สาคูไส้หมู แป้งสาคูนุ่มหนึบหนับเป็นเม็ดสวย ไส้เข้มข้นจัดจ้าน อร่อยลงตัวสุดๆ
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- สาคูไส้หมู
แป้งสาคูนุ่มหนึบหนับ ไส้เข้มข้นจัดจ้าน ทานคู่กับพริกสด ผักชี กระเทียมเจียว อร่อยลงตัวสุดๆ
**อัตราส่วนแป้งสาคู**
สาคูเม็ดเล็กสีขาว 100 กรัม
สาคูเม็ดเล็กสีเขียว 100 กรัม
@ แช่น้ำ 15 นาที @
**อัตราส่วนไส้หมู**
กระเทียมไทย 1 ชต. (สามเกลอ)
รากผักชี 3 ราก (สามเกลอ)
พริกไทยขาวเม็ด 1 ชช. (สามเกลอ)
หอมแดงสับ 50 กรัม
ไชโป้วหวานสับ 250 กรัม
หมูสับ 150 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
ถั่วลิสงคั่วป่น 150 กรัม
น้ำมันกระเทียมเจียว 3 ชต.
@ปั้นก้อนละ 1 ชช.@
กระเทียมเจียว
ผักกาดหอม
พริกสด,ผักชี
คำแนะนำ
**สามารถเปลี่ยนเนื้อหมูเป็นเนื้อไก่ได้
**นึ่งสาคูด้วยไฟกลางค่อนแรง 4 นาที
#สาคูไส้หมู #เมนูสร้างอาชีพ
ขอบพระคุณมากๆค่ะ
😍😍😍
* สักวาสาคูไส้หมูนี้
รสชาติดีเคยกินลิ้นหลงใหล
ไชโป๊วหวานน้ำตาลถั่วคั่วใส่ไป
ผัดเป็นไส้สาคูหมูโอชา
แป้งสาคูแช่น้ำนำมาหุ้ม
นึ่งแล้วนุ่มน่ากินถวิลหา
ผักกาดหอมผักชีพริกชี้ฟ้า
จัดเสิร์ฟมาสักหน่อยอร่อยเอย
ไม่มีไชโป๊วทำได้ไหมค่ะ
❤❤❤❤ สาคูไส้หมูน่าทานจังเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ🙏👍👍👍💰💰
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ทำตอนกลางคืน นึ่งตอนเช้าได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะ ชอบกินสาคูไส้หมูมากก แต่ซื้อมากินไม่อร่อย ไส้หวานมากก
เห็นคลิป ของแม่ซี ก่อนหน้านี้ เลยทำตาม อร่อยมากกค่ะ สูตรแม่ซี อร่อยกลมกล่อมดีค่ะ
ซื้อหม้อมาว่าจะหัดทำปากหม้ออยู่ค่ะ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ มีสาระ นะคะ🥰🥰🥰🥰
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่าา 😍😍😍
ขอบคุณค่ะ แม่ซีสอนเข้าใจง่ายค่ะ ทำตามทุกเมนูเป๊ะอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่าา รักๆๆ😍😍😍
สาคูไส้หมูน่ากินมาก แต่มันไม่ใช่หมูจริงๆ
มันเป็นหัวไชโป๊วกับถั่วลิสง
Can you write the recipe English in the descriptions for people can follow up l love to cook but cannot understand 😢
