха ,Вы не пили, ?

    • @maruan7417
      @maruan7417 7 днів тому

      @@user-rj9vp7uw1t нету

  • @user-kk2wt1qj3p
    @user-kk2wt1qj3p 27 днів тому +8

    Ольга, большое спасибо за Ваши советы! Вы рассказываете много нового, интересного и полезного о знакомых растениях. Надеюсь, что Вы не будете обращать внимания на те комментарии, в которых Вас стараются обидеть. Так обычно поступают или конкуренты, или просто злые люди.

  • @user-tu6pj8br9r
    @user-tu6pj8br9r 24 дні тому +11

    Благодарю, за лекцию! Я обожаю иван чай, попробую так ферментировать, я так не делала, очень быстро и не трудоемко😊

  • @iteaiiiteatea7462
    @iteaiiiteatea7462 28 днів тому +18

    Спасибо за видео очень ценная информация.

  • @user-yw3ny7of1g
    @user-yw3ny7of1g 22 дні тому +11

    У меня растёт Иван чай 🥰🌱💚
    Ферментировать нехочу. Буду пить просто сушёный. И это очень вкусно ! Если с вечера листья и цветки Иван чая залить водой комнатной температуры, а утром подогреть перед чаепитием. Таким чаем я угощала Оксану Мицкевич и она была в восхощении 🥰🙏

    • @lybov17
      @lybov17 6 днів тому +1

      Попробую по вашему рецепту, ферментированный надоел. 2 года его не ферментировала, ещё есть запасы, но ещё и надоел его вкус.

  • @user-ym6ly9ug5q
    @user-ym6ly9ug5q 28 днів тому +11

    Спасибо огромное за информацию

  • @user-xj2qc7fp3q
    @user-xj2qc7fp3q 14 днів тому +5

    Спасибо огромное за поедоставленный материал .я уже готовила такой чай,правда несколько иным способом ,но очень мне понравился и вкус и аромат ,и цвет . Здоровья Вам!!!!!

  • @user-hd8mf2jw1k
    @user-hd8mf2jw1k 28 днів тому +54

    Не зря в царские времена Россия активно экспортировала сырье Иван чая за рубеж.

    • @nickgwidon9576
      @nickgwidon9576 25 днів тому +5

      Это было до Ост-Индской компании (1600 г.). Потом переключились на индийский чай, а кипрейный похерили. Бизнес он такой, жестокий.

    • @user-kf7yp5ps7e
      @user-kf7yp5ps7e 21 день тому

      @@nickgwidon9576 точно,хотела написать- почитайте историю

  • @ivaigoal
    @ivaigoal 28 днів тому +22

    Руками замешивать кипрей утомительно. Но свои небольшие объемы после ферментирования планомерно продавливаю в эмалированном ведре руками до выделения зеленого сока. После этого сочные комки чая складываю в бак из нержавейки и даю самопрогреться часов 8. После этого сушу.
    Наилучшая сушилка - это стоящий на солнцепеке ржавый гараж. Внутри жара, и чай высыхает за рару солнечных деньков.

  • @user-fi2be9re1i
    @user-fi2be9re1i 25 днів тому +4

    Спасибо, было интересно.

  • @user-kx7nq4of8l
    @user-kx7nq4of8l 26 днів тому +17

    Я собираю Иван чай, но не раз читала, что проведенные опыты никакой сверсилы и чудесных свойств у него нет. Но как просто напиток мне нравится.

    • @user-gf8ng2fp5n
      @user-gf8ng2fp5n 24 дні тому

      @@user-kx7nq4of8l наоборот, я читала в книге травник вот там лечит от многих болячек, иван чай очень полезен только надо пить его за полчаса до еды, а если просто так пить то можно в любое время!!

    • @7emfira..
      @7emfira.. 14 днів тому +5

      Такие статьи специально пишутся)
      Фармацевтическим компаниям невыгодно, если народ будет здоровым 😊
      Подсадили на таблетки людей..

