Pour remettre en contexte les fameux "meilleurs fromages au monde", ce sont des Marie-Anne CANTIN, une fromagère réputée à Paris. Elle livre peut-être l'Elysée mais aussi les Monoprix, on est loin de la petite fromagère qui cherche à proposer des produits d'exception. C'est une industrielle qui va chercher chez les producteurs capables de fournir suffisamment de produits pour répondre à la demande de ses clients, ce qui ne permet pas d'aller chercher la qualité, en tout cas, pas celle qu'on attend des "meilleurs fromages au monde". C'est son image de marque qui prime, les gens voient Marie-Anne CANTIN comme du luxe à la manière d'Eclairs de Génie et ses fameux éclairs à 8€ (avant COVID). C'est très surcoté et juste bon à chopper une clientèle aisée alors qu'il y a un tas de crémiers / fromager bien plus modeste qui ont pour devise de proposer des produits de petits producteurs et locaux avec un vrai savoir-faire.
Mais quelle horreur ce gars, honnêtement c’est même honteux de tenir des propos qu’il a tenus dans les dernières semaines et de sortir ce genre de choses dans son établissement. C’est un gros doigt envers le métier de restaurateur.
Après on sait pas à quel point c'est scénarisé Je veux dire... c'est juste Un dîner presque parfait avec des restaurateurs Donc je préfère pas me prononcer sachant qu'on ne sait pas à quel point c'est vraiment lui (et qu'ils l'ont pris pour ça) et à quel point il joue un rôle (demandé par l'émission ou de lui même pour faire son malin)
@@vincesalamander5980 oui mais il y a quand même toutes les critiques sur internet, et si la production lui a demandé des choses il n'a pas dû avoir à trop de forcer... Et il y en a beaucoup dans son cas, qui passent leur temps à se la raconter et quand il faut s'y mettre ça n'a plus rien à voir avec les beaux discours ! Bon... Moun est quand même impressionnant dans le genre !!!! 😱🤣🤣🤣
@@thichevallier J'ai pas regardé assez d'épisodes pour me faire une vraie idée, c'est aussi pour ça que je veux être prudent Si vraiment il est hors norme dans l'émission, alors dans ce cas c'est très probablement en effet lui tout seul qui se comporte comme ça (soit parce qu'il est comme ça en vrai, soit parce qu'il exagère pour faire son malin à la TV)
Les 3 restaurateurs qui sont venus en mode "je m'attendais a rien et je suis quand meme décu" vraiment c'est incroyable. Ils sont tous dépités de se dire "bordel donc CE MEC la il a pu juger mon etablissement ? l'audace le culot la honte".
OMG cette épisode est goldé!! Je savais que cette grande gueule de Moun n'allais pas être à la hauteur mais là on s'enfonce dans les limbe de la restauration!! Il n'y a rien qui va, entre les tables rondes où tu ne peux pas manger à plus de deux à la cuisine où tout est congelé! Si c'est pour manger çà, je reste à la maison. Ps: Je suis a moitié italien et ce qu'il propose est une insulte à toute la cuisine italienne, aux italiens, à l'Italie et à la cuisine en générale!!
L'un des plus grands moments de la télévision francaise. J'étais sur le live et je ne m'en suis pas remise. Les trois sont arrivés avec le couteau entre les dents, prêts à en découdre ahah.
Le pire, c'est que le resto de Mounir est encore ouvert. Et d'après les avis google récents, Moun est resté le même : désagréable, cassant, vaniteux et la cuisine, c'est toujours du surgelé plus ou moins bien déguisé. Les photos des plats, c'est ce qui a été servi aux 3 autres de l'émission, en moins bien présenté. 7 ans plus tard quoi... Il y a même des clients qui l'accusent de facturer plusieurs fois le même plat !
@@niconighteye il est encore ouvert. Il a remplacé une librairie juridique. Je pensais que c'était un bar lounge ce truc. ça me rappelle un autre resto de ce style, le Jackpot dans le marais. Hyper prétentieux.
@@merleteigneux j'avais envie de répondre une blague pour rebondir sur le marais mais c'est pas la bonne époque, c'est plus drôle que je ne dise rien 🤣
Dans le cas de Moun, la production a sciemment sélectionné une grande gueule pour mettre du piment dans l'émission, et non pour les talents de restaurateur qu'il n'a clairement pas, ce n'est pas possible autrement.
C'est le cas de tout le monde, pour Un diner presque parfait, la prod ne goûte rien et ne fait qu'un casting classique basé sur une personnalité, un passage à l'image, la réaction devant des caméras etc ... J'ai pas de retour pour une addition s'il vous plait, mais je pense que c'est pareil, je les vois mal aller tester les restos.
Le gagnant de l’addition SVP du 29 janvier 2016 remporte 3000 euros. Quel est le classement de la finale? Qui finit dernier? 4,3/10 pour Moun, 5,6 pour Dounia, 5,8 pour Jean et 6,3 pour Mathias. Le grand gagnant est Mathias désigné pour le meilleur restaurateur de la semaine.
Cette arrogance mal placée de pur Commercial... il est aussi détestable que méprisant, aussi confiant en lui que totalement ignorant. Le cocktail parfait pour se la péter un max sans jamais comprendre à quel point il est à côté de la plaque.
