اساسيات الباريستا

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 жов 2020
  • شرح يقدم اهم اساسيات الباريستا ويساعد هذا الدرس المستخدمين المنزليين او من لديهم الرغبة بالعمل في الكافيهات .

КОМЕНТАРІ • 122

  • @life33mahmod
    @life33mahmod Рік тому +3

    اسأل الله ان يكتبلك الاجر و يرزقك الخير كله يارب

  • @kingeverywhere9009
    @kingeverywhere9009 3 роки тому +10

    ننتظر كيفية تنظيف المكائن المنزلية و فالكافيهات+ (اقتراح) إذا تتكرم و تشرح المشروبات الأساسية (مع كمية الرغوة و الحليب و الاسبريسو لكل واحد + حجم الكوب المناسب لكل مشروب بالاونص او المليليتر)

  • @Withallah.1
    @Withallah.1 2 місяці тому

    جزاك الله خيراً على الشرح الممتع والمفيد ❤❤

  • @user-qe2uq5uj4c
    @user-qe2uq5uj4c 3 місяці тому +1

    تبي تعرف طريقة اعداد القهوة تابع بالتفصيل وبالارقام وبسطها من البداية إلى النهاية، واضح فاهم وتعلم وحب يعلم، شكرا لك

  • @mohammedabdulraheem1988
    @mohammedabdulraheem1988 3 роки тому

    ماشاءالله تبارك الله لاقوة الابالله شرحك ممتاز وستفدت منك كثير واصل يا بطل بتوفيق🌹

  • @maryamtaher959
    @maryamtaher959 3 роки тому

    يعطيك الف عافية .. والله احلى و اوضح شرح مر عليا .. ماشالله ...

  • @asmabamerdah3186
    @asmabamerdah3186 Рік тому +1

    الله يجزاك خير جدا استفدت من شرحك الله يقويك ويرزقك

  • @kingeverywhere9009
    @kingeverywhere9009 3 роки тому +1

    الله يعطيك العافية وافي و مبسط ما شاء الله .. نتمنى تستمر .. الله يسعدكم ع قد م تقدم 🤍🤍

  • @nahr4328
    @nahr4328 2 роки тому

    الله يعطيك العافيه
    من اكثر الفيدوهات الي استفدت منها

  • @qhtanaltaha8542
    @qhtanaltaha8542 3 роки тому +2

    الله يجزيك كل خير ، افضل شرح مر علي كوزن وشرح ، لكن ياريت تتابع ، شفت الك فقط مقطيعن عالقناة تابع اخوي، والامر الثاني ياريت تنزل بالوصف تبع الفيديو اسامي الادوات بالانكلش 🌹🌹🌹🌹

  • @ma7dm
    @ma7dm 3 роки тому +1

    اشكرك كفيت ووفيت ❤️❤️

  • @Haitham-Essam
    @Haitham-Essam 3 роки тому +1

    فيديو مفيد جدا، أتمني أن تستمر.

  • @m-dulaim
    @m-dulaim Рік тому

    رائع 👏👏
    جداً استفدت

  • @user-iz8pz6ex8z
    @user-iz8pz6ex8z 3 роки тому +3

    شكرًا لك يشيخ الله يعطيك العافية ويكتب اجرك ❤️❤️.

  • @wa7edfaqeer
    @wa7edfaqeer 2 роки тому

    الله يعطيك العافية ☺️

  • @MahdiAbuHadid
    @MahdiAbuHadid 3 місяці тому

    بارك الله فيك

  • @omarqatash753
    @omarqatash753 2 роки тому

    والله شرحك تمام والله استفدت منك

  • @user-ox6uf7bo7y
    @user-ox6uf7bo7y 3 роки тому

    استمر الله يسعدك نبي افضل بُن لمكينة قهوة ديلونجي 869

  • @N3020
    @N3020 6 місяців тому +1

    الله يجزيك الخير ويوفقكم. .. اخوي شو نوع القهوة برازيلي ! و درجوة تحيصها وسط ولا اكثر

  • @user-pv3on3gz5u
    @user-pv3on3gz5u 3 роки тому

    الله يسعدك ويكتب اجرك اشكرك على مجهودك وشرحك الجميل🙏🏾❤️❤️❤️

  • @s3o00d1
    @s3o00d1 2 роки тому

    الله يسعدك

  • @user-tf4dw9ye1d
    @user-tf4dw9ye1d 3 роки тому +4

    فعلاً فيديو متعوب عليه وفكره مره حلوه ياليت اتعمق اكثر او من الصفر ك شرح انواع و اسامي القهوه والبن والمكنات