    • @sveta1945
      @sveta1945 11 днів тому

      Я спрашивала у биолога. Химический состав не меняется. Только запах и вкус.

    • @user-kf9pb2xk3w
      @user-kf9pb2xk3w 8 днів тому

      Тоже чето пила но не увидела удивительных свойств

  • @nadechda1704
    @nadechda1704 28 днів тому +22

    Я тоже ферментирую иван-чай через морозилку. Но через мясорубку не пропускаю. После морозилки я хорошо мну листья до появления цветочного запаха, потом под гнёт на сутки, потом измельчаю ножом и сушу на противне в духовке при приоткрытой дверце.

    • @elmakisheva4651
      @elmakisheva4651 25 днів тому +2

      Я даже режу стеклянным или керамическим ножом, чтобы не было соприкосновения с металлом

    • @maruan7417
      @maruan7417 20 днів тому

      А зачем под гнет а сок потом куда

    • @nadechda1704
      @nadechda1704 20 днів тому +1

      ​@@maruan7417А сока не будет, получаются влажные листья.

    • @user-turist4nq3p
      @user-turist4nq3p 18 днів тому +1

      ​@@elmakisheva4651абсолютно ничего не бывает от соприкосновения с металлом. это всё брехня.😂

  • @user-wf3vy2pb9u
    @user-wf3vy2pb9u 27 днів тому +4

    Спасибо большое!!! Очень информативно и понятно. Побежала собирать))))

  • @user-qz2pk5mh5j
    @user-qz2pk5mh5j 16 днів тому +12

    какая умница, столько тонкостей рассказала про купажи. спасибо огромное. Крепкого здоровья Вам и многое лета

  • @Таткаторбина
    @Таткаторбина 27 днів тому +2

    Спасибо большое !

  • @Ольга_Ол
    @Ольга_Ол 8 днів тому +4

    СПАСИБО ВАМ ЗА ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ ❤🎉❤🎉❤🎉

  • @STAS777ish
    @STAS777ish 27 днів тому +2

    Спасибо за прекрасный рассказ😊

  • @user-up3xz9tc8z
    @user-up3xz9tc8z 10 днів тому +3

    Интересная ферментация в морозилке надо испытать благодарю здоровья желаю.

  • @yvlechennie_ribalkoi_anatoli
    @yvlechennie_ribalkoi_anatoli 23 дні тому +6

    Спасибо, здоровья вам!

  • @user-bf5en4cf1f
    @user-bf5en4cf1f 12 днів тому +1

    Какая красота! Спасибо вам огромное! ❤❤❤

  • @user-cz9ej3mk2j
    @user-cz9ej3mk2j 20 днів тому +1

    Спасибо за полезную информацию, очень интересно!

  • @user-pw4ij4jg5d
    @user-pw4ij4jg5d 10 днів тому +2

    Большое спасибо!

  • @АлександраШалрина
    @АлександраШалрина 18 днів тому +1

    Очень полезный канал!!! Обожаю Иван- чай, очень хорошо после него себя чувствую❤❤❤😊😊😊. Благодарю, благодарю, благодарю 🎉🎉🎉

  • @user-ld2do8sm1f
    @user-ld2do8sm1f 19 днів тому +3

    Покупаю в аптеке.Очень полезно
    для пожилого возраста.

  • @user-gw9me4nx1k
    @user-gw9me4nx1k 11 днів тому +1

    БлагоДарю Вас❤❤❤

  • @user-xr6xb1vp9j
    @user-xr6xb1vp9j 23 дні тому +4

    Муж ферментирует каждый год, очень нравится. В этом году впервые таким же способом, путем ферментации приготовил из малиновый листьев, очень вкусный чай получился, пробуйте.

    • @user-qc4ri2nn9n
      @user-qc4ri2nn9n 19 днів тому

      РЕЦЕПТИК ПЖ ПОКОНКРЕТНЕЕ ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ ВЫЛОЖИТЕ 😊

  • @user-jq1sm4up2q
    @user-jq1sm4up2q 19 днів тому +1

    Спасибо за информацию.