On ne fait rien de bien sans passion, sans aimer les gens. En cuisine aimer les gens ca veut dire s'interesser a eux, les accueillir avec chaleur, choisir des produits et des recettes pour les regaler, les surprendre et de qualité pour prendre soin d'eux, ca veut dire bien presenter les assiettes pour leur taper dans l'oeil, ca veut dire aussi ecouter TOUTE critique, meme si elle n'est pas constructive et s'en servir pour ameliorer les choses, les raffiner, les adapter aux gouts des clients. Ca veut dire aussi prendre soin de ses salariés (j'ai peine pour eux) et de l'hygiene de son restaurant, ca veut dire pratiquer des prix justes, des portions correctes avec un rapport qualité prix honnete. Un tres bon exemple c'est Phillipe Conticini, patissier extraordinaire, fierté de la France, l'homme qui inventa les verrines... Il a beau etre hypra technique, hypra experimenté, il ne cesse de dire que le but c'est l'emotion, et que la perfection technique n'est rien sans emotions. La gastronomie est un art car il sublime un besoin basique, manger, en en faisant quelque chose de beau, de riche, de surprenant, de raffiné. Apres moun est aveuglé par son narcissime, il réagit comme si on l'insultait lui, alors qu'un vrai patron de restaurant s'en servirait pour faire mieux. Se comporter aggressivement avec les gens ne fais pas de vous quelqu'un d'exceptionnel et ceux qui excellent sont humbles et genereux car justement passionnés. Bisou a kobee qu'il me tarde de revoir, j'espere que ca croquette potichien ;)
C’est tellement satisfaisant , cette épisode , entre les balle perdu et l’humour de panda, ont n’a les mm réactions sure les plat !!! 😂un chez d’œuvres !!!! Bonne continuation
C'est juste à côté d'Assas (j'étudiais là bas), je passais toujours devant et j'ai jamais compris le concept de cet endroit. Ça m'étonne pas du tout que ce soit éclaté au sol.
Je dirais pas que c'est une bonne personne non plus mais il est évident que la prod lui ai suggéré de grossir les traits de son personnage, j'ose espérer qu'un humain ne peut être comme ça, si tu as raison effectivement j'ai très peur aussi 😅
Moun, il a tellement d'égo qu'il est sur la Loune Sinon excellent react comme d'habitude, cet épisode ne manque ni de sel ni de poivre contrairement à l'entrée de Dounia
Quand tu as de bons ingrédients ils peuvent se suffire à eux-mêmes, par exemple une bonne mozzarella de bufflone de campani AOP avec des tomates de saison, un bon vinaigre balsamique et une bonne huile d'olive et c'est super bon, perso je pourrais manger ça tous les jours, pareil pour le bon jambon, les bonnes pates ou une bonne pizza, l'art est dans l'équilibre et la qualité des ingrédients. A coté un risotto c'est super long à faire donc c'est vu comme "plus élaboré". Mais son resto il fait pas envie, entre la vitrine où on cuit ou l'absence de terrasse... Pour ce qui est de l'hygiène même ma cuisine chez moi est plus propre, et on vit dans un appart trop petit et je suis pas une maniaque du ménage lol
pour la mozzarella oui certe mais pourquoi allé au resto la manger ? tu la prend au supermarché et tu le mange chez toi c'est complètement con d'allé au resto la payé 4x + cher pour le jambon les tomate pareil par contre les pates et la pizza ben non si tu veux de bonne pate il en faut des maison faite fraiche et y'a un travail a fournir et encore + pour la pizza donc non dans un resto les ingrédients de qualité ne peuvent pas exclure le besoin d'un travail de cuisine quand tu va manger au resto sinon ben tu va au supermarché boucher ou fromager et pas au resto
J'ai du regarder que très peu de VOD de cette émission. La moitié du premier jour et une partie du jour de Matthias. Mais je viens sur celle du jour de Moun avec plaisir, juste pour le voir se faire allumer à la mitrailleuse par tous les autres candidats. Un plaisir
Ce qui est assez incroyable c'est que sur les 4 restaurants de la semaine, 2 ont définitivement fermé il y a quelques années, et celui de Moun est encore en vie. C'est vraiment un scam son truc.
Moun n’est pas restaurateur déjà 1 c’est sa sœur qui gère , 2 c’est pas un restaurant ce n’est qu’un bar Mais il a pu participer à l’émission par rapport à la salle , les 3/4 des clients viennent pour l’ambiance des soirée apéro mais pas pour ses plats Aujourd’hui il est en liquidation
Ayant un cap, bac service restaurant, mention complémentaire barman. J'ai travaillé dans de grand établissement et le Moun est un génie. Il mérite " 4 étoiles au guide Michelin" 😂😂😂
Je suis sur et certain que la prod a pris Moun uniquement parce qu'il est le commerçant parisien typique qu'on aime tous détester. Et en toute sincérité, je me suis bien marré.
Donc la cuisine italienne façon Moun c'est des concombres au yaourt et à l'ail , du poulet sauce mangue/ananas , du fondant caramel beur salée (sic) ? OK
Moun me donne la vibe d'un bro d'école de commerce CSP+ qui pense avoir tué le game avec son "" concept "" et se demande pourquoi les autres restaurateurs galèrent alors qu'il suffisait d’hériter.
Merci fort panda J'ai passé 15j en vacances j'ai attendu de revenir pour regarder tout au boulot J'ai craqué plusieurs fois acec moon A un moment il a lâché une dinguerie j'ai reculé de mon bureau avec mon thé j'étais mort XD
""The dark side of the moon...." moi qui suis une dingue de la Zik' de Roger Waters (Pink Floyd ) ton titre m'a bien fait rire :) Merci SadPanda. C'est toujours un plaisir de te suivre 😅😆😆
Moun a toujours dit qu'il était au dessus de tout le monde via son concept, pour vous , c'était les 3 ou 4 croute qu'il pose dans son shop dont il parlait et qui était son concept. En fait, vous n'avez rien compris quand il disait qu'il avait 10 ans d'avance, là ou il fallait regarder = - Moun fait appel à des organismes qu'il rémunère pour élaborer sa carte et ses matière premières pour opti ses bénéfices. Au lieu de faire confiance à son équipe. ( vous remarquerez qu'il n'y a aucun Chef dans sa structure, juste 3 paki payés au rabais, soyez honnête, il va pas les arroser de thunes ! ) - Moun avait tout à fait raison, 10 ans plus tard, nos "dirigeants" font également appel à des organismes pour gérer notre pays, au lieu de faire confiance à nos fonctionnaires qualifiés... Au moins , on sait pour qui il vote et ce qu'il pense de l'humain mais il était précurseur de la destruction. Moun Kinsey, j'avoue que c'était couillu de la part de la prod de montrer un connard hard néo libérale en roue libre, quelque part, on pourrait le prendre comme un avertissement. Bref, il est à gerber ,comme tous ceux de son espèce
Quel homme détestable. Et quel italien mange son tiramisu avec un coulis de fruits et une chantilly ? Respectons tous l'Italie, s'il vous plaît, et mangez vos pâtes cuites. Amenez Philippe chez lui !
