소고기토마토카레 (beef tomato curry) 만들기, 먹어보면 인생카레 등극!

정말 맛있어서 만들어 먹어보면 단숨에 인생카레로 등극하게 되는
소고기 토마토 카레를 만들어보았어요.
요건 진짜 괜찮은 토마토카레 레시피니까 꼭 한번 만들어보세요!
재료
소고기 양지 400g, 감자 2개, 당근 1/2개, 양파 1개, 홀토마토 1캔, 고형카레 6조각
요리순서
1.냄비에 고기를 넣고 물을 넣어 끓여줍니다.
2.양파는 채썰어주고, 당근과 감자는 작은큐브 모양으로 썰어주어요.
3.팬에 오일을 두르고 양파를 갈색이 될 때까지 볶아주세요.
4.고기가 잘 익으면 익은 고기를 꺼내서 한입크기로 썰어줍니다.
5.볶은 양파에 홀토마토를 넣고 고기육수를 2컵반 넣어서 바글바글 끓여주어요.
6.핸드바로 싹 갈아줍니다.
7.당근과 감자를 넣어서 익혀준 다음 고기와 고형카레를 넣고 잘 저어주면 인생카레 완성이에요!

[@GingerGarlic]

이야~ 고기 큼직한게 정말 맛있어보이네요ㅋㅋㅋ 엄지척!