Стейк Мачете - для настоящих ценителей.

Стейк Мачете - для настоящих ценителей.
Для тех, кто хочет прочувствовать мощный говяжий вкус, стейк Мачете именно то, что надо. Он нарезается из внешний диафрагмы и требует деликатного обхождения. Готовит Мачете-Стейк Алексей Шеменков, экс шеф-повар ресторана Beef & Wine.
Подписывайтесь на мой канал Steaklab.
Дальше - больше рецептов.
Программа снята по инициативе US MEF- Американская Федерация Экспортеров Мяса.
Наш сайт : kbimpex.com.ua
#bbq #beef #стейк #стейкмачете

[@ankortwin9779]

Какие же вы молодцы, ребята! Даже смотреть вкусно))

[@steaklab8992]

Спасибо !

[@user-yd7gy8wc5k]

И бренность хорошая, и бытие удалось

[@GoodRocknRoll]

Отличный стейк для ценителей прекрасного !

[@steaklab8992]

Согласен)

[@daniilgusev1104]

А почему столько сока вытекает при резке. Сок должен оставаться в мясе при резке...

[@user-fy2ck1xb8r]

Повар, надо подложить под доску тряпку чтоб доска не шаталась, розовый перец, называется кенийский. Медиум реа не получилось. Но стейк и в правду огонь.

[@user-yc6sg8gp5h]

а где там прожарка то "medium rare"?Там просто "medium" получилось .....тоже мне повар