Super react ! Moun est légendaire. L'addition s'il vous plaît est à la hauteur voire dépasse les indémodables reacts cauchemar en cuisine que je revisionne régulièrement !
Pourquoi avoir mis en valeur le & en l'affichant en gros et en rouge, on voit que ça lol. Ça ressemble pas à un restaurant je trouve. La salle est d'une tristesse... C'est froid, carré, trop aligné, vide et très rigide. Le mec se prend pour un ace mais il choisit de faire une cuisine "facile". Et au final le gars fait de l'industriel, quelle supercherie, quel usurpateur quoi. J'imaginais pas qu'il était faux à ce point. Et niveau hygiène il aurait pas du la ramener avec les autres lol
Après quand tu as passé tous les autres jours à emmerder tout le monde en exigeant la perfection, il faut s’attendre à ce que les autres soient intransigeants. Épisode jouissif, avec les commentaires de Sad Panda qui vont bien 👌 Je m’attendais vraiment à ce qu’ils testent « l’italien » en lui faisant goûter le tiramisu par contre 🤣
J'avais vu l'émission à l'époque et je voulais pas revoir cette semaine parce Moon c'était mon M Pirat à moi et Grace à toi Panda et à tes blagues, tu m'as libéré de ce traumatisme. Merci PS. je voudrais trop un cross-over avec CEC juste pour voir Estech, etch, Philippe défoncé Moon ^^
Pour la partie avis à la fin , loin ou pas , moon aurais du mettre en sécurité ses clients sans que l'on moi suggère, comme matias l'as dis , il est juste commercial à prendre l'argent, une vrai arnaque à priori.
totalement, j'étais à une soirée/stage à 20km de Nice lors des attentats du 14 juillet 2016 et quand ils ont eu lieu, on a reçu l'ordre de fermer toutes les issus jusqu'à nouvelle ordre car menace terroriste et que les autorités ne savaient pas si il n'y avait pas d'autres cibles et ne voulait prendre aucun risque, donc tout le monde devait rester en lieu sûr jusqu'à nouvel ordre (on a même fait rentrer des gens se promenant juste dont les restau venaient de fermer pour les mettre aussi en sécurité).
Hello Panda, Je reviens sur la remarque "c'est un légume". Dans mon univers les tomates sont des fruits, les pommes de terre sont des racines ( ou des ambrions racinaires; bref des fruits sous terre ) et le mot légume fait partie de l'univers "gastronomie". ( genre le contrepoids de la viande dans l’assiette sur une balance imaginaire ). Voilà; ct pour faire avancer le schimilmilimilblik
Bonjour touiiichte! Ça va ? Alors je suis en train de dévorer l épisode sur la télé mais je n’ai pas pu attendre la fin avant de commenter mais c’est quuiiiiii ce mec j’hallucine! Je disais que Matthias était un vendeur de tapis je retire ce que j’ai dis le plus grand vendeur de tapis censé Moun. Je reviendrai en commentaire à la fin (C’est bien pour le référencent :P )
Du coup envie de dire un énorme CHEEEEEEEEH avec toute la réverb possible et imaginable à Mooune, cuisine sans âme pour une personne dénuée d'âme également c'est RP Et y a que moi qui trouve sa soeur hyper cringo a être collé a lui tout le temps? Genre tu peux pas le laisser faire l'emission tout seul comme un grand garçon? même s'il a un petit cerveau faut le laisser vivre quoi XD Bref j'ai adoré cette émission contente d'en revoir sur la chaîne
En fait Moun c'est le Joe Naguy de kitchen nightmares français, l'un avait les micro légumes comme à la maison blanche l'autre va chez le fromager de l'Elysée. Les deux sont insupportables d'arrogance
Et en plus il essai d'être raccord avec l' Italie en proposant une activité créative inspirée d'Arcimboldo genre moi j'ai une culture artistique et j'ai que des croûtes aux murs de mon resto-concept. Si il ne joue pas un rôle pour faire plaisir à la prod. c'est vraiment grave pour lui, il ferait un très bon spécimen pour Striptease, il s'est planté sur tout et surtout d'émission !
Quelle horreur ce type bon sang ! Il est imbuvable ! Il mériterait un recadrage avec etchebest 😈 je donnerai cher pour le voir se faire defoncer par Le chef
Un cross over l'addition svp/cauchemar en cuisine. On fait venir Philippe Etchebest dans un resto par jour et a la fin, il les note. Chez Moun, il ferait un carnage ! 😂
Vous voyez les photos et les avis vous avez tout compris ! Moon se prend pour un visionnaire en avance sur son temps niveau concept ... Mdrrr il est au niveau d'un Buffalo mais a buffalo au moins le prix est raisonnable on connaît qualité niveau bouffe quand on y va. il n'a rien dun restaurateur juste faire du fric aucun amour du metier il peut vendre des chaussures a bas prix cest la meme.
J'attendais beaucoup de cette épisode ! Et au final il m'a juste tendu ! J'ai horreur de ce genre de personnage imbu de leur personne... Il est atroce ! (Je ne parle pas de SadPanda, hein !!)
Yeaaaaah je suis enfin dans mon train (joli retard, qui cela surprend-il ?), je démarre enfin, dans 4h j'ai à nouveau un pic de stress pour avoir ma correspondance sur Paris... Alors quoi de mieux pour me DÉTENDRE que d'admirer Moun dans son restau ?? Challenge : ne pas jurer tout haut, pour ne pas être dévisagé par les voisin.e.s de bord.
