〈職人吹水〉 黑椒薯仔牛柳粒/ 家中做到大排檔風味/ 從而牛肉粒醃製方法/ 中式黑椒汁 如何調配 @singsingkitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2023
  • 職人吹水開心烹飪旅遊 正能量短片#shorts 👇
    • 〈職人吹水〉 Shorts 短片頻道 開心烹...
    感謝大家 長期支持
    *********************
    感謝大家直接支持
    職人吹水(詳盡烹飪教學)
    有一個延續性發展👇
    可以payme 👇 payme.hsbc/chowsingsing
    ***********************************
    可以在留言板直接輸入金額支持
    ********************************
    歡迎加入頻道會員👉 / @singsingkitchen
    ********************************
    呼籲大家記得將職人吹水影片(訂閱.畀個like.和分享)
    再次感謝大家支持(職人吹水)有一個延續性發展
    往後會繼續(詳盡無保留烹飪教學)
    開心旅遊 正能量發放💪
    三聯 中華 商務書店
    官方公佈書籍排行榜
    (職人吹水烹飪書)
    全港十大銷售量中文書💪💪💪
    衷心感謝大家 支持
    迎加入 職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
    instagram職人吹水👉 singsingkit...
    facebook Singsing Kitchen👉 / singsingkitchen
    facebook職人吹水群組 👉 / 706255186396987
    職人吹水郵輪影片頻道👇
    • 職人吹水郵輪影片頻道
    四條郵輪影片超過80萬瀏覽量
    職人吹水海洋光譜號 youtube熱爆影片👇
    • 〈職人吹水〉海洋光譜號 公海遊/ 五天自費實...
    職人吹水雲頂夢號 海景套房 聖誕公海遊4天👇
    • 〈職人吹水〉 雲頂夢號 Genting Dr...
    職人吹水雲頂夢號 公海遊三天👇
    • 〈職人吹水 〉雲頂夢號公海遊 歡迎加入 #職...
    #職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
    #職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
    #職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
    #職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
    #職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 56

  • @desmondchoi
    @desmondchoi 9 місяців тому +7

    我會嘗試做這個菜。薯仔和牛柳粒我會先用氣炸鍋處理,然後再用師傅的方法回鑊。希望成功。

  • @lillianlam7108
    @lillianlam7108 9 місяців тому +2

    衷心感激師父用心拍攝每一段影片. 無私奉獻地教授烹調嘅心得. 令到我居於外國都可以食返香港地道嘅食物~ 令我畢生受用~ 感激遇上師傅❤❤ 同埋我最鍾意師傅超詳細地講解,同埋師傅去旅行嘅遊歷和要注意嘅事情~