น่าทานมากค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะซื้อเค้าทานตลอดตอนนี้อยากทำทานเองละ😄
ขอบคุณค่ะที่นำสิ่งดีๆมาให้ค่ะ❤❤❤
ยินดีมากๆเลยค่ะ 😍
ต้องจัดตามแม่ซีแล้วค่ะ ซื้อกินมีแต่ไชโป้กับถั่วค่ะ ยังงงว่าทำไมเรียกสาคูไส้หมู ไม่เห็นมีหมูเลยค่ะ5555
จัดไปค่ะ 555
สวัสดีค่ะ พี่ไม่ใด้เข้ามาดูนานเลยค่ะ มีงานมากช่วงนี้ ตอนนี้ว่างแล้วคิดถึงค่ะ ชอบดูอาหาร และขนม ที่คุณทำ น่ากินชอบ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍🙏🙏
สูตรนี้ทำได้ประมาณกี่ลูกคะแม่ซี
ใช้เวลานึ่งกี่นาทีคะ
แม่ซีเราทำไส้เก็บไว้ในตู้เย็นก่อนได้มั๊ย
ได้เลยค่ะ ไส้เก็บได้นานค่ะ
แม่ซี ไส้สาคูควรเก็บตู้เย็นช่องธรรมดารึช่องฟิตค่ะ
ถ้าไม่ใส่หมู ต้องเพิ่มไชโป้วไหมคะ
ปั้นสาคูเองทีไร ลูกไม่เคยใกล้เคียงกันเลย เท่าลูกปิงปองบ้าง ลูกชิ้นบ้าง😂😂
น่ากินมากๆค่ะ
ข้าวเกรียบปากหม้อลองทำแล้วสาคูไส้หมูก็ต้องตามมา🥰ขอบคุณนะค่ะแม่ซี
ต้องจัดค่ะ 😍
ทำตามแล้วค่ะ แต่พอนึ่งแล้ว มันไม่กลมค่ะ มันแบน แบบจานบินเลยค่ะ
แสดงว่าอาจตะแช่สาคูนานไป ตัวสาคูมันอืดแฉธงไปค่ะ หรือไม่ก็นึ่งนานไป
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะจะลองอีกทีค่ะ
หาผ้าขาวบางคลุมฝา ค่ะ น้ำไอน้ำจะได้ไม่ไหลไปโดนก้อนขนมสาคูค่ะ
ติดตามครับพี่น้องขอบคุณครับที่แชร์ประสบการณ์จะกี่ปีก็ดูวิธีทำ
กระทะที่ใช้ ยี่ห้ออะไรคะ
ขอบคุณคลิปนี้มากค่ะ
สูตรนี้ปั้นได่กี่ลูกคะ
สอนดีมากค่ะอยากทำขายจังค่ะขอสูตรนี้ลองทำดูนะค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ🙏
ยินดีค่าา
ทำเเร้วทำไมปั้นไม่เป็นก้อนคะ
ฝีมือน่าทานที่สุดเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
ผมเคยทานมาแล้วแต่ยังสงสัยอยู่ว่าชื่อบอกว่าสาคูไส้หมูแต่ทำไมไม่มีเนื้อหมูอย่างซาลาเปาที่กัดเคี้ยวแล้วรู้สึกสัมผัสได้ว่านี่แหละคือเนื้อหมูครับส่วนไส้สาคูนัันจะมีก็เท่าแต่ผักครบ
สวัสดีค่ะคุณแม่ซี❤️🌹👍
ทำได้น่าทานมากค่ะเริ่มหิวแล้วต้องลองทำทานแล้วล่ะขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
สู้ตรนี้ทำได้กี่ลุกคะ ถ้าจะขาย20บาทต้องใส่กี่ลูกคะ แม่ซีตอบทีนะคะ เเม่ลูกอ่อนอยากหารายได้เสริมค่ะ