On est d'accord qu'on ne choisit pas un type de cuisine (surtout dans une galerie d'art) parce qu'elle est SIMPLE ? 15:18 Matthias vient de résumer ma pensée, merci, je trouve Moun hyper insultant... Remarque c'est aussi surprenant que le retard de mon train. (Oui je vais beaucoup commenter vu que je peux pas parler pour évacuer mdr)
Bah voilà j'avais prédit le surgelé... Le micro-ondes bon sang, la bouffe doit être tellement décevante 😭😭 Tu m'étonnes que ce soit facile à faire, si tu dois juste les décongeler et les chauffer après 🙃
@@philippeszanto9133 Pas encore arrivé non ! J'en ai encore pour une heure normalement, enfin on était supposé arriver à 17h05, je ne sais pas si on a rattrapé notre retard donc je ne sais pas à quelle heure exacte on arrivera... Si on arrive à l'heure initiale, on pourra dire que ce train était L'INVERSE de l'ego de Moun... Autrement dit aussi rapide que sa mauvaise foi.
Malheureusement non, son resto existe toujours, au vu des photos les plats sont toujours aussi "élaborés" et "maison", et au vu des critiques il est resté fidèle à lui-même...
Faut qu'il arrête 5min avec la fromagères de l'élysée. Elle est pas la fromagère de l'Elysée car elle a les meilleurs fromages du monde, mais parce qu'elle a de bon produit, qu'elle s'y connait, qu'elle conseille bien et que c'est pas ultra cher. Vous pourrez trouver mieux dans d'autres fromageries de Paris, sans soucis, mais ça sera souvent plus cher avec pas forcément un meilleur rapport qualité prix ou conseil prix
Pour remettre en contexte les fameux "meilleurs fromages au monde", ce sont des Marie-Anne CANTIN, une fromagère réputée à Paris. Elle livre peut-être l'Elysée mais aussi les Monoprix, on est loin de la petite fromagère qui cherche à proposer des produits d'exception. C'est une industrielle qui va chercher chez les producteurs capables de fournir suffisamment de produits pour répondre à la demande de ses clients, ce qui ne permet pas d'aller chercher la qualité, en tout cas, pas celle qu'on attend des "meilleurs fromages au monde".
C'est son image de marque qui prime, les gens voient Marie-Anne CANTIN comme du luxe à la manière d'Eclairs de Génie et ses fameux éclairs à 8€ (avant COVID). C'est très surcoté et juste bon à chopper une clientèle aisée alors qu'il y a un tas de crémiers / fromager bien plus modeste qui ont pour devise de proposer des produits de petits producteurs et locaux avec un vrai savoir-faire.
C'est exactement comme les Ladurée, tu payes bien plus la marque et le prestige que le goût
Vous avez tout dit. Elle vend son nom, mais la qualité est plus que moyenne. Ses parents étaient de supers fromagers, sans chichis
"Je n'ai jamais rien perdu de ma vie" dit-il alors que la moitié de sa masse capillaire est encore recherchée par toutes les polices
🤣j'arrive pas à m'en remettre 😭🤣
Ah ah !!!😂
Il a perdu l'émission.
@@warlockillusion On a aussi vu Moun perdre de nombreuses occasions de se taire
très joli 🤣
On notera l'excellent jeu de mots de la miniature : the darkside of the Moun. On touche au sublime avec cet épisode.
Mais quelle horreur ce gars, honnêtement c’est même honteux de tenir des propos qu’il a tenus dans les dernières semaines et de sortir ce genre de choses dans son établissement. C’est un gros doigt envers le métier de restaurateur.
Après on sait pas à quel point c'est scénarisé
Je veux dire... c'est juste Un dîner presque parfait avec des restaurateurs
Donc je préfère pas me prononcer sachant qu'on ne sait pas à quel point c'est vraiment lui (et qu'ils l'ont pris pour ça) et à quel point il joue un rôle (demandé par l'émission ou de lui même pour faire son malin)
@@vincesalamander5980 oui mais il y a quand même toutes les critiques sur internet, et si la production lui a demandé des choses il n'a pas dû avoir à trop de forcer...
Et il y en a beaucoup dans son cas, qui passent leur temps à se la raconter et quand il faut s'y mettre ça n'a plus rien à voir avec les beaux discours !
Bon... Moun est quand même impressionnant dans le genre !!!! 😱🤣🤣🤣
@@thichevallier J'ai pas regardé assez d'épisodes pour me faire une vraie idée, c'est aussi pour ça que je veux être prudent
Si vraiment il est hors norme dans l'émission, alors dans ce cas c'est très probablement en effet lui tout seul qui se comporte comme ça (soit parce qu'il est comme ça en vrai, soit parce qu'il exagère pour faire son malin à la TV)
Je propose un concept de bar-galerie où les clients pourront afficher leurs œuvres. Ça s'appellera le "Bar & Vous".
Les 3 restaurateurs qui sont venus en mode "je m'attendais a rien et je suis quand meme décu" vraiment c'est incroyable. Ils sont tous dépités de se dire "bordel donc CE MEC la il a pu juger mon etablissement ? l'audace le culot la honte".
OMG cette épisode est goldé!! Je savais que cette grande gueule de Moun n'allais pas être à la hauteur mais là on s'enfonce dans les limbe de la restauration!! Il n'y a rien qui va, entre les tables rondes où tu ne peux pas manger à plus de deux à la cuisine où tout est congelé! Si c'est pour manger çà, je reste à la maison.
Ps: Je suis a moitié italien et ce qu'il propose est une insulte à toute la cuisine italienne, aux italiens, à l'Italie et à la cuisine en générale!!
C'est aussi italien que je suis pape. Ce n'est pas de la restauration mais du terrorisme culinaire
@@merleteigneux Quoi ? Les concombres sauce ail et yaourt , le poulet sauce ananas/mangue et la crème caramel beur salée (sic) c'est pas italien ??
@@TheSweetAmanite simple mais pas simpliste
Dorénavant, je ne dirais plus "mauvaise fois", à la place je dirais "Moun"
Quand il fait goûter à son ami sa nourriture pour dire qu'elle est bonne 😭
@@baoum2498 un charlatan, l'origine du Chalatanisme.
