가래떡 보관법. 가래떡 절편 떡국떡 냉동 떡 보관법 & 해동법. 말랑말랑한 방앗간 떡처럼 해동하는 법.rice cake storage & thawing method
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 백길월의 한식요리
gilwol-Beak's Korean food, K-food
가래떡, 절편, 떡국떡 보관법 & 해동법 알려드릴게요.
방앗간에서 바로 뽑은 떡처럼 말랑말랑하게 해동하는 방법이니 맛있게 드세요.
재료.
가래떡
절편
떡국떡
지퍼백
크린백
요리 영상 끝까지 봐주셔서 감사합니다.
잘 보셨다면, 구독, 좋아요, 알림설정 부탁드립니다.
친정엄마처럼 알려드리도록 노력하겠습니다.
#가래떡 #보관법 #해동법
👍👍
안녕하세요^^
감사합니다
올해에도 좋은 일만 가득하셔서 뜻하시는 모든 일들을 다 이루시고 늘 즐겁고 행복하게 지내세요 추운 날씨에 건강 챙기시구요~~🍀🙏👍
최고네요 ^^감사합니다
안녕하세요^^
저도 감사드려요
화창한 봄날 좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하시길 기원합니다 건강하세요~~🍀🙏👍
오오 새롭게 하나 알고갑니다! 절편 좋아하는데 너무 감사해요!
안녕하세요^^
저도 감사드려요
좋아하시는 절편도 영상의 방법으로 하시면 처음처럼 맛있게 드실수 있답니다
즐거운 일만 가득하셔서 늘 행복하시고 건강하시기를 기원합니다~~🍀🙏🍀👍
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감사합니다^^
안녕하세요^^
저도 감사드려요
좋은 일이 많으셔서 늘 즐겁고 행복하시길 바랍니다
건강하세요~🙏👍
잘 배우고 가요~^^ 고맙습니다♡
수미팁님
안녕하세요~^^
도움이 되셨다면
저도 감사드려요
즐겁고 행복한 일이 많으셔서 늘 행복하시길 바랍니다
건강하시고요^^
감사합니다!
안녕하세요^^
저도 감사드려요
좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하시기를 기원합니다
늘 건강하세요~~🍀🙏👍
가래떡 진짜 좋아하는데 저렇게 보관하면 하나씩 먹기좋을거같아요~
감사합니다
정말 좋아하시는 가래떡을 맛있게 드시는 방법이에요.
앞으로 기회가 된다면 이 방법으로 해보시기 바랍니다
어머
좋은 방법이네요.
저도 며느리가 선물로 보낸
인절미 냉동 했더니 돌이 되서요
어떻게 먹는 것이 형태 변질 없이 먹을까 하고
검색해 보았어요. 감사합니다.
안녕하세요
반갑습니다^-^
착한 며느리가 있어서 좋으시겠네요
축하드리구요.
냉동 상태의 가래떡과 절편을 해동시키는 방법이었는데,
만약 인절미라면
프라이팬에 기름을 살짝 두르고 약불에서 은근히 구워 주셔야 합니다
그렇게 하시면 다시 맛있게 드실 수가 있습니다
좋은 일이 많으셔서 늘 즐겁고 행복하세요
건강하시고요^^
👍
안녕하세요^^
감사합니다
새해 복많이 받으시고 만사형통하셔서 뜻하시는 모든 일들을 다 이루시길 기원드립니다🙏 추운 날씨에 건강 유의하시고 좋은 일만 가득하셔서 늘 즐겁고 행복하세요 건강하시구요~~🍀🙏👍
계절 불문 맛있는 가래떡과 절편이네요^^ 매번 사먹기보다는 양을 넉넉히 사서 보관해서 먹으면 되겠네요~ 비닐팩으로 겹치지 않게 한개씩 포장해주는거 너무 좋은 방법인거 같아요!! 물 끓은 후 가래떡 넣은 뒤에는 불을 약불로 해주면 되나요?ㅎㅎ 가래떡 좀 쟁겨놔야겠네요^^
J J님 감사합니다
가래떡과 절편은 모두가 좋아하는 사랑받는 떡이라고 생각해요
가래떡이나 절편이 먹고 남으면 영상처럼 한개씩 포장해서 냉동이나 냉장보관을 해두면 쉽게 떨어져서 편리합니다
물이 끓으면 떡을 넣고 떡을 또 넣을 때에도 물이 끓을 때 넣어주세요
시간이 오래 걸리지 않기때문에 불조절은 하지 않고 강중 불에서 먹기좋게될 때까지
끓이시면 됩니다
앞으로는 걱정하지 마시고 영상처럼 해서 드시도록하세요^^
냉동실오래있던떡은 바로 끓는물에 넣으면 쫙쫙 갈라져요
해맑음님
안녕하세요^^
옳은 말씀입니다
제가 올린 영상에서도
'냉동보관을 오래해 뒀던 떡은 꺼내서 봉지째 찬물에 넣어서 해동해야 공기 접촉이 덜해서 떡이
갈라지지 않는다고 했답니다
만약 봉지에서 떡을 꺼내
찬물에 해동 없이
바로 끓는 물에 넣는다면
떡이 쩍쩍 갈라지게 되지요.