  • @user-kx3qx1yl4h
    @user-kx3qx1yl4h 9 місяців тому +1

    多謝星師傅分享技巧

  • @apriltsang7029
    @apriltsang7029 9 місяців тому +1

    流口水中 多謝星師傅❤😂😊

  • @francisleesc
    @francisleesc 9 місяців тому

    谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙇🙇🙇🙇🙇🙇

  • @sukyiho3715
    @sukyiho3715 9 місяців тому +7

    師傅您好😊今晚一定支持收睇師傅教整如何調配中式黑椒汁去做出好味嘅黑椒薯仔牛肉粒😋感謝師傅細心分享製作大排檔風味菜式👍👍😋😋🙏🙏💕💕😊😊

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  9 місяців тому +2

      好味

    • @ban7228
      @ban7228 9 місяців тому +1

      晚上好👍👍👍

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 9 місяців тому

      @@ban7228 晚上好👍😊

    • @yeseiko
      @yeseiko 9 місяців тому +1

      靚女晚上好,黑椒食譜好惹味,都係一個百搭醬汁!😋

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 9 місяців тому

      @@yeseiko 靚女晚上好😉我锺意有碗飯去送呢個黑椒汁牛柳粒就正啦👍😋

  • @mizukinnj2
    @mizukinnj2 9 місяців тому +1

    我的最愛😋👍

  • @ckca7180
    @ckca7180 9 місяців тому

    好正

  • @yeseiko
    @yeseiko 9 місяців тому +5

    黑椒薯仔牛柳粒
    醃製簡單無閃失
    排檔風味認真得
    屋企做到靚品質
    感謝師傅分享黑椒惹味食譜!😋👍

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 9 місяців тому +1

      靚女晚上好😘跟師傅學好屋企都可以做出大排檔風味👍😋祝您有個愉快嘅晚上😊💕

    • @yeseiko
      @yeseiko 9 місяців тому +1

      @@sukyiho3715 靚女晚上好,師傅功力扎實,又肯無私分享,很難得,我都祝你個好夢!💕

    • @ban7228
      @ban7228 9 місяців тому

      晚上好👍👍👍

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  9 місяців тому

      衷心感謝詩句

  • @kichan9730
    @kichan9730 9 місяців тому +4

    唔係吹水 係有料到😋

  • @user-vu8jf6ms3h
    @user-vu8jf6ms3h 9 місяців тому +2

    呢個一定好好食

  • @kenjing9018
    @kenjing9018 9 місяців тому

    牛肉乾勁呀

  • @ban7228
    @ban7228 9 місяців тому +3

    師傅晚上好,一道好餸菜,選擇材料好重要👍👍👍

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 9 місяців тому

      Ban晚上好👍😋😊

    • @yeseiko
      @yeseiko 9 місяців тому

      ban哥晚上好,黑椒真係好惹味!😋

    • @ban7228
      @ban7228 9 місяців тому

      大家晚安👍👍👍

  • @simontam6229
    @simontam6229 9 місяців тому

    👏👏👏👏👍

  • @ringokfw1
    @ringokfw1 9 місяців тому +4

    呢個餸係深水埗萬發菜館嘅名菜😋見到都想食😊

    • @kfung1431
      @kfung1431 9 місяців тому +1

      呢個同萬發果個唔同口味 萬發用黑椒牛油美極汁底

    • @eldonchoy1889
      @eldonchoy1889 9 місяців тому

      萬發果個好食,個南乳脆鱔都超好食😋

    • @lokyinjane
      @lokyinjane 9 місяців тому

      萬發偏向乾身香口

    • @ringokfw1
      @ringokfw1 9 місяців тому

      @@kfung1431 原來如此,多謝說明🙂

    • @kwokhungkwong8399
      @kwokhungkwong8399 2 місяці тому

      Wa

  • @waichan8362
    @waichan8362 5 місяців тому

    用電磁爐可否做到

  • @chanchan6311
    @chanchan6311 9 місяців тому

    好犀利, 煮到出街食既級數~ 不過好似唔係好健康, 少食多滋味

  • @annieu30
    @annieu30 9 місяців тому

    我住北美,未見過此種牛柳出售?太多油,要健康一點才是!

  • @catau8948
    @catau8948 9 місяців тому +1

    😂😂😂😂😂

  • @kellywong6041
    @kellywong6041 2 місяці тому

    我跟住你做,好好食呀,多謝晒你

  • @jackiecheng2531
    @jackiecheng2531 9 місяців тому +6

    請問星星師傅;喺出面食有蜜汁做呢個餸,若自家做 蜜汁在哪個部驟加添?

    • @CookedbyOtto
      @CookedbyOtto 9 місяців тому +2

      爆香料頭之後落蜜汁煮滾,然後熄火落薯仔同牛柳粒兜勻就可以上碟

  • @winglok88
    @winglok88 7 місяців тому

    我淨係想知道茶餐廳黑椒汁如何調校?呢種調味方法不外如是,樣樣餸都一樣

  • @dickho3002
    @dickho3002 9 місяців тому +1

    師傅你好,我想問你隻蒙面超人碗係邊度買😂

    • @lillianlam7108
      @lillianlam7108 9 місяців тому

      係呀係呀~我都留意到師傅有三隻幪面超人湯碗

  • @user-ld5hi6ii4d
    @user-ld5hi6ii4d 9 місяців тому +1

    很喜欢看您的节目,但听不懂粤语,能不能麻烦师傅加上字幕🙏

    • @jackl6390
      @jackl6390 9 місяців тому +1

      I asked a Japanese UA-camr to add English subtitles. She did it right away. Her latest video has auto-generated languages from A to Z. So this is very doable. Just don't expect this to happen on this channel. You are not the first one to ask.

  • @chankwokying3246
    @chankwokying3246 9 місяців тому +2

    星星師傅:牛柳粒不用洗的嗎?

  • @moon-jl2kn
    @moon-jl2kn 9 місяців тому

    点解唔用水清洗?

    • @jlkklo15
      @jlkklo15 9 місяців тому

      因要交水費?!

    • @moon-jl2kn
      @moon-jl2kn 9 місяців тому

      @@jlkklo15 😄

  • @simonli2975
    @simonli2975 8 місяців тому

    Bb

  • @hochuenchiu7851
    @hochuenchiu7851 9 місяців тому +11

    如果出街食,炒到咁樣唔收貨,百幾元一蝶,如放賣兩餸飯還勉強。

    • @annieu30
      @annieu30 9 місяців тому

      舊式的做法,現在少油,牛肉不可以大火,太熟不好吃,人人要健康啊!

  • @user-en4sv1lx2i
    @user-en4sv1lx2i 9 місяців тому

    影片質素差,成日講兩句又閂機,部機又開又閂,搞到又冇聲,又聲大聲細。可唔可以一 take 過錄完再後期編輯?錄影設備太熱?買過部啦,咁多定閱 咁多 view,唔駛投資呀?

  • @papang6541
    @papang6541 9 місяців тому

    你好差呀咁都夠膽教人煮你收工啦

    • @dorang5156
      @dorang5156 8 місяців тому +1

      你不喜歡就不看吧!人家夠平民,夠貼地

    • @Rfkinki
      @Rfkinki 7 місяців тому +1

      慘在我呢d新手,睇完師傅d片就學識,全家都讚好味。夠做啦!