  • @Natali_Pavlyuk555
    @Natali_Pavlyuk555 28 днів тому +5

    Благодарю Вас 🙏🙏🙏💐💐💐💐💐👍👍👏💚

  • @user-fn7rb7wf5k
    @user-fn7rb7wf5k 27 днів тому +12

    Хочу про свой опыт применения рассказать. Первые годы я почти не ферментировала листья, просто скручивала и подсушивала. Чай получается светлый. Пила вечером.почти каждый день Через пару месяцев поняла, что перестала хватать герпес. Последние годы замучил, до 2 х раз в месяц на губах выскакивал. Пью чай в основном с осени по весну. Сейчас ферментирую. Чай крепкий, буквально немного надо для заварки. Делаю перерывы.

    • @user-gf8ng2fp5n
      @user-gf8ng2fp5n 26 днів тому

      Я тоже не ферментированный правильно, ну не довела до конца а п осушила в тени, будет польза или я испортила всё??

    • @user-ge4hl3wf7z
      @user-ge4hl3wf7z 26 днів тому

      ​@@user-gf8ng2fp5nбудет,будет .

    • @user-rg9eo5tp9p
      @user-rg9eo5tp9p 25 днів тому +2

      ​@@user-gf8ng2fp5nнет не испортили, только вкус не яркий получится

    • @nickgwidon9576
      @nickgwidon9576 25 днів тому

      ​@@user-gf8ng2fp5nпольза будет, вкус не тот.

    • @user-fj9gy7rk5h
      @user-fj9gy7rk5h 14 днів тому

      4 года пью только его.Два года герпес стал часто появляться

  • @user-ft5bp9rf9z
    @user-ft5bp9rf9z 18 днів тому +2

    Супер, чай,удачи вам женщина 🎉😊

  • @user-jk9ii2tj7t
    @user-jk9ii2tj7t 18 днів тому +2

    Благодарю❤

  • @MariaAndreeva888
    @MariaAndreeva888 28 днів тому +20

    Очень вкусно, если заварить черный листовой чай с иван-чаем и чабрецом и пить такой напиток вместе с шоколадкой, тогда еще вкуснее

    • @neKNYAGINYA_Olga
      @neKNYAGINYA_Olga 28 днів тому +3

      А я смешиваю зеленый чай с иван-чаем и мне тоже очень нравится.

    • @valentinapuumalainen6081
      @valentinapuumalainen6081 28 днів тому +2

      Можно ли пить иван-чай с молоком ?

    • @neKNYAGINYA_Olga
      @neKNYAGINYA_Olga 28 днів тому

      @@valentinapuumalainen6081 честно, не знаю, молоко не пью. Попробуйте в гугле набрать...удачи.))

    • @MariaAndreeva888
      @MariaAndreeva888 27 днів тому

      @@valentinapuumalainen6081
      2:33 про молоко

    • @user-bk1zf3eb9e
      @user-bk1zf3eb9e 27 днів тому

      ​@@valentinapuumalainen6081 если у вас нет аллергии на компоненты молока или чая, то пейте на здоровье.
      Я предпочитаю чувствовать вкус чая, а моя жена - все пьет с молоком.

  • @user-yt9py6ys5f
    @user-yt9py6ys5f 4 дні тому +1

    Огромнте спасибо.❤

  • @user-rg9eo5tp9p
    @user-rg9eo5tp9p 25 днів тому +4

    Вкусный, мне нравится этот чай

  • @user-ut2of8xe2l
    @user-ut2of8xe2l 7 днів тому

    Спасибо, очень интересно и познавательно

  • @user-qq3ow7vv9h
    @user-qq3ow7vv9h 13 днів тому

    Иван чай вместо кофе и тоников пью тонезирует и энергетика класс❤❤❤

  • @03-rp_nekit
    @03-rp_nekit 16 днів тому +1

    А у меня свекровь на всю семью заготавливает. Мы пьём с удовольствием.