    • @user-dw9rl3hl5v
      @user-dw9rl3hl5v 3 роки тому +2

      البن انواع اشهرهم ارابيكا وروبستا . وفي انواع غير معروفه اسمها ليبرياو اسيليكا و فيتنام اما بالنسبه لمكن القهوه ليسا وماريسا وفيلينا وفيوتيرا واستوريا

    • @user-dw9rl3hl5v
      @user-dw9rl3hl5v 3 роки тому +1

      انا تحت امرك اخ عبد الله في اي سوال يخص تشغيل القهوه

    • @nanmohmd3658
      @nanmohmd3658 3 роки тому

      @@user-dw9rl3hl5v البن الي استخدمه للاسبرسو استخدمه للكبتشينو والكوفي لاتي وللميكاتو وكل انواع القهوه ؟؟؟؟ تكفى ابغى جواب لذا السؤال بس

    • @user-dw9rl3hl5v
      @user-dw9rl3hl5v 3 роки тому +1

      @@nanmohmd3658 نعم . كل انواع المشروبات تتم عملها عن طريق الاسبرسو ولكن مع اختلاف كميات القهوه المستخرجه لعمل باقي المشروبات (كابتشينو . لاتيه . فلات وايت . موكا . امريكانو . )

    • @nanmohmd3658
      @nanmohmd3658 3 роки тому +1

      @@user-dw9rl3hl5v شكرا مرا والله ماتدري قد كيف ريحتني الله يسعدك🤙🏽❤️

  • @user-lu8ij9dl6b
    @user-lu8ij9dl6b 2 роки тому +1

    صراحه مبدع واللي مثلك ع طول بدون مااشاور اشتركت معاك لو سمحت كيف اقدر اتواصل معاك وهل تعطي دورات

  • @flower-mg3jo
    @flower-mg3jo 2 роки тому +22

    ادعولي اتوظف الله يسعدكم دعوة ٤٠ شخص مستجابة باذن الله

    • @user-dr2hz1cd6c
      @user-dr2hz1cd6c 2 роки тому

      الله يوفقك ويفتح لك

    • @mustafa-oj1fd
      @mustafa-oj1fd 2 роки тому

      الله يوفقك ويسهل عليك ، بشر توظفت!!

    • @flower-mg3jo
      @flower-mg3jo 2 роки тому +1

      @@mustafa-oj1fd لا والله بس دعواتك 🙏

    • @rawyahassan7453
      @rawyahassan7453 2 роки тому +2

      يارب تتوظف وانا كمان اتوظف

    • @Saud-oo6qb
      @Saud-oo6qb 2 роки тому

      يا رب ، بشر ؟!

  • @youssefhaytham9497
    @youssefhaytham9497 3 роки тому +3

    صَلواٌ عَلى مَن كآن وَجهُهُ گالقمِـر 🌙🌕
    ﷺ❤ #םבםב ❤ﷺ

    • @Rahal_91
      @Rahal_91 3 роки тому +1

      اللهم صلي وسلم على نبينا محمد

  • @karmela846
    @karmela846 3 роки тому +1

    ماشاءالله تبارك الله ع شرحك، رائع كفيييت ووفيت بالله لاتوقف السلسله بالله استمر امانه مالقيت نفس شرحك وتفاصيل اللي تذكرها 🥺🙏🙏🙏🙏في إنتظارك وتم تفعيل الجرس 🥰🥰❤️

  • @saadeljetti
    @saadeljetti Рік тому

    تحياتي الجميع مرحبا بكوم صفحتي علا اليوتيوب

  • @ba7r5555
    @ba7r5555 Рік тому

    لو سمحت ممكن تسوي شرح تفصيلي لمكينة طحن القهوة

  • @omerzidan3334
    @omerzidan3334 3 роки тому

    شفت فيديوهات كثير
    لكن مثل براعة هالفيديو ما شفت👍🏼

  • @wesammamdouh
    @wesammamdouh 3 роки тому

    اعرف القهوه الجيده من المغشوشه ازاي

  • @ameeraaltmeme9128
    @ameeraaltmeme9128 3 роки тому

    الله يسعدك انا ودي اخذ دوره وبنفس الوقت الدوره غاليه يقولون وفريها واشتري اله قهوه وتعملي من النت شرايك وايش افضل اله قهوه استخدام البيت

    • @madinamonawara9484
      @madinamonawara9484 3 роки тому +1

      اشتري ساتشي ب ٣٠٠ وتعلمي عليها مثلي 😅

    • @user-om4tf8lm1b
      @user-om4tf8lm1b 3 роки тому

      اي والله اخذي الجهاز والنت مليان بتتعلمين زي ماجلسين نتعلم للحين

  • @dag5823
    @dag5823 3 роки тому

    وحش شرح حلو جداااا♥️

  • @ayoub2105
    @ayoub2105 3 роки тому

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-uf6vd6ei1g
    @user-uf6vd6ei1g Місяць тому