ก็น่าอร่อยอีกแหล่ะค่ะ น้องซี เป็นกำลังใจในการทำคลิปดีๆออกมานะคะ💝
ขอบคุณมากมายเลยค่ะพี่พิม 😍
ผัดตัวใส่เสร็จแล้ว แต่มันปั้นไม่ได้เป็นเพราะอะไรคะ
สูตรนี้ทำได้กี่ลูกค่ะ ถ้าทำปริมาณมากๆต้องทำไส้ครั้งเดียวกี่สูตรค่ะแม่ซี
รบกวนขอสอบถามค่ะ ไส้ผัดเก็บไว้ค้างคืนได้ไหมคะ
สอยถามหน่อยค่ะ ถ้าเราจะนึ่งขายตอนเช้า เราปั้นสาคูไว้ตั้งแต่ตอนกลางคืนได้มั้ยคะ พอดีเรากลัวปั้นและนึ่งไม่ทันถ้าจะทำทุกอย่างตอนเช้าค่ะ
ไม่ได้จ่ะมันจะแตกร้าวเลยจ่ะ
ทำตามทุกขั้นตอน ออกมาดีมากๆเลยครับ
ไม่มีหัวไชโป๊ ใช้อารัยแทนได้ค่ะ
อร่อยมากค่ะ ทำตามทุกขั้นตอน ชอบมากค๊า
แม่ซีค่ะ ถ้าเราปั้นสาคูไว้ช่วงประมาณตอนมืด แล้วเอามาต้มช่วงเช้ามืดประมาณ ตี 3 จะได้ไหมค่ะ ลูกจะแห้งหรือเวลาต้มจะแตกไหมค่ะ
ใช่ค่ะ กลัวแป้งจะแห้งค่ะ
สอบถามครับ
สูตรนี้ได้สาคูกี่ชิ้นครับ
สนใจเตรื่องปั่นค่ะ
ขนาดเท่าไหร่ค่ะ
ใช้สาคูยี่ห้ออะไรคะ เคยซื้อมายี่ห้อนึงแช่น้ำแปบเดียวเปื่อยเละ ปั้นเกือบไม่ได้ต้องใส่ถุงมือค่ะ
ตราหมีคู่ดาวค่ะ
น่าทานมากจ้า
น่าทานมากค่ะแม่เดียวจะจัดให้ลูกๆเย็นเลีกเรียนมาจะได้กินอร่อยค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ด้วยความยินดีค่ะ 😍
ขอบคุณมากน่าทานมากจะบองทำตามนะค่ะ
ลองทำดูนะคะ 😍
ไส้สาคูเอาเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
ขอถามหน่อยค่ะตอนนี้ขายกันกี่ลูก20บาทคะ
สาคูใส้หมูน่าทานมากค่ะ ขอบคุณคุณซีที่เอาสูตรอร่อยมาแบ่งปันค่ะ❤
ยินดีค่าา ขอบคุณนะคะคุณบุ้ง 😍
@@maeceenongmoddy ๅๅๅ
เราปั้นตัวสาคูไว้ตั้งแต่กลางคืนแล้วเอาเข้าตู้เย็น แล้วมานึ่งทีเดียวตอนเช้าได้หรือป่าวคะ
ได้เลยค่ะ
เราใช่ถ่านนึ่งได้ไหมคะ
น่ากินค่ะ
ถ้าเปลื่ยนจากนึ่งเป็นต้มได้มัยค่ะแม่ซี
ขอตอบแทนค่ะ ได้นะคะ ต้มจะนุ่มนานกว่านึ่งค่ะ ไม่เชื่อลองดูนะคะ ต้มจนลอยขึ้นมาก็ใช้ได้ค่ะ แต่อย่าลืมปั้นให้ดีนะคะ ไม่งั้นสาคูจะแตกระหว่างต้มค่ะ
ตอนปั้น ใส่ถุงมือก๊อบแก๊บจะปั้นง่ายกว่าเยอะ ไม่ติดมือค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หิวนำเด้ครับผ
มากินนำกันจ้า 😍
ขอบคุณค่ะแม่ชีพรุ่งนี้ดิฉันจะเรียนทำด้วยค่ะ😊
เอาใจช่วยนะคะ 😍
Yum yum…Saku? It looks so yummy!!