  • @Irinagerasimovic
    @Irinagerasimovic 28 днів тому +3

    Спасибо

  • @user-vg4ms2vh6c
    @user-vg4ms2vh6c 2 дні тому

    Спасибо за такое прекрасное видео. Тоже начну выращивать и делать Иван чай. Я хочу жить долго и не болеть. И не позволить глобалистам загнать себя на тот свет.

  • @user-bq9fn9mc1n
    @user-bq9fn9mc1n 12 днів тому +1

    Когда мы ферментируем его в теплице, такой запах карамельный стоит, в этом году не стали, столько делаем и каждый раз он разный то цвет от сушки разный, то запах каждого контейнера мы суши чаще на чердаке там железная крыша и он высыхает на стеллажаж довольно быстро и собираем в пластиковые контейнеры на хранение, спасибо за новое, живём в амурской области не знаем где его много конесючно но себе постоянно делаем

  • @user-tg7jy3be2q
    @user-tg7jy3be2q 28 днів тому +33

    Моя сестра поклонница китайского пуэра. Я заварила ей иван-чай и сказала, что это пуэр. Так она не могла иван-чай отличить от 5-летнего пуэра☝

    • @nickgwidon9576
      @nickgwidon9576 25 днів тому +3

      Если бы сказали что это 10 летний пуэр, услышали бы кучу восхищений о неповторимости вкуса и тонкости аромата.

    • @user-yw1wq9sg7q
      @user-yw1wq9sg7q 24 дні тому +1

      Люблю пуэр и иван-чай. Спутать эти напитки не возможно.Абсолютоо разные чаи.

    • @user-tg7jy3be2q
      @user-tg7jy3be2q 24 дні тому

      @@user-yw1wq9sg7q всё зависит от качества ферментации, сушки и хранения иван-чая. Недаром его ценили в Европе как достойного конкурента азиатским чаям и нередко в продажах выдавали за них. А сейчас далеко не все умеют готовить его на высоком профессиональном уровне так, чтобы конкурировать с китайскими, индийскими, цейлонскими чаями.

    • @user-tg7jy3be2q
      @user-tg7jy3be2q 24 дні тому

      @@user-yw1wq9sg7q Спутаете на раз-два, всё зависит от качества ферментации, сушки и хранения иван-чая. Недаром в Европе его ценили, как достойного конкурента азиатским чаям и нередко в продажах выдавали за них. А сейчас далеко не все умеют готовить, выдерживать и хранить иван-чай на высоком профессиональном уровне так, чтобы конкурировать с китайскими, индийскими, цейлонскими чаями.

    • @telekanalDobro
      @telekanalDobro 20 днів тому

      ​@@user-yw1wq9sg7q посмотрите, как дорогущее вино разливают в бутылки из под вина по 300 руб. и дают оценить. 99% людей плюются и говорят, что вино дешманское.
      И наоборот, дешевле вино разливают в бутылки из под дорогущего вина, и люди восхищаются. Это явление называется "лукизм" .
      Кстати, у россиян ещё есть пиетет перед фамилиями Шейнфельд, Розенберг, и т.д. , если будут учёные или врачи с такими фамилиями, то всё там будет очередь на год. :)

  • @user-xz4tr9kw8y
    @user-xz4tr9kw8y 3 дні тому +1

    Я знаю Иван чай, уже 4 года собираю, ферментирую. Но ручной работой. Он сохраняет все качества, не касаясь металла. Начало ферментации в стекляной банке в тепле, потом скручивание именно руками Запах сразу появляется, приятный Сохнет в эл сушилке при 30-и гр.Этот способ очень понравился, чай темный, красивый.

  • @user-hd6ms7qz4p
    @user-hd6ms7qz4p 23 дні тому +21

    Где же ферментация, так и не поняла, пропустила через мясорубку и на солнце, чушь, а где брожение, основа фермента, и делаю крупнолистовой, намного проще а вначале вянет в 3х литровых банках до цвета хакки примерно сутки, затем мну как тесто до выделения сока и в кастрюлю для брожения под влажное льняное полотннце до запаха чернослива или сухофруктов и сразу крупно режу ножом и в эл.сушилку

    • @bystrovvl
      @bystrovvl 17 днів тому

      Именно так и следует делать. А ферментацию зажевала....