    معلم باريستا 13 سنه وعلى فكره القهوه الي سويتها انت مره خفيفه والسبب يكون نوع القهوه او من طحنه القهوه لم تكون ناعمه بالمستوى المطلوب ❤

  • @faridazaydi1908
    @faridazaydi1908 6 місяців тому

    ❤👍🤝

  • @minipancakes8291
    @minipancakes8291 3 роки тому

    يعطيك العافيه على الشرح لكن فيه ملاحظه عن نوع الحليب غير صحيح انك م تقدر ترسم على نوع الحليب سوى لو فات او منزوع الدسم او طويل الاجل ، كل ما صار البريستا شاطر راح يضبط التبخير وراح يرسم

    • @Husst211
      @Husst211  3 роки тому +2

      mini pancakes الله يعافيك ، كلامك ماعليه خلاف ولاكن احنى نبحث عن أفضل النتائج كل ماكان الحليب طازج وكامل الدسم يساعدني اكثر بتكوين السكريات والبروتينات ويعطيني ألذ مشروب ، وحليب خالي الدسم عملية كسر الدهون بتكون جدا مختلفة وبالتالي يعطيني كوب من ناحية الحلاوة غير موجوده وطبقة الرغوة بتكون هشة والرسم فيه خفيف ، وحليب طويل الأجل جميع المكونات بعد المعالجة تقل وبالتالي نتائج بتكون قليلة ، وشكرا على تعليقك

  • @muhammadyahya3313
    @muhammadyahya3313 3 роки тому

    جزاك الله خيرا واحسن اليك

  • @MsOLA-qj5yh
    @MsOLA-qj5yh 3 роки тому

    اخي ارجو الاجابه ينفع املى نصف البورتفلتر الكبير لعمل كوب واحد لان السنجل ضاع؟؟

    • @Husst211
      @Husst211  3 роки тому +1

      لا طبعا ، ويفضل انك تستخدم الوزن الصحيح حسب الباسكت الي عندك .

  • @dh1713
    @dh1713 2 роки тому

    الله يجزاك خير بس بالنسبة للتبخير الافضل انك تورينا وانت تدخل العصا

    • @Husst211
      @Husst211  2 роки тому

      جميع الشروحات متوفره على التيك توك وقريبا ان شاءلله على اليوتيوب

    • @dh1713
      @dh1713 2 роки тому

      @@Husst211 وش حسابك بالتيك توك؟

  • @alaahakim124
    @alaahakim124 6 місяців тому

    طب وفين السكر

  • @khaliderrajraji286
    @khaliderrajraji286 2 роки тому

    لو تكرمت رقمك ابغى دورة تدربية

  • @wesamsami1283
    @wesamsami1283 2 роки тому

    اذا أمكن تعلي صوتك في المقاطع القادمه

  • @mustafa-oj1fd
    @mustafa-oj1fd 2 роки тому +1

    دعواتكم لي بتوفيق بعد ١٠ ايام اتوظف باريستا ، وان شاء الله تكون سهله 🥺🤍.

  • @Mrahmed920
    @Mrahmed920 3 роки тому

    ماشاء الله شرح كامل بس ياخوي انجدني انا عندي مشكلة تبخير الحليب ماينجح معاي والرغوة تكون فوق وينكب الحليب وماتنكب الرغوة الا اخلص من الحليب والله حاولت بكل الطرق ما. في فايدة ارجوك اخوي ابغي اتعلم الرسم والله شفت كم فيديو وماتنج معاي ارجوك انصحني ولا قولي السر حق تبخير الحليب

    • @microscope.355
      @microscope.355 2 роки тому

      من وجهة نظري ..ابدأ التبخير من تحت ثم المنتصف بزاويه ٦٠درجه كل دا من ١٥ : ٢٠ ثانيه ثم ارفع لأعلى لحين الحصول على القوام اللي تريده ..لأنك اذا بخرت فوق يظل تكثيف الحليب اعلى اما اذا بدأت من تحت فانت بتكثف اللي تحت

  • @ramezn.a2761
    @ramezn.a2761 3 роки тому

    بدول لغرب لمعدل لكميت لقهوة بل سنكل شط 7 جرام بشرق لاوسط لمعدل يتراوح ما بين 11و13 جرام اما 20 و22 ها مش موجد لعمدل ويلي بحطو هاي لكمة بتكون لمشكلا بنوعيت لقهوة يلي بيسعملوها