😭😭
Oui ça devrait devenir une expression !
L'un des plus grands moments de la télévision francaise. J'étais sur le live et je ne m'en suis pas remise.
Les trois sont arrivés avec le couteau entre les dents, prêts à en découdre ahah.
Le pire, c'est que le resto de Mounir est encore ouvert.
Et d'après les avis google récents, Moun est resté le même : désagréable, cassant, vaniteux et la cuisine, c'est toujours du surgelé plus ou moins bien déguisé.
Les photos des plats, c'est ce qui a été servi aux 3 autres de l'émission, en moins bien présenté. 7 ans plus tard quoi...
Il y a même des clients qui l'accusent de facturer plusieurs fois le même plat !
Quel est le nom du restau ?
@@sicilia75 Gallery au 90 rue d'Assas dans le 6e arrondissement.
@@niconighteye il est encore ouvert. Il a remplacé une librairie juridique. Je pensais que c'était un bar lounge ce truc. ça me rappelle un autre resto de ce style, le Jackpot dans le marais. Hyper prétentieux.
@@merleteigneux j'avais envie de répondre une blague pour rebondir sur le marais mais c'est pas la bonne époque, c'est plus drôle que je ne dise rien 🤣
J'ai vraiment trop envie de voir Philippe Etchebest faire un réact sur cet épisode !
Dans le cas de Moun, la production a sciemment sélectionné une grande gueule pour mettre du piment dans l'émission, et non pour les talents de restaurateur qu'il n'a clairement pas, ce n'est pas possible autrement.
C'est le cas de tout le monde, pour Un diner presque parfait, la prod ne goûte rien et ne fait qu'un casting classique basé sur une personnalité, un passage à l'image, la réaction devant des caméras etc ...
J'ai pas de retour pour une addition s'il vous plait, mais je pense que c'est pareil, je les vois mal aller tester les restos.
Le gagnant de l’addition SVP du 29 janvier 2016 remporte 3000 euros. Quel est le classement de la finale? Qui finit dernier? 4,3/10 pour Moun, 5,6 pour Dounia, 5,8 pour Jean et 6,3 pour Mathias. Le grand gagnant est Mathias désigné pour le meilleur restaurateur de la semaine.
En vrai ces décevant pour moi Jean et Dounia mérite bien plus de gagner que le Relou Mathias et Moun qui à un ego plus gros que la lune.
Cette arrogance mal placée de pur Commercial... il est aussi détestable que méprisant, aussi confiant en lui que totalement ignorant. Le cocktail parfait pour se la péter un max sans jamais comprendre à quel point il est à côté de la plaque.
Effet Dunning-Kruger, illustration. XD
Du moment ou tu mets ta propre citation sur la vitrine de ton restaurant j'ai envie de dire que le fond et déjà atteint depuis longtemps
"-Vous allez faire mon portrait avec des fruits et des légumes.
- bah... ils sont où les melons ?
Enfin, cet épisode ! Merci pour ce react d'anthologie.
J'attends maintenant l'épisode de Cauchemar en Cuisine avec Phiphi face à Moun ! 😅🤣
On ne fait rien de bien sans passion, sans aimer les gens.
En cuisine aimer les gens ca veut dire s'interesser a eux, les accueillir avec chaleur, choisir des produits et des recettes pour les regaler, les surprendre et de qualité pour prendre soin d'eux, ca veut dire bien presenter les assiettes pour leur taper dans l'oeil, ca veut dire aussi ecouter TOUTE critique, meme si elle n'est pas constructive et s'en servir pour ameliorer les choses, les raffiner, les adapter aux gouts des clients.
Ca veut dire aussi prendre soin de ses salariés (j'ai peine pour eux) et de l'hygiene de son restaurant, ca veut dire pratiquer des prix justes, des portions correctes avec un rapport qualité prix honnete.
Un tres bon exemple c'est Phillipe Conticini, patissier extraordinaire, fierté de la France, l'homme qui inventa les verrines... Il a beau etre hypra technique, hypra experimenté, il ne cesse de dire que le but c'est l'emotion, et que la perfection technique n'est rien sans emotions.
La gastronomie est un art car il sublime un besoin basique, manger, en en faisant quelque chose de beau, de riche, de surprenant, de raffiné.
Apres moun est aveuglé par son narcissime, il réagit comme si on l'insultait lui, alors qu'un vrai patron de restaurant s'en servirait pour faire mieux. Se comporter aggressivement avec les gens ne fais pas de vous quelqu'un d'exceptionnel et ceux qui excellent sont humbles et genereux car justement passionnés.
Bisou a kobee qu'il me tarde de revoir, j'espere que ca croquette potichien ;)
C’est tellement satisfaisant , cette épisode , entre les balle perdu et l’humour de panda, ont n’a les mm réactions sure les plat !!! 😂un chez d’œuvres !!!! Bonne continuation
je l'ai déjà vu sur twitch, mais revoir Moun se faire humilier, c'est toujours un petit bonheur
la limite entre la confiance en soi et la mauvaise foi est franchie, attendu mais au-delà des attentes
C'est juste à côté d'Assas (j'étudiais là bas), je passais toujours devant et j'ai jamais compris le concept de cet endroit. Ça m'étonne pas du tout que ce soit éclaté au sol.
Ça m'étonne même pas que ce soit dans ce quartier aha
J'étais aussi étudiant à Assas en 2007. A l'époque c'était une librairie universitaire.
@@merleteigneux Tu étais à l'IFP ou droit ?
@@MrValouelbalou maîtrise de science politique
Moun me fait peur. Je pense qu'il a des problèmes psychologiques, un fait divers ne m'étonnerait pas. Même son sourire me fait peur
Je dirais pas que c'est une bonne personne non plus mais il est évident que la prod lui ai suggéré de grossir les traits de son personnage, j'ose espérer qu'un humain ne peut être comme ça, si tu as raison effectivement j'ai très peur aussi 😅
Autant pour moi j'avais pas vu la fin au secours c'est un malade
@@philippeszanto9133 mais oui t'as vu !!! C'est fou
Je ne pense pas qu'il ait des problèmes psychologiques, je pense que c'est simplement un connard.