    • @196519851
      @196519851 10 днів тому

      Точно так делаю уже 10 лет и пью весь год.

  • @pavelacsonov600
    @pavelacsonov600 5 днів тому

    Спасибо!

  • @Stanislav-p8o
    @Stanislav-p8o 7 днів тому

    Спасибо ❤

  • @user-dv3ge7ln1r
    @user-dv3ge7ln1r 28 днів тому +7

    Спасибо огромное вам! К сожалению у нас на Кубани я его не встречала, если только в аптеке приобрести или в магазине с добавками.

    • @user-sr3on5es5z
      @user-sr3on5es5z 25 днів тому

      Кипрей - северное растение, на юге не растет.

    • @user-dv3ge7ln1r
      @user-dv3ge7ln1r 25 днів тому +2

      @@user-sr3on5es5z зато на моей малой родине в Тверской области его там море, растёт как сорняк.

    • @user-sr3on5es5z
      @user-sr3on5es5z 25 днів тому

      @@user-dv3ge7ln1r да, там его много

  • @user-cf7rp2ny7p
    @user-cf7rp2ny7p 28 днів тому +2

    У 6ас в Чувашии полно его

  • @user-hr9lm4lw5l
    @user-hr9lm4lw5l 9 днів тому

    Благодарю

  • @user-cw4ow4yn6f
    @user-cw4ow4yn6f 27 днів тому +2

    Очень интересно. Спасибо. У нас, Полтавская обл., не растет.

    • @user-sr3on5es5z
      @user-sr3on5es5z 25 днів тому +2

      Кипрей преимущественно северное растение.

    • @user-cw4ow4yn6f
      @user-cw4ow4yn6f 25 днів тому

      @@user-sr3on5es5z ...будем в тех краях если🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-ob3ir1wu3i
    @user-ob3ir1wu3i 13 днів тому

    Сушим листочки целиком в сушилке. Завариваем в термопоте, и такой аромат на весь дом!

  • @user-vf9sl2re7m
    @user-vf9sl2re7m 13 днів тому +1

    Богатырский чай сам собираю пью чудо

  • @user-hn3gc7px4m
    @user-hn3gc7px4m 5 днів тому

    Решила посушить а он как одуванчик распущенный превратился и все выкинула у нас растет . надо хоть в этом году по вашему рецепту попробовать действительно он пахнет яблоками Спасибо за полезную информацию.

  • @user-lw4vm4yo8u
    @user-lw4vm4yo8u 13 днів тому +5

    Главное при ферментации исключить окисление, и запустить брожение.
    Плотно набираем банки листом, закрываем крышкой и на солнышко на 24 часа. После перетираем лист руками и трамбуем в кастрюле и закрываем мокрым полотенцем, исключаем доступ кислорода. Через 8 часов раскладывает на листы и прогретую до 100 гр. Духовку. Сушим и упаковываем в банки.. минимум окисления, максимум брожения при ферментации.

    • @user-tf2tv9pi7k
      @user-tf2tv9pi7k 9 днів тому

      Сердечно благодарю тебе родная❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @Alexna2023
    @Alexna2023 28 днів тому +3

    Очень интеоесно..спасибо.

  • @Siberianwellness_nelbel
    @Siberianwellness_nelbel 7 днів тому

    Я ферментирую листовой, гранулированный Иван чай по своему рецепту вот уже тринадцатый год. Получается ароматный вкусный. И добавочки к нему применяю из высушенных трав, ягод. Всем прекраснейшего чаепития и конечно крепкого здоровья

  • @user-ki7bg9sz2g
    @user-ki7bg9sz2g 12 днів тому

    Можно просто заваривать сырые листья , не сушить Просто очень хочется, быстрый, попробовать

  • @user-xp4gp7tu8y
    @user-xp4gp7tu8y 16 днів тому

    Так делают только ленивые раньше не было не сушилок не морозилке всё руками нужно делать тогда получиться хороший чай

  • @vasiliyandreev2716
    @vasiliyandreev2716 16 днів тому +9

    Ничто не может остановить старение лучше чем щелочная и антипаразитарная чистка жкт Это проверено уже не на одной тысяче человек: слабых, худых, больных

  • @rinasol197
    @rinasol197 27 днів тому +4

    Витамины, похожие на состав крови человека... это как? Могли бы пояснить, пожалуйста.