해맑음님께 늘 좋은 일이 많으셔서 즐겁고 행복하시길 바랍니다
건강하세요^^
떡국 떡을 지인이 많이 줬는데
이미 굳어서 왔는데
보관방법이 같나요?
냉동실에 오래 넣어두면 물에 담갔다 사용해도 갈라지던데
영상속 떡은 한지 얼마안되고 굳기전에 냉동시킨거같네요
안녕하세요^^
떡국 떡이 이미 굳어서 왔다면 드실때는 한번 먹을 양을 덜어서 녹이지 말고 육수에 바로 넣으시면 됩니다
그리고 다음에 냉동보관을 할 경우가 되신다면 한번 먹을 양씩 소분해서 냉동보관을 하시면 되네요
설명절을 즐겁고 행복하게 보내시고 복많이 받으셔서 늘 건강하시고 행복하세요~~🍀🙏👏👍
적당한것이 몇일내외이고 오래된것이 몇일이상인지
날짜를 말씀해주셨으면 좋겠습니다
안녕하세요^^
오래되지 않은 것은 1개월 정도 안쪽으로 보시구요
오래됐다고 한다면 6개월 안팎으로 생각하시면 되겠습니다
냉동실에 그이상 넣어두면 떡에서 냄새가 날수도 있으니 참고하세요
즐거운 설명절을 보내시고 늘 건강하시고 행복하세요~^^
안녕하세요 ~
따끈딴한 바로나온 가래떡도 비닐에 감싸서 넣어도 될까요?
아니면 식힌후 싸야할까요?
안녕하세요^^
말씀하신 것처럼 따끈따끈한 가래떡을 뽑아와서 먹을 양만 덜어놓고 나머지는 뜨거울때 포장해서 바로 넣으시면 드시고 싶을때 꺼내서 자연스럽게 녹으면 딱 먹기 좋은 가래떡을 드실수 있답니다. 즉 찔 필요도 없이 좋은 상태죠!
뜨거울때 바로 냉동보관하시기를 권해드립니다
즐거운 시간 보내시고 행복하세요~~🍀🙏👏👍
@@user-rd2ep8sx3h 아~
네~~
감사합니다 ~~^^
찰떡도같은방법으로하면될까요?
안녕하세요^^
네 같은 방법으로 하시면 되구요
*떡이 뜨거울때 바로 냉동보관해두면 꺼내서 녹인 다음에 찌지않고 바로 드셔도 말랑말랑하게 드실 수 있답니다
즐겁고 행복한 저녁시간 보내시고 늘 건강하세요~~🍀🙏👏👍
감사합니다 ~♡
안녕하세요 mbc 생방송 오늘아침 제작진입니다. 해당 영상을 편집할 때 자료화면으로 사용하려고 하는데, 가능하신 지 여쭤봅니다~!
안녕하세요^^
새해 복많이 받으시고 만사형통하시기를 기원드립니다♡
말씀하신 것은,
사용 가능하십니다
다만 방송시에 출처는 표시하시구요
*방송 날자는 미리 알려주시기를 부탁드립니다
올 한해에도 좋은 일만 가득하시고 늘 행복하세요🍀🙏👏👍
0106 방송이고, 출처 표시도 들어갑니다 ! 감사합니다 ~