@@philippeszanto9133 Il y a des gens qui n'ont même pas besoin de mise en scène pour être des dingues.
Moun, il a tellement d'égo qu'il est sur la Loune
Sinon excellent react comme d'habitude, cet épisode ne manque ni de sel ni de poivre contrairement à l'entrée de Dounia
Ne t'inquiète pas panda du passé, le panda du moins passé à fait le reveal qui est diffusé dans le présent! Alors soit heureux et bravo!
Mais incroyable j’ai réalisé à la fin que je passais très fréquemment devant ce resto quand il a ouvert plan à la fin
Quand tu as de bons ingrédients ils peuvent se suffire à eux-mêmes, par exemple une bonne mozzarella de bufflone de campani AOP avec des tomates de saison, un bon vinaigre balsamique et une bonne huile d'olive et c'est super bon, perso je pourrais manger ça tous les jours, pareil pour le bon jambon, les bonnes pates ou une bonne pizza, l'art est dans l'équilibre et la qualité des ingrédients. A coté un risotto c'est super long à faire donc c'est vu comme "plus élaboré". Mais son resto il fait pas envie, entre la vitrine où on cuit ou l'absence de terrasse...
Pour ce qui est de l'hygiène même ma cuisine chez moi est plus propre, et on vit dans un appart trop petit et je suis pas une maniaque du ménage lol
pour la mozzarella oui certe mais pourquoi allé au resto la manger ? tu la prend au supermarché et tu le mange chez toi c'est complètement con d'allé au resto la payé 4x + cher pour le jambon les tomate pareil par contre les pates et la pizza ben non si tu veux de bonne pate il en faut des maison faite fraiche et y'a un travail a fournir et encore + pour la pizza donc non dans un resto les ingrédients de qualité ne peuvent pas exclure le besoin d'un travail de cuisine quand tu va manger au resto sinon ben tu va au supermarché boucher ou fromager et pas au resto
Déjà vu et revu sur Twitch, je suis heureux de le retrouver ici :) Merci Panda !
En vrai dommage qu'on ai pas la fin ca a du être croustillant a souhait
J'ai du regarder que très peu de VOD de cette émission. La moitié du premier jour et une partie du jour de Matthias. Mais je viens sur celle du jour de Moun avec plaisir, juste pour le voir se faire allumer à la mitrailleuse par tous les autres candidats.
Un plaisir
Et encore, je les ai trouvés justes, ils auraient pu chipoter plus.
Ce qui est assez incroyable c'est que sur les 4 restaurants de la semaine, 2 ont définitivement fermé il y a quelques années, et celui de Moun est encore en vie. C'est vraiment un scam son truc.
C'est écoeurant 😢
C'est qui le deuxième qui a fermé ?
Moun n’est pas restaurateur déjà 1 c’est sa sœur qui gère , 2 c’est pas un restaurant ce n’est qu’un bar
Mais il a pu participer à l’émission par rapport à la salle , les 3/4 des clients viennent pour l’ambiance des soirée apéro mais pas pour ses plats
Aujourd’hui il est en liquidation
tu sais que ça fait trois fois que je regarde cet ep, légendaire
Ce môssieur Moun se prend pour dieu alors que c'est probablement le plus nul des restaurateurs de l'histoire de l'émission
Il est à l'image de Yann Moix
En vrai son resto pourrait presque passer dans cauchemar en cuisine.
@@therocksolid7556 J'en ai envie, Moun qui se fait remettre à se place par Phillipe
@@therocksolid7556 ah ça oui, mais tel que je vois Philippe, ça va être un carnage
@@yugamiii2862 Il serait capable de dire que Philippe est dans le tord, ce gourgandin.
Ayant un cap, bac service restaurant, mention complémentaire barman. J'ai travaillé dans de grand établissement et le Moun est un génie. Il mérite " 4 étoiles au guide Michelin" 😂😂😂
Je suis sur et certain que la prod a pris Moun uniquement parce qu'il est le commerçant parisien typique qu'on aime tous détester.
Et en toute sincérité, je me suis bien marré.
Merci merci d'exister SadPanda ❤ t'es mon idole 🤘Les refs, l'humour, les valeurs, t'as tout pour toi !
Donc la cuisine italienne façon Moun c'est des concombres au yaourt et à l'ail , du poulet sauce mangue/ananas , du fondant caramel beur salée (sic) ? OK
Moun me donne la vibe d'un bro d'école de commerce CSP+ qui pense avoir tué le game avec son "" concept "" et se demande pourquoi les autres restaurateurs galèrent alors qu'il suffisait d’hériter.
Merci fort panda
J'ai passé 15j en vacances j'ai attendu de revenir pour regarder tout au boulot
J'ai craqué plusieurs fois acec moon
A un moment il a lâché une dinguerie j'ai reculé de mon bureau avec mon thé j'étais mort XD
""The dark side of the moon...." moi qui suis une dingue de la Zik' de Roger Waters (Pink Floyd ) ton titre m'a bien fait rire :) Merci SadPanda.
C'est toujours un plaisir de te suivre
😅😆😆
Moun a toujours dit qu'il était au dessus de tout le monde via son concept, pour vous , c'était les 3 ou 4 croute qu'il pose dans son shop dont il parlait et qui était son concept.
En fait, vous n'avez rien compris quand il disait qu'il avait 10 ans d'avance, là ou il fallait regarder =
- Moun fait appel à des organismes qu'il rémunère pour élaborer sa carte et ses matière premières pour opti ses bénéfices.
Au lieu de faire confiance à son équipe. ( vous remarquerez qu'il n'y a aucun Chef dans sa structure, juste 3 paki payés au rabais, soyez honnête, il va pas les arroser de thunes ! )
- Moun avait tout à fait raison, 10 ans plus tard, nos "dirigeants" font également appel à des organismes pour gérer notre pays, au lieu de faire confiance à nos fonctionnaires qualifiés...