  • @user-pw7gh3pg6e
    @user-pw7gh3pg6e 15 днів тому +7

    До 1910 года, доля продажи кипрея, на товарно--сырьевых биржах, по отношению к китайскому чаю, составляла 80 %!!! Его так и называли"РУССКИЙ ЧАЙ". НО! Как обычно Антанту это не устроило!😢😢😢😢

    • @user-kl1su9oo3q
      @user-kl1su9oo3q День тому

      Англосаксы большие деньги вбухали, чтобы не пустить Иван чай на мировой рынок.

  • @user-hy1ng3un9t
    @user-hy1ng3un9t 28 днів тому +8

    Спасибо за обзор! Получается ферментированный чай полезнее не ферментированного - зеленого?

    • @gar8857
      @gar8857 28 днів тому +4

      Ферментировать его обязательно, так сохраняется структура листьев и полезные вещества.

    • @user-no9xb3kt1k
      @user-no9xb3kt1k 27 днів тому +2

      Мне врач-фитотерапевт сказала, что высушенный кипрей обладает мощным противоопухолевым эффектом.

    • @Skiy888
      @Skiy888 26 днів тому +3

      Неферментированный кипрей больше является лекарством, у которого есть побочные явления, поэтому употреблять его надо именно как лекарство, а то может сильно згущать кровь. А вот ферментация убирает такие моменты, поэтому ферментированный чай не имеет таких побочных эффектов, но полезных свойств множество. И это правда, что сил прибавляет, на собственном опыте испытала, и здоровья, после него не признаю другие чаи, сама заготавливаю кипрей и множество других трав, делаю вкусные, красивые, полезные чаи. И самим хватает и всем знакомым и друзьям, кто не сидит на "химии ".😊

  • @pavelacsonov600
    @pavelacsonov600 5 днів тому

    Так-то в тени нужно сушить и проветриваемых помещениях. И заваривать водой температыра которой не больше 70 градусов желательно(чтобы меньше полезных веществ разрушалось) в термосе можно.

  • @ivaigoal
    @ivaigoal 28 днів тому +14

    По поводу произрастания на славянскиз землях хорошо сказано. Частенько в видео, снятых в лесах и высокогорьях в разных концах света фиксирую присутствие кипрея. Так, кипрей растет в Альпах, в Канаде. Даром что ли Россия однажды началась нигде не заканчивается :)

    • @user-lh4vd9py5v
      @user-lh4vd9py5v 27 днів тому +1

      @@ivaigoal Не даром конечно она превратилась в фашистскую. 200 000 в черньіх пакетах чайку уже не попьют...

    • @elmakisheva4651
      @elmakisheva4651 25 днів тому +1

      Великорусский шовинизм

    • @ivaigoal
      @ivaigoal 25 днів тому +3

      @@elmakisheva4651 Великоиванчайский кипреизм :)

    • @user-lh4vd9py5v
      @user-lh4vd9py5v 25 днів тому

      @@ivaigoal Великокипрейский путинизм!

    • @nellimezenceva4354
      @nellimezenceva4354 17 днів тому

      Про Капорье и сталинскую лабораторию,тем более, гитлеровский интерес к иван-чаю,просто миф!!! Польза, конечно,от такого чая несомненная,но не сверхъестественная! Просто,нашли замену китайскому чаю!!!

