วิธีทําสาคูไส้หมู สูตรทำขาย แป้งนุ่มไม่เหนียว ไส้รสเข้มข้นกลมกล่อม อร่อยสุดๆ | Tapioca Balls
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- วิธีทํา สาคูไส้หมู ง่ายๆ สูตรแป้งนุ่มไม่เหนียว ไส้รสเข้มข้นกลมกล่อม อร่อยสุดๆ | Tapioca Balls with Pork Filling
**สูตรนี้ต้มหรือนึ่งก็ได้ค่ะ
**รสหวานนำเค็มตาม กลมกล่อมลงตัว หอมรากผักชีกระเทียมพริกไทย หอมถั่วลิสงคั่วสดใหม่ กรุบกรอบ
ส่วนผสม
สาคูเม็ดเล็ก 300 กรัม
น้ำอุ่นสำหรับแช่สาคู 600 มล. (แช่ 10-15นาที)
หมูบด 250 กรัม
ไชโป้หวานสับ 150 กรัม
หอมแดงสับ (หอมไทย) 100 กรัม
ถั่วลิสงคั่วบด 150 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 5-10 ราก (3เกลอ)
กระเทียมจีน 10 กลีบ (3เกลอ)
พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ (3เกลอ)
กระเทียมเจียว
กระเทียมสับ 100 กรัม
น้ำมันพืช 200 มล.
เกลือ 1/4 ชช.
ผักแนม
ผักกาดหอม
ผักชี
พริกขี้หนู
✅ติดต่องาน
e-mail : nawashewakul@gmail.com
✅หรือที่เพจ facebook : ครัวแม่โบ
/ maebowcooking
#สาคูไส้หมู #วิธีทำสาคูไส้หมู #สาคูไส้หมูวิธีทำง่ายๆ