Au moins , on sait pour qui il vote et ce qu'il pense de l'humain mais il était précurseur de la destruction.
Moun Kinsey, j'avoue que c'était couillu de la part de la prod de montrer un connard hard néo libérale en roue libre, quelque part, on pourrait le prendre comme un avertissement.
Bref, il est à gerber ,comme tous ceux de son espèce
Quel plaisir de me refaire cette semaine de "L'addition, svp"! J'avais besoin de râler : merci Moun ! 🤣🤣
Tellement cathartique ce dernier épisode 🤩
🎶C'est l'art Moun
C'est l'art Moun
Un restaurateur pas comme les autres🎶
Quel homme détestable. Et quel italien mange son tiramisu avec un coulis de fruits et une chantilly ?
Respectons tous l'Italie, s'il vous plaît, et mangez vos pâtes cuites.
Amenez Philippe chez lui !
Ce Moon est vraiment excécrable ! Sympa en tout cas les réac de cette émission !
Moun est tellement de mauvaise foi que ça en devient drôle...
Super react ! Moun est légendaire. L'addition s'il vous plaît est à la hauteur voire dépasse les indémodables reacts cauchemar en cuisine que je revisionne régulièrement !
je trouve que c'est encore mieux.
Pourquoi avoir mis en valeur le & en l'affichant en gros et en rouge, on voit que ça lol. Ça ressemble pas à un restaurant je trouve. La salle est d'une tristesse... C'est froid, carré, trop aligné, vide et très rigide.
Le mec se prend pour un ace mais il choisit de faire une cuisine "facile". Et au final le gars fait de l'industriel, quelle supercherie, quel usurpateur quoi. J'imaginais pas qu'il était faux à ce point. Et niveau hygiène il aurait pas du la ramener avec les autres lol
Après quand tu as passé tous les autres jours à emmerder tout le monde en exigeant la perfection, il faut s’attendre à ce que les autres soient intransigeants. Épisode jouissif, avec les commentaires de Sad Panda qui vont bien 👌
Je m’attendais vraiment à ce qu’ils testent « l’italien » en lui faisant goûter le tiramisu par contre 🤣
J'avais vu l'émission à l'époque et je voulais pas revoir cette semaine parce Moon c'était mon M Pirat à moi et Grace à toi Panda et à tes blagues, tu m'as libéré de ce traumatisme. Merci
PS. je voudrais trop un cross-over avec CEC juste pour voir Estech, etch, Philippe défoncé Moon ^^
Quand Mimoune devient moun y a plus rien a dire 😂
Une fois de plus , on voit que ce qui critique le plus sont les plus critiquable 🎉🎉🎉
Pour la partie avis à la fin , loin ou pas , moon aurais du mettre en sécurité ses clients sans que l'on moi suggère, comme matias l'as dis , il est juste commercial à prendre l'argent, une vrai arnaque à priori.
totalement, j'étais à une soirée/stage à 20km de Nice lors des attentats du 14 juillet 2016 et quand ils ont eu lieu, on a reçu l'ordre de fermer toutes les issus jusqu'à nouvelle ordre car menace terroriste et que les autorités ne savaient pas si il n'y avait pas d'autres cibles et ne voulait prendre aucun risque, donc tout le monde devait rester en lieu sûr jusqu'à nouvel ordre (on a même fait rentrer des gens se promenant juste dont les restau venaient de fermer pour les mettre aussi en sécurité).
Ce mec est incroyable 😅 t'a envie de le baffer , de l'etrangler, de fermer sa galerie de m*rde Picard, de sauver la frangine,tout ça a la fois 😅
Oui ! Je l'attendais celui là !
Ah on a bien manger laaaa
Merci pour cette redif c'est nickel pour commencer la journée !
Hello Panda, Je reviens sur la remarque "c'est un légume". Dans mon univers les tomates sont des fruits, les pommes de terre sont des racines ( ou des ambrions racinaires; bref des fruits sous terre ) et le mot légume fait partie de l'univers "gastronomie". ( genre le contrepoids de la viande dans l’assiette sur une balance imaginaire ). Voilà; ct pour faire avancer le schimilmilimilblik
Bonjour touiiichte! Ça va ?
Alors je suis en train de dévorer l épisode sur la télé mais je n’ai pas pu attendre la fin avant de commenter mais c’est quuiiiiii ce mec j’hallucine! Je disais que Matthias était un vendeur de tapis je retire ce que j’ai dis le plus grand vendeur de tapis censé Moun. Je reviendrai en commentaire à la fin (C’est bien pour le référencent :P )
Du coup envie de dire un énorme CHEEEEEEEEH avec toute la réverb possible et imaginable à Mooune, cuisine sans âme pour une personne dénuée d'âme également c'est RP
Et y a que moi qui trouve sa soeur hyper cringo a être collé a lui tout le temps? Genre tu peux pas le laisser faire l'emission tout seul comme un grand garçon? même s'il a un petit cerveau faut le laisser vivre quoi XD
Bref j'ai adoré cette émission contente d'en revoir sur la chaîne
En fait Moun c'est le Joe Naguy de kitchen nightmares français, l'un avait les micro légumes comme à la maison blanche l'autre va chez le fromager de l'Elysée. Les deux sont insupportables d'arrogance
La première vidéo que j'ai vu sur twitch, l'ambiance est bonne là-bas 😀
Et en plus il essai d'être raccord avec l' Italie en proposant une activité créative inspirée d'Arcimboldo genre moi j'ai une culture artistique et j'ai que des croûtes aux murs de mon resto-concept. Si il ne joue pas un rôle pour faire plaisir à la prod. c'est vraiment grave pour lui, il ferait un très bon spécimen pour Striptease, il s'est planté sur tout et surtout d'émission !
Le commentaire "Que Roman Reigns le frappe" m'a tuée :'D
La cuisine italienne pour Moun c'est ouvrir un pot de sauce bolognaise et un paquet de spaghetti !!!!