  • @rus5929
    @rus5929 13 днів тому

    Благодарю за правду ❤
    Всё так и есть, Иван чай так и работает 👍👍👍👍👍

  • @user-qe7gc4ss9i
    @user-qe7gc4ss9i 5 днів тому

    Я поддерживаю , что действительно Иван-чай, это стоящее растение и действительно помогает при многих заболеваний

  • @user-ty1iy9iw5q
    @user-ty1iy9iw5q 7 днів тому

    Танковые колоны немцев на Копорье - не больше, чем легенда, как и сталинская лаборатория. Спасибо за новые технологии и ценные рецепты!

  • @Кабальеро
    @Кабальеро 6 днів тому

    Меня от иван-чая тянет в сон, поэтому пью его только вечером, за ужином, просто с сахаром. Нравится и вкус, и запах, и цвет напитка.

  • @user-wy4lz9qs1d
    @user-wy4lz9qs1d 12 днів тому +3

    Огромное спасибо, очень замечательня информация, преподнесена с большой любовью!!!
    И выглядите отлично!!! ❤

  • @ntsv1744
    @ntsv1744 24 дні тому +1

    Люблю чаи душистые, где же можно найти семена или рассаду?

    • @zdv2334
      @zdv2334 21 день тому

      Если нужно, могу обеспечить семенами.

    • @user-fj9gy7rk5h
      @user-fj9gy7rk5h 14 днів тому

      Ищите на валдберриз

  • @user-el6fh1jm4s
    @user-el6fh1jm4s 28 днів тому +9

    Спасибо за МАЛЕНЬКИЕ ,но ОЧЕНЬ интересные секреты, по изменению вкуса и аромата Иван - чая !
    ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

  • @user-kx3yj5dc8i
    @user-kx3yj5dc8i 6 днів тому

    Женщина правду говорит.

  • @svetluna516
    @svetluna516 16 днів тому

    Только теобромина в нем много. Это составляющая кофеина. Поэтому он действует возбуждающе на нервную систему не меньше чем кофе и черный чай.

  • @user-bb1yc4ob9p
    @user-bb1yc4ob9p 14 днів тому

    Где купить ферментированный иван-чай?

  • @valentinapuumalainen6081
    @valentinapuumalainen6081 28 днів тому +3

    Полезно ли пить иван-чай с молоком?

  • @user-np5ut1ge5l
    @user-np5ut1ge5l 26 днів тому +3

    Раньше тоже клала в морозилку, но ферментирование нашими предками понравилось больше.
    Мясорубка это метал, который окисляет продукт.
    Я сушу просто на бумаге пергаментной, прикрыв также такой бумагой.
    В прошлом году после такой ферментации и сушки кипрей имел вкус и запах чернослива.
    Пить чай лучше начинать после истечении 2-3 месяцев, иван чай набирает силу вкуса.
    Кипрей это растение, которое является лекарством и пить его постоянно вредно.
    Всем здоровья!

  • @user-tz2wh8ms7q
    @user-tz2wh8ms7q 28 днів тому +5

    Как его пить, как обычный чай ?

    • @gar8857
      @gar8857 28 днів тому +3

      Да, как обычный чай. Он не горький, даже крепкий.

    • @user-tz2wh8ms7q
      @user-tz2wh8ms7q 28 днів тому +1

      @@gar8857 спасибо!

    • @user-sr3on5es5z
      @user-sr3on5es5z 25 днів тому +3

      Заваривать 1 ч л на чашку кипятка. Можно заваривать до трех раз

    • @user-tz2wh8ms7q
      @user-tz2wh8ms7q 25 днів тому

      @@user-sr3on5es5z Спасибо !!!

  • @maryjkab.5353
    @maryjkab.5353 25 днів тому +1

    🧡🧡🧡

  • @user-cn7kn4hn7m
    @user-cn7kn4hn7m 19 днів тому +2

    8 лет пьём Иван чай всей семьёй, не заметили никаких изменений, болеем ни больше ни меньше....пьём просто потому,что нравится вкус.