Thank you very much 😍
สาคูแค่เคาะฝุ่นใช่ไหมครับ หรือล้างผ่านน้ำด้วยไหม
ไม่ต้องล้างน้ำก็ได้ค่ะ เพราะเดี๋ยวต้องเอาไปแช่น้ำอยู่แล้ว
สาคูใส้หมูน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะยายทอง 😍
ขอบคุณค่ะ น่าอร่อยมากจะเอาไปลองทำกินดูค่ะ😊
ปั้นลูกไว้ตอนเย็นแล้วมานึ่งตอนเช้าได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
สูตรนี้ไส้หวานมากไหมค่ะเพราะเคยทำสูตรคนอื่นมาหวานมากค่ะ
ไม่หวานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำที่เข้าใจง่าย
ยินดีค่าา 😍😍😍
สูตรนี้ปั้นได้กี่ลูกคะ
แม่ซีสอนเข้าใจง่ายชอบทุกคริปเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ปั้นกลางคืนนึ่งเช้าเราต้องเก็บแบบไหวนะคะ
ทำไว้ไม่ได้จ่ะ แตกเลยพอถึงเช้า
สุดยอดน่ากินจัง
ขอบคุณค่าา 😍
สาคูมี 2 สูตรๆ ไหนอร่อยกว่ากันค่ะ
ส่วนตัวชอบสูตรนี้ค่ะ
ส่วนผสมแค่ไหนคะอัตราส่วนคะ
อยากกินจังค่ะ
มากินด้วยกันค่าา 😍
เเม่ซีเเกล้งอีกแล้ววววววววว ขอสักกะละมังนึงได้มั้ยค้าาาาาา pleaseeeeeeeee 😝😝😝
จะพออิ่มมั้ย หมายถึงคุณแฮรี่จะอิ่มไม๊คะ 55555
@@maeceenongmoddy 55555555555
น่ากินจังเลยค่ะแม่ 4 วันนี้เพิ่งไปซื้อเขามาข้าวเกรียบปากหม้อด้วยค่ะ
หายอยากเลยใช่ไม๊คะ 😁😁
@@maeceenongmoddy ค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะอร่อยมากๆ
ใช้สาคูเม็ดเลขของอะไรคะ่
ตราหมีคู่ดาวค่ะ
ขนมทุกอย่าง ที่แม่ซีทำคือน่าอร่อยที่สุด
ขอบคุณค่าา 😍
ปั้นห่อแป้งไว้ตอนดึกๆใส่ตู้เย็น ตอนเช้าเอามานึ่งได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
@@maeceenongmoddy ทำแล้วค่ะแม่ซีอร่อยมาก แป้งเหนียวนุ่มดีค่ะ
เมนูโปรดอีกแล้วค่ะ
ก็แป้งมันแห้งแป้งมันก็แตกจ้า
ไส้ทำไม่หมดสามารถเก็บได้มั้ยค่ะ
เราใส่ช่องฟรีชเชอร์ไว้เป็นปีเพิ่งเอาออกทำ รสชาดยังดีเลย
น่าทานมากๆค่ะ
ถ้าไม่มีใบตองทำไงอ่ะค่ะ
อยากได้สูตรน้ำยำใส่ปลาร้าค่ะ
จ้า
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
ใน😅
ใส่ถุงมือพาสติกไม่ติดค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ปั้นไว้ตอนกลางคืน แล้วมานึ่งตอนเช้า ได้ไหมค่ะ
ได้ค่าา
@@maeceenongmoddyเก็บใส่ตู้เย็นมั้ยคะ
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่ชี
สาคูแช่น้ำอุ่นใช่มั้ยคะ
แช่น้ำอุ่น เอาน้ำธรรมดา ผสมน้ำร้อนอัตราส่วนเท่ากัน ผสมจะทำให้สาคูเหนียวนุ่มมากๆจ่ะดีมากๆเลย
❤
นาทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤
ขอบคุณจ้า
8:28
ปั้นสาคูไว้ข้ามคืนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ 😍
ทำน่าทานมากเลยค่าา ติดตามทุกเมนูเลยค่า
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍
สวัสดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ยินดีค่ะ 😍