Ces tout un art ou les italiens sont maître 😂
J adore cette émission "l Addition svp"
Ça me plairait bien le truc au citron dans le verre
Il avait déjà dit chez Mathias qu'il aller lui donner une leçon de restauration!
Sa cuisine franchement même un kebab miteux est mieux équipé ptdr
(Du génie la miniature)
Je rêve de voir la stratégie de Moun du client qui valide dans cauchemar en cuisine !
Quelle horreur ce type bon sang ! Il est imbuvable ! Il mériterait un recadrage avec etchebest 😈 je donnerai cher pour le voir se faire defoncer par Le chef
Un cross over l'addition svp/cauchemar en cuisine. On fait venir Philippe Etchebest dans un resto par jour et a la fin, il les note. Chez Moun, il ferait un carnage ! 😂
Ah enfin! Le restaurant de notre Mounir préféré!
Mathias a la même voix que Osons-causer, chaque fois je m'attendais à ce qu'il arrive en disant "wesh wesh les amis".
Super en react cette serie
On veux juste plus de citations de panda
Episode exceptionnel, mention j'aime pour le revoir occasionnellement
Être humble chez lui c’est comme ses cheveux sur sa tête, c’est inexistant.
Un vrai gag sur pattes ce Moumoun 🤣😂
Vous avez remarqué son espèce de FAUX sourire ?.... C'est juste INSUPPORTABLE !
56:38 le WTF dans les regards
Ce Moun est tellement détestable.
100% ses poêles n'ont jamais été culotée
Je vois sa cuisine à un entretient d'embauche, je fais demi tour direct... un rigolant
ah t'es en live le jeudi aussi maintenant ça fait plaisir
Vous voyez les photos et les avis vous avez tout compris !
Moon se prend pour un visionnaire en avance sur son temps niveau concept ...
Mdrrr il est au niveau d'un Buffalo mais a buffalo au moins le prix est raisonnable on connaît qualité niveau bouffe quand on y va. il n'a rien dun restaurateur juste faire du fric aucun amour du metier il peut vendre des chaussures a bas prix cest la meme.
J'attendais beaucoup de cette épisode ! Et au final il m'a juste tendu ! J'ai horreur de ce genre de personnage imbu de leur personne... Il est atroce ! (Je ne parle pas de SadPanda, hein !!)
Yeaaaaah je suis enfin dans mon train (joli retard, qui cela surprend-il ?), je démarre enfin, dans 4h j'ai à nouveau un pic de stress pour avoir ma correspondance sur Paris...
Alors quoi de mieux pour me DÉTENDRE que d'admirer Moun dans son restau ?? Challenge : ne pas jurer tout haut, pour ne pas être dévisagé par les voisin.e.s de bord.
Il y a un micro-ondes dans la cuisine de Moun. C'est non. Phiphi va pas être content.
On est d'accord qu'on ne choisit pas un type de cuisine (surtout dans une galerie d'art) parce qu'elle est SIMPLE ?
15:18 Matthias vient de résumer ma pensée, merci, je trouve Moun hyper insultant... Remarque c'est aussi surprenant que le retard de mon train.
(Oui je vais beaucoup commenter vu que je peux pas parler pour évacuer mdr)
Bah voilà j'avais prédit le surgelé... Le micro-ondes bon sang, la bouffe doit être tellement décevante 😭😭
Tu m'étonnes que ce soit facile à faire, si tu dois juste les décongeler et les chauffer après 🙃
Ton train est arrivé ? Ou il se traîne comme l'ego de Moune ?
@@philippeszanto9133 Pas encore arrivé non ! J'en ai encore pour une heure normalement, enfin on était supposé arriver à 17h05, je ne sais pas si on a rattrapé notre retard donc je ne sais pas à quelle heure exacte on arrivera... Si on arrive à l'heure initiale, on pourra dire que ce train était L'INVERSE de l'ego de Moun... Autrement dit aussi rapide que sa mauvaise foi.
Plus troll que Moun je connais pas. C'est chaaaud !
Obligé Moun est un acteur qu'on a mit là pour foutre le bordel et créer des drama...
Malheureusement non, son resto existe toujours, au vu des photos les plats sont toujours aussi "élaborés" et "maison", et au vu des critiques il est resté fidèle à lui-même...
Pour moi c'est dounia qui aurait dû gagner y a pas photos, Mathias pas mal en 2em mais bcp trop chère. Perso y a que chez Dounia que j'aimerais manger
"Arrêtez de vous masturber le cerveau avec l'amour de l'assiette" 🤣Je rigole mais j'ai vraiment envie de lui mettre des tartes avec sa tête à claques
moun aurait du appeler son restau le bar&vous
"Le Babylleli" j'ai eu un fou rires
Faut qu'il arrête 5min avec la fromagères de l'élysée. Elle est pas la fromagère de l'Elysée car elle a les meilleurs fromages du monde, mais parce qu'elle a de bon produit, qu'elle s'y connait, qu'elle conseille bien et que c'est pas ultra cher. Vous pourrez trouver mieux dans d'autres fromageries de Paris, sans soucis, mais ça sera souvent plus cher avec pas forcément un meilleur rapport qualité prix ou conseil prix
La façade me rappelle un magasin Habitat qui était toujours vide dans ma ville...
Hate de voir la prochaine video
Moun est juste lunaire !!!
Est-ce qu'il se fait appeler "Moon" parce qu'il est lunaire ? 🙃
Bonjour, j'ai de l'humour 😅
Hâte de voir débarqué Phillipe Etchebest
Moun : Point faible ? Trop fort !
Merci Panda !!
Le restau de Moon est à côté de mon ancien lycée , je me suis toujours demandée ce que c'était
Tu px écaillé avec un ecailleur et une cuillère à soupe,le couteau c pas recommandé vu qu'il abîme le poisson !😁
Oh purée le trio de gambas congelées à 14 euros avec la pauvre salade à côté 😂Ca va la marge