    • @Brightside721
      @Brightside721 17 днів тому +1

      Точно

    • @7emfira..
      @7emfira.. 14 днів тому

      Повышение иммунитета не единственное действие же.
      И однозначно полезнее магазинного чая. Тот ещё и производят неизвестно как.. А так знаете, что пьёте))

  • @user-hs6xc2md5w
    @user-hs6xc2md5w 25 днів тому +5

    Я живу в Таджикистане где мне найти Иван чай. Я даже не знаю имя по нашему. А желаю Вам добро и уют дома. Душанбе. Таджикистан.

  • @nastyfokina9580
    @nastyfokina9580 28 днів тому +2

    Можно сразу после мясорубки убирать в стеклянную банку с крыжкой? Сушить на воздухе не обязательно?

    • @lilygaspari4293
      @lilygaspari4293 28 днів тому +3

      Если Вы его не просушите, он заплесневеет в процессе хранения.

    • @procvetok
      @procvetok  25 днів тому

      Можно ферментировать в банке. Сушить можно в хорошо проветриваемом помещение, чтобы не образовалась плесень.

  • @BUTOVCHANKA
    @BUTOVCHANKA 28 днів тому +4

    Как отличить покупной иван-чай хороший от плохого ? Есть какие.то признаки ?

    • @dikiEd
      @dikiEd 28 днів тому +2

      Когда его сам делаешь он совсем другой чем в магазине

    • @user-sr3on5es5z
      @user-sr3on5es5z 25 днів тому +1

      Лучше иметь надежного поставщика

    • @BUTOVCHANKA
      @BUTOVCHANKA 25 днів тому

      @@user-sr3on5es5z да где же его взять)

    • @elmakisheva4651
      @elmakisheva4651 25 днів тому +3

      Я делаю сама много лет. Однажды для интереса купила в магазине. Ну что сказать.... Фигня - это будет самое мягкое😊

    • @user-fj9gy7rk5h
      @user-fj9gy7rk5h 14 днів тому

      Весь покупной плохой

  • @user-kv3zo3iy6g
    @user-kv3zo3iy6g 24 дні тому +1

    При ферментировании , а потом сжимании выделяется сок.
    Возможно ли сок использовать и как ?

    • @user-sr3on5es5z
      @user-sr3on5es5z 24 дні тому

      Сок также обладает целебными свойствами

  • @user-4343polbolta
    @user-4343polbolta 14 днів тому

    А как насчет " побочки"? Сворачивание крови.

  • @user-ik8hp5gd8m
    @user-ik8hp5gd8m 15 днів тому

    Мясорубку надо молки костей ножи быстро тупееют и нагревается

  • @user-um6dz6wv9l
    @user-um6dz6wv9l 17 днів тому

    Жаль ,что у нас не растёт Иван Чай.Так хочется попробовать,может и иммунитет поднялся бы.❤❤❤

    • @7emfira..
      @7emfira.. 14 днів тому

      В аптеке. Или у мастеров, которые делают на продажу можно заказать)
      В век интернета возможно всё))

    • @VaLDeMaR_KuLiByaKa
      @VaLDeMaR_KuLiByaKa 13 днів тому

      Пейте амарантовый чай, иммунитет точно поднимется, пить надо регулярно противопоказаний нет

  • @user-sv4wk9nc7k
    @user-sv4wk9nc7k 28 днів тому +3

    После того как собрали листочки мыть в воде их нужно?

    • @user-qe1do4uv5e
      @user-qe1do4uv5e 28 днів тому +3

      Кто то моет ,а кто то нет. Иногда на листьях следы птиц и тля .Надо перебирать или мыть?

    • @user-zv2qw3wj6g
      @user-zv2qw3wj6g 27 днів тому

      Просто перебрать​@@user-qe1do4uv5e

    • @user-bk1zf3eb9e
      @user-bk1zf3eb9e 27 днів тому +2

      Желательно собирать чистые листья.
      Водой смываются бактерии, которые помогают ферментации.

    • @user-sr3on5es5z
      @user-sr3on5es5z 25 днів тому

      Нет.