  • @user-rk6ic5wp1y
    @user-rk6ic5wp1y 2 роки тому

    الاستخلاص في 36 ملي ولا جرام ؟

    • @Husst211
      @Husst211  2 роки тому

      الملي والجرام نفس الارقام

  • @waleedmohammd9704
    @waleedmohammd9704 10 місяців тому

    دعواتكم لي اتعلم واصير باريستا محترف 😩

  • @salmahussein835
    @salmahussein835 3 роки тому

    شرحك حلو اوي وفهمت منك بس الصوت واطي اوي

  • @elmasry290
    @elmasry290 Рік тому

    حد عنده شغل في بريده أو جروبات شغل

  • @mouh_ben3305
    @mouh_ben3305 2 роки тому

    اسم ماكينة الطحن من فضلك

    • @Husst211
      @Husst211  2 роки тому +1

      لا شمبالي

  • @azizbaylla439
    @azizbaylla439 3 роки тому

    سلام اخي ممكن رقمك هاتفك اريد الوصول معاك

  • @user-de4dv7vz1g
    @user-de4dv7vz1g 2 роки тому

    ياليت تساعدوني ودي بطاحونه كويسه بس بسعر كويس ياليت الي يعرف يساعدني ❤️🙏🏽

  • @ma7dm
    @ma7dm 3 роки тому +1

    بس ياليت تحط سنابك عشان نستفيد اكثر .. كل الشكر🤍

  • @user-cx3hm8jb8h
    @user-cx3hm8jb8h 3 роки тому +5

    انا باريستا ومحترف وخبره ف كل شي بس ما انزل تنصحوني اسوي قناة🥺

    • @user-pw9ts5cf5e
      @user-pw9ts5cf5e 3 роки тому +1

      اي والله ياليت ابي سنابك عندي مقابله بكرا وابغى اكون محترف شوي 🤦🏻‍♂️

    • @user-cx3hm8jb8h
      @user-cx3hm8jb8h 3 роки тому +2

      @@user-pw9ts5cf5e هبشر والله وانا اخوك حط سنابك واعطيك كل اللي يلزمك عشان المقابلة من المقايس والجرامات والاحجام من جميع المشروبات

    • @walaa4154
      @walaa4154 3 роки тому

      @@user-cx3hm8jb8h عطنا سنابك انا بعد بتعلم 🥺

    • @saedali9784
      @saedali9784 3 роки тому

      ابي سنابك

    • @user-cx3hm8jb8h
      @user-cx3hm8jb8h 3 роки тому

      @@saedali9784 تم

  • @user-em9bz6dx4m
    @user-em9bz6dx4m 2 роки тому

    انا كمان ادور وظيفه

  • @1oo579
    @1oo579 2 роки тому +1

    ادعولي اتوظف ما خليت مكان ما قدمت فيه ☹️

  • @user-rk2wv4kf1z
    @user-rk2wv4kf1z Рік тому +2

    ادعولي اتوظف ترا مره محتاج وظيفه دعواتكم 😭😭😭😭

    • @Husst211
      @Husst211  Рік тому

      الله يرزقك بالوظيفة الي تسرك وتريحك

  • @user-sf4bx1wk4s
    @user-sf4bx1wk4s 2 роки тому

    بعد ما شفت المقطع بديت افقد املي احس مره صعب💔

    • @T.Turki-
      @T.Turki- 2 роки тому

      بشرينا صرتي فنانه؟👍🏼👍🏼😂

  • @Hessa_alobidan
    @Hessa_alobidan 3 роки тому

    اخوي من فضلك سنابك

  • @jaffarmahfoodh7871
    @jaffarmahfoodh7871 3 роки тому

    الصوت ضعيف جدا

  • @Moath_Nasser
    @Moath_Nasser 2 роки тому

    واخرتها يجيك واحد يقلك قهوجي

  • @user-jy8bh4nu7b
    @user-jy8bh4nu7b 2 роки тому

    ادعولي اتوظف تكفون

  • @Saleh_0_0_
    @Saleh_0_0_ Рік тому

    لو تستخدم كلمات عربية كان فهمنه افضل

    • @Husst211
      @Husst211  Рік тому

      هاذي مصطلحات اعداد وبسيطه

    • @Saleh_0_0_
      @Saleh_0_0_ Рік тому

      @@Husst211 في مسطلحات عربية تقابلها وبصيطه. وانا عربي وانت عربي يعني ما يحتاج

    • @Husst211
      @Husst211  Рік тому

      @@Saleh_0_0_ اخوي صالح كلامي كله عربي ماتجي على مصطلح او كلمه ونوقف ، حتى في جامعاتنا العربيه ندرس مصطلحات لابد ان تذكرها برمز او لغة ثانيه

  • @user-jf7nz9dz9h
    @user-jf7nz9dz9h Рік тому

    اسمه قهوجي وليس باريستا

  • @hamoalmoshaks6388
    @hamoalmoshaks6388 11 місяців тому

    ادعولي اتوظف